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Empresas: Hard Rock Café
Food&Moments Group S.L es una compañía fundada en 2007, con sede en Madrid y creada con el propósito de explotar el acuerdo de franquicias con Hard Rock Cafe International, una marca con una excelente reputación, longevidad en el mercado y con unas altas previsiones de crecimiento en el mercado nacional. Actualmente nos posicionamos como el principal franquiciado de Hard Rock Cafe en España y Europa. F&MG tiene en propiedad y gestiona unidades de Hard Rock Cafe Mallorca, Málaga y Valencia, además de las "Rock Shop" con presencia en los aeropuertos de Mallorca y Málaga y en los centros históricos de Mallorca, Málaga y Valencia. Actualmente estamos buscando personal de SALA, COCINA, BARRA, TIENDA Y RECEPCIÓN que se incorpore a nuestro equipo en Hard Rock Cafe Mallorca. A cambio de tu compromiso y motivación, ofrecemos: - Formar parte de un equipo dinámico, multicultural y con mentalidad ganadora, que cuenta con grandes profesionales del sector restauración. - Planes de desarrollo para llevar tu potencial al máximo - Oportunidades de crecimiento Y si… - Tienes al menos un año de experiencia - Inglés avanzado a nivel conversacional - Quieres formar parte de un plan de carrera dentro de nuestra marca - Tienes valores como la lealtad y honestidad, persigues la excelencia en tu trabajo, actitud positiva y responsable… ¡TE QUEREMOS EN NUESTRO EQUIPO!
Requisitos : Inglés nivel conversacional

Empresas: Hard Rock Café
Food & Moments Group S.L es una compañía fundada en 2007, con sede en Madrid y creada con el propósito de explotar el acuerdo de franquicias con Hard Rock Cafe International, una marca con una excelente reputación, longevidad en el mercado y con unas altas previsiones de crecimiento en el mercado nacional. Actualmente nos posicionamos como el principal franquiciado de Hard Rock Cafe en España y Europa. F&MG tiene en propiedad y gestiona unidades de Hard Rock Cafe Valencia, Mallorca y Málaga, aparte de las tiendas "Rock shop" con presencia en los aeropuertos de Mallorca y Málaga y centros históricos de Mallorca, Málaga y Valencia. ¿QUÉ BUSCAMOS? En Food & Moments Group estamos buscando Administrativo/a - Part time que se incorpore a nuestro equipo en Hard Rock Cafe Mallorca. ¿CUÁLES SERÁN TUS FUNCIONES? 1. ÁREA DE FINANZAS Y CONTABILIDAD: · Rellenar la hoja de ventas diarias con información extraída de los reportes de ventas · Cuadrar los cierres de visas comprobando las hojas de caja y los informes de TPV. · Tickets Restaurante: chequeo de los justificantes de ingreso con la hoja de ventas. · Búsquedas de presupuestos relacionados con temas de administración. · Control de los comprobantes de recogida de efectivo. · Control de la facturación y reclamación de las faltantes. · Revisión y cuadre del Petty Cash (caja chica). 2. RRHH: · Gestión y control de fichas de empleados. Gestión documental. · Tramitación y seguimiento de bajas laborales y partes accidentes con la Mutua. · Gestión de variables de nómina con gestoría externa. · Gestionar las peticiones realizadas desde los diferentes departamentos. · Control de registro de horas de trabajadores.
Requisitos : · Dominio de Ms Office (Word, excel) · Residencia en Palma Mallorca · Interesado en jornada completa

Empresas: Hard Rock Café
The Kitchen Manager is responsible for the overall operations of the back of house and kitchen area of the cafe. In addition, kitchen managers ensure that Hard Rock culinary standards are upheld: the food looks good and is cooked properly, the portions are correct, and it is cooked and served quickly. Also, the Kitchen Manager supports the cafe’s senior leadership in upholding all brand standards and core values while meeting or exceeding Hard Rocks business objectives. This job posting is for a position in a restaurant that is independently owned and operated by a franchisee. This means your application will be submitted to and reviewed solely by the franchisee, who will make any hiring decisions. * Minimum 3 years of experience in the hospitality industry inclusive of restaurant culinary operations.
Requisitos : Responsabilities: ? Demonstrate financial comprehension of Cafe’s budget and P&L. ? Effectively control costs of food and related purchases in alignment with budgeted expectations. ? Manage staff schedules in accordance with the cafe’s budget and forecast models. ? Maintain the highest standards of brand, local health, safety, and food preparation hygiene requirements. ? Support the team in consistent execution of all systems and processes to consistently deliver all products and services to brand standards. ? Support senior management in building a highly functional hourly team who share a common vision and values surrounding the overall success of the Cafe. ? Develop the kitchen team in all aspects of kitchen execution from 100% recipe adherence to banquet service. ? Foster an environment of customer service in which all team members put the guest first in every situation. ? Execute established food standards for overall guest satisfaction that meet or exceed brand standards. ? Ensure the highest levels of hygiene and food handling practices to deliver optimal quality of product to guests. ? Attract and retain the most exceptionally talented culinary talent available in the market and place them in positions that leverage their skills and expertise for maximum impact. ? Clearly define goals and expectations for the Heart of House hourly team members using performance review tools and hold your people accountable for successful performance. ? Support staff development and advancement along well-defined careerpaths. ? Manage a diverse team ensuring a balanced and proactive approach to increasing individual potential across the team. ? Serve as a Culinary Learning Coach developing, implementing, and executing learning & development programs for all Heart of House employees in order to drive continuous improvement and employee retention. ? Possess a self-motivated approach to his/her own personal and professional growth. Skills: ? Abilit

Empresas: HOTEL CAPRI y HOTEL EOLO
Hotels Eolo en primera línea de Puerto de Pollensa. ¡ ACTUALMENTE buscamos incorporar a un JEFE/A DE COCINA para toda la TEMPORADA 2024! Se hará cargo del nuevo proyecto de GastroBar Pizzeria con capacidad para 100 comensales y ofertando una carta que consta de aperitivos de especialidad italiana, pastas, pizza al horno de leña y algunas carnes y pescados. Tus FUNCIONES: - Trabajo en Partida Caliente - Gestión de pedidos - Organización, distribución y coordinación de todo el personal adscrito a la cocina. - Control y gestión del APPCC. Por qué NOSOTROS: - Formarás parte de un grupo familiar y liderar el proyecto desde 0. - Tendrás contrato fijo discontinuo con jornada laboral de 40h. - Ofrecemos un paquete atractivo que incluye un salario competitivo, según experiencia y conocimientos. - Posibilidad de Alojamiento para todo la Temporada. Eres el/la CANDIDAT@ que buscamos si: - Haber trabajado en partidas o liderando restaurante mediterráneo o italiano - Experiencia previa como jefe/a de cocina de entre 2 a 3 años. - Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina en diversas partidas y servicios.
Requisitos :

Empresas: HOTEL CAPRI y HOTEL EOLO
El Restaurante del Hotel Eolo está en primera línea de Puerto de Pollensa. ¡ ACTUALMENTE buscamos incorporar a un JEFE/A DE SALA para toda la TEMPORADA 2024! Se hará cargo de la SALA, del nuevo proyecto de GastroBar Pizzeria con capacidad para 100 comensales y ofertando una carta que consta de aperitivos de especialidad italiana, pastas, pizza al horno de leña y algunas carnes y pescados. Tus FUNCIONES: - Perfil con un enfoque muy comercial y de atención al cliente - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. - Definir los procesos a seguir antes (preparación de las mesas), durante y después del servicio, para asegurar la atención al cliente, los niveles de calidad y los resultados deseados. - Asesorar al cliente en aspectos gastronómicos que ofrece el restaurante del hotel. - Gestionar el aprovisionamiento y la relación con los proveedores. - Tomar comandas, apoyar al equipo en todo momento Por qué NOSOTROS: - Tendrás contrato fijo discontinuo con jornada laboral de 40h. - Ofrecemos un paquete atractivo que incluye un salario competitivo, según experiencia y conocimientos. - Posibilidad de Alojamiento para todo la Temporada. Eres el/la CANDIDAT@ que buscamos si: - Haber trabajado equipos en restaurante similares - Experiencia previa como jefe/a de sala de entre 2 a 3 años. - Tienes un alto nivel de inglés y buena Atención al Cliente
Requisitos :

Empresas: HOTEL CAPRI y HOTEL EOLO
Hotels Capri & Eolo, son 2 hoteles boutique y muy familiares en primera línea de Puerto de Pollensa. ¡ ACTUALMENTE buscamos incorporar a un/a RECEPCIONISTA para toda la TEMPORADA 2024! Tus FUNCIONES ? Check-in y check-out de clientes. ? Atención telefónica y presencial importantísima. ? Gestión y planificación de las reservas con manejo del PMS. ? Apoyo en la gestión y coordinación de las limpiezas y mantenimientos en los apartamentos. ? Resolución de problemas durante las estancias. Tus OBJETIVOS: ? Garantizar una la mejor Atención a nuestros clientes Por qué NOSOTROS: ? Podrás unirte a un grupo muy familiar y ambiente laboral estupendo. ? Tendrás contrato para todo la temporada con jornada laboral de 40h semanales. ? Tendrás oportunidades de crecimiento profesional. Eres el/la CANDIDAT@ que buscamos si: ? Dispones de licenciatura en Turismo o similar ? Puedes acreditar experiencia mínima de 1 a 2 años en puesto similar. ? Tienes un alto nivel de inglés y buena Atención al Cliente. Se valorará alemán.
Requisitos :

Empresas: HOTEL CAPRI y HOTEL EOLO
Restaurante Capri y Restaurante Eolo Eolo, son 2 hoteles boutique y muy familiares en primera línea de Puerto de Pollensa. ¡ ACTUALMENTE buscamos incorporar a un SEGUNDO JEFE/A DE COCINA para toda la TEMPORADA 2024! Para pequeño restaurante GastroBar Pizzeria con una carta que consta de aperitivos de especialidad italiana, pastas, pizza al horno de leña y algunas carnes y pescados. Tus FUNCIONES: - Sustitución del Jefe de Cocina en su días libres - Trabajo en partida caliente Por qué NOSOTROS: - Formarás parte de un grupo familiar consolidado en la Isla. - Tendrás contrato fijo discontinuo con jornada laboral de 40h. - Ofrecemos un paquete atractivo que incluye un salario competitivo, según experiencia y conocimientos. - Posibilidad de Alojamiento para todo la Temporada. Eres el/la CANDIDAT@ que buscamos si: - Haber trabajado en partidas o liderando restaurante mediterráneo o italiano - Experiencia previa como jefe/a de cocina de entre 2 a 3 años.
Requisitos :

Empresas: Hotel Palacio Congresos
Recepcionista con contrato indefinido de 30 horas semanales en jornada de tarde y fin de semana. Se busca persona proactiva, responsable, con don de gentes, eficaz y resolutiva. Se requiere manejo de inglés y se valorará positivamente el conocimiento de otros idiomas. No se requiere experiencia previa ni formación específica en Turismo. Nos encargamos de formar al candidato
Requisitos : Se busca persona proactiva, responsable, con don de gentes, eficaz y resolutiva. Se requiere manejo de inglés y se valorará positivamente el conocimiento de otros idiomas. No se requiere experiencia previa ni formación específica en Turismo. Nos encargamos de formar al candidato

Empresas: RESA PLUS
El Hotel Ankaa 4* en Porto Cristo, ACTUALMENTE busca un JEFE/A DE SALA para nueva apertura. SUS FUNCIONES: - Coordinar y supervisar el trabajo del personal a su cargo - Preparar los horarios del equipo - Control de stock de producto, pedido y recepción de suministros - Realizar inventarios - Recibir, ubicar, y asesorar el cliente en aspectos gastronómicos y enológicos, así como de la oferta de servicios complementarios del hotel y despedir a clientes - Planificar, organizar, controlar y supervisar todos los puntos de venta de A&B, así como velar por la máxima rentabilidad de todos ellos - Preparar las áreas de trabajo para el servicio y acondicionar las mesas y mostradores - Supervisar las reposiciones y el control de material de cada uno de los puntos de venta - Toma de pedidos para el consumo de bebidas y comidas, y preparar todo tipo de bebidas - Llevar a cabo la facturación y el cobro a clientes - Control de costes y producción - Responsable del cumplimiento de la normativa de sanidad y control de APPC en su área - Reportar cualquier incidencia de mantenimiento para su correcta solución ¿Te gustaría formar parte de una empresa dinámica? Buscamos gente comprometida y con ganas de aprender. ¡Inscríbete en la oferta si quieres formar parte de nuestro equipo! Eres el/la CANDIDAT@ que buscamos si: - Experiencia demostrable - Conocimiento en higiene y calidad - Persona dinámica, flexible, con dotes de organización, metódica y detallista - Trabajo en equipo - Capaz de identificar las necesidades de los clientes y satisfacerlas con un excelente servicio - Actitud positiva y excelentes habilidades de comunicación - Orientación al servicio al cliente - Inglés fluido (hablado y escrito) es estrictamente necesario. Se valorarán conocimientos de otros idiomas - Conocimientos de ofimática - Posibilidad de alojamiento
Requisitos :

Empresas: Mon Hotels
Mon Hotels es una pequeña cadena hotelera con tres hoteles en Mallorca, ofrecemos un servicio cuidado al más mínimo detalle, muy cercano a sus clientes siendo nuestra seña de identidad y transmitiendo la hospitalidad mallorquina a su máxima expresión. Actualmente para nuestro Hotel ES PRINCEP 5* en Palma de Mallorca , buscamos un/a AYUDANTE DE RECEPCIÓN Las tareas a realizar son las siguientes: - Dar la bienvenida a los huéspedes de manera cortés y amigable. - Realizar el check-in y check-out de los huéspedes de manera eficiente y precisa. - Proporcionar información sobre los servicios del hotel, como restaurantes, spa, gimnasio, etc. - Responder a las consultas de los huéspedes sobre lugares de interés en la zona, eventos locales, transporte, etc. - Manejar las reservas de habitaciones y realizar cambios según sea necesario. - Coordinar con otros departamentos para garantizar que las solicitudes de los huéspedes sean atendidas de manera oportuna. - Proporcionar asistencia a los huéspedes con problemas o quejas, buscando soluciones prácticas y satisfactorias. - Manejar el correo y los mensajes de los huéspedes, asegurándose de que se entreguen adecuadamente. - Mantener registros precisos y actualizados de las transacciones realizadas y de la información del huésped. - Mantener la recepción limpia y organizada. - Realizar otras tareas administrativas según sea necesario. Por qué NOSOTROS: - Podrás formar parte de unos de los mejores Hoteles de 5* en una de las mejores ubicaciones de Palma. - Podrás formar parte de un equipo familiar y consolidado - Salario Competitivo según experiencia y conocimientos Eres el/la CANDIDAT@ que buscamos si: -Experiencia previa de al menos 2 a 3 años en Hoteles de 4 o 5*. -Imprescindible nivel alto de Ingles y muy valorable saber comunicarse en Alemán -Persona orientada al cliente, detallista y perfeccionista.
Requisitos :

Empresas: UMusic Hotel Madrid 5*
Resumen del puesto: El/la jefe/a de partida se encarga de coordinar y supervisar la preparación de los platos en la cocina. Realizará tareas de cocina rutinarias, como organizar las estaciones y los ingredientes para que la comida pueda prepararse siguiendo las recetas. Debe ser hábil y capaz de seguir instrucciones, además de las reglas de salud y seguridad en la cocina, debe ser capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido y ajetreado como parte de un equipo. Tareas & Responsabilidades: ? Seguir la lista de preparación creada por los chefs para planificar sus tareas ? Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad ? Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar ? Preparar los ingredientes para cocinarla carne, etc. ? Realizar tareas básicas de cocina. ? Preparar platos sencillos. ? Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura, etc. ? Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada ? Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas ? Aplicar la legislación de seguridad alimentaria ? Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad ? Garantizar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea de alta calidad ? Tener conocimiento de todos los procedimientos (de emergencia, de incendio, de riesgos laborales, etc.) ? Optimizar los recursos del departamento. ? Otras tareas asignadas.
Requisitos : Competencias requeridas para el puesto: ? Actitud extrovertida. ? Habilidades comunicativas tanto escritas como verbales. ? Capacidad de organización, coordinación e interrelación personal. ? Proactividad. ? Trabajo en equipo ? Alta capacidad organizativa. ? Atención al detalle. ? Tolerancia al estrés. ? Creatividad Formación requerida: ? Formación en cocina/gastronomía ? Nivel nativo verbal y escrito en español. Experiencia mínima: ? Experiencia como jefe de partida mínima de 3 años. ? Experiencia en atención al cliente.

Empresas: Hotel Playa Esperanza
El Playa Esperanza Resort 4* en Alcudia para nuestro prestigioso hotel, estamos buscando un/a Relaciones Públicas altamente motivado/a para unirse a nuestro equipo. El candidato/a ideal será un comunicador excepcional con habilidades para establecer y mantener relaciones sólidas con clientes, colaborando con el departamento de reservas. Responsabilidades: • Colaborar con el departamento de reservas gestionando las peticiones , consultas y reservas realizadas. • Saludar a los clientes de manera cordial a su llegada y asegurarse de que se sientan bienvenidos. • Colaborar con el Maitre del comedor Ayudar en la asignación del asiento y proporcionar información de menús. • Colaborar con otros departamentos para garantizar la coherencia en la comunicación de la marca y la satisfacción del cliente. Requisitos: • Experiencia previa en relaciones públicas, preferiblemente en la industria hotelera o turística. • Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita en español y Alemán , se valorarán otros idiomas. • Fuertes habilidades de organización y capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. • Actitud proactiva y capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo. Ofrecemos: • Oportunidad de unirse a un equipo dinámico en un hotel de prestigio. • Ambiente de trabajo gratificante y colaborativo. • Salario competitivo y beneficios adicionales. • Posibilidad de alojamiento
Requisitos :

Empresas: Small World Tour
Empresa de servicios turísticos busca guía oficiales con o sin experiencia para realizar visitas guiadas en Granada y sus principales monumentos (Alhambra, Catedral y Capilla Real) Las visitas se realizarán en turnos rotativos.
Requisitos : - Indispensable realizar las visitas guiadas en inglés y se valorarán otros idiomas. - Es obligatorio disponer del carnet de guía turístico e intérprete del patrimonio. - Puntualidad y don de gentes - Flexibilidad horaria y disponibilidad en fines de semana. - El empleado recibirá formación si fuera necesario.

Empresas: Autograph Collection Hotels
Explora nuestro gran mundo Queremos que seas parte de nuestra familia global y diversa. Tanto si estás empezando en el mundo de la hostelería como si ya eres un profesional con experiencia, puedes tener la seguridad de que siempre apreciaremos tu talento natural. Con tu energía positiva y tus ganas de agradar, contribuirás a que los clientes vuelvan a nuestros hoteles. Recibirás apoyo dentro y fuera del trabajo con: • Descuentos para empleados • Oportunidades de aprendizaje y desarrollo • Programas de reconocimiento • Programas de bienestar • Apoyo del equipo directivo • Espíritu de equipo Funciones: Se encargará del acondicionamiento y limpieza de las siguientes áreas del hotel: hall de recepción, escaleras, pasillos, habitaciones, baños y resto de zonas comunes e internas del hotel. Controlar el material, productos del departamento. Comunicar a su responsable las anomalías en las instalaciones. Comunicar a su responsable los objetos perdidos de los clientes. Realizar la atención directa al cliente en las funciones propias de su área. Realizar las labores de lencería y lavandería. Floristería: dedicará unas horas semanales a la preparación de la decoración floral del hotel. Elaboración de ramos de flores frescas para atenciones de clientes y zonas comunes. Todas estas acciones las realizará siempre de acuerdo con los procedimientos internos y estándares de calidad del grupo.
Requisitos : 1 año de experiencia en puesto similar. Nociones básicas de arreglo floral, se valorará el gusto por las plantas y las flores. Profesional flexible, con vocación de servicio y preocupado/a por la calidad del trabajo realizado

Empresas: Autograph Collection Hotels
Palacio Santa Clara es un hotel boutique en el centro de Valencia, perteneciente a la marca Autograph Collection de la multinacional hotelera Marriott International. Buscamos ampliar nuestra plantilla e incorporar al proyecto una nueva posición estable como 2º Jefe de Sala. El/la candidato/a deberá tener experiencia demostrable en el sector de la hospitalidad. Hablar Inglés con fluidez, siendo capaz de mantener conversaciones cordiales, informativas y/o resolución de problemas. Deberá conocer los procesos de servicio así como la organización de eventos. Saber realizar pedidos y controlar el servicio y administración de las materias primas. Su puesto de responsabilidad necesitará conocer, ejecutar y auditar las operaciones de caja. Su comunicación deberá ser eficaz, efectiva y exquisita en trato y formas tanto hacia el cliente como al personal a cargo. Reportará siempre cualquier información relevante o anomalía al F&B Manager. Se trata una magnífica oportunidad para adquirir experiencia como mando intermedio, consolidarse como profesional y comenzar un camino hacia la figura de Manager en la hotelera mas grande del mundo.. La posición deberá comenzar a ejercer sus funciones durante la segunda quincena de Enero o primera de Febrero . El candidato deberá estar en posesión de la documentación necesaria que le acredite permiso para trabajar.
Requisitos : Palacio Santa Clara es un hotel boutique en el centro de Valencia, perteneciente a la marca Autograph Collection de la multinacional hotelera Marriott International. Buscamos ampliar nuestra plantilla e incorporar al proyecto una nueva posición estable como 2º Jefe de Sala. El/la candidato/a deberá tener experiencia demostrable en el sector de la hospitalidad. Hablar Inglés con fluidez, siendo capaz de mantener conversaciones cordiales, informativas y/o resolución de problemas. Deberá conocer los procesos de servicio así como la organización de eventos. Saber realizar pedidos y controlar el servicio y administración de las materias primas. Su puesto de responsabilidad necesitará conocer, ejecutar y auditar las operaciones de caja. Su comunicación deberá ser eficaz, efectiva y exquisita en trato y formas tanto hacia el cliente como al personal a cargo. Reportará siempre cualquier información relevante o anomalía al F&B Manager. Se trata una magnífica oportunidad para adquirir experiencia como mando intermedio, consolidarse como profesional y comenzar un camino hacia la figura de Manager en la hotelera mas grande del mundo.. La posición deberá comenzar a ejercer sus funciones durante la segunda quincena de Enero o primera de Febrero . El candidato deberá estar en posesión de la documentación necesaria que le acredite permiso para trabajar.

Empresas: AC Hotels by Marriott
• Recibir a los clientes y atender las mesas sin tardanza • Servir comida y bebida a los clientes, haciendo recomendaciones si es necesario • Utilizar tus conocimientos del menú para responder las preguntas de los clientes y atender sus peticiones especiales • Procesar correctamente operaciones en el sistema MICROS • Verificar la satisfacción de los clientes con cada plato y bebida • Limpiar las mesas, realizar las labores de cierre y reponer servicios de mesa y otros artículos • Realizar labores de apertura y cierre, incluyendo preparación de todos los artículos necesarios, limpieza de zonas y equipos, cierre de puertas, etc. • Preparar, surtir y mantener áreas de trabajo. • Seguir las instrucciones establecidas para mantener limpias y en orden las áreas de trabajo • Preparar servicios de café, carritos y puestos con todo lo necesario
Requisitos : - Al menos 2 años de experiencia como Camarero de Sala en hotel y restaurante - Nivel intermedio de Inglés - Se valorarán otros idiomas

Empresas: Autograph Collection Hotels
Responsable de la Cotización, Confirmación, Contratación y cierre de los leads del segmento MICE (incluidos eventos Sociales) que se generan tras la acción comercial realizada por el equipo de ventas proactivo, independientemente del canal de recepción (online, offline, centralizado o directo). Supervisa y coordina al equipo de ventas reactivo del hotel dedicado a la gestión y operativa de peticiones grupales y de eventos. Es co-responsable de confirmar negocio MICE y de la consecución del presupuesto establecido en el Business Plan del hotel a través de la gestión y cotización de las peticiones grupales. Supervisa y coordina el equipo de ventas reactivo del hotel bajo la supervisión de la General Manager del hotel y en colaboración con el Director of Sales & Marketing. Contribuye a la elaboración de los procedimientos y procesos idóneos para la gestión reactiva, cualificación, seguimiento y confirmación de las peticiones del segmento MICE y de eventos sociales con el objetivo de cumplir y exceder el presupuesto del hotel. Está dotado de la capacidad de toma de decisiones acorde con la responsabilidad de su puesto en coordinación con el Director of Sales & Marketing y siguiendo la estrategia y el Plan de Acción aprobados por la General Manager del hotel. DESCRIPCIÓN DE RESPONSABILIDADES • Elaboración de objetivos cuantificables y cualitativos del equipo reactivo de Grupos y eventos del hotel. • Apoyar al Director of Sales & Marketing en la elaboración de la estrategia de ventas de segmento MICE del hotel, con el fin de cumplir los objetivos definidos en el Business Plan. • Contribuir a alcanzar el Presupuesto del segmento MICE tanto en habitaciones (volumen de Roomnights y Room Revenue) como en Alquiler de Salas y ventas de F&B asociada a grupos y eventos a través de la gestión del equipo reactivo de Cotización de Grupos y eventos del hotel. • Participar en la elaboración de los forecast del segmento MICE y eventos a celebrar en el hotel. Elaborar las proyecciones (RN, Room Revenue y F&B Revenue) para el segmento MICE y la producción de los eventos que se celebren en el hotel. • Elaborar regularmente según lo establecido informes de producción de grupos por cliente y origen de negocio a tres meses y un año vista para su análisis conjunto. Elaborar informes estándares sobre la evolución de la demanda de grupos del hotel y reportarlos adecuadamente
Requisitos : PERFIL PROFESIONAL CONOCIMIENTOS • Con estudios en Turismo o titulación universitaria • Conocimiento muy alto de inglés y alemán, tanto oral como escrito. Se valorará Francés y otros idiomas. • Conocimientos informáticos y conocimientos en técnicas de venta y gestión de clientes • 3 años de experiencia en responsabilidades análogas dentro del sector HABILIDADES • Capacidad de negociación • Tener alto grado de iniciativa y proactividad • Motivarse por objetivos • Pensar anticipándose siempre en lo que cada acción va a suponer para el negocio y saber trabajar con información, tanto financiera como estadística, a la hora de tomar decisiones y asumir responsabilidades. • Saber comunicarse con los clientes e internamente con los compañeros del hotel, estableciendo relaciones profesionales duraderas. Debe tener una alta orientación al cliente. • Mantener una actitud positiva ante toda circunstancia • Capacidad para gestionar personas y trabajar en equipo

Empresas: Autograph Collection Hotels
DESCRIPCIÓN DEL PUESTO Es el responsable de planificar, organizar y supervisar todas las actividades relacionadas con conferencias, eventos y banquetes dentro del establecimiento. Su papel principal es asegurar que los eventos y reuniones se ejecuten sin problemas y cumplan con las expectativas de los clientes. Trabaja estrechamente con el equipo de ventas y operaciones del hotel para garantizar que cada evento se desarrolle de manera eficiente y con un alto nivel de calidad y servicio. Es responsable del grupo a partir de la firma del contrato y a lo largo de las fases previas, durante y posteriores al evento, incluyendo la supervisión que garantice una correcta facturación. • Recibir y despidir al cliente y le acompaña en durante todas las fases del evento, respondiendo a sus necesidades en todo momento. • Acompañar durante las visitas de inspección junto a los otros departamentos operativos cuando sea necesario. • Dirigir las BEO Meetings internas, previas al evento y asegurar la correcta comunicación de las necesidades del cliente a los departamentos operativos, para que dispongan de la información necesaria para la organización del trabajo de dichos eventos y resolver posibles dudas. Verificar que los resúmenes de grupo y las Beo’s estén preparadas a tiempo para que los demás departamentos puedan planificar. • Supervisar los grupos en One Yield, para que la información que aparezca sea la correcta, junto con el balanceo de los diferentes tipos de habitación. • Supervisar el forecast de grupos, y que la información se traspase correctamente a los sistemas establecidos para poder tener un forecast tanto de alojamiento, como de salones, servicios de F&B y audiovisuales lo más ajustado posible. • Realizar análisis posteriores a los eventos y recopilar comentarios de los clientes para identificar áreas de mejora y oportunidades para futuros eventos, así como coordina la elaboración de un relevé que refleje todos los costes del evento. • Supervisar el traspaso de los grupos desde ventas a operativa, que los expedientes estén completos, configuración de tarifas hecho correctamente, facturas proformas y primer depósito recibido y que no falte ninguna información relevante. • Supervisar que los depósitos de los clientes se reciban conforme se ha contratado con ellos y facturación de los mismos. • Participar en los Pre-Cons junto con el resto de responsables del resto de Departamentos Operativos del hotel
Requisitos : PERFIL PROFESIONAL CONOCIMIENTOS • Estudios en Turismo o titulación universitaria • Experiencia mínima de 2 años en departamento de eventos • Conocimiento muy alto de inglés y alemán, tanto oral como escrito. Se valorará Francés y otros idiomas. HABILIDADES • Orientación al detalle • Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo • Comunicación efectiva, verbal y escrita adaptadas a su audiencia • Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva • Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar al equipo de eventos • Conocimiento de software de gestión de eventos y banquetes (SFA, Opera Sales & Catering, etc) • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos, según las necesidades de los eventos

Empresas: AC Hotels by Marriott
-Te exiges lo máximo en la cocina y, con la atención que pones en la preparación de cada plato, haces que los clientes sigan viniendo a nuestro restaurante. Aprende algo nuevo todos los días mientras colaboras con un equipo de expertos en la preparación de menús y presentaciones especiales. Sabrás que el esfuerzo ha merecido la pena cuando veas la reacción de un cliente ante un plato que tú has ayudado a preparar. - Preparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas específicas - Cocinar y preparar platos de primera calidad en el tiempo previsto - Probar la comida para verificar el punto de preparación y la temperatura - Utilizar equipos de cocina de forma segura y responsable - Garantizar la limpieza de superficies y contenedores.
Requisitos : REQUISITOS: - Grado Medio en Dirección de Cocina o formación similar. - Al menos 2 años de experiencia como cocinero en restaurante y hotel - Se valorará positivamente buen nivel de inglés - Excelentes dotes de trabajo en equipo y atención al detalle - Mentalidad positiva y personalidad extrovertida - Disponibilidad de incorporación inmediata

Empresas: Autograph Collection Hotels
Te damos la bienvenida a unirte a nuestra familia global y diversa. Si eres nuevo en la industria hotelera o un profesional experimentado, puedes venir a nosotros sabiendo que siempre serás apreciado por tus talentos naturales. Tu energía positiva y mentalidad de complacer a nuestra gente son una parte importante de por qué nuestros clientes se quedan con nosotros. Serás apoyado dentro y fuera del lugar de trabajo a través de: • Descuentos en habitaciones de hotel, alimentos y bebidas • Oportunidades de aprendizaje y desarrollo. • Programas de reconocimiento. • Programas de bienestar. • Espíritu de equipo Qué esperamos de ti • Repartir diariamente la prensa en las áreas comunes; comprobar el registro de alojamiento (entradas y salidas). • Revisar los automóviles del parking con el listado del día anterior y efectuar la carga de la factura del parking en la habitación correspondiente. • Llevar a cabo un registro de la consigna (entradas, salidas) del material depositado en la misma (bien sea de clientes, o bien material interno: papelería, otros). • Realizar las llamadas despertador a los clientes, o llamar a la puerta de la habitación en caso necesario; acompañar al cliente en la entrada al Hotel a sus habitación. • Llevar el equipaje del cliente tanto en las entradas como en las salidas de los mismos cuando lo soliciten. • Llamar al servicio de taxi y distribuir a los clientes en los mismos, según corresponda. • Atender al cliente y buscar solución a sus peticiones dentro de su ámbito de actuación, o desviarlo.
Requisitos : - Valorable Grado en Turismo o formación similar - Imprescindible nivel alto de Inglés - Imprescindible carnet de conducir (funciones de Valet) - Al menos 6 meses de experiencia en puestos de atención al público.