Taller de pan artesanal

A través de este primer taller de pan artesano con masa madre, comprenderemos mejor el origen y la calidad de nuestro pan de cada día, observando de cerca los procesos de transformación que se realizan con la levadura como principal elemento.

Es un taller participativo en el que cada participante elabora y dará forma a su pan.

Hoy en día se producen centenares de recetas de pan diferentes en todo el mundo, esta primera clase será impartida por una compañera boliviana, mujer emprendedora.