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Commis de Rang in Jahresanstellung (m/w) 60% -100% - ()
Requisitos :
Sie haben
- eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Gastronomie
- Freude am Umgang mit anspruchsvollen und internationalen Individual-Gästen
- ein hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft
- von Vorteil ein wenig Berufserfahrung oder die Motivation, diese bei uns zu sammeln
- gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Französisch und Englisch
Sie sind
-
eine kreative, belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeit
-
qualitätsbewusst im Denken und Handeln
-
verantwortungsbewusst und teamorientiert
Guest Host & Reservation Talent (m/w/d), 100% ab Juni 2025 - ()
Requisitos :
- Erfahrung an der Rezeption
- Verhandlungssicheres Deutsch- und Englisch in Wort und Schrift
- Gute Kenntnisse in französisch in Wort
- IT Affin und PMS Kenntnisse sind wünschenswert
- Du bist teamorientiert
- Der Umgang mit Gästen bereitet Dir Freude und Spass
- Du bist Mitdenker und innovativ
Service 100% ab 17.6. 2025 (deutschsprachig) - ()
Requisitos :
- sehr gute Kenntnisse in der deutschen, sowie englischen Sprache, (Französisch von Vorteil)
- gute Barkenntnisse
- Feuer & Flamme für ein innovatives Gastro- & Barkonzept
- Organisationstalent
- EDV-Anwender Kenntnisse (Kassensysteme)
- Gute Portion Humor auch in stressigen Situationen
- Leidenschaft für die Gastronomie und Liebe zum Detail
- Vollblut-Gastgeber aus Leidenschaft
- Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch unter Druck exzellente Ergebnisse zu liefern
- Ausbildung oder Know How im Service und an der Bar sind von Vorteil
- Führung einer eigenen Station
Stellvertretender Hoteldirektor (m/w/d) mit Schwerpunkt F&B - ()
Requisitos :
-
Bereits mehrere Jahre Erfahrung in vergleichbarer Position
-
Identifikation mit dem Unternehmen & Konzept
-
Fachliche und soziale Kompetenz
-
Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
-
Ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Diskretion
-
Herzlichkeit und offenes Auftreten sie leben die Gastgeber-Rolle
-
Zeitlich flexible Einsatzbereitschaft - eine 6 Tage-Woche wäre wünschenswert
-
Offene Kommunikation, Flexibilität, Belastbarkeit, Ruhe & Überblick in Stresssituationen
-
Interkulturelle Kompetenz
Chef de Rang in Jahresanstellung (m/w) 60%-100% - ()
Requisitos :
Sie haben
- eine abgeschlossene Ausbildung zum Restaurationsfachmann/-fachfrau EFZ
- mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie im Halbpensionsbereich sowie im à la Carte Restaurant
- fundierte Fachkenntnisse
- eine saubere und gründliche Arbeitsweise und einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst
- ein hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft
- Organisationstalent
- ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- fliessende Deutschkenntnisse, gute bis sehr gute Englisch- und Französischkenntnisse
Sie sind
- eine kreative, belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeit
- qualitätsbewusst im Denken und Handeln
- verantwortungsbewusst und teamorientiert
Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w) - ()
Requisitos :
- Führen und Betreuen der eigenen Station, am Mittag im à la Carte Service, am Abend in der gepflegten Halbpension sowie im à la Carte Service
- Betreuung der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung
- Sicherstellen eines fachgerechten Speise- und Getränkeservices
- Vorbereitung der erforderlichen Mise en Place für einen reibungslosen Serviceablauf
- Arbeiten im Frühstücksservice
- Mithilfe beim Bankettservice
- Mithilfe in der Bar
Chef de Partie (w/m/d) zur Sommersaison 2025 - ()
Requisitos :
- Vorbereitung von Speisen, Getränken, Material und Geräten für den Service
- Kochen und Servieren von Gerichten
- Anleitung der Küchenhilfen, einschließlich Commis, Köche, Küchenhilfen und Stewards
- Reinigen und Vorbereitung des Arbeitsbereichs
- Durchführen von Schichtbesprechungen in Abwesenheit des Managers
- Durchführung von Schulungen
- Mitwirken bei Probezeit- und Entwicklungsgesprächen
- Sicherstellen der korrekten Einweisung in das Unternehmen
- Coaching, Beratung und Disziplinierung von Mitarbeitern bei Verstößen gegen die Hotelrichtlinien und Abteilungsabläufe, Bereitstellung von konstruktivem Feedback zur Verbesserung der Leistung
- Zusammenarbeit mit dem Vorgesetzten bei der Erstellung und Verwaltung des Budgets der Abteilung und Beachtung der finanziellen Ziele
- Protokollierung von Sicherheitsvorfällen und Unfällen
Demi Chef de Partie (w/m/d) zur Sommersaison 2025 - ()
Requisitos :
Sie sorgen zusammen mit der gesamten Küchenbrigade für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau. Das gastronomische Angebot unserer Restaurants zeichnet sich durch die leichte und kreative Küche aus. Wir vertrauen auf die besten Produkte der Berge und auf die Begeisterung unserer Mitarbeiter.
Commis de Cuisine (w/m/d) zur Sommersaison 2025 - ()
Requisitos :
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie über erste Berufserfahrung in einer gehobenen gastronomischen 5-Sterne Einrichtung
- Fachkompetenz, Kreativität und Liebe zum Detail, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein
- Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
- Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Spa Therapist (m/w) 50-100% - ()
Requisitos :
> Durchführung von Massagen & Gesichts-, Körper-, und Wellnessbehandlungen
> Produktverkauf durch professionelle Beratung der Gäste
> Empfang der Gäste, Auskunftserteilung zum Spa und Behandlungsangebot
> Ordungsgemässe Handhabung und Reinigung von Hilfsmitteln und Geräten im SPA
> Reinhaltung und Kontrolle des Spa Bereiches (Schwimmbad, Saunen & Behandlungskabinen)
> Gewährleistung eines reibungslosen und optimalen Behandlungsablaufs im Spa
> Gästebetreuung und Spa Führungen
> Dekoration des Spa-Bereichs, Auffüllen der Prospekte
> Entsorgen der Schmutzwäsche
Zimmermädchen / Roomboy (m/w/d) - ()
Requisitos :
- Praxis
- Sauberkeit
- gute Deutschkenntnisse
- Teamfähigkeit
Chef de partie (m/w) - ()
Requisitos :
- Verantwortung der Qualität und Quantität der Speisen.
- Organisation des zugeteilten Postens.
- Führen des Postens während dem Mittags- und Abendeservice
- Führen der dem Posten zugeteilten Mitarbeiter*innen
- Mitgestaltung des Halbpensions- und à la carte Angebotes.
- Verantwortlich für die Einhaltung der Hygiene Standards sowie der Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes.
- Mithilfe beim Bestellwesen
Receptionist (m/w) - ()
Requisitos :
- Verfügen über eine kaufmännische oder eine gleichwertige Ausbildung sowie über mehrjährige, ähnliche Berufserfahrung in der Hotellerie
- Sind eine aufgeweckte, gepflegte Person die den Kontakt zu unseren Gästen liebt
- Arbeiten gerne im Team
- Sie sind flexible, belastbar, pflichtbewusst, Detail- und Kundenorientiert
- Verfügen über gute Deutsch-, Französisch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen gerne erwünscht
Koch (m/w/d) - ()
Requisitos :
- selbständiges & kreatives Arbeiten
- Kommunikation mit den Gästen am Buffet
- gute Lebensmittelkenntnisse
- saubere und wirtschaftliche Arbeitsweise
- Teamfähigkeit
Sommelier (M/W) - ()
Requisitos :
- Ausbildung als Restaurationsfachmann/-fachfrau EFZ , Hotelfachschule, Weiterbildung zum Sommelier
- Können eigene, mehrgängige Pairings aufbauen
- Sehr gute Kenntnisse Wein- und Schaumwein sowie von Café, Spirituosen und alkoholfreien Getränken
- Storytelling Sie können die Geschichten zu den Weinen an den Gast bringen.
- Sind eine aufgeweckte, gepflegte Person, die den Kontakt zu unseren Gästen liebt
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Arbeiten gerne im Team
- Sie sind flexibel, belastbar, pflichtbewusst, Detail- und Kundenorientiert
- Verfügen über gute Deutsch-, Englisch und Französischkenntnisse. Italienisch ist von Vorteil
Grillmeister - Koch (m/w/d), per sofort - ()
Requisitos :
Kochen ist deine Leidenschaft. Qualität und Frische gehören zu deiner Handschrift genauso wie Sauberkeit und Liebe zum Detail. Du arbeitest gern in einem kleinen Team und schmeisst gemeinsam mit deinen Berufskollegen die Restaurantküche. Du hast eine 3-jährige Kochlehre bestanden und verfügst bereits über einige Jahre Berufserfahrung.
Chef de Partie (m/w) - ()
Requisitos :
#yourqualifications
-
Sie verfügen über eine fundierte Ausbildung in der Hotellerie als Koch/Köchin EFZ, weitere Zusatzqualifikationen sind von Vorteil
-
Sie bringen Berufserfahrung in ähnlicher Funktion mit, Kettenhotellerie ist von Vorteil
-
Sie sind initiativ, kreativ, zielstrebig, kommunizieren und verhandeln sicher auf allen Ebenen und überzeugen mit einem sicheren und herzlichen Auftreten
-
Sie sind körperlich fit und belastbar
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Organisation und strukturiertes Arbeiten sowie eine offene Kommunikation sind für Sie selbstverständlich
-
Sie zeichnen sich durch ein hohes Qualitätsverantwortungsbewusstsein aus
-
Sie beherrschen Deutsch und Englisch, alle weiteren Sprachen sind von Vorteil
- Du stehst hinter unserem Slogan «bewusster Luxus und einladende Herzlichkeit»
Pizzaiolo (m/w/d) 100% - ()
Requisitos :
#yourqualifications
- Leidenschaft fürs Pizza-Handwerk, mit mehrjähriger Erfahrung
- Freude an der Teamarbeit in einer offenen und dynamischen Küche
- Ein Auge für Qualität und den Wunsch, jeden Gast glücklich zu machen
- Kreativität und Lust, Neues auszuprobieren
Night Audit (m/f) - ()
Requisitos :
- Persona motivata con esperienza in questo settore, in alberghi 3 o 4 stelle
- Lingue richieste: padronanza della lingua italiana, tedesca, inglese ed eventuale Francese.
- Orientamento al cliente, flessibilità, spirito di gruppo e attenzione alla qualità sono solo alcune delle caratteristiche che la contraddistinguono
-
Indipendenza e senso del dovere
-
Aspetto curato e comportamento sicuro di sé
- Motivierte Persönlichkeit mit Erfahrung in der Hotellerie, 3 oder 4-Sterne-Hotels
- Gute Sprachkenntnisse in Italienisch, Deutsch, Englisch und eventuell Französisch
- Gästeorientiert, flexibel, teamfähig sowie qualitätsbewusst sind nur einige Attribute, welche Sie auszeichnen
-
Selbständigkeit sowie Pflichtbewusstsein
-
Ein gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres Auftreten
Servicemitarbeiter (m/w/d) - ()
Requisitos :
- Gute und herzliche Umgangsformen mit Gästen und Kollegen
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Fachkenntnisse im Wein- & Spirituosenbereich
- Erfahrungen mit Kassensystem
- Belastbarkeit auch in Stresssituation
- Flexibilität und gewissenhafte Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse
- Bereitschaft zur Arbeit an Sonn- & Feiertagen
- Berufserfahrung oder vergleichbare wie z.B. Gastronomiemitarbeiter / Servicekraft / Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann/ Hotellerie /Fachkraft für Systemgastronomie / gerne auch Quereinsteiger (m/w/d)
