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Turijobs.com; Hospitality, Travel and Tourism jobs
Actualizado: hace 1 min 1 seg

Recepcionista (m/f) - (Faro)

Jue, 15/02/2024 - 12:28
Empresas: Smy Santa Eulália
Procuramos profissional apaixonado e experiente, com espírito de superação e vontade de evoluir na carreira, pronto a integrar a equipa de Front Office na nossa unidade de Albufeira, posição de Recepcionista (m/f), numa empresa com espírito jovem e dinâmico. Porquê a Smy Hotels? Oferecemos-te entrada numa empresa com forte projeção de expansão e desenvolvimento, presente em 5 países. Juntos temos a missão de que os nossos clientes desfrutem de um bom serviço, muito para além das suas expectativas. Vem fazer parte do nosso projecto ! O que oferecemos: Formação adequada e acompanhamento constante, possibilidade de progressão na carreira, desenvolvimento a nível pessoal e profissional.
Requisitos : Quem procuramos: Profissionais com formação e experiência na área de Hotelaria/Turismo, fluentes em Inglês (outros idiomas é uma mais valia), com excelente capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal, espírito de equipa, flexibilidade, dinamismo, boa capacidade de organização e com vontade de evoluir na carreira.
Categorías: Empleo

Sub Chefe de Cozinha | Sous Chef (M/F) - (Faro)

Jue, 15/02/2024 - 12:28
Empresas: Vila Vita Parc Resort & Spa
Assegurar os serviços de cozinha, cumprindo os standards e os procedimentos estabelecidos, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência. Atuamos no palco da hospitalidade de luxo, onde o primor, a beleza, o estimular das sensações e a superação das expectativas estão presentes em todos os momentos e em tudo o que fazemos. Aqui a restauração foi cuidadosamente preparada, com um total de 12 restaurantes - variando entre refeições descontraídas servidas à beira-mar, compostas por pratos tradicionais portugueses, e criações gastronómicas únicas no nosso restaurante galardoado com duas estrelas Michelin - a diversidade é, pois, a chave da nossa filosofia gastronómica e 8 bares. A nossa impressionante cave de vinhos, com mais de 11.000 garrafas, garante o acompanhamento perfeito onde quer que o Hóspede faça a sua refeição. Nesta função irá desempenhar: • O planeamento, coordenação e supervisão do serviço de cozinha, cumprindo os standards e procedimentos estabelecidos. • Verificação das características e a qualidade dos alimentos e produtos associados; • Receção dos produtos afetos à função e verificar a sua conformidade com as notas de encomenda; • Preparação da mise en place; • Elaboração das encomendas diárias necessárias afetas à função; • Transmissão dos pedidos feitos pelo room service, aos restantes colegas de equipa; • Elaboração e empratamento dos pratos; • Colaboração com o Subchefe e restante equipa na confeção dos pratos; • Elaboração de ementas em conjunto; • Controlo da limpeza da cozinha; • Supervisão do trabalho dos colegas de equipa; • Verificação diária do Plano de HACCP. Esperamos que tenha: • Experiência profissional comprovada em ambiente de hotelaria; • Fortes noções de Hospitalidade de Luxo, aplicáveis à sua função; • Experiência na gestão de custos e orientação para resultados; • Conhecimentos de informática na ótica do utilizador; • Profundos conhecimentos de HACCP; • Sensibilidade na gestão de custos e orientação para resultados; • Paixão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente; • Facilidade de comunicação, capacidade de iniciativa e responsabilidade; • Excelente capacidade de liderança e gestão de equipas; • Flexível, disponível, organizado e com apresentação cuidada; • Disponibilidade e flexibilidade para horários rotativos e por turnos. • Paixão pelo trabalho, dedicação, profissionalismo, atenção ao detalhe e rigor no pormenor; • Simpatia, dina
Requisitos :
Categorías: Empleo

Hotel 1st Receptionist (m/f) - (Faro)

Jue, 15/02/2024 - 12:28
Empresas: Vila Vita Parc Resort & Spa
Contribuir para que os clientes tenham uma excelente experiência no hotel, através do aconselhamento, acompanhamento e apoio, desde a chegada ao resort até à saída e da disponibilização de uma oferta de serviços altamente interessante e diferenciadora. Venha fazer parte de uma equipa extraordinária de especialistas em hospitalidade, focados na sua paixão em proporcionar as melhores experiências de luxo a todos os hóspedes num ambiente em família. Nesta função irá desempenhar: Funções que contribuam, de forma decisiva e visível, para que os clientes tenham uma excelente experiência no hotel, através do aconselhamento, acompanhamento e apoio, desde a chegada ao resort até à saída; Serviço de aconselhamento ao cliente acerca de uma oferta de serviços altamente interessante e diferenciadora; Preparação das chegadas do dia; Atendimento telefónico; Passagem de turno; Controlo das chaves mestras do resort, viaturas e cofres; Elaboração do “check out control list” do dia seguinte; Execução check outs e check ins de hóspedes e agências; Lançamento e controlo comprovantes; Tratamento e arquivo de documentos; Elaboração da folha informativa diária dos restaurantes em funcionamento; Fecho de caixa; Receção dos fechos POS dos outlets; Elaboração das estatísticas de alojamentos; Tratamento e-mails afetos à sua função. Esperamos que tenha: Fortes noções de Hospitalidade de Luxo; Experiência como Rececionista em Hotéis de 5 Estrelas; Conhecimentos no Software "OPERA"; Forte gosto pelo contacto com o público; Boa capacidade de comunicação; Capacidade de coordenação e organização; Boa apresentação e simpatia; Fluência na Língua Inglesa; Conhecimento básico de contabilidade; Conhecimento básico de gestão financeira. Passionate about Talent
Requisitos :
Categorías: Empleo

Jefe/a de partida en Cadena Hotelera - (Islas Baleares)

Jue, 15/02/2024 - 12:27
Empresas: Grupo Bordoy
Como Jefe/a de partida en nuestra cadena hotelera, serás responsable de supervisar y coordinar las partidas de frio o caliente a tu cargo en la cocina. Tus responsabilidades incluirán preparar los alimentos según las recetas establecidas, garantizando altos estándares de calidad e higiene. Además, deberás asegurarte de mantener un ambiente de trabajo seguro y cumplir con las normativas de seguridad alimentaria. Para tener éxito en este rol, es imprescindible contar con al menos 2 a 3 años de experiencia previa en puestos similares, así como tener un nivel intermedio de inglés. Valoraremos positivamente una diplomatura en cocina o formación relacionada. Ofrecemos un contrato fijo-discontinuo con jornada completa y un salario mensual bruto competitivo.
Requisitos : El Hotel Alcudia Port Suites de cinco estrellas ubicado en el Puerto de Alcudia, está en búsqueda de un jefe de partida. Las principales responsabilidades y requisitos son: Supervisión de la Preparación: Coordinar y supervisar la preparación de platos asignados de acuerdo con los estándares de calidad del hotel y las especificaciones del menú. Liderazgo de Equipo: Dirigir y motivar al equipo de cocina de su partida para mantener altos niveles de desempeño y productividad. Control de Inventarios: Responsable de monitorear y controlar el inventario de alimentos y suministros necesarios para la partida, asegurando una gestión eficiente y reducción de desperdicios. Cumplimiento de Normativas: Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria, así como de los procedimientos operativos estándar de la cocina. Requisitos: Experiencia previa en posiciones similares dentro de la industria hotelera o gastronómica. Conocimientos sólidos en técnicas de cocina, preparación de alimentos y manipulación segura de equipos Capacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad en entornos dinámicos. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Certificación en seguridad e higiene alimentaria preferida.
Categorías: Empleo

Administrativo/a contabilidade - (Porto)

Jue, 15/02/2024 - 12:26
Empresas: Cadeia Hoteleira Nacional
Estamos a recrutar Administrativa (o), para abertura de Hotel de 4 estrelas na cidade do Porto. Principais funções: - Conferir, classificar e lançar documentos (faturas, notas de crédito, fses, bancos, etc) - Conciliações bancárias - Arquivo de documentação - Outras tarefas inerentes à função
Requisitos : 12º com formação técnico-profissional em contabilidade ou matemática ou experiência prévia na função.
Categorías: Empleo

Personal para Restaurante - (Barcelona)

Jue, 15/02/2024 - 12:24
Empresas: Grupo Beso Beach
Beso Beach es una experiencia gastrónomica y sensorial que fusiona la cocina vasco-mediterránea con una vibrante y alegre forma de vivir. Ubicado en los paradisiacos entornos playeros de Ibiza, Formentera, Estepona, Sitges, Mallorca, Sierra Nevada, y muy pronto también en Pedralbes, Barcelona. En Beso Beach solo tratamos de ofrecer una experiencia única de diversión y amistad uniendo gastronomía, música y una tribu social que disfruta de un ambiente acogedor, elegante y seguro donde todos interactúan creando un ambiente único de felicidad. Si estas buscando una oportunidad emocionante para desarrollarte profesionalmente en un entorno dinámico, familiar y estimulante, !esta es tu oportunidad! Tenemos varias posiciones disponibles, desde personal para sala y cocina hasta atención al cliente y limpieza. Si deseas formar parte de una experiencia única y emocionante en uno de los destinos más exclusivos del Mediterráneo, ¡no dudes en inscribirte! Por favor, indicad en el nombre del archivo, CV, a qué localización aplicas. Es decir: LOCALIZACIÓN-NOMBRE
Requisitos : -Experiencia mínima de 1 año en el sector de la restauración -Idiomas: inglés -Perfil proactivo/a con alta capacidad de trabajo y una alta vocación de servicio y orientación al cliente -Buena presencia Se ofrece: -Contrato Fijo Discontinuo -Opción Máster en Gestión de Hostelería -Continuidad y promoción interna en la empresa -Ayuda a la vivienda -Service Charge -Jornada completa -Incorporación aproximada, Abril 2024
Categorías: Empleo

Bartender (M/F) – Sublime Comporta (Grândola) - (Setúbal)

Jue, 15/02/2024 - 12:19
Empresas: Sublime Comporta
Sublime Comporta, um conceito único e inovador onde uma equipa de elite se supera diariamente para tornar a experiência de cada hóspede memorável. Localizado num lugar intocado, a uma hora de Lisboa, onde a natureza impera, o Sublime presta homenagem a tudo o que Portugal tem de melhor. Procuramos reforçar a nossa equipa com: BARTENDER (M/F) ??Requisitos: - Formação certificada na área; - Experiência na função, preferencialmente em Hotelaria de Luxo; - Domínio da língua inglesa; - Capacidade de resiliência e superação; - Dinamismo, proatividade e autonomia. ??Responsabilidades: - Preparar as condições e meios para a realização do serviço de bar; - Dominar a carta/menu e os respetivos ingredientes; - Preparar os ingredientes para a confeção de bebidas; - Tratar todos os clientes de forma personalizada, atendendo a todas as suas características e antecipando expectativas; - Gerir pedidos especiais de clientes, reclamações e sugestões, dando o respetivo seguimento da situação, de forma a maximizar os standards de serviço; - Garantir que todos os espaços do bar se encontram sempre em excelente estado de conservação, limpos, e preparados para receber os clientes; - Cumprir as normas de higiene e segurança no trabalho; - Prestar informações de carácter turístico; - Realizar outras tarefas inerentes à função. Para efeitos de aplicação do RGPD, aprovado pelo Regulamento (UE) 2016/679 do Parlamento Europeu e do Conselho, de 27 de Abril de 2016, os/as interessados/as deverão remeter com a documentação solicitada o seu consentimento expresso para o tratamento dos seus dados pessoais para efeitos do respetivo processo de seleção e recrutamento. O teu talento em modo Sublime.
Requisitos :
Categorías: Empleo

Agente de Reservas (M/F) - Sublime Comporta (Grândola) - (Setúbal)

Jue, 15/02/2024 - 12:19
Empresas: Sublime Comporta
Sublime Comporta, um conceito único e inovador onde uma equipa de elite se supera diariamente para tornar a experiência de cada hóspede memorável. Localizado num lugar intocado, a uma hora de Lisboa, onde a natureza impera, o Sublime presta homenagem a tudo o que Portugal tem de melhor. Procuramos reforçar a nossa equipa com: AGENTE DE RESERVAS (M/F) Requisitos: - Formação certificada na área (Turismo/Gestão de Turismo/similares); - Experiência na função, preferencialmente em Hotelaria de Luxo; - Ótimos conhecimentos de software Host, Outlook e Office 365; - Domínio da língua inglesa – oral e escrita; - Capacidade de resiliência e superação; - Dinamismo, proatividade e autonomia. Responsabilidades: - Dominar o tarifário e conhecer todas as tipologias de quarto e todas as suas especificidades; - Dominar os diferentes outlets e unidades, bem como os respetivos horários e todas as suas especificidades; - Responder a todas as solicitações do cliente de acordo com os padrões de qualidade definidos; - Atender as chamadas telefónicas de reservas e responder às solicitações por email, mantendo uma comunicação tão rápida quanto eficiente e personalizada; - Efetuar reservas de quartos e inserir dados em PMS, maximizando a receita do hotel; - Assegurar que as reservas integram toda a informação necessária sobre o cliente (dados pessoais, contactos, preferências, gostos, pedidos especiais) e alertar todos os departamentos operacionais sempre que existir essa necessidade; - Controlar o planning de reservas, verificando e tomando as ações necessárias (cobrança de depósitos, alterações de categorias de quarto, etc); - Otimizar o valor da estadia e da venda de serviços extras (cross-selling e up-selling); - Gerir pedidos especiais de clientes, reclamações e sugestões, dando o respetivo seguimento da situação, de forma a maximizar os standards de serviço; - Realizar outras tarefas inerentes à função. Para efeitos de aplicação do RGPD, aprovado pelo Regulamento (UE) 2016/679 do Parlamento Europeu e do Conselho, de 27 de Abril de 2016, os/as interessados/as deverão remeter com a documentação solicitada o seu consentimento expresso para o tratamento dos seus dados pessoais para efeitos do respetivo processo de seleção e recrutamento. O teu talento em modo Sublime.
Requisitos :
Categorías: Empleo

Spa Supervisor (M/F) - Sublime Comporta (Grândola) - (Setúbal)

Jue, 15/02/2024 - 12:19
Empresas: Sublime Comporta
Sublime Comporta, um conceito único e inovador onde uma equipa de elite se supera diariamente para tornar a experiência de cada hóspede memorável. Localizado num lugar intocado, a uma hora de Lisboa, onde a natureza impera, o Sublime presta homenagem a tudo o que Portugal tem de melhor. Procuramos reforçar a nossa equipa com: SPA SUPERVISOR (M/F) ??Requisitos: - Formação certificada na área; - Experiência na função, preferencialmente em Hotelaria de Luxo; - Experiência em gestão de equipas (mais de 4 pessoas); - Domínio da língua inglesa; - Aparência cuidada; - Capacidade de resiliência e superação; - Dinamismo, proatividade e autonomia. ??Responsabilidades: - Coordenar a implementação das políticas da empresa, de modo a garantir o cumprimento dos objetivos e SOP’s definidos; - Coordenar e orientar a equipa nas tarefas diárias, motivando-a para a excelência no atendimento e satisfação dos clientes; - Acolher os clientes, gerindo as suas necessidades e expectativas, tendo em conta a maximização da receita do hotel; - Garantir que todos os espaços do SPA se encontram sempre em excelente estado de conservação, limpos e preparados para receber os clientes; - Executar o serviço de receção de SPA ou tratamentos, sempre que necessário; - Gerir reclamações e sugestões, dando o respetivo seguimento da situação de forma a maximizar os standards de serviço; - Promover ativamente a formação contínua da sua equipa; - Manter-se atualizado/a sobre as tendências na área de Wellness/SPA. ??Condições: - Contrato de Trabalho - Salário Base acima da média - Seguro de Saúde - Alojamento, mediante disponibilidade - Transporte de staff gratuito - Alimentação em géneros, refeitório de staff aberto 24h/dia - Formação inicial e continua - Acesso gratuito ao ginásio do Hotel - Outros benefícios de acordo com a política interna da empresa. Para formalizares a candidatura envia o teu CV, em formato PDF, para recrutamento@sublimehotels.pt Para efeitos de aplicação do RGPD, aprovado pelo Regulamento (UE) 2016/679 do Parlamento Europeu e do Conselho, de 27 de Abril de 2016, os/as interessados/as deverão remeter com a documentação solicitada o seu consentimento expresso para o tratamento dos seus dados pessoais para efeitos do respetivo processo de seleção e recrutamento. O teu talento em modo Sublime.
Requisitos :
Categorías: Empleo

Encargado/a de Mantenimiento - (Barcelona)

Jue, 15/02/2024 - 12:19
Empresas: Càmping del Mar
Buscamos a una persona que se encargue de organizar y supervisar el equipo y las tareas de mantenimiento con el objetivo de garantizar que todos los alojamientos e instalaciones se mantienen en un correcto estado y nivel de calidad, además de responder de forma rápida y profesional a incidencias que puedan surgir con el fin de garantizar la satisfacción de sus clientes. Se trata de una posición en la que se combinan la gestión y la operativa. - Participación operativa en las labores del departamento (mantenimiento preventivo y urgencias). - Supervisar y realizar seguimiento al conjunto del personal del estado de cumplimiento y resolución de las diferentes averías y urgencias. - Garantizar una respuesta activa a las solicitudes e incidencias comunicadas por otros miembros del personal. - Coordinación del personal en el cargo. - Coordinarse con Dirección, Recepción y Limpieza para recoger todas las necesidades diarias del camping y peticiones específicas de clientes. - Planificar y organizar a los trabajadores en función del volumen de trabajo diario. - Controlar y gestionar el stock de material y repuestos. - Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y estándares de calidad, sostenibilidad y seguridad establecidos por la empresa, así como de la legalidad existente. - Garantizar una utilización eficiente de la maquinaria y tecnología a disposición del departamento (cambios de estado de las diferentes incidencias registradas). - Supervisar el estado de limpieza y orden de los almacenes de mantenimiento, así como garantizar un uso respetuoso de las herramientas y vehículos. - Identificar y organizar las tareas periódicas de mantenimiento preventivo en alojamientos, espacios e instalaciones. - Identificar y resolver averías o desperfectos. Realización de inspecciones periódicas de distintos equipos e instalaciones. - Gestión de las inspecciones periódicas de seguridad (legionela, piscinas, RITE, OCA...) y asegurarse de que la documentación se encuentra al día y las instalaciones se encuentran en buen estado - Gestión de proveedores y control de costes. - Realización de pedidos (aprovisionamiento de repuestos y material de uso habitual). - Liderar y coordinar nuevos proyectos. - Coordinarse y supervisar el trabajo de profesionales externos. - Selección, entrevistas, contratación de personal, seguimiento del rendimiento del equipo y elaboración de los turnos del personal e identificación de las necesidades de personal extra. - Colaborar en el onboarding y la
Requisitos : Buscamos a una persona que se encargue de organizar y supervisar el equipo y las tareas de mantenimiento con el objetivo de garantizar que todos los alojamientos e instalaciones se mantienen en un correcto estado y nivel de calidad, además de responder de forma rápida y profesional a incidencias que puedan surgir con el fin de garantizar la satisfacción de sus clientes. Se trata de una posición en la que se combinan la gestión y la operativa. - Participación operativa en las labores del departamento (mantenimiento preventivo y urgencias). - Supervisar y realizar seguimiento al conjunto del personal del estado de cumplimiento y resolución de las diferentes averías y urgencias. - Garantizar una respuesta activa a las solicitudes e incidencias comunicadas por otros miembros del personal. - Coordinación del personal en el cargo. - Coordinarse con Dirección, Recepción y Limpieza para recoger todas las necesidades diarias del camping y peticiones específicas de clientes. - Planificar y organizar a los trabajadores en función del volumen de trabajo diario. - Controlar y gestionar el stock de material y repuestos. - Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y estándares de calidad, sostenibilidad y seguridad establecidos por la empresa, así como de la legalidad existente. - Garantizar una utilización eficiente de la maquinaria y tecnología a disposición del departamento (cambios de estado de las diferentes incidencias registradas). - Supervisar el estado de limpieza y orden de los almacenes de mantenimiento, así como garantizar un uso respetuoso de las herramientas y vehículos. - Identificar y organizar las tareas periódicas de mantenimiento preventivo en alojamientos, espacios e instalaciones. - Identificar y resolver averías o desperfectos. Realización de inspecciones periódicas de distintos equipos e instalaciones. - Gestión de las inspecciones periódicas de seguridad (legionela, piscinas, RITE, OCA...) y asegurarse de que la documentación se encuentra al día y las instalaciones se encuentran en buen estado - Gestión de proveedores y control de costes. - Realización de pedidos (aprovisionamiento de repuestos y material de uso habitual). - Liderar y coordinar nuevos proyectos. - Coordinarse y supervisar el trabajo de profesionales externos. - Selección, entrevistas, contratación de personal, seguimiento del rendimiento del equipo y elaboración de los turnos del personal e identificación de las necesidades de personal extra. - Colaborar en el onboarding y
Categorías: Empleo

Restaurant Manager (M/F) – Sublime Comporta (Grândola) - (Setúbal)

Jue, 15/02/2024 - 12:18
Empresas: Sublime Comporta
Sublime Comporta, um conceito único e inovador onde uma equipa de elite se supera diariamente para tornar a experiência de cada hóspede memorável. Localizado num lugar intocado, a uma hora de Lisboa, onde a natureza impera, o Sublime presta homenagem a tudo o que Portugal tem de melhor. Procuramos reforçar a nossa equipa com: RESTAURANT MANAGER (M/F) ??Requisitos: - Formação certificada na área; - Experiência na função, preferencialmente em Hotelaria de Luxo; - Domínio da língua inglesa; - Capacidade de resiliência e superação; - Dinamismo, proatividade e autonomia. ??Responsabilidades: - Coordenar e orientar a equipa nas tarefas diárias do serviço de sala, motivando-a para a excelência no atendimento e satisfação dos clientes; - Auxiliar nas preparações prévias do serviço de restaurante; - Tratar todos os clientes de forma personalizada, atendendo a todas as suas características e antecipando expectativas; - Gerir pedidos especiais de clientes, reclamações e sugestões, dando o respetivo seguimento da situação, de forma a maximizar os standards de serviço; - Gerir a capacidade e disponibilidade da sala, de forma a receber da melhor forma os clientes; - Garantir que todos os espaços do restaurante se encontram sempre em excelente estado de conservação, limpos, e preparados para receber os clientes; - Zelar pelo cumprimento das normas de segurança e normas HACCP; - Colaborar nos trabalhos de controlo de stock, requisição e na execução dos inventários periódicos; - Realizar outras tarefas inerentes à função. Para efeitos de aplicação do RGPD, aprovado pelo Regulamento (UE) 2016/679 do Parlamento Europeu e do Conselho, de 27 de Abril de 2016, os/as interessados/as deverão remeter com a documentação solicitada o seu consentimento expresso para o tratamento dos seus dados pessoais para efeitos do respetivo processo de seleção e recrutamento. O teu talento em modo Sublime.
Requisitos :
Categorías: Empleo

Breakfast Manager (M/F) – Sublime Comporta (Grândola) - (Setúbal)

Jue, 15/02/2024 - 12:18
Empresas: Sublime Comporta
Sublime Comporta, um conceito único e inovador onde uma equipa de elite se supera diariamente para tornar a experiência de cada hóspede memorável. Localizado num lugar intocado, a uma hora de Lisboa, onde a natureza impera, o Sublime presta homenagem a tudo o que Portugal tem de melhor. Procuramos reforçar a nossa equipa com: BREAKFAST MANAGER (M/F) ??Requisitos: - Formação certificada na área; - Experiência na função, preferencialmente em Hotelaria de Luxo; - Domínio da língua inglesa; - Capacidade de resiliência e superação; - Dinamismo, proatividade e autonomia. ??Responsabilidades: - Coordenar e orientar a equipa nas tarefas diárias do serviço de pequeno-almoço, motivando-a para a excelência no atendimento e satisfação dos clientes; - Auxiliar nas preparações prévias do serviço de restaurante; - Tratar todos os clientes de forma personalizada, atendendo a todas as suas características e antecipando expectativas; - Gerir pedidos especiais de clientes, reclamações e sugestões, dando o respetivo seguimento da situação, de forma a maximizar os standards de serviço; - Garantir que todos os espaços do restaurante se encontram sempre em excelente estado de conservação, limpos, e preparados para receber os clientes; - Zelar pelo cumprimento das normas de segurança e normas HACCP; - Supervisionar o stock, verificar a falta de materiais e efetuar a sua solicitação; - Realizar outras tarefas inerentes à função. Para efeitos de aplicação do RGPD, aprovado pelo Regulamento (UE) 2016/679 do Parlamento Europeu e do Conselho, de 27 de Abril de 2016, os/as interessados/as deverão remeter com a documentação solicitada o seu consentimento expresso para o tratamento dos seus dados pessoais para efeitos do respetivo processo de seleção e recrutamento. O teu talento em modo Sublime.
Requisitos :
Categorías: Empleo

Chefe de Sala (M/F) - Sublime Comporta Beach Club (Grândola) - (Setúbal)

Jue, 15/02/2024 - 12:18
Empresas: Sublime Comporta
Em linha com o seu espírito de inovação contínua, o Sublime Comporta decidiu abrir o seu próprio restaurante de praia. A apenas 10 minutos do Sublime Comporta Country Retreat & Spa, o Beach Club está localizado numa das mais belas linhas costeiras da Europa e numa das das praias mais deslumbrantes da zona - a praia do Carvalhal. Procuramos reforçar a nossa equipa com: CHEFE DE SALA (M/F) Requisitos: – Experiência comprovada em funções similares; - Fluência na língua Inglesa; – Capacidade de resiliência e superação; – Gosto pelo trabalho em equipa. Responsabilidades: - Coordenar e orientar a equipa nas tarefas diárias, motivando-a para a excelência no atendimento e satisfação dos clientes; - Realizar briefings diários com as equipas; - Acolher e orientar novos colaboradores, instruindo-os segundo os padrões de formação implementados pela empresa; - Garantir a qualidade do atendimento aos clientes; - Supervisionar o stock, verificar a falta de materiais e efetuar a sua solicitação; - Auxiliar na organização de eventos; - Cumprir com os instrumentos financeiros utilizados, tendo por base os objetivos implementados; - Zelar pelo cumprimento das normas de segurança e normas HACCP; - Gerir reclamações/sugestões. Para efeitos de aplicação do RGPD, aprovado pelo Regulamento (UE) 2016/679 do Parlamento Europeu e do Conselho, de 27 de Abril de 2016, os/as interessados/as deverão remeter com a documentação solicitada o seu consentimento expresso para o tratamento dos seus dados pessoais para efeitos do respetivo processo de seleção e recrutamento. O teu talento em modo Sublime.
Requisitos :
Categorías: Empleo

Empregado de Mesa (M/F) - Sublime Comporta Beach Club (Grândola) - (Setúbal)

Jue, 15/02/2024 - 12:18
Empresas: Sublime Comporta
Em linha com o seu espírito de inovação contínua, o Sublime Comporta decidiu abrir o seu próprio restaurante de praia. A apenas 10 minutos do Sublime Comporta Country Retreat & Spa, o Beach Club está localizado numa das mais belas linhas costeiras da Europa e numa das praias mais deslumbrantes da zona - a praia do Carvalhal. Procuramos reforçar a nossa equipa com: EMPREGADO/A DE MESA Requisitos: – Experiência comprovada em funções similares; - Fluência na língua Inglesa; – Capacidade de resiliência e superação; – Gosto pelo trabalho em equipa. Responsabilidades: - Acolher e atender os clientes, prestando as informações e sugestões necessárias; - Executar as preparações prévias do serviço de restaurante; - Garantir que todos os espaços do restaurante se encontram sempre em excelente estado de conservação, limpos, e preparados para receber os clientes; - Colaborar nos trabalhos de controlo de stock, requisição e na execução dos inventários periódicos; - Garantir a limpeza e a manutenção dos equipamentos, utensílios e matérias-primas; - Efetuar a correta utilização dos equipamentos, utensílios e matérias-primas; - Cumprir as normas de HACCP; - Gerir reclamações e sugestões. Para efeitos de aplicação do RGPD, aprovado pelo Regulamento (UE) 2016/679 do Parlamento Europeu e do Conselho, de 27 de Abril de 2016, os/as interessados/as deverão remeter com a documentação solicitada o seu consentimento expresso para o tratamento dos seus dados pessoais para efeitos do respetivo processo de seleção e recrutamento. O teu talento em modo Sublime.
Requisitos :
Categorías: Empleo

Subchefe de Cozinha (M/F) - Sublime Comporta (Grândola) - (Setúbal)

Jue, 15/02/2024 - 12:18
Empresas: Sublime Comporta
Sublime Comporta, um conceito único e inovador onde uma equipa de elite se supera diariamente para tornar a experiência de cada hóspede memorável. Localizado num lugar intocado, a uma hora de Lisboa, onde a natureza impera, o Sublime presta homenagem a tudo o que Portugal tem de melhor. Procuramos reforçar a nossa equipa com: Subchefe de Cozinha (M/F) Requisitos: – Experiência comprovada em funções similares; - Fluência na língua Inglesa; – Capacidade de resiliência e superação; – Gosto pelo trabalho em equipa. Responsabilidades: - Coordenar e orientar a equipa nas tarefas diárias, motivando-a para a excelência no atendimento e satisfação dos clientes; - Assegurar o cumprimento da produção, de acordo com os procedimentos definidos; - Auxiliar o Chefe de Cozinha no desempenho das respetivas funções, substituindo-o nas suas ausências; - Supervisionar o stock, verificar a falta de materiais e efetuar a sua solicitação; - Garantir a qualidade da matéria prima; - Acompanhar e supervisionar a operação diária; - Zelar pelo cumprimento das normas de segurança e normas HACCP; - Gerir reclamações/sugestões. Para efeitos de aplicação do RGPD, aprovado pelo Regulamento (UE) 2016/679 do Parlamento Europeu e do Conselho, de 27 de Abril de 2016, os/as interessados/as deverão remeter com a documentação solicitada o seu consentimento expresso para o tratamento dos seus dados pessoais para efeitos do respetivo processo de seleção e recrutamento. O teu talento em modo Sublime.
Requisitos :
Categorías: Empleo

Cozinheiro (M/F) - Sublime Comporta (Grândola) - (Setúbal)

Jue, 15/02/2024 - 12:18
Empresas: Sublime Comporta
Sublime Comporta, um conceito único e inovador onde uma equipa de elite se supera diariamente para tornar a experiência de cada hóspede memorável. Localizado num lugar intocado, a uma hora de Lisboa, onde a natureza impera, o Sublime presta homenagem a tudo o que Portugal tem de melhor. Procuramos reforçar a nossa equipa com: COZINHEIRO (M/F) Requisitos: Experiência comprovada em funções similares; Capacidade de organização, planeamento, resiliência e superação; Gosto pelo trabalho em equipa; Fluência na língua inglesa. Responsabilidades: - Efetuar a preparação e confeção dos produtos de modo a cumprir a ficha técnica; - Garantir a limpeza e a manutenção dos equipamentos, utensílios e matérias-primas; - Efetuar a correta utilização dos equipamentos, utensílios e matérias-primas; - Cumprir as normas de HACCP; - Auxiliar na elaboração de requisições; - Prestar apoio direto ao Chef e Subchef de Cozinha; Para efeitos de aplicação do RGPD, aprovado pelo Regulamento (UE) 2016/679 do Parlamento Europeu e do Conselho, de 27 de Abril de 2016, os/as interessados/as deverão remeter com a documentação solicitada o seu consentimento expresso para o tratamento dos seus dados pessoais para efeitos do respetivo processo de seleção e recrutamento. O teu talento em modo Sublime.
Requisitos :
Categorías: Empleo

Pasteleiro (M/F) - Sublime Lisboa - (Lisboa)

Jue, 15/02/2024 - 12:18
Empresas: Sublime Lisboa
Situado no coração do bairro das Amoreiras junto a uma das artérias mais privilegiadas de Lisboa, rodeada de edifícios históricos, jardins encantadores, museus, monumentos históricos e um Aqueduto, um elegante palacete do século XX transformado num luxuoso hotel de charme de 15 quartos abre as suas portas como Sublime Lisboa. Procuramos reforçar a nossa equipa com: PASTELEIRO (M/F) Requisitos: -Experiência comprovada em funções similares; -Capacidade de organização, planeamento, resiliência e superação; -Gosto pelo trabalho em equipa; -Fluência na língua inglesa. Responsabilidades: - Efetuar a preparação e confeção dos produtos de modo a cumprir a ficha técnica; - Garantir a limpeza e a manutenção dos equipamentos, utensílios e matérias-primas; - Efetuar a correta utilização dos equipamentos, utensílios e matérias-primas; - Cumprir as normas de HACCP. Para efeitos de aplicação do RGPD, aprovado pelo Regulamento (UE) 2016/679 do Parlamento Europeu e do Conselho, de 27 de Abril de 2016, os/as interessados/as deverão remeter com a documentação solicitada o seu consentimento expresso para o tratamento dos seus dados pessoais para efeitos do respetivo processo de seleção e recrutamento. O teu talento em modo Sublime.
Requisitos :
Categorías: Empleo

Supervisor de Housekeeping (M/F) - Sublime Comporta (Grândola) - (Setúbal)

Jue, 15/02/2024 - 12:18
Empresas: Sublime Comporta
Sublime Comporta, um conceito único e inovador onde uma equipa de elite se supera diariamente para tornar a experiência de cada hóspede memorável. Localizado num lugar intocado, a uma hora de Lisboa, onde a natureza impera, o Sublime presta homenagem a tudo o que Portugal tem de melhor. Procuramos reforçar a nossa equipa com: SUPERVISOR DE HOUSEKEEPING (M/F) Requisitos: Experiência comprovada em funções similares; Capacidade de organização, planeamento, resiliência e superação; Gosto pelo trabalho em equipa; Fluência na língua inglesa. Responsabilidades: - Preparação das tarefas e acompanhamento das equipas de housekeeping; - Preparação diária de stocks de amenities, consumíveis, roupas e outros equipamentos; - Programar inspeções de rotina em todos os quartos e áreas públicas para garantir que móveis, salas, equipamentos, roupas de cama, casas de banho, lobby etc. estão limpos e em bom estado de conservação para atender à satisfação dos hóspedes; - Controlo e manutenção dos standards de qualidade do serviço de housekeeping; - Acompanhar pedidos especiais de convidados, VIPs e repeat guests; - Gerir reclamações/sugestões. Para efeitos de aplicação do RGPD, aprovado pelo Regulamento (UE) 2016/679 do Parlamento Europeu e do Conselho, de 27 de Abril de 2016, os/as interessados/as deverão remeter com a documentação solicitada o seu consentimento expresso para o tratamento dos seus dados pessoais para efeitos do respetivo processo de seleção e recrutamento. O teu talento em modo Sublime.
Requisitos :
Categorías: Empleo

Cozinheiro (M/F) - Sublime Comporta Beach Club (Grândola) - (Setúbal)

Jue, 15/02/2024 - 12:18
Empresas: Sublime Comporta
Em linha com o seu espírito de inovação contínua, o Sublime Comporta decidiu abrir o seu próprio restaurante de praia. A apenas 10 minutos do Sublime Comporta Country Retreat & Spa, o Beach Club está localizado numa das mais belas linhas costeiras da Europa e numa das praias mais deslumbrantes da zona - a praia do Carvalhal. Procuramos reforçar a nossa equipa com: COZINHEIRO (M/F) Requisitos: Experiência comprovada em funções similares; Capacidade de organização, planeamento, resiliência e superação; Gosto pelo trabalho em equipa; Fluência na língua inglesa. Responsabilidades: - Efetuar a preparação e confeção dos produtos de modo a cumprir a ficha técnica; - Garantir a limpeza e a manutenção dos equipamentos, utensílios e matérias-primas; - Efetuar a correta utilização dos equipamentos, utensílios e matérias-primas; - Cumprir as normas de HACCP; - Auxiliar na elaboração de requisições; - Prestar apoio direto ao Chef e Subchef de Cozinha; Para efeitos de aplicação do RGPD, aprovado pelo Regulamento (UE) 2016/679 do Parlamento Europeu e do Conselho, de 27 de Abril de 2016, os/as interessados/as deverão remeter com a documentação solicitada o seu consentimento expresso para o tratamento dos seus dados pessoais para efeitos do respetivo processo de seleção e recrutamento. O teu talento em modo Sublime.
Requisitos :
Categorías: Empleo

Subchefe de Cozinha (M/F) - Sublime Comporta Beach Club (Grândola) - (Setúbal)

Jue, 15/02/2024 - 12:18
Empresas: Sublime Comporta
Em linha com o seu espírito de inovação contínua, o Sublime Comporta decidiu abrir o seu próprio restaurante de praia. A apenas 10 minutos do Sublime Comporta Country Retreat & Spa, o Beach Club está localizado numa das mais belas linhas costeiras da Europa e numa das das praias mais deslumbrantes da zona - a praia do Carvalhal. Procuramos reforçar a nossa equipa com: Subchefe de Cozinha (M/F) Requisitos: – Experiência comprovada em funções similares; - Fluência na língua Inglesa; – Capacidade de resiliência e superação; – Gosto pelo trabalho em equipa. Responsabilidades: - Coordenar e orientar a equipa nas tarefas diárias, motivando-a para a excelência no atendimento e satisfação dos clientes; - Assegurar o cumprimento da produção, de acordo com os procedimentos definidos; - Auxiliar o Chefe de Cozinha no desempenho das respetivas funções, substituindo-o nas suas ausências; - Supervisionar o stock, verificar a falta de materiais e efetuar a sua solicitação; - Garantir a qualidade da matéria prima; - Acompanhar e supervisionar a operação diária; - Zelar pelo cumprimento das normas de segurança e normas HACCP; - Gerir reclamações/sugestões. Para efeitos de aplicação do RGPD, aprovado pelo Regulamento (UE) 2016/679 do Parlamento Europeu e do Conselho, de 27 de Abril de 2016, os/as interessados/as deverão remeter com a documentação solicitada o seu consentimento expresso para o tratamento dos seus dados pessoais para efeitos do respetivo processo de seleção e recrutamento. O teu talento em modo Sublime.
Requisitos :
Categorías: Empleo