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Chef de Partie (m/w/d) - ()

Turijobs.com - Mié, 26/02/2025 - 03:33
Empresas: Hotel Schloss Seefels
Let's share this moment!Sind Sie bereit für eine neue Herausforderung? Dipl. Küchenmeister Richard Hessl sucht ab April 2025 für das 3-Hauben-Restaurant La Terrasse einen: CHEF DE PARTIE (m/w/d) Vollzeit im Ausmaß von 45 Stunden/Woche und 5 Tage/Woche ab € 2.300,- netto pro Monat Ihr Aufgabenbereich umfasst unter anderemWerden Sie Teil eines der besten 5-Sterne-Superior Hotels und Restaurants des Landes (unter den Top 10, 3-Hauben, 95 Punkte). Sie planen und organisieren die Abläufe an Ihrem Posten, inklusive der Vor- und Nachbereitungen für einen reibungslosen À-la-carte-Service. Sie bringen Ihre kreativen Ideen in die Gestaltung der Speisekarte ein und Sie tragen aktiv zum kulinarischen Erlebnis unserer Gäste bei. Sie pflegen einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen und Sie achten auf die Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Hygiene-Standards. Das bieten wir Ihnen anWohnen Wohnraum mit bis zu 26 m² mit hochwertiger Ausstattung - Bad mit Dusche/WC, gemütliche Sitzecke mit Smart-TV, kostenloses W-Lan Bett- und Frotteewäsche stellen wir zur Verfügung Waschmaschine und Trockner im Waschsalon Parkplatz Freizeit „Piccolo Paradiso“ – das eigene Mitarbeiter-Strandbad am Wörthersee Gym und Sauna im nigelnagelneuen MAQ Bistro mit Gemeinschaftsküche im nigelnagelneuen MAQ Wassersport-Vergünstigungen Ausflugs- und Sportmöglichkeiten im Alpe-Adria-Dreieck Sicherheit 13. und 14. Gehalt Entlohnung je nach Erfahrung & Qualifikation mit Überzahlung des Mindestgrundgehaltes brutto ist selbstverständlich Kurse, Workshops & Unterstützung bei Weiterbildung Freie Verpflegung an 7 Tagen der Woche

Requisitos :
  • Sie sind kreativ, haben ein Gespür für neue Trends und sind stets offen für Neues in der Gastronomie.
  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und mindestens 2 Jahre Erfahrung, idealerweise in der gehobenen Gastronomie.
  • Teamarbeit, Flexibilität und Belastbarkeit sind für Sie selbstverständlich.
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen sind Ihnen wichtig.
  • Sie sprechen Deutsch und/oder Englisch und bringen die nötigen Sprachkenntnisse für Ihren Job mit.
  • Sie denken selbstständig, arbeiten teamübergreifend und übernehmen Verantwortung.
Categorías: Empleo

Bartender (m/w/d) - ()

Turijobs.com - Mié, 26/02/2025 - 03:33
Empresas: Hotel Schloss Seefels
Let's share this moment!Zeit für eine neue Herausforderung? Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab April 2025 einen: BARTENDER (m/w/d) 45 Stunden / Woche und 5 Tage / Woche ab € 2.100,- netto pro Monat Ihr Aufgabenbereich umfasst unter anderemZubereitung von klassischen und kreativen Cocktails sowie weiteren Getränken Kompetente Beratung und Empfehlung von Getränken an unsere Gäste Sicherstellung eines professionellen und reibungslosen Barservice Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich Aktive Mitarbeit an der Weiterentwicklung des Getränkeangebots Das bieten wir Ihnen anWohnen Wohnraum mit bis zu 26 m² mit hochwertiger Ausstattung - Bad mit Dusche/WC, gemütliche Sitzecke mit Smart-TV, kostenloses W-Lan Bett- und Frotteewäsche stellen wir zur Verfügung Waschmaschine und Trockner im Waschsalon Parkplatz Freizeit „Piccolo Paradiso“ – das eigene Mitarbeiter-Strandbad am Wörthersee Gym und Sauna im nigelnagelneuen MAQ Bistro mit Gemeinschaftsküche im nigelnagelneuen MAQ Wassersport-Vergünstigungen Ausflugs- und Sportmöglichkeiten im Alpe-Adria-Dreieck Sicherheit 13. und 14. Gehalt Entlohnung je nach Erfahrung & Qualifikation mit Überzahlung des Mindestgrundgehaltes brutto ist selbstverständlich Kurse, Workshops & Unterstützung bei Weiterbildung Freie Verpflegung an 7 Tagen der Woche

Requisitos :
  • Leidenschaft für hochwertige Drinks und exzellenten Service
  • Abgeschlossene Berufsausbildung oder Erfahrung in der Bar-/Gastronomiebranche
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Teamplayer mit einer positiven Ausstrahlung und hoher Eigenverantwortung
  • Fachwissen über Cocktails, Weine und Spirituosen von Vorteil
Categorías: Empleo

Sommelier (m/w/d) - ()

Turijobs.com - Mié, 26/02/2025 - 03:33
Empresas: Hotel Schloss Seefels
Let's share this moment!Zeit für eine neue Herausforderung? Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab April 2025 einen: SOMMELIER (m/w/d) 35 Stunden / Woche und 5 Tage / Woche ab € 2.100,- netto pro Monat Ihr Aufgabenbereich umfasst unter anderemSie beraten unsere Gäste bei der perfekten Weinauswahl und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Sie erkennen, beurteilen und sichern die Qualität unserer Weine. Sie kümmern sich um den Weinkeller und führen die monatliche Inventur durch. Sie arbeiten eng mit den Restaurantleitern, Küchenchef und unserem F&B Manager zusammen, um den Serviceablauf reibungslos zu gestalten. Sie unterstützen bei den täglichen Mise-en-place-Arbeiten und sorgen dafür, dass alles stets top in Schuss ist. Das bieten wir Ihnen anWohnen Wohnraum mit bis zu 26 m² mit hochwertiger Ausstattung - Bad mit Dusche/WC, gemütliche Sitzecke mit Smart-TV, kostenloses W-Lan Bett- und Frotteewäsche stellen wir zur Verfügung Waschmaschine und Trockner im Waschsalon Parkplatz Freizeit „Piccolo Paradiso“ – das eigene Mitarbeiter-Strandbad am Wörthersee Gym und Sauna im nigelnagelneuen MAQ Bistro mit Gemeinschaftsküche im nigelnagelneuen MAQ Wassersport-Vergünstigungen Ausflugs- und Sportmöglichkeiten im Alpe-Adria-Dreieck Sicherheit 13. und 14. Gehalt Entlohnung je nach Erfahrung & Qualifikation mit Überzahlung des Mindestgrundgehaltes brutto ist selbstverständlich Kurse, Workshops & Unterstützung bei Weiterbildung Freie Verpflegung an 7 Tagen der Woche

Requisitos :
  • Sie haben die anerkannte Prüfung zum Sommelier erfolgreich abgeschlossen.
  • Sie bringen eine Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau oder eine vergleichbare Ausbildung mit und haben mindestens 3 Jahre Erfahrung, idealerweise in der gehobenen Gastronomie.
  • Teamgeist und eine hohe Dienstleistungsbereitschaft sind für Sie selbstverständlich.
  • Sie sprechen fließend Deutsch und Englisch; weitere Sprachen sind ein Plus.
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen sind Ihnen wichtig.
  • Sie arbeiten selbstständig und übernehmen Verantwortung.
Categorías: Empleo

Verkaufsmanger:in (m/w/d) 50% befristet - ()

Turijobs.com - Mié, 26/02/2025 - 03:33
Empresas: Verein Malian
Einleitung Der Verein MALIAN wurde auf Initiative unserer Gastronomieunternehmung «Wyniger Gruppe» gegründet. Ziel des Vereins ist die Integration und Förderung von Personen, die aus persönlichen, gesundheitlichen, sozialen oder ähnlichen Gründen in ihrer Erwerbstätigkeit eingeschränkt sind. Mit Unterstützung des Netzwerks und Know-hows der Wyniger Gruppe bietet der Verein begleitende und attraktive Arbeitsmöglichkeiten in den Betrieben der gesamten Gruppe an. Zusätzlich betreibt der Verein MALIAN seit August 2022 im Auftrag des Erziehungsdepartements Basel-Stadt mehrere Schulbistros, die als Begegnungsorte dienen und Schülerinnen und Schüler, Lehrkräfte sowie weitere Gäste verpflegen. Seit Februar 2023 gehört auch die MALIAN Manufaktur zum Verein. In dieser Produktionsstätte werden Lebensmittel, überwiegend aus geretteten Zutaten, hergestellt. Neben sozialen und ökologischen Zielen bietet die Manufaktur Logistikdienstleistungen, insbesondere die Auslieferung von Speisen für die Schulbistros, und arbeitet für interne wie externe Kunden. Nach Vereinbarung sind wir auf der Suche für unsere Manufaktur nach einem/einer: Verkaufsmanager:in (m/w/d) | 50 % befristet für 6 Monate mit Option auf unbefristete Anstellung Deine AufgabenDeine Aufgaben umfassen die Organisation des Bestellwesens von der Aufnahme bis zur Auslieferung sowie die Sicherstellung reibungsloser Abläufe im Verkaufs- und Logistikprozess. Du berätst Kunden, übernimmst den aktiven Verkauf und sorgst für eine effiziente Bestell- und Abrechnungsabwicklung. Zudem achtest du auf Hygiene- und Sicherheitsvorschriften, verwaltest Bestände und unterstützt administrative Prozesse. Als erster Ansprechpartner für Kunden und Geschäftspartner setzt du Anfragen professionell um und trägst zur Optimierung von Abläufen sowie zur Einhaltung des Budgets bei. Wir bieten DirWir bieten Dir spannende und abwechslungsreiche Aufgaben in einem vertrauensvollen Arbeitsumfeld. Es erwartet Dich ein dynamisches und junges Team in einer offenen, menschlichen und somit Mitarbeiter:innen orientierten Betriebskultur, welche Dir die Basis schafft, Dich einzubringen und weiterzuentwickeln. Nebst einer fairen und vielversprechenden Lohnpolitik profitierst Du von grossartigen Benefits ...von A wie Ausbildungsbeiträge bis Z wie Zalando Gutscheine: 50% Rabatt in allen gastronomischen Betrieben der gesamten Wyniger Gruppe für die ganze Familie, 20% Rabatt in allen Läden der Wy

Requisitos :

Du hast Verkaufserfahrung, idealerweise mit direktem Kundenkontakt, und eine kaufmännische oder gastronomische Ausbildung ist von Vorteil. Mit deiner Hands-on-Mentalität packst du aktiv mit an und arbeitest strukturiert sowie eigenständig. Du überzeugst durch Kommunikationsstärke, Zuverlässigkeit und ein professionelles Auftreten. Nachhaltigkeit ist dir wichtig, und du hast idealerweise Erfahrung mit Bestell- und Abrechnungssystemen. Ein Führerschein (Kat. B) sowie Flexibilität und Teamgeist runden dein Profil ab.

Categorías: Empleo

Koch (w/m/d) 80 - 100% - ()

Turijobs.com - Mié, 26/02/2025 - 03:33
Empresas: search-group.ch ag
EinleitungF Für unseren Kunden ein Grossunternehmen in der Region Basel, suchen wir ab 1. Mai bis ca. Ende Oktober 2025 (6 Monate befristet), eine vielseitige und engagierte Persönlichkeit in der Funktion als Koch (w/m/d) 80 - 100% In dieser Rolle sind Sie nicht nur für die fachgerechte Vorbereitung und Unterstützung bei der Zubereitung der Speisen zuständig, sondern auch für Rüst- sowie Reinigungsarbeiten und die Pflege der Küchenbereiche. Ihre AufgabenAufgaben: Unterstützung auf allen Küchenposten und je nach Bedarf im Service Fachgerechte Vor- und Zubereitung der Speisen gemäss Rezepturen Übernahme von Reinigungs- und Werterhaltungsarbeiten in der Küche, inklusive Abwaschküche Einhaltung des HACCP-Konzepts und der Arbeitssicherheitsrichtlinien Annahme und Kontrolle der gelieferten Waren Mitverantwortlich für interne Sicherheit im Bereich Unfall- und Brandverhütung Wir bietenEs erwartet Sie eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld. Die Arbeitszeiten sind ohne Zimmerstunde.

Requisitos :

Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ

  • Arbeitszeiten von Montag bis Freitag in Schichten zwischen 9:00 und 23:00 h

  • Die Zufriedenheit der Gäste ist Ihnen wichtig sowie echte Begeisterung für die Gastronomie

  • Gute und sichere Umgangsformen setzen wir voraus

  • Selbständige Arbeitsweise, flexibel und gut organisiert

  • Sehr gute Deutschkenntnisse

  • Gute Grundkenntnisse im Umgang mit MS Office, ist unerlässlich

Categorías: Empleo

Studentische Aushilfe Service (m/w/d) Saison-Kollegen gesucht ab April 20h/KW oder 70 Tage (Studenten) - ()

Turijobs.com - Mié, 26/02/2025 - 03:33
Empresas: Bamberger Haus / Ferdinand Gastronomie GmbH
EinleitungDas Bamberger Haus sucht ab dem 01.04.2025 unterstüzung im Biergarten (m/w/d) für Studenten in 20h/KW oder im Rahmen der 70-Tage-Regel Für unseren beliebten Biergarten suchen wir ab April engagierte Aushilfen, die unsere Gäste mit einem Lächeln und bayerischer Gastfreundschaft verwöhnen. Das erwartet Dich Getränkeausschank und -verkauf Freundliche und kompetente Beratung unserer Gäste Kassieren und Abrechnen Mithilfe bei der Vor- und Nachbereitung des Biergartenbetriebs Benefits für Dich Ein lebendiges Arbeitsumfeld unter freiem Himmel Flexible Arbeitszeiten, ideal für Studenten und Quereinsteiger Du wirst Teil eines engagierten, motivierten, herzlichen und bunten Teams Faire Bezahlung und Trinkgelder (Sowie Zuschläge für Nacht-, Sonntags- und Feiertagsarbeit) Die Möglichkeit, deine Gastro-Kenntnisse zu erweitern Optimale Verkehrsanbindung

Requisitos :
  • Freude am Umgang mit Menschen

  • Zuverlässigkeit und Teamgeist

  • Grundkenntnisse in der Gastronomie von Vorteil, aber keine Voraussetzung

  • Bereitschaft für Wochenend- und Feiertagsarbeit

  • Gute Deutschkenntnisse

Categorías: Empleo

Patissier (m/w/d) - ()

Turijobs.com - Mié, 26/02/2025 - 03:33
Empresas: Naturhotel Luesnerhof
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n Chef de Rang Das Natrurhotel Lüsnerhof befindet sich in Lüsen, nicht weit von Brixen entfernt. Unsere Mitarbeiter sind zusammen mit unseren Gästen die wichtigsten Personen in unserem Haus. Wir legen sehr viel Wert auf die das Wohlbefinden unseres Teams liegen uns am Herzen. Werde auch Du Teil unseres Teams und arbeite in einer der schönsten Plätze der Dolomiten. Deine Aufgaben Selbstständige Leitung der Patisserie Herstellung von hochwertigen Desserts Herstellung von Frühstückskuchen Wir bietenSaison von 10,5 Monate Neue Mitarbeiterunterkunft Überdurchschnittliche Bezahlung (2800€ - 3500€ netto pro Monat) Motiviertes Team und sehr gutes Arbeitsklima Familiären Umgang mit Mitarbeitern und Gastgeberfamilie Einschulung und Weiterbildungsmöglichkeiten Nutzung des Fitnessstudios 50% Skonto auf Aufenthalte in allen Belvita Hotels Ermäßigungen auf Massagen, Gutscheine und Getränke Verpflegung auch an freien Tagen Mitarbeiterausflüge

Requisitos :
  • Leidenschaft für diese Arbeit
  • Interesse an neuen kulinarischen Herausforderungen
  • Abgeschlossene Hotel- oder Restaurantausbildung oder mehrjährige Erfahrung
  • Teamgeist
Categorías: Empleo

Front Office Agent (m/f/d), Summer Season, June-September 2025 - Accommodations available - ()

Turijobs.com - Mié, 26/02/2025 - 03:33
Empresas: The Alpina Gstaad
IntroductionJoin Our Team at The Alpina Gstaad At The Alpina Gstaad, we redefine the meaning of Swiss luxury and hospitality. Nestled in the heart of the breathtaking Bernese Alps, our five-star hotel is a haven of authenticity, elegance, and refinement. Combining traditional alpine charm with contemporary sophistication, The Alpina Gstaad is more than just a destination—it is an experience where nature, culture, and luxury harmoniously converge. Since opening our doors, we have earned an international reputation for delivering exceptional service, personalized attention, and creating memories that last a lifetime. As a proud ambassador of Swiss values such as precision, discretion, and warmth, we welcome guests from all over the world to discover the unparalleled beauty and charm of Gstaad. Our team is at the core of our success. We are committed to fostering a workplace where motivated, talented individuals can thrive and contribute to unforgettable guest experiences. Discover the roles currently available below and take the next step in your professional journey with us. Key ResponsibilitiesDeliver exceptional service while embodying our values of authenticity, precision, and attention to detail Collaborate with a passionate and dedicated team to create unforgettable guest experiences Ensure seamless operations in your area of expertise while upholding the highest standards of quality Warm and professional reception of our guests Completion of all standard reception tasks, such as check-in/out with PMS Protel Rooming of all arriving guests Compliance with hotel-specific standards and quality management Support for the reservations department Guest service Operation of the switchboard Handling any guest complaints General administrative tasks Why Join Us?At The Alpina Gstaad, we believe that taking care of our team is as important as delighting our guests. We provide a unique and inspiring work environment, focusing on your growth, well-being, and satisfaction. Discover our exclusive benefits: Staff accommodations – different categories within the region are available for our seasonal employees/ trainees Customized training programs – both internal and external, to support your professional development Staff gym access – located in Schönried, a modern, fully equipped gym for your health and wellness Staff car for personal use – explore the stunning surroundings in style with our Audi Q3 Sportba

Requisitos :
  • Passion for luxury hospitality and the commitment to deliver excellence in all areas
  • Completed training/degree in hospitality or equivalent qualification
  • First experience in 5-star hospitality
  • Enjoyment in dealing with guests
  • Complete discretion
  • Organized and meticulous work ethic
  • Reliability, willingness to take responsibility
  • Excellent interpersonal skills with a warm, authentic, and professional presence
  • Very good English skills as the company language
  • Additional knowledge of German and/or French is highly desirable; any other language is a clear advantage
  • Enjoyment of collaborating in a dynamic, challenging environment
Categorías: Empleo

Asiatischer Spezialitätenkoch (w/m/d) zur Sommersaison 2025 - ()

Turijobs.com - Mié, 26/02/2025 - 03:33
Empresas: Grand Hotel des Bains Kempinski
EinleitungUnter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen. Was macht ein Grand Hotel eigentlich aus? Es ist seiner Zeit voraus, es kreiert Traditionen und pflegt diese. Haben Sie Lust, eigene Traditionen zu entwickeln und mit Ihrem Bereich die Positionierung als das sportliche, einladend herzliche und auf erfrischende Art unkomplizierte 5-Sterne-Hotel zu verstärken? Dann suchen wir Sie als Asiatischen Spezilitätenkoch (Chef de Partie Level), zur Sommersaison 2025! Ihre AufgabenSie sorgen zusammen mit der gesamten Küchenbrigade für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau. Dazu gehört unter anderem: - Kreation eines Menüs mit asiatischen Gerichten und Sushi - Zubereitung von verschiedenen asiatischen Gerichten und Sushi Auf Sie wartenLeben und arbeiten in mitten der Engadiner Alpen Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant Gratis Nutzung der hausinternen Kita zur Betreuung von Mitarbeiterkindern Monatliche Mitarbeiteraktivitäten wie Ski- Snowboard- und Langlaufkurse, Wanderausflüge sowie Spa-Abende und Deutschkurse Internes „Feel Good Commitee“ zur Mitgestaltung bei allen Welfare-Themen

Requisitos :
  • Sie verfügen über einen EU/EFTA Personalausweis
  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Fachkompetenz, Kreativität und Liebe zum Detail, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein
  • Tiefgreifende Kenntnisse der asiatischen Küche
  • Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
  • Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Categorías: Empleo

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) - ()

Turijobs.com - Mié, 26/02/2025 - 03:33
Empresas: Hotel Schloss Seefels
Let's share this moment!Zur Verstärkung unseres PORTO BELLO & LOUNGE Teams suchen wir ab Ende Mai 2025 eine/n: RESTAURANTLEITER STELLVERTRETER:IN (m/w/d) Saisonstelle im Ausmaß von 45 Stunden/Woche und 5 Tage/Woche ab € 2.200,- netto pro Monat Ihr Aufgabenbereich umfasst unter anderem Im wunderschönen À-la-carte-Restaurant Porto Bello & Lounge am Wörthersee übernehmen Sie eine zentrale Rolle im Service-Team. Sie sorgen dafür, dass unsere Gäste eine unvergessliche kulinarische Erfahrung genießen. Gästeberatung: Sie beraten und betreuen unsere Gäste kompetent bei der Auswahl von Speisen und Getränken und tragen zur Schaffung eines einladenden Ambientes bei. Unterstützung und Vertretung: Sie unterstützen das Serviceteam und vertreten den Restaurantleiter in allen Tätigkeiten und Bereichen. Das bieten wir Ihnen anWohnen Wohnraum mit bis zu 26 m² mit hochwertiger Ausstattung - Bad mit Dusche/WC, gemütliche Sitzecke mit Smart-TV, kostenloses W-Lan Bett- und Frotteewäsche stellen wir zur Verfügung Waschmaschine und Trockner im Waschsalon Parkplatz Freizeit „Piccolo Paradiso“ – das eigene Mitarbeiter-Strandbad am Wörthersee Gym und Sauna im nigelnagelneuen MAQ Bistro mit Gemeinschaftsküche im nigelnagelneuen MAQ Wassersport-Vergünstigungen Ausflugs- und Sportmöglichkeiten im Alpe-Adria-Dreieck Sicherheit 13. und 14. Gehalt Entlohnung je nach Erfahrung & Qualifikation mit Überzahlung des Mindestgrundgehaltes brutto ist selbstverständlich Kurse, Workshops & Unterstützung bei Weiterbildung Freie Verpflegung an 7 Tagen der Woche

Requisitos :
  • Fachliche Qualifikation: Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau oder eine vergleichbare Ausbildung, sowie mindestens 3 Jahre Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Gastronomie.
  • Produktkenntnisse: Fundierte Kenntnisse im Bereich Speisen und Getränke (z.B. Weine, Käse, Spirituosen, Allergene) sind von Vorteil.
  • Teamgeist und Serviceorientierung: Sie bringen einen ausgeprägten Teamgeist sowie eine hohe Dienstleistungsbereitschaft mit.
  • Sprachkenntnisse: Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind ein Plus.
  • Professionelles Auftreten: Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen sind für Sie selbstverständlich, ebenso wie selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten.
Categorías: Empleo

Souschef (m/w/d) - ()

Turijobs.com - Mié, 26/02/2025 - 03:33
Empresas: Hotel Schloss Seefels
Let's share this moment!Sind Sie bereit für eine neue Herausforderung? Dipl. Küchenmeister Richard Hessl sucht für das à-la-carte Restaurant La Terrasse (3-Hauben / 95 Punkte) einen: SOUS-CHEF (m/w/d) Vollzeit im Ausmaß von 45 Stunden/Woche und 5 Tage/Woche ab € 2.700,- netto pro Monat Ihr Aufgabenbereich umfasst unter anderemWerden Sie Teil eines der besten 5-Sterne-Superior Hotels und Restaurants in Österreich (unter den Top 10, 3-Hauben, 95 Punkte). Sie übernehmen die Vertretung unseres Dipl. Küchenmeisters & Küchenchefs Richard Hessl. Sie sind stetig im Austausch mit den Restaurantleitern und deren Teams, um unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen. Sie planen und organisieren die Arbeitsabläufe in den verschiedenen Posten – inklusive der Vor- und Nachbereitungen für einen reibungslosen À-la-carte-Service. Sie bringen Ihre kreativen Ideen in die Gestaltung der Speisekarte ein. Sie gehen verantwortungsvoll mit Lebensmitteln und Rohstoffen um und achten auf die Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Hygiene-Standards. Das bieten wir Ihnen anWohnen Wohnraum mit bis zu 26 m² mit hochwertiger Ausstattung - Bad mit Dusche/WC, gemütliche Sitzecke mit Smart-TV, kostenloses W-Lan Bett- und Frotteewäsche stellen wir zur Verfügung Waschmaschine und Trockner im Waschsalon Parkplatz Freizeit „Piccolo Paradiso“ – das eigene Mitarbeiter-Strandbad am Wörthersee Gym und Sauna im nigelnagelneuen MAQ Bistro mit Gemeinschaftsküche im nigelnagelneuen MAQ Wassersport-Vergünstigungen Ausflugs- und Sportmöglichkeiten im Alpe-Adria-Dreieck Sicherheit 13. und 14. Gehalt Entlohnung je nach Erfahrung & Qualifikation mit Überzahlung des Mindestgrundgehaltes brutto ist selbstverständlich Kurse, Workshops & Unterstützung bei Weiterbildung Freie Verpflegung an 7 Tagen der Woche

Requisitos :
  • Sie sind kreativ und offen für neue Trends und Techniken in der Gastronomie.
  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin und mindestens 3 Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
  • Teamarbeit, Flexibilität und Belastbarkeit sind für Sie selbstverständlich.
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen sind Ihnen wichtig.
  • Sie sprechen Deutsch und/oder Englisch und bringen die nötigen Sprachkenntnisse für Ihren Job mit.
  • Sie denken selbstständig, arbeiten cross-funktional und übernehmen Verantwortung.
Categorías: Empleo

Servicemitarbeiter (m/w) 50 bis 100 % - ()

Turijobs.com - Mié, 26/02/2025 - 03:33
Empresas: Groupe Oniro
EinleitungWir suchen Dich! Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir ab Mai,Servicemitarbeitende und Buffetmitarbeitende im Stundenlohn. Möchtest Du deinen Sommer an der schönsten Sommerlocation in Basel ausführlich geniessen, aber trotzdem Geld verdienen? Dann bist Du bei uns genau richtig. Wer sind wir: Das Restaurant Le Rhin Bleu gehört zur Groupe Oniro, die vier weitere Restaurants in Basel, eine Schulkantine sowie ein Boutique-Hotel mit Restaurant in Riehen betreibt. Das Le Rhin Bleu ist ein Outdoor-Restaurant direkt über dem Rhein, welches von April/Mai bis September geöffnet hat. Das Restaurant bietet 110 Sitzplätze und einen Barbereich. Unser kulinarisches Angebot basiert auf moderner, mediterraner Küche. Wir bieten eine saisonale à la carte Karte und täglich wechselnde Mittagsmenus an. Grossen Wert legen wir auf Nachhaltigkeit bei der Produktion und bevorzugen lokale Partner. Deine Aufgaben:Einsatz im à la Carte Service Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen Gästeberatung und Bestellungsaufnahme Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren Verabschiedung der Gäste Erstellen der täglichen Mise - en - Place für das ganze Restaurant Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Konzept Verantwortlich für Ordnung und Sauberkeit auf der zugeteilten Station und im gesamten Restaurantbereich Wir bieten:Familiäres Arbeitsumfeld und wertschätzende Kommunikation 50% für Dich und Deine Begleitung auf das gesamte Angebot der Groupe Oniro Freien Eintritt ins Rheinbad Du arbeitest mit Zimmerstunden

Requisitos :
  • Du bist gerne Teil eines Teams, bist aufgeschlossen und bringst Lernbereitschaft und Motivation mit
  • Wir legen Wert darauf, dass Du fliessend Deutsch sprechen kannst, Englisch und Französisch ist von Vorteil
  • Du bringst 1-3 Jahre Erfahrung im Service im à la Carte-Bereich mit
Categorías: Empleo

Gardener / Caretaker (m/w/d) - ()

Turijobs.com - Mié, 26/02/2025 - 03:33
Empresas: Grand Tirolia Kitzbühel
EinleitungIm Grand Tirolia Kitzbühel bist du #goldrichtig! Wir sind ein Destinationresort im wunderschönen Kitzbühel in Tirol. Sportlich, jung, authentisch, gespickt mit dem gewohnten Service eines internationalen 5***** Luxusresorts für höchste Ansprüche. Doch lebt unser Haus nicht allein von seiner Ausstattung, sondern dank unserer MitarbeiterInnen. Wir suchen nach Talenten und Persönlichkeiten, die unser #grandteam bereichern und dem Grand Tirolia Seele einhauchen. Bewirb dich gerne bei uns! Deine Aufgabendu bist für die Pflege, Gestaltung und Erhaltung aller Außenbereiche des Resorts verantwortlich (Golfplatz, F&B Outlets, SPA Außenbereich, Vorplatz…) die Hauptaufgabe besteht darin, die Grünflächen, Gärten, Blumenbeete und Außenanlagen des Resorts stets zu pflegen und attraktiv sowie ansprechend für Gäste und Besucher instand zu halten du stellst sicher, dass die landschaftlichen Elemente des Resorts den vorgegebenen Standards und Erwartungen entsprechen und erkennst selbstständig die Pflege- und Erhaltungsarbeiten auf unserer gesamten Anlage Grünflächenpflege: Mähen von Rasenflächen, Trimmen von Hecken, Beschneiden von Bäumen und Sträuchern, Bewässerung von Pflanzen und Rasenflächen, Entfernen von Unkraut und Müll Gartenarbeit: An- und Umpflanzen, Pflegen, fachgerechtem Zuschnitt und Pfropfen von Blumen, Sträuchern, Bäumen und anderen Pflanzenarten entsprechend den saisonalen Bedürfnissen und ästhetischen Anforderungen des Resorts Schädlings- und Krankheitskontrolle: Überwachung und Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten, die die Pflanzen und Grünflächen des Resorts beeinträchtigen könnten Wartung von Ausrüstung: Pflege und Wartung von den zur Verfügung gestellten Gartengeräten, Maschinen und Werkzeugen, um sicherzustellen, dass sie ordnungsgemäß funktionieren und sicher zu bedienen sind Verbesserungs-/Verschönerungsarbeiten im gesamten Resort, einschließlich der Installation von Blumenbeeten und anderen landschaftlichen Elementen Besorgungs- und Entsorgungsfahrten sowie Überwachung der gesamten Gartentechnik Einwinterung der Pflanzen Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen: Enge Zusammenarbeit mit dem Hotelmanagement, dem Reinigungspersonal und anderen Abteilungen, um sicherzustellen, dass die landschaftlichen Elemente des Resorts den Gästeerwartungen entsprechen und zur ganzheitlichen Guest Experience beitrage Wir bietenViel Gestaltungsspielraum in einem neu eröffneten Luxusresort Family &am

Requisitos :
  • abgeschlossene Ausbildung oder Berufserfahrung im Bereich Garten- und Landschaftsbau
  • vergleichbare Qualifikationen und Hobbygärtner sind ebenfalls willkommen
  • Fachkenntnisse in Pflanzenpflege, Landschaftsgestaltung und Gartenbau
  • Erfahrung im Umgang mit Gartengeräten und -maschinen
  • Kreativität und ästhetisches Verständnis für die Gestaltung von Außenbereichen
  • Eigeninitiative, Belastbarkeit, Teamplayer
  • Zuverlässigkeit und die Fähigkeit, effektiv mit anderen Abteilungen zusammenzuarbeiten
  • Leidenschaft und Bereitschaft zur Arbeit im Freien und bei wechselnden Wetterbedingungen
  • Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten, gepflegtes Äußeres sowie Gästeorientierung
  • idealerweise Führerschein
  • Gute Deutschkenntnisse und entsprechende Umgangsformen
Categorías: Empleo

Servicekraft (m/w/d) Messejob auf der bauma 2025 – bis zu 18 €/h - ()

Turijobs.com - Mié, 26/02/2025 - 03:33
Empresas: GREATSTAFF GmbH
ÜBER UNSGREATSTAFF wurde 2018 in München gegründet. Unser Ziel ist es, dir täglich flexible undabwechslungsreiche Jobs anzubieten. Die Zufriedenheit unserer Kunden und Mitarbeiter/innen steht für uns an erster Stelle. Unser Zuhause ist die Gastronomie, Hotellerie, Firmen- und Privatveranstaltungen sowie Logistik und Einzelhandel. Der Dienstleistungsansatz bei uns erfordert viel Flexibilität und persönlichen Einsatz. Wir sind nicht bestrebt den Besten zu finden, sondern den richtigen Mitarbeiter für den passenden Kunden auszuwählen. Denn am Ende des Tages basiert ein gelungenes Event auf vielen, vielen schönen Momenten und perfektem Teamwork. Also worauf wartest Du? Werde ein Teil von uns. Wir freuen uns auf Dich! DEINE EINSATZMÖGLICHKEITENBar Service Host/ess WIR BIETENArbeite vom 7. April bis 13. April auf der bauma 2025 – wähle flexibel zwischen Tag- und Abendschichten und sichere dir einen attraktiven Bonus obendrauf! Flexible Arbeitszeiten - tagsüber sowie abends. Top-Vergütung - dazu ein Bonus für jeden Einsatz. Perspektive - bei Interesse längerfristige Zusammenarbeit möglich. Zusatzvorteile - Kostenlose Trainings und großartige Teamevents.

Requisitos :

Du passt perfekt in unsere GREAT-Family, wenn folgende Eigenschaften auf Dich zutreffen:

  • Volljährig
  • Freundlich
  • Hilfsbereit
  • Positive Ausstrahlung
  • Sympathisches, offenes Wesen
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Zuverlässig
  • Teamfähig
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
Categorías: Empleo

Koch (m/w) - ()

Turijobs.com - Mié, 26/02/2025 - 03:33
Empresas: Hotel Engadiner Hof
EinleitungWir suchen dich für unser Küchenteam! Für die kommende Sommersaison suchen wir Verstärkung unseres Küchenteams. Du bist ein Teamplayer und Kreativität und Leidenschaft für deinen Beruf zeichnen dich aus? Dann suchen wir genau dich. Zu Ihren Aufgaben gehören: Mise en Place, Vor- und Zubereitung von Speisen für unser Halbpensions-Restaurant Entwicklung und Umsetzung von saisonalen Menüideen in Absprache mit dem Küchenchef Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards - denn HACCP ist dir kein Fremdbegriff Mitarbeit bei der Planung und Verbesserung der Küchenabläufe Mithilfe bei der Zubereitung der Speisen für unser Mitarbeiterrestaurant Die Möglichkeit, auch in unserem à la Carte Restaurant und bei diversen Events mitzuarbeiten Wir bietenEin motiviertes Team, das zusammenhält – weil Arbeit auch Spaß machen darf! Faire Bezahlung und eine grosszügige Küche, die auch ausreichend Tageslich bietet. Regelmässige Schulungen und Team-Events. Möglichkeit zur beruflichen Weiterbildung und Entwicklung. Attraktive Mitarbeiterbenefits - in unserer Pizzeria und in diversen Lokalen des Dorfes profitierst Du von grosszügigen Rabatten.

Requisitos :
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Hotelbereich
  • Kreativität und Leidenschaft für die Kulinarik
  • Hohe Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit
  • Belastbarkeit und Flexibilität, insbesondere während Stosszeiten
  • Kenntnisse der Lebensmittelhygiene und -sicherheit
  • In unseren internationalen Küchenteam sind Kenntnisse in Englisch und/oder Italienisch gefragt
Categorías: Empleo

Servicemitarbeiter (m/w) oder Stv. Chef de Service - ()

Turijobs.com - Mié, 26/02/2025 - 03:33
Empresas: Hotel Engadiner Hof
EinleitungWir suchen dich für unser Serviceteam – mit Charme, Herz und einem Lächeln! Der Sommer steht vor der Tür und unsere Gäste freuen sich auf kühle Getränke und italienische Gerichte – genau da kommst du ins Spiel! Zur Verstärkung unseres Serviceteams suchen wir eine Teamplayer-Persönlichkeit, die auch bei einem vollen Lokal den Überblick behält. In unserem Speisesaal verwöhnen wir die Hotelgäste mit einem grossen Frühstücksbuffet und am Abend mit einem 4-Gänge Auswahlmenü. In unser Pizzeria werden nebst Pizzen auch eine grosse Anzahl an italienischen Gerichten angeboten. Unsere Terrasse ist bei schönem Wetter von Mittags bis nach Sonnenuntergang geöffnet und ein beliebter Treffpunkt für Glace, kühle Getränke oder ein leckeres Abendessen unter der Engadiner Sonne. Zu Ihren Aufgaben gehören: Freundliche und aufmerksame Betreuung unserer Gäste - von der Reservierung bis zur Verabschiedung Aufnahme und Entgegennahme von Bestellungen - buchen kannst Du diese mit unserem neuen Kassensystem Lightspeed Servieren von Speisen und Getränken - dein Lächeln ist dabei dein Markenzeichen Beratung der Gäste hinsichtlich unserer Speisen- und Getränkeauswahl - weil Du den Unterschied zwischen Prosecco und Champagner erklären kannst Sicherstellung eines reibungslosen, effizienten Ablaufs im Service - Du behältst auch nei voller Besetzung stets einen kühlen Kopf Pflege der Tische und des Servicebereichs - weil Du Chaos nicht magst Unterstützung bei der Vorbereitung von Veranstaltungen und besonderen Anlässen - weil dein Input und Unterstützung wertgeschätzt wird Wir bietenEin motiviertes Team, das zusammenhält – weil Arbeit auch Spaß machen darf! Eine spannende Saison mit Gästen aus aller Welt. Faire Bezahlung und ein Arbeitsplatz, an dem du dich wohlfühlen kannst. Regelmässige Schulungen und Team-Events. Die Möglichkeit, wertvolle Erfahrungen zu sammeln – beruflich und menschlich. Attraktive Mitarbeiterbenefits - in unserer Pizzeria und in diversen Lokalen des Dorfes profitierst Du von grosszügigen Rabatten. Bei Interesse und entsprechenden Voraussetzungen besteht die Möglichkeit, die Stellvertretung unseres Chef de Services zu übernehmen.

Requisitos :
  • Eine Ausbildung als Restaurantfachfrau/ -mann ist von Vorteil aber nicht zwingend erforderlich
  • Du bringst als Profi bereits Erfahrung im Servicebereich mit
  • Hohe Kundenorientierung und Kommunikationsfähigkeit - weil unsere Gäste auch deine Persönlichkeit schätzen
  • Teamgeist und Flexibilität
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und freundliches Auftreten - mit deiner positiven Art machst Du jeden Restaurantbesuch unvergesslich
  • Bereitschaft, im à la Carte und Halbpensionsrestaurant zu arbeiten
  • Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse, Italienisch oder Französisch sind ein Plus – je mehr Sprachen, desto mehr Gäste kannst du begeistern!
Categorías: Empleo

Front Office / Rooms Division Intern (m/w) oder Chef de Réception - ()

Turijobs.com - Mié, 26/02/2025 - 03:33
Empresas: Hotel Engadiner Hof
EinleitungWir brauchen dich an unserer Rezeption – mit Charme, Herz und einem Lächeln! Der Sommer steht vor der Tür und unsere Gäste freuen sich auf eine warme Begrüßung – genau da kommst du ins Spiel! Zur Verstärkung unseres Rezeptions-Teams suchen wir für die bevorstehende Wintersaison eine/n engagierte/n Rezeptionist/in. Wenn du unsere Gäste mit deinem freundlichen Wesen und deinem Organisationstalent begeistern kannst, dann solltest du unbedingt weiterlesen. Zu Ihren Aufgaben gehören: Strahlender Empfang unserer Gäste – du bist das erste Lächeln, das sie sehen! Check-in und Check-out – quasi das VIP-Ticket in die Urlaubsentspannung. Sorgfältige Kassenführung – du hast nicht nur den Überblick, sondern auch die Zahlen im Griff. Pflege der Stammdaten im MEWS PMS – Datenchaos? Nicht mit dir! Bearbeitung von Posteingängen und -ausgängen – analog und digital. Entgegennahme und Weiterleitung von Telefongesprächen – dein "Hallo" macht den Unterschied. Tägliche Übergabe mit den Kolleginnen und Kollegen – Teamwork makes the dream work! Allgemeine administrative Aufgaben – du hältst den Laden am Laufen. Wir bietenEin motiviertes Team, das zusammenhält – weil Arbeit auch Spaß machen darf! Eine spannende Saison mit Gästen aus aller Welt. Faire Bezahlung und ein Arbeitsplatz, an dem du dich wohlfühlen kannst. Die Möglichkeit, wertvolle Erfahrungen zu sammeln – beruflich und menschlich. Attraktive Mitarbeiterbenefits - in unserer Pizzeria und in diversen Lokalen des Dorfes profitierst Du von grosszügigen Rabatten

Requisitos :
  • Abgeschlossene Ausbildung als Kaufmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau – du weißt, wie der Hase läuft.
  • 2–3 Jahre Erfahrung an der Rezeption eines Hotels – hier sind Profis gefragt.
  • Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch – Reden ist Silber, Verstehen ist Gold.
  • Strukturierte und organisierte Arbeitsweise – Chaos magst du nur als Filmgenre.
  • Hohe Belastbarkeit und Zuverlässigkeit – du bleibst cool, auch wenn's heiß hergeht.
  • Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse, Italienisch oder Französisch sind ein Plus – je mehr Sprachen, desto mehr Gäste kannst du begeistern!
Categorías: Empleo

Demi Chef Partie Patisserie (m/f/d) - ()

Turijobs.com - Mié, 26/02/2025 - 03:33
Empresas: A-ROSA Gardasee
At A-ROSA resorts, our guests enjoy exceptional and unforgettable experiences right on their doorstep. Whether seeking excitement, relaxation, or simply a stylish retreat, we offer a blend of luxury, adventure, and a high feel-good factor.Our team is key to this success. As passionate hosts and team players, our employees shape the unique A-ROSA atmosphere, where dedication, innovation, and a warm welcome create the perfect environment for our guests to feel at home.Now, A-ROSA is bringing its innovative philosophy to Italy, with a new prestigious 5-star resort on the picturesque western shores of Lake Garda. This exceptional location, nestled between olive groves and overlooking crystal-clear waters, embodies the Mediterranean lifestyle. We are seeking a Demi Chef Partie Patisserie (m/f/d) to bring the essence of our A-ROSA experience to life in this stunning setting.Responsibilities You produce high-quality confectionery such as chocolates, pastries, ice creams and our own bread for our buffets. You enjoy incorporating trends and ideas into the development of new desserts. You ensure the quality standard according to the A-ROSA specifications. You check incoming goods for quality and quantity with expertise and are responsible for proper storage. You will support your colleagues in all tasks that arise. BenefitsFull time and permanent labour contract according to C.C.N.L. Settore Turismo with high level compensation Staff house in the middle of the center of Saló Canteen and breaks High level learning activities Food&Beverage discounts Family&Friends discounts in the Resort Discount on SPA services strategic position (just 1 km of distance from the Resort to Salò beaches, ferries pier, historic center and promenade) Career opportunities in a successful and international group.

Requisitos :
  • Completed training in the kitchen or in the bakery or confectionery sector
  • Minimum 3 years´ work experience preferably at a high-level Hotel in the same role
  • Italian / English confidence is mandatory. German language skills are also required (minimum B1)
  • Creativity and an awareness of quality
  • An independent and responsible way of working
  • The ability to communicate and work in a team
  • An authentic guest and service orientation
  • Legal right to work in Italy
Categorías: Empleo

Front Office Agent (m/f/d) - ()

Turijobs.com - Mié, 26/02/2025 - 03:33
Empresas: A-ROSA Gardasee
At A-ROSA resorts, our guests enjoy exceptional and unforgettable experiences right on their doorstep. Whether seeking excitement, relaxation, or simply a stylish retreat, we offer a blend of luxury, adventure, and a high feel-good factor.Our team is key to this success. As passionate hosts and team players, our employees shape the unique A-ROSA atmosphere, where dedication, innovation, and a warm welcome create the perfect environment for our guests to feel at home.Now, A-ROSA is bringing its innovative philosophy to Italy, with a new prestigious 5-star resort on the picturesque western shores of Lake Garda. This exceptional location, nestled between olive groves and overlooking crystal-clear waters, embodies the Mediterranean lifestyle. We are seeking a Front Office Agent (m/f/d) to bring the essence of our A-ROSA experience to life in this stunning setting.ResponsibilitiesYou work in the early and late shift at reception (in exceptional cases also in the night shift). You ensure the best possible guest service within your department, taking into account special guests. You will familiarise new trainees and interns and be their first point of contact during the induction period. You actively support all processes at reception and take on general front office tasks You accept complaints and claims and are responsible for handling them confidentially. You are jointly responsible for compliance with credit guidelines. You inspire our guests with enthusiasm for the hotel's products and actively offer them. You convey the A-ROSA holiday feeling to guests at all times BenefitsFull time and permanent labour contract according to C.C.N.L. Settore Turismo with high level compensation Staff house in the middle of the center of Saló Canteen and breaks High level learning activities Food&Beverage discounts Family&Friends discounts in the Resort Discount on SPA services strategic position (just 1 km of distance from the Resort to Salò beaches, ferries pier, historic center and promenade) Career opportunities in a successful and international group.

Requisitos :
  • Completed training as a hotel specialist and / or relevant professional experience
  • A positive charisma and enthusiasm that you can convey to your guests and colleagues
  • A high level of initiative and sales talent
  • Italian and English confidence are mandatory. German language skills are also required (minimum B1)
  • Customer centricity, high attention to details, problem solving, punctuality, proactivity, flexibility and team working skills are a must
  • Legal right to work in Italy
Categorías: Empleo

Chef de Partie - Cuoco Capo Partita (m/f/d) - ()

Turijobs.com - Mié, 26/02/2025 - 03:33
Empresas: A-ROSA Gardasee
At A-ROSA resorts, our guests enjoy exceptional and unforgettable experiences right on their doorstep. Whether seeking excitement, relaxation, or simply a stylish retreat, we offer a blend of luxury, adventure, and a high feel-good factor.Our team is key to this success. As passionate hosts and team players, our employees shape the unique A-ROSA atmosphere, where dedication, innovation, and a warm welcome create the perfect environment for our guests to feel at home.Now, A-ROSA is bringing its innovative philosophy to Italy, with a new prestigious 5-star resort on the picturesque western shores of Lake Garda. This exceptional location, nestled between olive groves and overlooking crystal-clear waters, embodies the Mediterranean lifestyle. We are seeking a Chef de Partie - Cuoco Capo Partita (m/f/d) to bring the essence of our A-ROSA experience to life in this stunning setting.ResponsibilitiesThe Chef de Partie will be responsible for supervising the preparation of food items fulfilling the guests´ orders, guaranteeing the highest quality and the recipe and “mise en place” standards, demonstrating passion for service, punctuality and team working The Chef de Partie will develop and mentor the junior members (commis de cuisine and apprentices) and assure the guests receive a dreamy experience and the highest levels of service in compliance with HACCP and the Hotel standards. Responsible for the efficient and daily “mise en place” in order to maximize time versus productivity Overseeing the preparation of all courses in order to satisfy fully the guests´ orders, assuring the highest quality Responsible for the setting up operations and dating all food containers, guaranteeing that all perishables are kept at correct conditions Synergical collaboration with the Breakfast Chef, the Sous Chef and the Executive Chef Team building (developing and mentoring the commis de cuisine and apprentices) Proactivity, flexibility and openness to cooperate with the other cooking lines when necessary and required Punctuality, great attention to details, customer centricity, high team working. BenefitsFull time and permanent labour contract according to C.C.N.L. Settore Turismo with high level compensation Staff house in the middle of the center of Saló canteen and breaks High level learning activities Food&Beverage discounts Family&Friends discounts in the Resort Discount on SPA services strategic position (just 1 km

Requisitos :
  • Minimum 3 years´ work experience at a high-level Restaurant/Hotel in the same role
  • Italian and English confidence are mandatory. German language skills are also required (minimum B1)
  • Customer centricity, high attention to details, problem solving, punctuality, proactivity, flexibility and team working skills are a must
  • Legal right to work in Italy.
Categorías: Empleo
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