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Chef de Partie (m/w) 80% - 100% - ()

Turijobs.com - Mar, 25/02/2025 - 03:32
Empresas: ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel
EinleitungNutzen Sie die Chance im unbefristeten Arbeitsverhältnis per 1. März 2025 oder nach Vereinbarung im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in Gstaad-Schönried eine neue Herausforderung anzunehmen. AufgabengebietFührung des zugeteilten Postens und der jeweiligen unterstellten Mitarbeitenden Organisation des Tagesablaufes auf dem zugeteilten Posten Ordnungsgerechte Lagerung der Lebensmittel Ordnung und Sauberkeit im Economat und im Frigor Korrekte Warenverarbeitung nach Vorgaben des Küchenchefs Kontrolle und tägliche Aufgabenteilung der Mitarbeitenden auf dem zugteilten Posten Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP Herstellung des gesamten Posten Mise en Place Versorgen und Kontrolle von Warenlieferungen Mithilfe beim Auf- und Abbau sowie Betreuung von Buffets Mithilfe bei der Herstellung der Mitarbeiterverpflegung Teilnahme am täglichen Küchenmeeting Verantwortlich für die Warenbestellung am zugeteilten Posten Mitgestaltung des Speiseangebotes in Absprache mit dem Küchenchef Gewährleistung des Informationsflusses MitarbeitervorteileGanzjahresanstellung in einem familiären Umfeld Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels Spezialpreise für Übernachtungen der Familie Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant

Requisitos :

Sie haben

  • eine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder langjährige Erfahrung in vergleichbarer Position
  • eine gepflegte Erscheinung sowie vorbildliche Umgangsformen
  • ein Flair für Details einer zuvorkommenden Gästebetreuung und lieben den persönlichen Kontakt zum Gast
  • Erfahrung in der 4- und/oder 5-Sterne-Kategorie insbesondere im Halbpensionsbereich

Sie sind

  • eine kreative, belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeit
  • qualitätsbewusst im Denken und Handeln
  • verantwortungsbewusst und teamorientiert
Categorías: Empleo

Finanzbuchhalter (m/w) 40% - 60% - ()

Turijobs.com - Mar, 25/02/2025 - 03:32
Empresas: ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel
EinleitungNutzen Sie die Chance ab sofort oder nach Vereinbarung für die Wellness- & Spa-Hotels BEATUS und ERMITAGE am Standort Gstaad-Schönried tätig zu werden. AufgabengebietGewährleistung des reibungslosen Kreditorenmanagements inkl. Zahlungsläufe Verbuchung, Kontrolle und Abgleich der Tages- und Monatsabschlüsse Sicherstellung der periodischen Kontoabstimmungen Führung der Betriebs- und Anlagebuchhaltung Unterstützung beim Debitorenmanagement Erstellen der MwSt. Abrechnung zentrale Mitarbeit bei der Erstellung der Jahresabschlüsse Mitarbeit bei der Ausarbeitung der jährlichen Budgetierung MitarbeitervorteileModerne Arbeitsplätze (keine Grossraumbüros) - Arbeitsort Schönried Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildung Sonderkonditionen in beiden Hotels Nutzung der Hotelinfrastruktur zu speziellen Zeiten Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vergünstigten Konditionen Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels

Requisitos :

Sie haben

  • eine abgeschlossene kaufmännische Berufsausbildung
  • eine Weiterbildung im Finanz- und Rechnungswesen
  • Freude am Umgebung mit Zahlen
  • fliessende Deutschkenntnisse
  • Erfahrung in einer vergleichbaren Position

Sie sind

  • in dieser Funktion direkt dem Direktor Finanzen & Administration unterstellt und vertreten diesen Bereich Finanzen bei dessen Abwesenheit
  • auf der Suche nach einem vielseitigen und interessanten Aufgabengebiet
  • eine belastbare und innovative Persönlichkeit
  • detailbewusst und exakt in Ihrer Arbeitsweise
  • verantwortungsbewusst und teamorientiert
Categorías: Empleo

Spätdienst Receptionist (m/w) 60% -100% mit Ablösung Night Audit - ()

Turijobs.com - Mar, 25/02/2025 - 03:32
Empresas: ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel
EinleitungNutzen Sie die Chance im unbefristeten Arbeitsverhältnis per 1. Februar 2025 oder nach Vereinbarung im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in Gstaad-Schönried eine neue Herausforderung anzunehmen. AufgabengebietBetreuung aller Hotelgäste - auch während der Nacht Begrüssung der Anreisen direkt bei Ankunft am Eingang durch Nutzung des Ipad Bildschirms Restaurantgäste-Begrüssung und Weiterbegleitung mit Übergabe an Chef de Service Check-in und Check-out von Gästen Erledigung allgemeiner Korrespondenz und deren ordnungsgemässe Ablage Concierge Dienste – Gästebetreuung – Informationsdienst Telefondienst Rechnungskontrolle (Splitting) von Abreisen Tagesabschlüsse fertigstellen Buchungsjournale und Kassenrapporte vorbereiten Outlet-Abrechnungen verbuchen (Kellner, Solbad, Vitalita) Führen und Verwalten des eigenen Kassenstocks Anreisekontrolle und Anreisevorbereitungen Handhabung von Reklamationen und Weiterleitung an den Vorgesetzten Mitverantwortung bei der Sauberhaltung der Réception sowie des Back Offices Transparente Informationspolitik Funktion als interner Dienstleister für andere Abteilungen Unterstützung bei Schulungen von Réceptionisten Unterstützung beim Debitorenmanagement Unterstützung bei der Kontrolle von Tagesabschlüssen MitarbeitervorteileGanzjahresanstellung in einem familiären Umfeld Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels Spezialpreise für Übernachtungen der Familie Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant

Requisitos :

Sie haben

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Hotellerie
  • Freude am Umgang mit anspruchsvollen und internationalen Individual-Gästen
  • Sie lieben den persönlichen Kontakt zum Gast und haben ein Flair für die kleinen Details einer zuvorkommenden Gästebetreuung
  • Berufserfahrung und/oder die Motivation, diese bei uns zu sammeln
  • fliessende Deutsch-Kenntnisse und sehr gute Sprachkenntnisse in Französisch und Englisch

Sie sind

  • eine belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeit
  • ein Organisations- und Kommunikationstalent
  • qualitätsbewusst im Denken und Handeln
  • verantwortungsbewusst und teamorientiert
  • flexibel einsetzbar - auch am Wochenende
Categorías: Empleo

Commis de Rang in Jahresanstellung (m/w) 60% -100% - ()

Turijobs.com - Mar, 25/02/2025 - 03:32
Empresas: ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel
EinleitungNutzen Sie die Chance im unbefristeten Arbeitsverhältnis per sofort oder nach Vereinbarung im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in Gstaad-Schönried eine neue Herausforderung anzunehmen. AufgabengebietMittragen der Verantwortung für die Ihnen anvertraute Servicestation persönlich und fachlich exzellente Betreuung Ihrer Gäste den inhaltlich korrekten Ablauf des Service nach Vorgaben Sicherstellung und Einhaltung der Standards und Serviceregeln Führen einer eigenen Kasse mit Inkasso und Abrechnungen Mise en place Arbeiten MitarbeitervorteileGanzjahresanstellung in einem familiären Umfeld Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels Spezialpreise für Übernachtungen der Familie Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant

Requisitos :

Sie haben

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Gastronomie
  • Freude am Umgang mit anspruchsvollen und internationalen Individual-Gästen
  • ein hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft
  • von Vorteil ein wenig Berufserfahrung oder die Motivation, diese bei uns zu sammeln
  • gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Französisch und Englisch

Sie sind

  • eine kreative, belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeit

  • qualitätsbewusst im Denken und Handeln

  • verantwortungsbewusst und teamorientiert

Categorías: Empleo

Guest Host & Reservation Talent (m/w/d), 100% ab Juni 2025 - ()

Turijobs.com - Mar, 25/02/2025 - 03:32
Empresas: Hotel AVES Arosa
Lust auf etwas Neues?Starte als Team-Mitglied der AVES-Crew dein Job-Abenteuer und werde Teil der Homie-Crew. Die Homebase AVES ist ein neues Hotel im Zentrum von Arosa. Sie bietet Gästen und Mitarbeitenden ein modernes Ambiente inmitten einer grandiosen Bergwelt direkt am See. Ein Erlebnisraum mit WOW-Effekt: 87 Zimmer, 11 Apartments, Bar, Restaurant, Co-Working, Meeting und Spa. Die AVES Homebase ist ein digitales Hotel und verfügt über keine klassische Rezeption. Die Gäste checken sich digital vor- oder bei Anreise über die Tablets oder ihr eigenes Mobiltelefon ein. Deine AufgabeUnterstützt wirst Du in Deiner täglichen Arbeit von modernen Programmen. Du liebst den Kontakt zu Gästen und Mitarbeitenden gleichermassen und bist ein Organisationstalent. Du freust dich, wenn sich die gesamte Crew weiterentwickelt und mit Dir Höchstleistungen vollbringt. Ganz lässig mit Laptop am Guest Hosting sitzen, den Gästen aktiv helfen und in der DU-Form kommunizieren. Wenn es mal knallt mit Restaurant aushelfen und die Bar bedienen. Am Wochenende auch mal die Betten abziehen, damit die stylischen Zimmer schneller für Gäste fertig sind. Hast de Bock drauf? Dann bist du bei uns richtig... Allgemeine Gästekorrespondenz sowie aktiver Verkauf der Zimmer über Mail und Telefon Bearbeiten von Reservationsanfragen inklusive Gruppen, Events und Meetings direkter Gästekontakt beim digitalen Check-In & -Out Kontrolle der Tagesabschlüsse An- sowie Abreisekontrolle Zusammenarbeit mit externen Agenturen und Dienstleistern (TO & TA) Zuständig für alle Gästebelange Weiterentwicklung der Arbeitsabläufe ist uns sehr wichtig Mithilfe in anderen Abteilungen (Restaurant und Bar) Unterstützt wirst Du in Deiner täglichen Arbeit von modernen Programmen. Du liebst den Kontakt zu Gästen und Mitarbeitenden gleichermassen und bist ein Organisationstalent. Du freust dich, wenn sich die gesamte Crew weiterentwickelt und mit Dir Höchstleistungen vollbringt. Ganz lässig mit Laptop am Guest Hosting sitzen, den Gästen aktiv helfen und in der DU-Form kommunizieren. Wenn es mal knallt mit Restaurant aushelfen und die Bar bedienen. Am Wochenende auch mal die Betten abziehen, damit die stylischen Zimmer schneller für Gäste fertig sind. Hast de Bock drauf? Dann bist du bei uns richtig... Deine Homie vom AVES Unser Angebot für Dich / Deine Benefitsortübliche Zahlung über Tarif (je nach Ausbildungsgrad) Weiterentwicklung eines motivierten Teams, mit

Requisitos :
  • Erfahrung an der Rezeption
  • Verhandlungssicheres Deutsch- und Englisch in Wort und Schrift
  • Gute Kenntnisse in französisch in Wort
  • IT Affin und PMS Kenntnisse sind wünschenswert
  • Du bist teamorientiert
  • Der Umgang mit Gästen bereitet Dir Freude und Spass
  • Du bist Mitdenker und innovativ
Categorías: Empleo

Service 100% ab 17.6. 2025 (deutschsprachig) - ()

Turijobs.com - Mar, 25/02/2025 - 03:32
Empresas: Hotel AVES Arosa
Lust auf etwas Neues?Starte als Team-Mitglied der AVES-Crew dein Job-Abenteuer und werde Teil eines neuen Hotel-Erlebnis: Die Homebase AVES ist ein Erlebnis-Hotel im Zentrum von Arosa. Sie bietet Gästen und Mitarbeitenden diverse Explorer Areas inmitten einer grandiosen Bergwelt direkt am See. Ein Erlebnisraum mit WOW-Effekt: 87 Zimmer, 11 Apartments, Bar, Restaurant, Co-Working und Spa. In unserem Restaurant "Share" geht die Post ab - täglich verköstigen wir Locals und Gäste mit unseren leckeren Pinsas, kreativen Gerichten und Cocktails in einem stylishen aber doch kuschligen Ambiente. Deine AufgabeDu bist in unserer Homebase der / die Front Stage Player-in. Mit Deiner charmanten und humorvollen Art verwöhnst Du unsere Gäste im Restaurant «Share» und an der Bar mit erstklassigem Service. Du magst auch gern Allrounder sein, denn unser cooles, neues digitales Konzept beinhaltet einen SelfCheck In mitten an der Bar. Du liebst den Kontakt zu Gästen und Mitarbeitenden gleichermassen und liebst es, Weinempfehlungen auszusprechen. Dabei hast Du eine ansteckende Ausstrahlung, die immer wieder aufs Neue motiviert. Mit Deinem gut gefüllten Rucksack an Erfahrungen im Hotelbereich arbeitest Du mit Begeisterung und bist eine Stimme, die sich einbringt. Unser Angebot für Dich / Deine BenefitsWas bieten wir? gutes Lohnverhältnis Weiterentwicklung eines motivierten Teams, mit dem die Arbeit Spass machen wird Vertrauen in Dich, eigenverantwortlich und selbstständig zu arbeiten 2 Gratis Übernachtungen pro Saison in der Homebase AVES Arosa Family & Friends Preise für Übernachtungen Vergünstigen im Restaurant & an der Bar Bevorzugte Konditionen und Rabatte bei unseren Partnern in der Destination (z.B. Vergünstigung Kletterpark Arosa, Nutzung der Bergbahnen) gern sind wir bei der Unterkunftssuche behilflich Wie arbeiten wir gerne?: Flache Hierarchien mit schnellen Kommunikation - und Entscheidungswegen Angenehmes Arbeitsumfeld in einem dynamischen Team Ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das Kreativität und Innovation fördert Fortschrittliche Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten Attraktive Vergütung und viele weitere Benefits

Requisitos :

  • sehr gute Kenntnisse in der deutschen, sowie englischen Sprache, (Französisch von Vorteil)
  • gute Barkenntnisse
  • Feuer & Flamme für ein innovatives Gastro- & Barkonzept
  • Organisationstalent
  • EDV-Anwender – Kenntnisse (Kassensysteme)
  • Gute Portion Humor auch in stressigen Situationen
  • Leidenschaft für die Gastronomie und Liebe zum Detail
  • Vollblut-Gastgeber aus Leidenschaft
  • Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch unter Druck exzellente Ergebnisse zu liefern
  • Ausbildung oder Know How im Service und an der Bar sind von Vorteil
  • Führung einer eigenen Station
Categorías: Empleo

Stellvertretender Hoteldirektor (m/w/d) mit Schwerpunkt F&B - ()

Turijobs.com - Mar, 25/02/2025 - 03:32
Empresas: Das KATSCHBERG****S
Alm Aktivhotel****S in bester LageDie Hinteregger Hotels am Klimaberg Katschberg wandern in Richtung Klimaneutralität und sind damit ein attraktiver und zukunftsweisender Arbeitgeber auf der Sonnenseite der Alpen. Von einem klassischen Wintersportort haben wir uns in den letzten Jahren immer mehr zu einer ganzjährigen Urlaubsdestination entwickelt. Für eines unserer Hotels suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen stellvetretenden Hoteldirektor (m/w/d). Das ****S Aktivhotel Das KATSCHBERG ist die erste Adresse für nachhaltigen Urlaub in der Region. 66 moderne Zimmer und Suiten, 1.000 m² Wellnessoase und ein Seminarzentrum auf 333m² erwarten Sie. Das Partnerhotel Lärchenhof**** direkt neben dem Hotel Das KATSCHBERG bietet 54 Zimmer und den 1.300 m² WALD-Wellnessbereich. WIR SUCHEN EINEN: STELLVERTRETENDEN HOTELDIREKTOR (M/W/D) AUFGABEN Selbstständiges und eigenverantwortliches Führen - Grundvoraussetzung ist ein wirtschaftliches Arbeiten in allen Bereichen des Hotels - großes Augenmerk soll auf den Operativen Bereich gelegt werden Professionelle und kompetente Betreuung und Bewirtung der Gäste Erstellung der Dienstpläne – eine Woche im Voraus – freie Tage und Arbeitszeiten müssen nach gesetzlicher Grundlage eingehalten werden Verantwortlich für die Einhaltung der Hygienestandards im gesamten Hotel Einhaltung der vereinbarten Wareneinsätze, enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef für Menüplanung und Einkauf. Verantwortungsvolles Warenmanagement Sicherstellung eines einwandfreien Kommunikations- und Informationsflusses innerhalb der Abteilungen (Rezeption, Etage, Küche, Service) Verantwortlich für die Einhaltung der Budgetvorgaben Kontrolle der Kassen- und Tagesabschlüsse von Rezeption und F&B Kontrolle und Einhaltung aller vorgegebenen Qualitäts- und Servicestandards Qualitätsmanagement Personalmanagement in Absprache mit dem Geschäftsführer Verkaufsgespräche für Veranstaltungen Einkauf der Lebensmittel mit Hilfe eines vorgegebenen Bestellsystems und Vertragslieferanten BENEFITS Ganzjahresstelle Sicherer Arbeitsplatz in einem familiären Umfeld Gestaltungs- und Handlungsspielraum um den Betrieb weiterzuentwickeln Gutes, familiäres Betriebsklima Ein angemessenes Vergütungspaket inklusive Unterkunft mit Entlohnung nach Qualifikation (Nettogehalt pro Monat € 2.600- € 2.800,- sowie ergebnisorientierte Saisonprämie 1000-4000 netto) Natur, Berge

Requisitos :

  • Bereits mehrere Jahre Erfahrung in vergleichbarer Position

  • Identifikation mit dem Unternehmen & Konzept

  • Fachliche und soziale Kompetenz

  • Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen

  • Ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Diskretion

  • Herzlichkeit und offenes Auftreten – sie leben die Gastgeber-Rolle

  • Zeitlich flexible Einsatzbereitschaft - eine 6 Tage-Woche wäre wünschenswert

  • Offene Kommunikation, Flexibilität, Belastbarkeit, Ruhe & Überblick in Stresssituationen

  • Interkulturelle Kompetenz

Categorías: Empleo

Chef de Rang in Jahresanstellung (m/w) 60%-100% - ()

Turijobs.com - Mar, 25/02/2025 - 03:32
Empresas: ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel
EinleitungNutzen Sie die Chance im unbefristeten Arbeitsverhältnis ab sofort oder nach Vereinbarung im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in Gstaad-Schönried eine neue Herausforderung anzunehmen. AufgabengebietFührung einer eigenen Station Inkasso und Abrechnungen Einhalten der Servicestandards, Anleitung und Überwachung bei Praktikanten und Lernenden Behandeln von Reklamationen gemäss Reklamationspolitik Einhaltung der Arbeitsabläufe laut Handbuch Mise en place Arbeiten MitarbeitervorteileGanzjahresanstellung in einem familiären Umfeld Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels Spezialpreise für Übernachtungen der Familie Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant

Requisitos :

Sie haben

  • eine abgeschlossene Ausbildung zum Restaurationsfachmann/-fachfrau EFZ
  • mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie im Halbpensionsbereich sowie im à la Carte Restaurant
  • fundierte Fachkenntnisse
  • eine saubere und gründliche Arbeitsweise und einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst
  • ein hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft
  • Organisationstalent
  • ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • fliessende Deutschkenntnisse, gute bis sehr gute Englisch- und Französischkenntnisse

Sie sind

  • eine kreative, belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeit
  • qualitätsbewusst im Denken und Handeln
  • verantwortungsbewusst und teamorientiert
Categorías: Empleo

Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w) - ()

Turijobs.com - Mar, 25/02/2025 - 03:32
Empresas: MAISON HORNBERG
Herzlich willkommen im Hornberg-Team!Du bist herzlich willkommen, im Service-Team des MAISON HORNBERG, Mitglied der Romantik Hotels, ab Mai 2025 oder nach Vereinbarung als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann zu wirken. Was du mitbringst...Leidenschaft und Enthusiasmus für die Hotellerie Deine natürliche Gastgeberpersönlichkeit Lust an der Kommunikation Freude an der Arbeit im Team Begeisterung und Aufmerksamkeit Hohe Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein Ausgeprägtes Verständnis für Qualität und Auge für das Detail Sprachbegabt in Deutsch und Englisch, Französisch von Vorteil Positive und vorwärts orientierte Lebenseinstellung Bei uns findest du...einzigartige Wertschätzung der Mitarbeiter*innen ein dynamisch geführter Betrieb im Familienbesitz eine Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen ein motiviertes und hoch qualifiziertes Team! moderne Infrastruktur in allen Bereichen an die Zukunft orientierte Arbeitsbedingungen und Entlöhnung Unterstützung in der beruflichen Weiterentwicklung ein unbefristetes Arbeitsverhältnis abwechslungsreiche und gesunde Mitarbeiterverpflegung kostenloses Mitarbeiter Frühstück und weitere einzigartige Team-Hornberg Benefits! wir sind ideal gelegen: im Winter direkt an der Skipiste und im Sommer im Bikegebiet Ausserdem sind alle unsere Mitarbeiter in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis angestellt. Wir freuen uns auf dich! Mit besten Grüssen, Brigitte & Christian sowie das Hornberg-Team

Requisitos :
  • Führen und Betreuen der eigenen Station, am Mittag im à la Carte Service, am Abend in der gepflegten Halbpension sowie im à la Carte Service
  • Betreuung der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung
  • Sicherstellen eines fachgerechten Speise- und Getränkeservices
  • Vorbereitung der erforderlichen Mise en Place für einen reibungslosen Serviceablauf
  • Arbeiten im Frühstücksservice
  • Mithilfe beim Bankettservice
  • Mithilfe in der Bar
Categorías: Empleo

Chef de Partie (w/m/d) zur Sommersaison 2025 - ()

Turijobs.com - Mar, 25/02/2025 - 03:31
Empresas: Grand Hotel des Bains Kempinski
EinleitungUnter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen. Was macht ein Grand Hotel eigentlich aus? Es ist seiner Zeit voraus, es kreiert Traditionen und pflegt diese. Haben Sie Lust, eigene Traditionen zu entwickeln und mit Ihrem Bereich die Positionierung als das sportliche, einladend herzliche und auf erfrischende Art unkomplizierte 5-Sterne-Hotel zu verstärken? Dann suchen wir Sie für unser kreatives und dynamisches Culinary Team als Chef de Partie für diese Sommersaison 2025. Ihr ProfilFür diese Aufgabe verfügen Sie über: Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Konditor sowie mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Fachkompetenz, Kreativität und Liebe zum Detail, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein Strukturierte und organisierte Arbeitsweise Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse Auf Sie wartenLeben und arbeiten in mitten der Engadiner Alpen Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant Gratis Nutzung der hausinternen Kita zur Betreuung von Mitarbeiterkindern Monatliche Mitarbeiteraktivitäten wie Ski- Snowboard- und Langlaufkurse, Wanderausflüge sowie Spa-Abende und Deutschkurse Internes „Feel Good Commitee“ zur Mitgestaltung bei allen Welfare-Themen

Requisitos :
  • Vorbereitung von Speisen, Getränken, Material und Geräten für den Service
  • Kochen und Servieren von Gerichten
  • Anleitung der Küchenhilfen, einschließlich Commis, Köche, Küchenhilfen und Stewards
  • Reinigen und Vorbereitung des Arbeitsbereichs
  • Durchführen von Schichtbesprechungen in Abwesenheit des Managers
  • Durchführung von Schulungen
  • Mitwirken bei Probezeit- und Entwicklungsgesprächen
  • Sicherstellen der korrekten Einweisung in das Unternehmen
  • Coaching, Beratung und Disziplinierung von Mitarbeitern bei Verstößen gegen die Hotelrichtlinien und Abteilungsabläufe, Bereitstellung von konstruktivem Feedback zur Verbesserung der Leistung
  • Zusammenarbeit mit dem Vorgesetzten bei der Erstellung und Verwaltung des Budgets der Abteilung und Beachtung der finanziellen Ziele
  • Protokollierung von Sicherheitsvorfällen und Unfällen
Categorías: Empleo

Demi Chef de Partie (w/m/d) zur Sommersaison 2025 - ()

Turijobs.com - Mar, 25/02/2025 - 03:31
Empresas: Grand Hotel des Bains Kempinski
EinleitungUnter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen. Messen Sie sich am Liebsten an hohen Ansprüchen? Sind Sie erst dann zufrieden, wenn es auch Ihre Gäste sind? Sind Sie hochmotiviert und schätzen Sie die Kompetenz eines eingespielten Teams? Zur Verstärkung unseres internationalen Culinary Teams suchen wir Sie als motivierten und dynamischen Demi-Chef de Partie für die kommende Sommersaison 2025! Ihr ProfilEine abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer gehobenen gastronomischen 5-Sterne Einrichtung Erfahrung in der Kosherküche sind von Vorteil Fachkompetenz, Kreativität und Liebe zum Detail, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein Strukturierte und organisierte Arbeitsweise Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit Gute Deutsch- und Englischkenntnisse Auf Sie wartenLeben und arbeiten in mitten der Engadiner Alpen Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant Gratis Nutzung der hausinternen Kita zur Betreuung von Mitarbeiterkindern Monatliche Mitarbeiteraktivitäten wie Ski- Snowboard- und Langlaufkurse, Wanderausflüge sowie Spa-Abende und Deutschkurse Internes „Feel Good Commitee“ zur Mitgestaltung bei allen Welfare-Themen

Requisitos :

Sie sorgen zusammen mit der gesamten Küchenbrigade für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau. Das gastronomische Angebot unserer Restaurants zeichnet sich durch die leichte und kreative Küche aus. Wir vertrauen auf die besten Produkte der Berge und auf die Begeisterung unserer Mitarbeiter.

Categorías: Empleo

Commis de Cuisine (w/m/d) zur Sommersaison 2025 - ()

Turijobs.com - Mar, 25/02/2025 - 03:31
Empresas: Grand Hotel des Bains Kempinski
EinleitungUnter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen. Was macht ein Grand Hotel eigentlich aus? Es ist seiner Zeit voraus, es kreiert Traditionen und pflegt diese. Haben Sie Lust, eigene Traditionen zu entwickeln und mit Ihrem Bereich die Positionierung als das sportliche, einladend herzliche und auf erfrischende Art unkomplizierte 5-Sterne-Hotel zu verstärken? Dann suchen wir Sie für unser kreatives und dynamisches Culinary Team als Commis de Cuisine zur Sommersaison 2025. Ihre AufgabenSie sorgen zusammen mit der gesamten Küchenbrigade für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau. Auf Sie wartenLeben und arbeiten in mitten der Engadiner Alpen Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant Gratis Nutzung der hausinternen Kita zur Betreuung von Mitarbeiterkindern Monatliche Mitarbeiteraktivitäten wie Ski- Snowboard- und Langlaufkurse, Wanderausflüge sowie Spa-Abende und Deutschkurse Internes „Feel Good Commitee“ zur Mitgestaltung bei allen Welfare-Themen

Requisitos :
  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie über erste Berufserfahrung in einer gehobenen gastronomischen 5-Sterne Einrichtung
  • Fachkompetenz, Kreativität und Liebe zum Detail, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein
  • Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
  • Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Categorías: Empleo

Spa Therapist (m/w) 50-100% - ()

Turijobs.com - Mar, 25/02/2025 - 03:31
Empresas: Flüela Hotel Davos
Unsere Benefits:Wir suchen Personal für die Wintersaison 2025 > arbeiten innerhalb der Hyatt-Gruppe > schöne, moderne Personalräume zu guten Konditionen > Vergütung und Urlaub nach dem Branchentarif L-GAV > 5 Tage Woche/43,5 Std. > 5 Wochen Urlaub pro Jahr > 6 Feiertage pro Jahr > 13. Monatsgehalt ab Eintritt > Mehrarbeit wird gesondert vergütet > Beteiligung beim Kauf des Skipasses für Davos-Kloster, 6 Skigebiete mit 260 km Pisten > Uniformen, inklusive kostenlosem Reinigungsservice > Corporate Benefits bei Partnern > 10% Rabatt auf Ski, Snowboard- und Langlaufausrüstung bei Partnern > 10% Rabatt auf Tickets für die Eishockey Swiss League im Eisstadion Davos > gesunde und vielfältige Verpflegung im Personalraum mit FELFEL > Friends & Family–Rates für Hotelübernachtungen > Gesundheit & Vorsorge durch unser kollektives Krankenversicherungsprogramm mit ÖKK > spannendes Gästeerlebnis beim Weltwirtschaftsforum WEF > Saisonauftakt- und Saisonabschlusspartys Ihr Profil:> eine abgeschlossene Ausbildung als Kosmetiker/in- oder Masseur/in > Berufserfahrung in der Luxus Hotellerie > gute Deutsch - und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil > Erfahrung im Umgang mit MS-Office > selbständig und gewissenhaft > Erfahrung in der Durchführung von kosmetischen Gesichts-, Körper-, und Wellnessbehandlungen > Engagement, Flexibilität und Freude an Dienstleistung Wer wir sindCasual-Alpine-Luxus mit fünf Sternen im Herzen von Graubünden, in der höchsten Stadt in Europa, das ist das FLÜELA Davos. Wir sind Pioniere in der schweizerischen Winterhotelerie. Unsere 155-jährigeGeschichte als erstes Hotel in Davos verpflichtet. Unser gesamtes Engagement stellen wir unseren Gästen zur Verfügung. Sinnvolles und achtsames Handeln sind unsere Erfolgsfaktoren, dazu benötigt es kompetente und charmante Mitarbeiter, die mit ihrem persönlichen Einsatz für das FLÜELA in allen Bereichen unseres Hauses einstehen. Das Feuer zu hüten und nicht die Asche zu bewahren ist unsere Tradition und diese FLÜELA-Tradition lieben wir.

Requisitos :

> Durchführung von Massagen & Gesichts-, Körper-, und Wellnessbehandlungen

> Produktverkauf durch professionelle Beratung der Gäste

> Empfang der Gäste, Auskunftserteilung zum Spa und Behandlungsangebot

> Ordungsgemässe Handhabung und Reinigung von Hilfsmitteln und Geräten im SPA

> Reinhaltung und Kontrolle des Spa Bereiches (Schwimmbad, Saunen & Behandlungskabinen)

> Gewährleistung eines reibungslosen und optimalen Behandlungsablaufs im Spa

> Gästebetreuung und Spa Führungen

> Dekoration des Spa-Bereichs, Auffüllen der Prospekte

> Entsorgen der Schmutzwäsche

Categorías: Empleo

Zimmermädchen / Roomboy (m/w/d) - ()

Turijobs.com - Mar, 25/02/2025 - 03:31
Empresas: Hotel Wiesental
Einleitung FÜR DIE KOMMENDE SOMMERSAISON im ****Hotel Wiesental in Obergurgl verbringen. Der Sommer kommt in schnellen Schritten.. , darum brauchen wir genau DICH für unser junges kreatives Team. Wir suchen genau DICH zur Verstärkung unseres TAEMS für die Sommersaison 2025 Ihre Aufgabentägliche Reinigung der Gästezimmer, Saunawelt, sowie Waschen und Bügeln der Hotelwäsche bzw. der Tischwäsche. Wir bietenUnsere Mitarbeiter haben viele Annehmlichkeiten im Hotel: Benefits: • an den Arbeitstagen ist das Essen dabei • Gratis zur Verfügung gestellte Dienstkleidung. • Gratis Parkplatz. • freiverfügbares WLan. • Einzel bzw. Doppelzimmer mit Flachbildschirm und Kühlschrank. • Bettwäsche, Handtuch und Badetücher stehen immer bereit. • verbilligte Sportmöglichkeiten. • Vergünstigungen. • Saisonstelle Winter wie Sommer • Weiterbildung

Requisitos :
  • Praxis
  • Sauberkeit
  • gute Deutschkenntnisse
  • Teamfähigkeit
Categorías: Empleo

Chef de partie (m/w) - ()

Turijobs.com - Mar, 25/02/2025 - 03:31
Empresas: MAISON HORNBERG
Herzlich willkommen im Hornberg-Team!Du bist herzlich willkommen, im Küchenteam des MAISON HORNBERG, Mitglieder der Romantik Hotels, ab 1. Mai 2025 oder nach Vereinbarung als Chef de Partie zu wirken. Was du mitbringst...Leidenschaft und Enthusiasmus für das hochwertige Kochen Selbstständiges Arbeiten auf dem jeweiligen Posten Deine natürliche Persönlichkeit Lust an der Kommunikation Freude an der Arbeit im Team Begeisterung und Aufmerksamkeit Hohe Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein Ausgeprägtes Verständnis für Qualität und Auge für das Detail Positive und vorwärts orientierte Lebenseinstellung Abgeschlossene Berufsausbildung in der Küche und Berufserfahrung Bei uns findest du......einzigartige Wertschätzung der Mitarbeiter*innen. ...ein dynamisch geführter Betrieb im Familienbesitz. ...eine Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen. ...ein motiviertes und hoch qualifiziertes Team! ...moderne Infrastruktur in allen Bereichen. ...an die Zukunft orientierte Arbeitsbedingungen und Entlöhnung. ...Unterstützung in der beruflichen Weiterentwicklung. ...ein unbefristetes Arbeitsverhältnis. ...abwechslungsreiche und gesunde Mitarbeiterverpflegung. ...kostenloses Mitarbeiter Frühstück. ...wir sind ideal gelegen: im Winter direkt an den Skipisten, im Sommer im Bikegebiet ...und weitere einzigartige Team-Hornberg Benefits! Ausserdem sind alle unsere Mitarbeiter in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis angestellt. Wir freuen uns auf dich! Mit besten Grüssen, Brigitte & Christian sowie das Hornberg-Team

Requisitos :
  • Verantwortung der Qualität und Quantität der Speisen.
  • Organisation des zugeteilten Postens.
  • Führen des Postens während dem Mittags- und Abendeservice
  • Führen der dem Posten zugeteilten Mitarbeiter*innen
  • Mitgestaltung des Halbpensions- und à la carte Angebotes.
  • Verantwortlich für die Einhaltung der Hygiene Standards sowie der Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes.
  • Mithilfe beim Bestellwesen
Categorías: Empleo

Receptionist (m/w) - ()

Turijobs.com - Mar, 25/02/2025 - 03:31
Empresas: Gstaad Palace
EinleitungDas Gstaad Palace mit 90 Zimmern und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars und einem legendären Nachtclub ist ein international bekanntes 5-Sterne- Luxushotel. Es ist im Besitz der Familie Scherz und eines der letzten traditionell familiengeführten Grand Hotels - ein Wahrzeichen der Schweiz. Wir suchen ab ca. Anfang Juni 2025 oder nach Vereinbarung eine/n Rezeptionist/in (m/w) in befristetem Anstellungsverhältnis (Sommersaison 2025) Ihre Aufgaben Sie unterstützen das Team in allen Belangen des täglichen Geschehens Check-in und Check-out der Hotelgäste Gästebetreuung Rechnungskontrollen Tagesabschlüsse Restaurantabrechnungen Kreditkartencontrolling Einhaltung und Anwendung der LQA Standards Wir bietenEine spannende Tätigkeit in einem 2-Saison Betrieb, wo die Abwechslung an Arbeitszeiten und Erholung dank der Öffnungszeiten des Hotels garantiert sind Eine interessante Stelle mit viel Verantwortung in einem dynamischen Team Attraktive Anstellungsbedingungen sowie Unterstützung in Weiterbildungen und interne Schulungen Eine Bergregion, die alle Träume in der Natur und im Sport wahr werden lassen Einen Arbeitsplatz, wo Tradition und Familie gelebt wird Vielfältigen, selbstständigen und verantwortungsvollen Tätigkeitsbereich in einem internationalen Umfeld Mitarbeitervergünstigungen auf Hotelleistungen Eine langfristige Perspektive in einem erfolgreichen Unternehmen

Requisitos :
  • Verfügen über eine kaufmännische oder eine gleichwertige Ausbildung sowie über mehrjährige, ähnliche Berufserfahrung in der Hotellerie
  • Sind eine aufgeweckte, gepflegte Person die den Kontakt zu unseren Gästen liebt
  • Arbeiten gerne im Team
  • Sie sind flexible, belastbar, pflichtbewusst, Detail- und Kundenorientiert
  • Verfügen über gute Deutsch-, Französisch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen gerne erwünscht

Categorías: Empleo

Koch (m/w/d) - ()

Turijobs.com - Mar, 25/02/2025 - 03:31
Empresas: Panorama Hotel Turracher Höhe
EinleitungDas Panorama Hotel Turracher Höhe liegt auf ca. 1.800 Metern Höhe in der beliebten Urlaubsregion Kärnten in Österreich. Inmitten der Nockberge und mit beeindruckendem Panoramablick auf den Turracher See bietet das Hotel zu jeder Jahreszeit optimale Bedingungen für einen unvergesslichen Urlaub. Im Winter begeistert die Turracher Höhe mit perfekten Wintersportbedingungen. Im Sommer ist die Region ein Paradies für Wanderer. Und das ganze Jahr hindurch tanken Sie neue Energie bei einem erholsamen Wellnessurlaub in unserem großzügigen Spa-Bereich mit Blick auf die Berge. - 66 renovierte und großzügige Zimmer. Viele mit Balkon oder Terrasse, zur See,- oder Bergseite. Restaurant mit Panoramablick auf die Kärntner Nockberge - Hoteleigenes Kinderspielzimmer. Für unser Unternehmen suchen wir eine(n) motivierte(n) - Koch/In. Es erwartet Sie eine interessante und verantwortungsvolle Stelle in einem eingespielten Team. Eine leistungsbezogene Vergütung ist für uns selbstverständlich. Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt online. Wir freuen uns! Ihre AufgabenWas du mitbringen solltest: - Fachkenntnisse in der Zubereitung von Halbpensionmenüs - Kreative Gestaltung von Menüs und Gerichten unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Zutaten - Hygienebewusstsein und Sauberkeit - Verantwortungsbewusst - Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke - Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise Wir bieten Wir bieten interessante Tätigkeit und Umfeld - einmalige Naturregion und entspannte Umgebung Bezahlung über dem Kollektivvertrag (es kommt auf die Erfahrung an) Weiterentwicklungsmöglichkeiten Kost und Logis frei Nutzung von Fitnessraum und Schwimmbad Mitarbeiterveranstaltungen Vergünstigungen auf Skikarten tolles, aufgeschlossenes Team ein familiäres Umfeld, dass auch in stressigen Zeiten großen Wert auf das Wohlgefühl eines jeden achtet

Requisitos :
  • selbständiges & kreatives Arbeiten
  • Kommunikation mit den Gästen am Buffet
  • gute Lebensmittelkenntnisse
  • saubere und wirtschaftliche Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit
Categorías: Empleo

Sommelier (M/W) - ()

Turijobs.com - Mar, 25/02/2025 - 03:31
Empresas: Gstaad Palace
EinleitungDas Gstaad Palace mit 90 Zimmern und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars und einem legendären Nachtclub ist ein international bekanntes 5-Sterne- Luxushotel. Es ist im Besitz der Familie Scherz und eines der letzten traditionell familiengeführten Grand Hotels - ein Wahrzeichen der Schweiz. Wir suchen ab ca. Mitte Juni 2025 oder nach Vereinbarung eine/n Sommelier in befristetem Anstellungsverhältnis (Sommersaison 2025) Ihre AufgabenBeratung, Verkauf und Weinservice in den verschiedene Food & Beverage Outlets Sicherstellung eines stets reibungslosen Getränke-Service Mitgestaltung der Weinkarte Weineinkauf in enger Zusammenarbeit mit dem Head Sommelier Kellerorganisation und Inventarisierung Mitführen, Schulen und Fördern des Serviceteams sowie Durchführung von Schulungen und Trainings Andere Aufgaben können je nach Geschäftsbedarf zugewiesen werden Wir bietenEine spannende Tätigkeit in einem 2-Saison Betrieb, wo die Abwechslung an Arbeitszeiten und Erholung dank der Öffnungszeiten des Hotels garantiert sind Eine interessante Stelle mit viel Verantwortung in einem dynamischen Team Attraktive Anstellungsbedingungen sowie Unterstützung in Weiterbildungen und interne Schulungen Eine Bergregion, die alle Träume in der Natur und im Sport wahr werden lassen Einen Arbeitsplatz, wo Tradition und Familie gelebt wird Vielfältigen, selbstständigen und verantwortungsvollen Tätigkeitsbereich in einem internationalen Umfeld Mitarbeitervergünstigungen auf Hotelleistungen Eine langfristige Perspektive in einem erfolgreichen Unternehmen

Requisitos :
  • Ausbildung als Restaurationsfachmann/-fachfrau EFZ , Hotelfachschule, Weiterbildung zum Sommelier
  • Können eigene, mehrgängige Pairings aufbauen
  • Sehr gute Kenntnisse Wein- und Schaumwein sowie von Café, Spirituosen und alkoholfreien Getränken
  • Storytelling – Sie können die Geschichten zu den Weinen an den Gast bringen.
  • Sind eine aufgeweckte, gepflegte Person, die den Kontakt zu unseren Gästen liebt
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Arbeiten gerne im Team
  • Sie sind flexibel, belastbar, pflichtbewusst, Detail- und Kundenorientiert
  • Verfügen über gute Deutsch-, Englisch und Französischkenntnisse. Italienisch ist von Vorteil

Categorías: Empleo

Grillmeister - Koch (m/w/d), per sofort - ()

Turijobs.com - Mar, 25/02/2025 - 03:31
Empresas: Revier Mountain Lodge Saas-Fee
EinleitungIn Saas-Fee befindet sich derzeit das neueste Projekt der Revier Hospitality Group im Bau. Die Eröffnung ist für die Wintersaison 2024/2025 geplant. Das neue Revier Hotel bietet Platz für bis zu 237 Gäste in 82 Zimmern und das Design verspricht den charakteristischen Cabin-Stil mit viel Holz und grossen Fensterflächen für einen Panoramablick auf die Bergwelt. Herzstück des neuen Hotels wird der grosszügige Restaurant- und Barbereich samt Konzertbühne sowie einer gemütlichen Kaminlounge. I grill therefore I am!Du weisst: wo Rauch ist, da ist auch Feuer! Genau dein Ding? Dann sorgst du am Josper Grill bei uns im Revier für den guten Geschmack. Sei Mitten drin und voll dabei - in unserer offenen Küche im Herzen des Restaurants. Wir bietenBei uns bekommst du den Raum für deine Leidenschaften. Entdecke unsere unterschiedlichen Hotels und deine Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der wachsenden Hotelgruppe. Als Teil unserer Teams profitierst du von folgenden Benefits in allen Hotels der Marke PRIVÀ oder REVIER: Günstiger Schlafen und Essen in all unseren Hotels Moderne Personalwohnungen Marktgerechte, faire und leistungsangepasste Löhne Weiterbildungsbeiträge Coachings, Workshops und on-the-job Trainings Führungsentwicklung und Karrieresprungbrett Teamausflüge Ready to Roam Zuschuss (Für Fitnessabos, Bergbahntickets usw.) Bonus für Mitarbeiter ohne Ausfalltage Prämie für Vermittlung neuer Mitarbeiter

Requisitos :

Kochen ist deine Leidenschaft. Qualität und Frische gehören zu deiner Handschrift genauso wie Sauberkeit und Liebe zum Detail. Du arbeitest gern in einem kleinen Team und schmeisst gemeinsam mit deinen Berufskollegen die Restaurantküche. Du hast eine 3-jährige Kochlehre bestanden und verfügst bereits über einige Jahre Berufserfahrung.

Categorías: Empleo

Chef de Partie (m/w) - ()

Turijobs.com - Mar, 25/02/2025 - 03:31
Empresas: Grandhotel Belvédère Davos
Einleitung„Gastfreundschaft ist eine Herzensangelegenheit „– siehst Du das auch so und möchtest mit uns diesen besonderen Weg gehen, um durch Qualität bei Deiner täglichen Arbeit zu überzeugen? Arbeiten - DA VO'S schöö isch! Dann suchen wir Dich ab sofort oder nach Vereinbarung als Chef de Partie 100 % (m/w/d) Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und ein Organisationstalent sondergleichen! Du kommst jeden Tag mit einem Lächeln zur Arbeit und verzauberst jeden Gast, sodass Herzen höherschlagen. Unsere Gäste werden sich gerne an Dich erinnern und beim nächsten Besuch überrascht sein, dass Du dich noch an ihren Namen erinnerst. Mit Deiner Gabe, die Wünsche Deiner Gäste von den Augen abzulesen, schaffst für sie eine einladende und persönliche Atmosphäre im Hotel. Du bist stolz darauf, in einem geschichtsträchtigen Haus zu arbeiten und weisst, dass dies eine einzigartige Chance ist, an einem so ungewöhnlichen und doch schönen Ort mitwirken zu dürfen. Dank Deines ausgeprägten Verantwortungsbewusstseins und Deiner detailorientierten Arbeitsweise garantierst Du einen reibungslosen Ablauf in unserem Haus und sorgst für höchste Qualität. Ihre Aufgaben#yourdailybusiness Eigenständige Führung des Küchenpostens während des à la carte Geschäfts sowie die Vor- und Nacharbeitung der Küchenabläufe Erreichen von höchster Gästezufriedenheit durch optimale Qualität der Speisen Mise en Place und Reinigungsarbeiten Überwachung und Einhaltung der HACCP Standards sowie Arbeitssicherheit Wir bieten#whatsinforyou Anspruchsvolle Tätigkeiten in einer internationalen Hotelkette Transparente und lebendige Unternehmenskultur Mitsprachemöglichkeit Stellung und Reinigung der Berufskleidung Staffrate / Family&Friends Rate in den Hotels der HR Group 50% Rabatt auf F&B Konsumationen in unseren Outlets sowie in allen Hotels der HR Group Grenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem Corporate Benefits und Benefits.me Kostenlose Getränke (Kaffee, Tee, Wasser etc.) Weiterentwicklungsmöglichkeiten mit internen und externen Trainings 1 zusätzlichen freien Tag an Deinem Geburtstag 2 zusätzliche Feiertage pro Jahr Geburtstags- und Weihnachtsgeschenke Teamanlässe Schönes Personalzimmer (gegen faire Miete) im eigenen Personalhaus neben dem Hotel

Requisitos :

#yourqualifications

  • Sie verfügen über eine fundierte Ausbildung in der Hotellerie als Koch/Köchin EFZ, weitere Zusatzqualifikationen sind von Vorteil

  • Sie bringen Berufserfahrung in ähnlicher Funktion mit, Kettenhotellerie ist von Vorteil

  • Sie sind initiativ, kreativ, zielstrebig, kommunizieren und verhandeln sicher auf allen Ebenen und überzeugen mit einem sicheren und herzlichen Auftreten

  • Sie sind körperlich fit und belastbar

  • Organisation und strukturiertes Arbeiten sowie eine offene Kommunikation sind für Sie selbstverständlich

  • Sie zeichnen sich durch ein hohes Qualitätsverantwortungsbewusstsein aus

  • Sie beherrschen Deutsch und Englisch, alle weiteren Sprachen sind von Vorteil

  • Du stehst hinter unserem Slogan «bewusster Luxus und einladende Herzlichkeit»
Categorías: Empleo
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