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Actualizado: hace 1 hora 1 min

Chef de Partie (m/w) - (Extranjero)

Lun, 12/06/2023 - 06:33
Empresas: Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa
EinleitungUns erfüllt es, Menschen zu begeistern... Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir ab Dezember 2023 für die Wintersaison 2023/2024 folgende qualifizierte Mitarbeiter zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt: Ihre AufgabenIst vertraut mit der italienischen Küche bzw. hegt eine Leidenschaft für diese ist in Vertretung verantwortlich für den jeweils eingeteilten Küchenposten (Produktion und Organisation) organisiert und kontrolliert das tägliche „Mise en place“ ist verantwortlich für den Postenaufbau bringt Ideen für Tagesgerichte und Menüs Ausbildung und Förderung der unterstellten Mitarbeiter Ist verantwortlich für die Sauberkeit und Hygiene des Postens Hygiene-Kontrolle nach Hygienekonzept HACCP Prolek tägliche Warenbestellungen und Kontrolle der Warenlieferung Wir bieten Wohltuende Herzlichkeit Modern-alpiner Lifestyle, ungezwungener Genuss und Ferien-Erlebnis pur unter den 5 Sternen des Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa. Mit viel Liebe zum Detail, mit frischem Pep und stilvoll-offener Herzlichkeit verwöhnen Sie unsere Gäste und tragen zum unverkennbaren Wohlfühl-Ambiente bei. Heben Sie sich ab...

Requisitos :
  • Gelernter Koch oder mindestens 2 Jahr Berufserfahrung in ähnlicher/gleicher Position

  • effektives und effizientes Arbeiten

  • korrekter Umgang mit HACCP

Categorías: Empleo

Chef de Partie Patisserie (m/w) Wintersaison 23/24 - (Extranjero)

Lun, 12/06/2023 - 06:33
Empresas: Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa
EinleitungUns erfüllt es, Menschen zu begeistern... Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir Chef de Patissier, Chef de Partie Patissier und Commis Patissier für die Wintersaison 2023/2024 ab Dezember 2023 folgende qualifizierte Mitarbeiter zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt: Ihre AufgabenIst in Vertretung des Chef Patissier verantwortlich für den Patisserieposten (Produktion und Organisation) ist verantwortlich für den Postenaufbau bringt Ideen für Tagesgerichte, Menüs Ausbildung und Förderung der unterstellten Mitarbeiter Ist verantwortlich für die Sauberkeit und Hygiene des Postens Hygiene-Kontrolle nach Hygienekonzept HACCP tägliche Warenanforderung von Gemüsehändler, Keller und Lager bei Vorgesetzten trägt die Verantwortung für Kontrolle, Ordnung und Lagerung im ganzen Bereich der Patisserie, incl. Kühlhäuser und Postenfrigors Wir bieten Wohltuende Herzlichkeit Modern-alpiner Lifestyle, ungezwungener Genuss und Ferien-Erlebnis pur unter den 5 Sternen des Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa. Mit viel Liebe zum Detail, mit frischem Pep und stilvoll-offener Herzlichkeit verwöhnen Sie unsere Gäste und tragen zum unverkennbaren Wohlfühl-Ambiente bei. Heben Sie sich ab...

Requisitos :
  • Einhalten der R&C Standards
  • Einhalten der Lebensmittelhygiene
  • Ausbildung als Koch EFZ oder Konditor EFZ
  • Einhalten der Kulm-Standards
  • Kollegiales und selbständiges Arbeiten und Handeln
Categorías: Empleo

Personalkoch (m/w) Wintersaison 23/24 - (Extranjero)

Lun, 12/06/2023 - 06:33
Empresas: Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa
EinleitungUns erfüllt es, Menschen zu begeistern... Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir für die Wintersaison 23/24 ab Dezember 2023 folgende qualifizierte Mitarbeitende zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt: Ihre AufgabenIst verantwortlich für eine kreative, marktgerechte Küche kontrolliert die Portionen auf Menge und Qualität (Portioncontrol) ist verantwortlich für das Mitarbeiteressen im Rahmen des gegebenen Budgets (Menuplan, Einkauf, Produktion und Ausgabe)unter Hilfestellung des Junior Sous Chefs ist verantwortlich für die Ordnung /Sauberkeit seines Arbeitsbereiches Kontrolliert bei Abwesenheit des Chefs die ankommende Ware Verantwortlich für die Erstellung und Umsetzung eines Foodkonzepts im Spuntino (Unterstütz durch Junior Sous Chef) Wir bietenWohltuende Herzlichkeit Modern-alpiner Lifestyle, ungezwungener Genuss und Ferien-Erlebnis pur unter den 5 Sternen des Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa. Mit viel Liebe zum Detail, mit frischem Pep und stilvoll-offener Herzlichkeit verwöhnen Sie unsere Gäste und tragen zum unverkennbaren Wohlfühl-Ambiente bei. Weitere Benefits: Leben und Arbeiten in einer der schönsten Region der Welt Attraktive Konditionen und Verpflegung Zentralgelegene Personalzimmer Mitarbeiterevents- & Aktivitäten Hotelaufenthalte für Verwandte und Freunde Rabatte in unseren Restaurants Alpin Spa Internet Zugang Heben Sie sich ab...

Requisitos :
  • Der Mitarbeiterkoch ist verantwortlich für die Umsetzung einer qualitativ hochwertigen, kreativen und abwechslungsreichen Mitarbeiterverpflegung, gleichzeitig sorgt er für Ordnung , Sauberkeit und gute Hygiene im Mitarbeiteressensbereich. Er sorgt mit seiner Arbeit für eine hohe Mitarbeiterzufriedenheit am Mitarbeiteressen.
  • kann Arbeitspläne kurzfristig wechseln, organisiert den Bereich Personalessen im Rahmen des Budget selbständig
  • Bestellt seine Ware selbständig bei Sous Chef
Categorías: Empleo

Frühstückskoch (m/w) - (Extranjero)

Lun, 12/06/2023 - 06:33
Empresas: Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa
EinleitungUns erfüllt es, Menschen zu begeistern... Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir für die Wintersaison 2023/2024 folgende qualifizierte Mitarbeiter zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt: Ihre AufgabenVerantwortung für das Frühstück der Hotelgäste und Mitarbeiter (Produktion und Organisation) Verantwortung für das Personalessen (optimale Weiterverarbeitung des nicht benötigten Frühstücks mis en place) Verantwortung für den Posten und Büffetaufbau Bringt Ideen für Tagesgerichte, Menüs und Optimierung des Frühstücks Ausbildung und Förderung der unterstellten Mitarbeiter Verantwortung für die Sauberkeit und Hygiene des Postens Hygiene-Kontrolle nach Hygienekonzept HACCP Temperaturkontrolle auf seinem Posten Wir bietenWohltuende Herzlichkeit Modern-alpiner Lifestyle, ungezwungener Genuss und Ferien-Erlebnis pur unter den 5 Sternen des Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa. Mit viel Liebe zum Detail, mit frischem Pep und stilvoll-offener Herzlichkeit verwöhnen Sie unsere Gäste und tragen zum unverkennbaren Wohlfühl-Ambiente bei. Weitere Benefits: Leben und Arbeiten in einer der schönsten Region der Welt Attraktive Konditionen und Verpflegung Zentralgelegene Personalzimmer Mitarbeiterevents- & Aktivitäten Hotelaufenthalte für Verwandte und Freunde Rabatte in unseren Restaurants Alpin Spa Internet Zugang Heben Sie sich ab...

Requisitos :
  • Verantwortlich für das gesamte Frühstück, dies beinhaltet Menüvorschläge, Bestellungen der Waren beim Vorgesetzten, Organisation, Ordnung und Sauberkeit in der Muntanellaküche und der Frühstücksvorbereitung während seiner Arbeitszeit , sowie einhalten der Hygienestandards
Categorías: Empleo

Secretary to Entertainment Manager - (Cosenza)

Lun, 12/06/2023 - 06:33
Empresas: Aldiana Club Calabria
EinleitungEntertainment/Animation bei Aldiana bedeutet professionelle und liebevolle Kinder- und Jugendbetreuung, angesagte und erlebnisorientierte Tagesprogramme z. B. Entdecken neuer Fun-Sportarten, anspruchsvolle Bühnenshows und unvergessliche Abendunterhaltung. Schaffe - nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für dich - deine ganz persönlichen „Aldiana Memories“. Werde Teil unseres Aldiana Club Calabria Teams und starte ab sofort oder nach Absprache als Secretary to Entertainment Management (m/w/d) Deine Aufgaben:Erstellen der täglichen Gäste-Gazette (Tagesprogramm und Informationszeitung) Teilnahme an diversen Meetings Mitorganisation, Durchführung und Nachbearbeitung von (teilweise abteilungsübergreifenden) Events Einteilung der Mitarbeiter in Absprache mit dem Abteilungsleiter Einteilung und Überwachung diverser Mitarbeiter Belange z.B. Einteilung der Personalzimmer, Organisation der Behördengänge etc. Diverse administrative Aufgaben inkl. Reporting an die Firmenzentrale Diverse administrative und organisatorische Aufgaben innerhalb des Clubs Organisation und Ansprechpartner für Gastkünstler (z.B. Livebands, DJs und teilweise Sportexperten) vor, während und nach dem Clubeinsatz Abteilungsbetreffende Pflege von Reparaturaufträgen im System Hotel-Kit Konstruktive Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen Aktive Mitwirkung im Show- und Unterhaltungsprogramm Sympatische, persönliche Ansprache unserer Gäste Allgemeine Gastgeberfunktion im täglichen Clubgeschehen Wir bieten:Karrierechancen und Weiterentwicklung im Unternehmen Nutzung der hoteleigenen Sport- und Wellnessangebote in deiner Freizeit - kostenfrei bzw. zu Sonderkonditionen Freie Unterkunft im Personalzimmer Sehr attraktive Reisevergünstigungen für deine Urlaube in andere Aldiana-Anlagen Top-Konditionen für Familienangehörige und Freunde in dem Club, in dem du arbeitest 6-Tage-Woche bei einer leistungsgerechten Entlohnung

Requisitos :
  • Mit deinem Organisationstalent und einer strukturierten Arbeitsweise verlierst du das große Ganze nicht aus den Augen. Dabei bist du stets worgewandt und kreativ.
  • In stressigen Situationen behältst du den Überblick: für dich gibt es keine Probleme, sondern nur Herausforderungen.
  • Außerdem setzen wir sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse sowie einen vertrauten Umgang mit MS Office voraus. Italienischsprachkenntnisse sind von Vorteil, aber keine Voraussetzung.
  • Du hast keine Einträge im Führungszeugnis und einen gültigen EU-Reisepass.

Categorías: Empleo

Mitarbeiter Versandabteilung (m/w/d) - (Extranjero)

Lun, 12/06/2023 - 06:33
Empresas: Able Gastronomie
EinleitungAb Mitte Juli suchen wir Unterstützung im Dokumentenversand, vorraussichtlich bis Mitte September. Aufgabengebiet: Versandabwicklung - Kommissionieren und Verpacken Unterstützung des Versandteams keine schweren Lasten! Das erwartet Sie:Dynamisches und familiäres Betriebsklima Gerechte Bezahlung

Requisitos :
  • Hilfsbereitschaft und Teamfähigkeit

  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

  • Zuverlässigkeit

Categorías: Empleo

Servicemitarbeiter (m/w) ab SOFORT oder nach VEREINBARUNG bis APRIL 2024 - (Extranjero)

Lun, 12/06/2023 - 06:33
Empresas: Schraemli's Lengmatta
EinleitungSie üben Ihren Beruf mit grosser Leidenschaft aus? Dann suchen wir Sie ab SOFORT oder nach VEREINBARUNG bis April 2024 Ihre Aufgaben- Selbständiges Führen einer eigenen Servicestation - Bedienung und Betreuung der Gäste im Restaurant, auf der Terrasse und im Heuställi - Getränke- und Speiseservice der à la carte und Halbpensionsgäste - Beratung der Gäste bei der Speise- und Getränkeauswahl - Ausführung der täglichen Mise en place-Arbeiten - Einhaltung des Hygienekonzeptes (HACCP) Wir bieten - Ein eingespieltes, junges Team - Mitarbeiterunterkunft bei Bedarf - Zeitgemässe Entlöhnung

Requisitos :

- Sie verfügen über eine Berufslehre oder Erfahrung im Service

- Gute Deutschkenntnisse

- Freude am Umgang mit Gästen

- Saubere und selbständige Arbeitsweise

- Gepflegtes Erscheinungsbild

- Kommunikations- und Teamfähigkeit

- Flexibilität, Belastbarkeit und grosses Berufsinteresse

Categorías: Empleo

Chef de Partie (m/w) Demi Chef / Chef de Partie (m/w) - (Extranjero)

Lun, 12/06/2023 - 06:33
Empresas: Hotel Rosatsch
EinleitungDemi Chef / Chef de Partie (m/w) Komm zu uns, wir suchen Dich! Wir sind ein Traditionshotel mit sehr treuen Gästen und Angestellten. Wir haben sehr viele spannende Projekte in den kommenden Jahren vor. Zudem winkt immer wieder die Chance auf Weiterbildungen, Beförderung und Selbstverwirklichung. Bei uns, siehst Du ein Ziel und das Ergebnis dazu = Sinnhaftigkeit schreiben wir GROSS.. Ihre AufgabenAnnahme und korrekte Lagerung der Speisen und Frischprodukte Eigenständige Vorbereitung (mise en place) des Arbeitsbereiches Verantwortung über die Qualität der Speisen während des Service Dem Arbeitsbereich entsprechende Aufräum- und Reinigungs-Arbeiten Wir bietenFreude und Spass bei der Arbeit Geregelte Freitage Gute und faire Entlohnung Automatische Lohnerhöhung nach 2 Jahren – dann jährlich Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem gepflegten, familiär geführten Haus Sorgfältige Einarbeitung Spannende neue Projekte im Hotel Ein sehr gutes Arbeitsklima Sehr wenig Reklamationen, sehr angenehme Gäste Team Aktivitäten Auf Wunsch Möglichkeit günstig im (Personal)Haus zu wohnen.

Requisitos :

Du hast eine Koch Ausbildung

• Du suchst eine langfristige Herausforderung

• Du bist ein Teamplayer
• Du kennst die richtigen Umgangsformen und hast das Flair für eine anspruchsvolle Küche
• Du zeigst Organisationstalent und gutes Hygienebewusstsein
• Selbstständiges und sorgfältiges Arbeiten in den zugeteilten Bereichen liegt Dir
• Freundlichkeit und Flexibilität ist Dir wichtig

Categorías: Empleo

Barman/Barmaid (m/f) - Hotel - (Setúbal)

Dom, 11/06/2023 - 15:53
Empresas: Vermelho Melides
Boutique Hotel de luxo, a ser inaugurado em breve em Melides, encontra-se em processo de recrutamento de empregados de bar para a sua equipa de Comidas e Bebidas. Oferecemos: - Remuneração adequada à função e horários propostos. - Integração numa empresa nova em crescimento e com possibilidades de progressão na carreira. -Possibilidade de Alojamento Todas as candidaturas serão tratadas com confidencialidade ao abrigo da Lei de Proteção de Dados. Somente serão consideradas as candidaturas que reúnam o perfil solicitado.
Requisitos : - Boa apresentação e simpatia; - Experiência nas funções; - Fluência em inglês. (Conhecimentos de outras línguas serão valorizados) - Facilidade de aprendizagem e comunicação; - Facilidade em trabalhar em equipe; - Atenção ao detalhe e boa capacidade de organização; - Responsável, pontual e assíduo; - Dinâmico e pro-activo;
Categorías: Empleo