Asociación Por Ti Mujer

Por Ti Mujer en la manifestación del 8M

La Asociación Por Ti Mujer, comprometida por la defensa de los derechos de las mujeres, especialmente de las mujeres migrantes y en situación de violencia de género, se manifestó junto a los demás colectivos el día de ayer en Valencia. Una manifestación sin precedentes, donde los movimientos feministas lograron algo nunca antes visto en la Comunidad Valenciana. El 8 de marzo se vivió de diversas formas, con huelgas totales, parciales, con explanadas a lo largo de diferentes escenarios de la ciudad, pero, sin lugar a dudas, la Manifestación fue el gran logro de las mujeres que pertenecen, transitan y unen fuerzas en la actualidad para eliminar la violencia machista en Valencia. Las mujeres demostramos que no estamos solas, que estamos todas unidas en la lucha de una sociedad más justa, equitativa, en paz y respetuosa con los derechos de las mujeres, sin ningún tipo de discriminación.

Tercera clase del curso de Cocina de Catering

En la tercera clase de cocina se trabajó todo lo relacionado con la técnica de preparación, elaboración y presentación de sándwiches, tanto fríos como calientes. Se realizaron tres tipos básicos de sándwiches fríos: de atún, de pollo y vegetal y sándwich club. También se dejó libertad creativa para que las participantes realizaran sus propias combinaciones. Se hizo énfasis en la presentación del plato para el cliente, la cubertería y, en general, el servicio al cliente.

Continuamos impartiendo los cursos de inserción laboral

El pasado 23 de febrero la Asociación Por Ti Mujer, en el marco de su proyecto de Escuela de Empoderamiento, dio inicio al Curso de Peluquería Básica, dentro de su programa de Inserción Laboral. La profesora Marga Álvarez expuso de forma muy clara lo que las alumnas aprenderán a través del curso y la importancia que tendrá el ir poniendo en práctica lo aprendido en la teoría. La teoría básica del curso de centrará en el protocolo a seguir para la preparación de un corte: – La Imagen del profesional de peluquería – Posiciones correctas para realizar el trabajo técnico del corte – Preparación del cabello – Herramientas del corte – Técnicas del corte de cabello – Técnicas de personalización para el corte de cabello – Características que influyen en el corte – Morfología del rostro femenino – Características que intervienen en el corte masculino – Técnicas específicas para la peluquería masculina – Morfología del rostro masculino – Estilos actuales masculinos La Escuela de Empoderamiento es un espacio dedicado al encuentro y a la formación integral en temas relacionados con la igualdad de género y la participación, a través de programas de formación que van encaminados a adquirir las herramientas necesarias para el desarrollo personal, económico y lograr una verdadera autonomía a través de una intervención socioeducativa orientada a la inclusión sociolaboral.

Segunda sesión taller ‘Entre Nosotras/os’

Ayer, 27 de febrero, se realizó la segunda sesión del taller ‘Entre nosotras/os’, en la cual se inició el trabajo con la historia de vida, que se irá elaborando durante todo el taller. La finalidad es honrar las raíces, recuperar la sensación de pertenecer, a través del trabajo de “mi historia” y de cómo esta puede servir para cuidarse una misma, para descubrir los recursos que una posee, aquello preciado que se aprende en un momento dado de la vida, que en cierta manera define quien soy ahora y que ayuda a emprender metas.

Inicio del Curso de Coctelería y Adornos Frutales

El pasado jueves 22 de febrero tuvo lugar nuestra primera clase de Coctelería y Adornos frutales. El profesor Javier Borja enseñó a las alumnas técnicas para enfriar y mezclar diferentes tipos de cocteles con cocteleras o vasos mezcladores. Además, aprendieron a diferenciar los diferentes tipos de copas y vasos. Javier les expuso también cual es el material básico necesario para elaborar cocteles (exprimidor, tijeras, abre botellas etc.). Después de la teoría, la practica: prepararon un sirope casero y cada una practicó el manejo de la coctelera.

Inicio del Curso de Cocina de Catering de la Escuela de Empoderamiento

El día 21 de febrero tuvo lugar la primera clase de nuestro Curso de Cocina de Catering, a cargo de Javier Borja. Con este taller nos proponemos ayudar a las personas participantes a fomentar sus conocimientos sobre los platos típicos españoles y a aprender a cocinarlos para aumentar sus posibilidades de encontrar un empleo. Fue un día muy bonito para nosotras y para las personas que asistían al curso porque, participando con un trabajo interactivo, iniciaron este proceso de formación de una manera exitosa. El primer plato preparado fueron crepes en aroma de limón y naranja. Se propuso también que a lo largo del curso se cocinarían algunos platos típicos de cada país.  
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