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Turijobs.com; Hospitality, Travel and Tourism jobs
Actualizado: hace 1 min 1 seg

Casserolier (m/w) Ab Mai bis Oktober 2024 - ()

Mié, 21/02/2024 - 07:35
Empresas: Hotel National 4****superior
Für unsere anspruchsvollen, internationalen Gäste suchen wir Sie! – Eine natürliche Persönlichkeit, die Lust darauf hat, die Erwartungen unserer Gäste nicht nur zufrieden zu stellen, sondern sie zu übertreffen! Authentische, leidenschaftliche Gastgeberqualität. Unvergesslichen Zeitwert schaffen. Herzlich. Professionell. Kompetent. Ehrlich. Nicht perfekt, aber menschlich. Eine Servicekultur, die Genuss, Lebensfreude und Kultur vermittelt. Für unsere anspruchsvollen, internationalen Gäste suchen wir Sie! – Eine natürliche Persönlichkeit, die Lust darauf hat, die Erwartungen unserer Gäste nicht nur zufrieden zu stellen, sondern sie zu übertreffen! Authentische, leidenschaftliche Gastgeberqualität. Unvergesslichen Zeitwert schaffen. Herzlich. Professionell. Kompetent. Ehrlich. Nicht perfekt, aber menschlich. Eine Servicekultur, die Genuss, Lebensfreude und Kultur vermittelt. Ihre AufgabenAbwasch von Geschirr und Töpfen Mithilfe bei Rüstarbeiten Putz- und Aufräumarbeiten in der Küche Frühstück Wir bietenLohn gemäss L-GAV Gerechtes Arbeitszeitsystem mit Stempeluhr Attraktives Paket aus Mitarbeiter-Benefits wie Preisreduktion in den gastronomischen Betrieben unseres Hauses und Partner-Hotel, Family & Friends-Raten, Nutzung des hoteleigene Fitness & Spa Vergünstigte Saison-/Jahresabos der Bergbahnen mit der Einwohnerkarte Zermatt Weiterbildungsangebote Zermatt bietet Ihnen zudem ein internationales Skigebiet, traumhafte Wanderwege und viele weitere Möglichkeiten zur Freizeitgestaltung. Wir freuen uns auf Sie – Willkommen in Zermatt

Requisitos :
  • Berufserfahrung, von Vorteil in ähnlicher Position
  • flexibel und zuverlässig
  • sie sprechen mind. Englisch, Deutsch und Italienisch von Vorteil
  • Von Vorteil: Wohnsitz in Zermatt
Categorías: Empleo

Barmaid / Barkeeper (m/w) Aushilfe Pöstlikeller / Hotelbar - (Extranjero)

Mié, 21/02/2024 - 07:33
Empresas: Hotel Maistra 160
EinleitungMit Freundlichkeit und Herzlichkeit zum wichtigsten Grundsatz des Hotel Maistra 160 - den Gast vor Ort begeistern - beitragen. Dieses Motto motiviert Dich tagtäglich zu Höchstleistungen! Mit der Neueröffnung im November erlebt auch der Pöstlikeller sein Revival. Konzerte, Events und weitere Highlights machen das Maistra 160 zu einem lebendigen Treffpunkt. Für unser Herzensprojekt suchen wir das Team der ersten Stunde, also Dich! Du bringst mitErste Barerfahrungen von Vorteil, ansonsten lernen wir Dich gerne ein Gute Deutschkenntnisse und jede Fremdsprache ist von Vorteil Neugier, Wissendurst, Engagement und Kreativität Offenheit für neue Bar-Trends Was Du sonst noch hier erleben kannstDu wohnst im schönsten Hochtal der Schweiz / Europas mit atemberaubender Natur Hunderte Loipen- und Pistenkilometer sind direkt vor der Haustür Schlittschuhfahren auf den schwarz gefrorenen Seen – ein einmaliges Erlebnis Eine kurze Fahrt und du sitzt bei Café und Gelato auf der Piazza in Italien Den Steinböcken schaust du bei uns direkt in die Augen, nicht durchs Fernrohr Zu Fuss oder mit dem Bike kannst du unzählige Ecken erkunden oder bis nach Poschiavo donnern Im Engadin fährt das höchstgelegene Linienschiff Europas Interessiert? Begabt? Engagiert? Dann schick uns Deine Bewerbung. Wir freuen uns, Dich kennen zu lernen.

Requisitos :
  • Das Abenteuer Hotel-«Neueröffnung»
  • Ein inspirierendes Arbeitsklima und ein familiäres Umfeld
  • ein ideales Arbeitsumfeld, um Deine Karriere voranzubringen
  • Mitarbeiterunterkunft in unserer brandneuen "Chesa Curtinella", bestehend aus Zimmern mit Dusche, Studios mit Kochgelegenheit und Wohnungen, Gemeinschaftraum mit Mikrowelle, Kühlschrank, Lounge/Wohnecke und Gartensitzplatz, Gemüsegarten, Fitnessraum und Garagenplätzen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und Schulungsprogramme inhouse
  • Zeitgemässe Anstellungsbedingungen mit vernünftiger Ferien- und Freizeitplanung
  • Friends & Family Raten für Übernachtungen im Hotel und in den Lodges
  • Benützung diverser Hoteleinrichtungen
  • Film ab! Du hast kostenlosen Eintritt ins Kino Rex in Pontresina
Categorías: Empleo

Ejecutivo de Atención a Clientes Bilingüe (Inglés Avanzado) - (Oaxaca)

Mié, 21/02/2024 - 02:42
Empresas: Noktos
El candidato para este puesto se destacará en la atención y servicio al cliente de la compañía, así como a la atención del área comercial. Su principal objetivo es mantener a clientes ya productivos dentro de la compañía. Responsabilidades - Cumplir y superar los objetivos de los clientes. - Crear negocios con proveedores de forma exitosa. - Superar y cumplir los objetivos del área. - Prospectar proveedores nuevos. - Prospectar clientes nuevos. - Cumplir con los KPI´s asignados Prestaciones de ley - Crecimiento laboral - Capacitación constante - Sueldo en base a experiencia laboral Escolaridad - Licenciatura en turismo (preferente). - Universidad trunca y/o en curso. - Beneficios
Requisitos : - Haber laborado 1 año mínimo en atención al cliente en actividades multicanal. - Experiencia preferentemente en viajes - Fuertes habilidades de comunicación escrita y verbal. - Empatía con los clientes. - Ortografía y redacción - Proactivo - Saber dar seguimiento a los clientes. - Saber dar seguimiento a los proveedores. - Automotivación - Conocimiento en Excel - Nivel de inglés (Avanzado)
Categorías: Empleo

Reception Internship in Dubai, United Arab Emirates - (Madrid)

Mié, 21/02/2024 - 02:42
Empresas: RMC Asia
DESCRIPTION RMC Asia is recruiting reception interns to join Minor Hotels' team in Dubai, UAE. This enticing opportunity is part of RMC Asia's Cultural Exchange Programs, offering a variety of internships, management training, and contractual positions within hotels and resorts across Asia. As a participant, you'll have the chance to learn from and collaborate with industry experts, all while immersing yourself in the vibrant culture of the UAE. Get started and send your application today! DETAILS Host: A 5-Star Resort by Minor Hotels Destination: Dubai, United Arab Emirates Department: Front Office Program: Hospitality & Business Internship Duration: 12 months Intake: February 2024 RECEPTION - RESPONSIBILITIES - Greet guests, check them in, and provide information about hotel services - Facilitate the check-in and check-out processes for guests - Handle guest inquiries, requests, and complaints professionally - Assist in managing reservations and room assignments - Answer phone calls, respond to emails, and communicate with guests - Process payments, handle cash transactions, and provide receipts - Coordinate with other hotel departments to ensure smooth operations - Other related duties in the front office department PROGRAM BENEFITS - Accommodation - Visa sponsorship - Monthly allowance - 3 on-duty meals per day - Local transportation - Uniform with laundry service - Medical insurance - Arrival support (airport pick-up) - Recruitment opportunity by the host - An unforgettable educational travel experience - Additional benefits provided by the host!
Requisitos : GENERAL REQUIREMENTS - Enrolled students or recent graduates within 24 months - School, college, or university reference letter - Conversational English - Well-groomed - Pleasant personality - Clean criminal record - No drug abuse - Minimum 6 months passport validity
Categorías: Empleo

Reception Management Training in Bangkok, Thailand - (Madrid)

Mié, 21/02/2024 - 02:42
Empresas: RMC Asia
DESCRIPTION RMC Asia is searching for a reception management trainee to join the 5-star hotel by Marriott International in Bangkok! This management training program is part of RMC Asia's Cultural Exchange Programs, offering an array of internships, management training, and contractual positions in hotels and resorts across Asia, serving as a pathway to a successful managerial career. Apply now to shape your future! DETAILS Host: A 5-Star Hotel by Marriott International Destination: Bangkok, Thailand Department: Front Office Program: Management Training Program Duration: 12 months Intake: February 2024 onwards RECEPTION MANAGEMENT TRAINING - RESPONSIBILITIES - Learn and assist in the check-in and check-out procedures for hotel guests - Gain proficiency in managing room reservations and updating the booking system - Develop excellent customer service skills to handle guest inquiries, concerns, and requests - Assist in processing payments, handling cash transactions, and addressing billing inquiries - Work closely with housekeeping, maintenance, and other departments to ensure smooth guest experiences - Assist in various administrative tasks, including filing, data entry, and record-keeping - Participate in training programs designed to enhance reception management skills PROGRAM BENEFITS - Accommodation - Visa sponsorship - Monthly allowance - Local transportation - 2 - 3 on-duty meals per day - Uniform with laundry service - Group insurance - Arrival support (airport pick-up) - Recruitment opportunity by the host - An unforgettable educational travel experience - Additional benefits provided by the host!
Requisitos : GENERAL REQUIREMENTS - 18 - 39 years old - Enrolled students (Senior in Bachelor’s degree, Postgraduates, or Masters) - Recent graduates within 36 months - Minimum 12 months of related work/internship experience - Relevant major of study - School, college, or university reference letter - Fluent English - Well-groomed - Pleasant personality - Clean criminal record - No drug abuse - Minimum 6 months passport validity
Categorías: Empleo

F&B Service Internship in Doha, Qatar - (Madrid)

Mié, 21/02/2024 - 02:41
Empresas: RMC Asia
DESCRIPTION RMC Asia is on the lookout for talented individuals to join Accor's F&B service internship in Doha, Qatar! This dynamic opportunity is part of RMC Asia's Cultural Exchange Programs, offering a diversity of internships, management training, and contractual positions across hotels and resorts in Asia. As a participant, you'll have the chance to learn from and collaborate with industry experts, experience unique cultural exchanges, and immerse yourself in Qatar's mesmerizing landscape. Embark on your journey by applying today. DETAILS Host: A 4-Star Hotel by Accor Destination: Doha, Qatar Department: Food & Beverage Program: Hospitality & Business Internship Duration: 12 months Intake: February and March 2024 F&B SERVICE - RESPONSIBILITIES - Greet customers and answer their questions about menu items - Take food or drink orders from customers - Relay customers’ orders to other kitchen staff - Prepare food and drink orders, such as sandwiches, salads, and coffee - Serve food and drinks to customers at a counter, at a stand, or in a hotel room - Clean assigned work areas, dining tables, or serving counters - Replenish and stock service stations, cabinets, and tables - Set tables or prepare food trays for new customers PROGRAM BENEFITS - Accommodation - Visa sponsorship - Monthly allowance - 3 on-duty meals per day - Local transportation - Uniform with laundry service - Medical insurance - Arrival support (airport pick-up) - Recruitment opportunity by the host - An unforgettable educational travel experience - Additional benefits provided by the host!
Requisitos : GENERAL REQUIREMENTS - Enrolled students or recent graduates within 24 months - School, college, or university reference letter - Conversational English - Well-groomed - Pleasant personality - Clean criminal record - No drug abuse - Minimum 6 months passport validity
Categorías: Empleo

F&B Service Management Training in Phuket, Thailand - (Madrid)

Mié, 21/02/2024 - 02:41
Empresas: RMC Asia
DESCRIPTION RMC Asia is seeking F&B service management trainees to join Hilton Hotels & Resorts in Phuket! This opportunity is part of RMC Asia's Cultural Exchange Programs, providing a range of internships, management training, and contractual positions across hotels and resorts throughout Asia. Apply now to set the course for your prosperous managerial career! DETAILS Host: A 5-Star Resort by Hilton Hotels & Resorts? Destination: Phuket, Thailand Department: Food & Beverage Program: Management Training Program Duration: 9 months Intake: February 2024 onwards F&B SERVICE MANAGEMENT TRAINING - RESPONSIBILITIES - Ensure excellent customer service in the hotel’s F&B outlets - Interact with guests, take orders, and address inquiries - Assist in managing the day-to-day operations of various F&B outlets within the hotel - Collaborate with chefs on menu items and presentations - Monitor presentation and service to maintain a consistent guest experience - Learn and participate in training programs for F&B staff - Assist in coordinating and executing events, banquets, and special functions PROGRAM BENEFITS - Accommodation - Visa sponsorship - Monthly allowance - Local transportation - 2 - 3 on-duty meals per day - Uniform with laundry service - Group insurance - Arrival support (airport pick-up) - Recruitment opportunity by the host - An unforgettable educational travel experience - Additional benefits provided by the host!
Requisitos : GENERAL REQUIREMENTS - 18 - 39 years old - Enrolled students (Senior in Bachelor’s degree, Postgraduates, or Masters) - Recent graduates within 36 months - Minimum 12 months of related work/internship experience - Relevant major of study - School, college, or university reference letter - Fluent English - Well-groomed - Pleasant personality - Clean criminal record - No drug abuse - Minimum 6 months passport validity
Categorías: Empleo

Guest Services Internship in Abu Dhabi, United Arab Emirates - (Madrid)

Mié, 21/02/2024 - 02:40
Empresas: RMC Asia
DESCRIPTION RMC Asia is currently in search of interns to join the guest services team at Dusit Hotels & Resorts in Abu Dhabi, UAE! This compelling opportunity is part of RMC Asia's Cultural Exchange Programs, which provide various internships, management training, and contractual positions at hotels and resorts across Asia. Being a participant in this program means gaining access to work with industry professionals, experiencing luxury hospitality, and immersing yourself in the mesmerizing emirate of Abu Dhabi. Take the initiative by applying now! DETAILS Host: A 5-Star Hotel by Dusit Hotels & Resorts Destination: Abu Dhabi, United Arab Emirates Department: Front Office Program: Hospitality & Business Internship Duration: 12 months Intake: February and March 2024 GUEST SERVICES - RESPONSIBILITIES - Greeting guests upon arrival and making them feel welcome - Administering check-ins and check-outs - Providing front desk services to guests - Assigning rooms and taking care of administrative duties - Delivering mail and messages - Processing guest payments - Coordinating with bell service and staff management - Being a source of information to guests on various matters such as transport and restaurant advice - Accommodating general and unique requests - Other related duties in the front office department PROGRAM BENEFITS - Accommodation - Visa sponsorship - Monthly allowance - 3 on-duty meals per day - Local transportation - Uniform with laundry service - Medical insurance - Arrival support (airport pick-up) - Recruitment opportunity by the host - An unforgettable educational travel experience - Additional benefits provided by the host!
Requisitos : GENERAL REQUIREMENTS - Enrolled students or recent graduates within 24 months - School, college, or university reference letter - Conversational English - Well-groomed - Pleasant personality - Clean criminal record - No drug abuse - Minimum 6 months passport validity
Categorías: Empleo

Asesor/a de viajes - (Oaxaca)

Mar, 20/02/2024 - 21:50
Empresas: Corporate Travel Services
Travel Management Company con más de 27 años de experiencia en la gestión de viajes de negocios solicita "Consultor de Viajes" Requisitos: Manejo de Globalizador Sabre, Amadeus o Galileo indispensable Escolaridad: Técnico en Turismo, Licenciatura en Turismo, Administración de Empresas Turísticas o Afín. Experiencia: 1 año como Consultor o Asesor viajes - indispensable. Te ofrecemos: Prestaciones de ley y superiores Contratación directa por la empresa Vales de despensa al 12 % Fondo de ahorro al 5% Seguro de vida Entre otros beneficios *trabajo presencial*
Requisitos : Conocimientos: Geografía nacional e internacional Manejo de sistema Sabre con dominio de reservación y emisión de boletos, Hoteles y autos. *indispensable* Inglés Intermedio
Categorías: Empleo

Recepcionista de 2ª (m/f) - (Lisboa)

Mar, 20/02/2024 - 21:32
Empresas: Olissippo Hotels
Grupo Olissippo, marca de qualidade e prestígio. Dispõe de 5 hotéis na área de Lisboa e está a recrutar. Candidate-se!
Requisitos : Qualificações: - Experiência em Recepção de Hotel (mínimo 6 meses - fator eliminatório); - Português Fluente (fator eliminatório); - Inglês Fluente (falado e escrito); - Conhecimentos de Host; - Conhecimentos Sólidos de Línguas Estrangeiras; - Simpatia e Boa Comunicação; - Gosto pelo Trabalho em Equipa. Algumas Responsabilidades: - Acolhimento dos hóspedes Check In e Check Out; - Assegura a respetiva inscrição nos registos do estabelecimento; - Atende as solicitações e reclamações dos hóspedes, zela pela sua segurança e informa-os dos serviços e eventos disponibilizados pelo hotel; - Procede ao lançamento dos consumos e despesas; - Emite, apresenta e recebe as respetivas contas.
Categorías: Empleo

Recepcionista de Noche - (Castellón)

Mar, 20/02/2024 - 20:31
Empresas: Hotel Albades
El hotel de próxima apertura busca un Recepcionista de Noche entusiasta y profesional. Este puesto clave garantiza la excelencia en el servicio al cliente y la eficiencia en la gestión administrativa. Responsabilidades: Atención al Cliente: Brindar un servicio personalizado y de calidad a los huéspedes en la recepción. Asegurar una eficiente gestión de check-ins, check-outs y atender las necesidades de los clientes durante el turno nocturno. Auditoría y Reservas: Verificar las facturas del día y gestionar las reservas futuras, garantizando precisión en la información. Reportes e Informes: Generar y distribuir listados e informes diarios para diferentes departamentos del hotel. Soporte y Mantenimiento del Sistema: Realizar tareas de respaldo y mantenimiento de los sistemas informáticos según sea necesario. Gestión de Quejas: Manejar de manera profesional y hospitalaria cualquier queja o incidencia presentada por los huéspedes. Checklist Nocturno: Completar todas las tareas asignadas en la lista de verificación de la recepción nocturna.
Requisitos : Experiencia: Preferentemente con experiencia previa en hoteles de similar categoría, especialmente en el puesto de Recepcionista de Noche. Orientación al Cliente y Trabajo en Equipo: Capacidad para trabajar efectivamente en equipo y con un enfoque en la satisfacción del cliente. Capacidad de Resolución y Adaptación: Habilidad para resolver problemas de manera eficiente y adaptarse a diferentes situaciones. Idiomas: Buen nivel de inglés. Se valorará el conocimiento de un tercer idioma. Habilidades de Comunicación: Excelentes dotes de comunicación e influencia. Proactividad y Dinamismo: Persona activa y con capacidad de tomar iniciativa. Conocimientos Informáticos: Conocimientos avanzados en programas de gestión hotelera y Microsoft Office. Disponibilidad: El hotel opera todo el año, se requiere disponibilidad para trabajar en horarios nocturnos y fines de semana.
Categorías: Empleo

Asesor/a de viajes - (Querétaro)

Mar, 20/02/2024 - 20:30
Empresas: Corporate Travel Services
Travel Management Company con más de 27 años de experiencia en la gestión de viajes de negocios solicita "Consultor de Viajes" Requisitos: Manejo de Globalizador Sabre, Amadeus o Galileo indispensable Escolaridad: Técnico en Turismo, Licenciatura en Turismo, Administración de Empresas Turísticas o Afín. Experiencia: 1 año como Consultor o Asesor viajes - indispensable. Te ofrecemos: Prestaciones de ley y superiores Contratación directa por la empresa Vales de despensa al 12 % Fondo de ahorro al 5% Seguro de vida Entre otros beneficios *trabajo presencial*
Requisitos : Conocimientos: Geografía nacional e internacional Manejo de sistema Sabre con dominio de reservación y emisión de boletos, Hoteles y autos. *indispensable* Inglés Intermedio
Categorías: Empleo

Head Concierge - Torre Melina a Gran Melia Hotel - (Barcelona)

Mar, 20/02/2024 - 20:01
Empresas: Meliá Hotels International
Melià Hotels international está buscando un Front Office Supervisor para unirse a nuestro equipo en Torre Melina, a Gran Melià Hotel. Estamos buscando un candidato apasionado que tenga buenas habilidades interpersonales y organizativas y crea que tiene la propensión a las relaciones con los clientes. Misión: El Head Concierge, como experto prescriptor y auténtico embajador del destino, es el responsable del departamento y define, desarrolla e implementa las experiencias en destino para los clientes, proporcionándoles siempre servicios y productos únicos y personalizados y comprometiéndose a la optimización de los recursos económicos y humanos bajo su responsabilidad. Responsabilidad principal: * Gestionar el equipo de Concierge asegurándose de que cumplan de manera eficiente los procesos operativos diarios del departamento, velando siempre por la experiencia del cliente, personalizando su estancia, anticipándose a sus necesidades y superando sus expectativas. * Definir, desarrollar e implementar la estrategia de experiencias en el destino, ofreciendo a los clientes experiencias únicas y personalizadas acordes a sus preferencias. * Gestionar de manera eficiente todas las peticiones de los huéspedes, aplicando técnicas de upselling y crosselling para optimizar los ingresos extras del hotel, comprometiéndose a lograr la satisfacción total del mismo. * Gestionar las incidencias de clientes, siguiendo los protocolos establecidos. * Conocer la filosofía de la Marca, asegurando una óptima implementación de los estándares, manuales operativos y de identidad que aplican a su departamento. * Conocer y compartir con su equipo los objetivos de Voz del Cliente y velar por su cumplimiento, creando y definiendo planes de mejora en caso necesario. * Conocer la Arquitectura Sensorial establecida para su área y velar por su cumplimiento. * Aprobar los pedidos de material, siguiendo las pautas de producto marcadas, para la mejor optimización de los recursos económicos, asegurándose de un óptimo control de los inventarios de su departamento. * Buscar y analizar información sobre la competencia para mantener el posicionamiento del hotel. * Investigar y desarrollar experiencias y servicios innovadores que mantengan al hotel a la vanguardia. * Gestionar los procesos de cierre y reapertura por temporada del hotel. * Coordinar, implementar y analizar los pilotos que se determinen en su área. ¿Qué buscamos? * El candidato debe estar disponible para trabajar varios turnos, incluyendo mañanas, tardes, noches, fines de semana y / o días festivos. * Apasionado por la hospitalidad y con una fuerte actitud hacia las relaciones interpersonales * Formación en Turismo, ciencias sociales, RRPP, o similar. * Idioma local (en función de la ubicación geográfica del establecimiento) e Inglés Avanzado. Se valorará un tercer idioma. *
Requisitos :
Categorías: Empleo

RESTAURANT CHEF - Melia Calvia Beach - Cape Nao - (Islas Baleares)

Mar, 20/02/2024 - 20:01
Empresas: Meliá Hotels International
MISIÓN: Responsable tanto de la eficiencia de los empleados/as a su cargo, como de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada, a través de la supervisión estrecha en todos los aspectos del proceso, además de su iniciativa en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de nuestros/as huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia. FUNCIONES: * Apoyar en la elaboración menús especiales y sugerencias del día, de acuerdo a disponibilidad de productos. * Programas de Certificación de la Higiene Alimentaria. * Asegurar la correcta aplicación de las normas de seguridad por el personal a su cargo, que se entiendan y apliquen para minimizar riesgos y accidentes de trabajo. * Asegurar reuniones diarias con su personal para distribuir cargas de trabajo del día, asignar turnos y proporcionar información e instrucciones generales. * Vigilar a su personal en la correcta elaboración de los alimentos, esto es de acuerdo a procedimientos, recetas, presentación, calidad y control de porciones. * Evitar el desperdicio al máximo, tanto en la cocina caliente como en la fría. * Supervisar constantemente porcentajes de producción y eficiencia del personal a su cargo Supervisar la correcta utilización del equipo de trabajo vigilando el buen funcionamiento del mismo. * Asegurar de que todos los servicios al centro de consumo se lleven a cabo con oportunidad y que se cumplan las especificaciones solicitadas en cuanto a guarniciones, términos de cocimiento, etc. ¿QUÉ BUSCAMOS? * Titulación universitaria y/o superior en Turismo; formación en Gastronomía/Culinaria y muy valorable formaciones para estar al día de las tendencias en el área. * Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar en Hoteles de 4*. * Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. * Conocimientos en la utilización de herramientas de gestión económica y de análisis en cocina. * Al día de las tendencias de cocina e innovación gastronómica. * Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición. * Conocimientos de operativa hotelera en sus diferentes tipologías de servicios. * Orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la compañía. * Proactividad para la excelencia y alta capacidad en planificación y organización. * Liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipos. * Implementación de pilotos, proyectos y estrategias establecidas a nivel compañía. * Implementación de nuevos conceptos gastronómicos.
Requisitos :
Categorías: Empleo

Assistant the level manager - (Islas Baleares)

Mar, 20/02/2024 - 20:01
Empresas: Meliá Hotels International
¿Qué es The Level? The Level es el servicio premium de la marca Meliá, que cuenta con áreas exclusivas y atención personalizada, ofreciendo a nuestros huéspedes una experiencia superior con un extra de confort y bienestar. Misión: Responsable de proporcionar al cliente un excelente servicio personalizado y producto de la más alta calidad, garantizando su satisfacción. Supervisar el cumplimiento de los estándares y políticas establecidas en el hotel. Adicionalmente deberá participar en la gestión de personal coordinándose con los JJ.DD.  Funciones: * Velar por la experiencia del cliente, personalizando su estancia, anticipándose a sus necesidades y superando sus expectativas. * Supervisar que el equipo informe y ofrezca a los clientes servicios y productos acordes a sus preferencias, tanto en el hotel como en el destino, aplicando técnicas de upselling y crosselling para optimizar los ingresos extras del hotel. * Supervisar y coordinarse con el departamento de F&B y Pisos asegurando una óptima implementación de los estándares. * Coordinar la recepción y al equipo de esta. * Supervisar el área The Level: recepción, piscina, habitaciones… ¿Qué buscamos? * Experiencia mínima de 2 años en una posición similar en el sector hotelero. * Titulación preferiblemente en Turismo u Hostelería, Marketing o similar. * Nivel avanzado de inglés y valorable un tercer idioma. * Conocimientos de herramientas de gestión hotelera y/o Experiencia del Cliente. * Manejo avanzado del Paquete Office 365. * Conocimientos de Operativa Hotelera. * Capacidad de dirigir y trabajar en equipo. * Organización y planificación. * Proactividad e Innovación. * Excelentes habilidades comunicativas. * Alta vocación de servicio. * Capacidad de resolución. * Atención a los detalles.
Requisitos :
Categorías: Empleo

SEGUNDO JEFE DE COCINA - (Islas Baleares)

Mar, 20/02/2024 - 20:01
Empresas: Meliá Hotels International
MISIÓN: Es responsable, junto al Head Chef, de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía, adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los niveles de calidad de producto, servicio y cumpliendo los requerimientos de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) y de sostenibilidad de la compañía. FUNCIONES: * Colaborar en la implantación de la estrategia, normas y procedimientos de Cocina de la compañía (productos, pedidos, estándares de servicio, procedimientos Vips) en el hotel. * Proporcionar soporte en la implantación de las herramientas de F&B: guías Operativas, recetas, hojas de producción, escandallos, listados de productos de compras. * Identificar y proponer mejoras que optimizan la eficiencia en la cocina del hotel * Asegurar la consistencia y la más alta calidad en el sabor, presentación y temperatura adecuada de los alimentos servidos en todas las cocinas. * Colaborar en la planificación cartas bares y restaurantes (rotación menús) junto con el Head-Chef. * Asegurar que equipo conozca las fichas técnicas de F&B para los distintos outlets. * Participar en los Briefing diarios para estar al tanto de las situaciones del hotel, en las reuniones de seguimiento de ordenes de servicio para asegurar los eventos en tiempo y forma y en las reuniones de seguimiento mensuales del hotel aportando los resultados actualizados del departamento de F&B. * Colaborar con el Head Chef para la puesta en marcha del Servicio. * Supervisar la preparación de pedidos en base a las necesidades del servicio (desayunos, cubiertos, ordenes de servicio) en el hotel. * Supervisar la preparación en Cocina y la coordinación con sala para la salida de platos e inicio del servicio. * Participar en la planificación del equipo, la comunicación de órdenes y la preparación de cámaras y almacén. ¿QUE BUSCAMOS? * Titulación universitaria y/o superior en Turismo; formación en Gastronomía/Culinaria y muy valorable formaciones para estar al día de las tendencias en el área. * Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en Hoteles de 4*. * Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. * Conocimientos en la utilización de herramientas de gestión. * Al día de las tendencias de cocina. * Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición. * Conocimientos de operativa hotelera. * Orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la compañía.
Requisitos :
Categorías: Empleo

SUBGOBERNANTA - (Islas Baleares)

Mar, 20/02/2024 - 20:01
Empresas: Meliá Hotels International
Misión del Puesto:Tu misión consistirá en apoyar al/la responsable del departamento a organizar y supervisar las actividades del personal para garantizar el cumplimiento de los estándares a nivel de calidad y limpieza del hotel con el fin de ofrecer calidad requerida en el servicio al cliente y contribuir a los objetivos operativos, económicos y de calidad del hotel. ¿Qué tendrás que hacer? * Coordinar y supervisar las tareas diarias de limpieza de zonas comunes y habitaciones. * Revisar el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos para el departamento. * Realizar las tareas administrativas relativas a inventarios, cierre de mes y personal. * Velar por el buen clima laboral del departamento. ¿Qué buscamos? * Experiencia mínima de 2 años como subgobernanta en hotele. * Conocimiento Paquete Office. * Capacidad de Liderazgo, organización, planificación, visión estratégica, compromiso con la empresa y orientación a resultados. * Dotes de comunicación, Proactividad para la excelenci
Requisitos :
Categorías: Empleo

SOUS CHEF - (Islas Baleares)

Mar, 20/02/2024 - 20:01
Empresas: Meliá Hotels International
MISIÓN: Es responsable, junto al Head Chef, de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía, adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los niveles de calidad de producto, servicio y cumpliendo los requerimientos de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) y de sostenibilidad de la compañía. FUNCIONES: * Colaborar en la implantación de la estrategia, normas y procedimientos de Cocina de la compañía (productos, pedidos, estándares de servicio, procedimientos Vips) en el hotel. * Proporcionar soporte en la implantación de las herramientas de F&B: guías Operativas, recetas, hojas de producción, escandallos, listados de productos de compras. * Identificar y proponer mejoras que optimizan la eficiencia en la cocina del hotel * Asegurar la consistencia y la más alta calidad en el sabor, presentación y temperatura adecuada de los alimentos servidos en todas las cocinas. * Colaborar en la planificación cartas bares y restaurantes (rotación menús) junto con el Head-Chef. * Asegurar que equipo conozca las fichas técnicas de F&B para los distintos outlets. * Participar en los Briefing diarios para estar al tanto de las situaciones del hotel, en las reuniones de seguimiento de ordenes de servicio para asegurar los eventos en tiempo y forma y en las reuniones de seguimiento mensuales del hotel aportando los resultados actualizados del departamento de F&B. * Colaborar con el Head Chef para la puesta en marcha del Servicio. * Supervisar la preparación de pedidos en base a las necesidades del servicio (desayunos, cubiertos, ordenes de servicio) en el hotel. * Supervisar la preparación en Cocina y la coordinación con sala para la salida de platos e inicio del servicio. * Participar en la planificación del equipo, la comunicación de órdenes y la preparación de cámaras y almacén. ¿QUÉ BUSCAMOS? * Mínimo 2 años de experiencia en Meliá Hotels International como Jefe de Partida o Segundo Jefe de Cocina. * Liderazgo y capacidad de influencia, desarrollo del compromiso y talento. * Paquete de Office y Habilidades des gestión de control de costes y maximización de ingresos. * Gran orientación al cliente y excelencia en el servicio.
Requisitos :
Categorías: Empleo

ASSISTANT FRONT OFFICE MANAGER - (Islas Baleares)

Mar, 20/02/2024 - 19:31
Empresas: Meliá Hotels International
Misión: Tu misión principal consistirá junto con el/la Front Office Manager en supervisar y controlar el área de Recepción asegurando el cumplimiento de los estándares de la marca Melia. Colaborarás en la maximización de las ventas y Upselling. Cooperarás en la realización del seguimiento continuo para asegurar el bienestar del huésped durante su estancia y superar sus expectativas. ¿Cuáles serán tus principales funciones? Garantizarás que el equipo esté informado diariamente sobre las prioridades para personalizar el servicio. Tareas en ausencia de la FOM. Desarrollar relaciones de alta calidad con los huéspedes durante toda su estancia. Supervisarás y aseguraras el cumplimiento de los estándares de Meliá. Deberás maximizar las ventas y potenciar el programa de Upselling. Realizarás un seguimiento continuo para asegurar el bienestar del cliente durante su estancia y superar sus expectativa. ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 2 años en posición similar. Inglés nivel alto, valorable otros idiomas. Amplio conocimiento en los procesos operativos "back office" Alta orientación al cliente y trabajo en equipo. Persona proactiva, dinámica y con alta vocación de servicio.
Requisitos :
Categorías: Empleo

SOUS CHEF - (Islas Baleares)

Mar, 20/02/2024 - 19:31
Empresas: Meliá Hotels International
Misión:  Es responsable, junto al Head Chef, de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía, adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los niveles de calidad de producto, servicio y cumpliendo los requerimientos de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) y de sostenibilidad de la compañía. Funciones: * Colaborar en la implantación de la estrategia, normas y procedimientos de Cocina de la compañía (productos, pedidos, estándares de servicio, procedimientos Vips) en el hotel. * Proporcionar soporte en la implantación de las herramientas de F&B: guías Operativas, recetas, hojas de producción, escandallos, listados de productos de compras. *  Identificar y proponer mejoras que optimizan la eficiencia en la cocina del hotel * Asegurar la consistencia y la más alta calidad en el sabor, presentación y temperatura adecuada de los alimentos servidos en todas las cocinas. * Colaborar en la planificación cartas bares y restaurantes (rotación menús) junto con el Head-Chef. * Asegurar que equipo conozca las fichas técnicas de F&B para los distintos outlets. * Participar en los Briefing diarios para estar al tanto de las situaciones del hotel, en las reuniones de seguimiento de ordenes de servicio para asegurar los eventos en tiempo y forma y en las reuniones de seguimiento mensuales del hotel aportando los resultados actualizados del departamento de F&B. * Colaborar con el Head Chef para la puesta en marcha del Servicio. * Supervisar la preparación de pedidos en base a las necesidades del servicio (desayunos, cubiertos, ordenes de servicio) en el hotel. * Supervisar la preparación en Cocina y la coordinación con sala para la salida de platos e inicio del servicio. * Participar en la planificación del equipo, la comunicación de órdenes y la preparación de cámaras y almacén. ¿Qué buscamos? * Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en Hoteles. * Liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipos. * Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición. * Conocimientos de operativa hotelera.
Requisitos :
Categorías: Empleo