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Junior - Souschef für unser 2-Hauben Restaurant Seespitz (m/w/d) - ()
Empresas: Falkensteiner Schlosshotel Velden
Requisitos :
EinleitungHerzlich willkommen an einem der "Places-to-be" in Österreich! Eine Hotellegende in Österreich mit einem jungen und dynamischen Herz - das ist unser Falkensteiner Schlosshotel Velden! Direkt am Ufer des Wörthersees gelegen, ist das Schlosshotel die heißeste Adresse für Deinen Top-Job am See! Rund um den See gibt es nicht nur beeindruckende Landschaften, sondern auch ein einzigartiges Life-Style und Aktivitäten-Angebot. Bei uns findest Du Deinen Traumberuf in Traumlage. Welcome Home am Wörthersee! Arbeiten wo andere Urlaub machen kann Jeder. Arbeiten wo andere gerne arbeiten würden, nicht. Komm zu uns ins Falkensteiner Schlosshotel Velden und werde Teil eines einzigartigen Teams! Wir möchten unseren Gästen den bestmöglichen Aufenthalt bereiten und freuen uns, über motivierte und tatkräftige Unterstützung für unser Team! Am wunderschönen Wörthersee, auf der Sonnenseite Österreichs mit den meisten Seen und den höchsten Bergen direkt am 3-Länder-Eck, machen die Arbeit und das Leben einfach viel mehr Spaß! Ihre AufgabenIHRE AUFGABEN BEI UNS: Unterstützung des Souschef der Küche in allen Angelegenheiten Vertretung des Souschefs bei Abwesenheit Selbständige Leitung eines zugetragenen Posten Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche Mitgestaltung eines spannenden A La Carte Konzepts und Umsetzung der Ideen Einhaltung aller weiteren Qualitätsstandards, die ein Leading Hotel hervorheben Kontinuierliche Motivation des Teams und exzellenter Umgang mit allen Kollegen und Gästen Wir bietenWAS WIR IHNEN BIETEN: 5 Tage pro Woche Jahresstelle in unserem Ganzjahresbetrieb All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start Frühstück, Mittag- und Abendessen stehen kostenlos im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant zur Verfügung (auch an freien Tagen) Kostengünstige Unterkunft im modernen Mitarbeiterhaus mit Sonnenterrasse, Waschraum und Gemeinschaftsraum mit Kochmöglichkeit, wenige Minuten vom Hotel entfernt Kostenloses Parken in der hauseigenen Tiefgarage Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld Interne und externe Trainings und Fortbildungen, live sowie online Karrieresprungbrett über die Leading Hotels of the World und JRE Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen in über 30 Falkensteine
Requisitos :
DAS BRINGEN SIE MIT:
- Mehrjährige Berufserfahrung in allen Küchenbereichen und in der A La Carte Küche
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Freude am individuellen Fordern und Fördern
- Eigene Ideen und die Kreativität, die das Team kontinuierlich weiterbringen
- Gute Kenntnisse in HACCP und anderen hygienischen Standards
- Teamwork und Flexibilität im Einsatz für den gesamten kulinarischen Bereich des Hotels
- Gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen
- Teamwork und Flexibilität im Einsatz für den gesamten kulinarischen Bereich des Hotels
Categorías: Empleo
Floor Supervisor (m/w) - ()
Empresas: Giardino Ascona
Requisitos :
#aboutusDie Giardino Hotels liegen alle in den schönsten Destinationen der Schweiz. Vom alpinen St. Moritz bis hinunter ins mediterrane Tessin nach Ascona und Locarno an den Lago Maggiore. Giardino war schon immer anders als andere Luxushotels in der Schweiz. Die Giardino Hotels verblüffen mit ihrer ganz eigenen Interpretation von Luxus. Wir brechen mit verstaubten Standards, probieren Neues aus und haben frische Ideen. Giardino ist angenehm ungewöhnlich. In uns schlägt dennoch ein mediterranes Gastgeberherz. So schaffen wir eine einmalig entspannte Atmosphäre für unsere Gäste. Für ein Gefühl wie Zuhause. Welcome home. Für unser Soul Retreat Giardino Ascona im Tessin suchen für die nächste Sommersaison, ab April 2025 eine/n: Floor Supervisor (m/w) #aboutthejobDu bist zuständig für die Zimmerkontrolle, Kontrolle der öffentlichen Räume sowie die Sauberkeit im ganzen Haus und überwachst die Standards. Zudem unterstützt du auch die Kollegen in der Floristik, auf der Etage und in der Lingerie. #talentcultureEinen innovativen und gut organisierten Arbeitsplatz Die Möglichkeit, aktiv an der Eröffnung, am Geschäftsalltag und der Unternehmensentwicklung teilzunehmen Eine offene und transparente Kommunikation Regelmässige Schulungen und Weiterbildungen wie auch zahlreiche Mitarbeiterbenefits Teil einer zeitgemässen und charaktervollen Schweizer Hotelgruppe zu sein
Requisitos :
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachfrau/-mann
- Erfahrung in einer vergleichbaren Position
- Detailbewusstsein sowie ein Sinn für Ordnung
- Belastbarkeit, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, Italienisch von Vorteil
- Du bist auch in hektischen Situationen ein Teamplayer und verlierst nicht die Übersicht
- Einen respektvollen Umgang mit Kollegen und Vorgesetzten
Categorías: Empleo
Technical Manager (m/w) - ()
Empresas: Hapimag AG
Requisitos :
IntroductionAre you a technical expert with a passion for operations? Join us as a Technical Manager for France and Marrakech. You'll oversee critical aspects of our resorts, from maintenance and energy efficiency to strategic planning and project management. Hapimag, a leader in hospitality offering holiday apartments, is seeking a highly motivated Technical Manager to join our team at our location in Paris, France. Das erwartet dichAs our Area Technical Manager for France and Morocco, you'll be at the forefront of ensuring the smooth operation of our prestigious properties in Antibes, Paris, La Madrague, Marrakech, and our unique accommodations like the Chateau de Chabanet. You will be mostly in Paris with regular site visits rotating between the locations. In addition, you are the first point of contact for the HQ in Switzerland regarding technical operations in your region. Oversee Technical Operations: Lead and manage technical teams across various locations Facility Management: Manage maintenance, repairs, and renovations to uphold high standards Project Management: Oversee construction and renovation projects Compliance: Ensure adherence to local, national, and international regulations Energy Efficiency: Implement strategies to optimize energy consumption Sustainability: Promote eco-friendly practices and initiatives Team Leadership: Recruit, train, and develop a skilled technical team Stakeholder Management: Collaborate with HQ in Switzerland and local teams Das bieten wir dirCompetitive compensation package Opportunities for professional growth and development A dynamic and international work environment 35 hours week from monday to friday Holiday entitlement: 32 opening days Health insurance paid 100% by Hapimag for all employees Restaurant vouchers of 8 euros per working day financed 50% by Hapimag and 50 % by the employees Hapimag covers 100% of the monthly salary during 90 days per year for employees with a length of service > 1 year Discounts at our 56 resorts and becoming part of a sharing community
Requisitos :
- Education in a technical field (HVACSE), preferably with further qualifications in Facility Management
- Proven experience in technical management or a related field
- Strong leadership and interpersonal skills
- Excellent organizational and time-management abilities
- In-depth knowledge of building systems and maintenance practices
- Proficiency in French and English, German is a plus
- Willingness to travel frequently (up to 50%)
Categorías: Empleo
Service- & Schankmitarbeiter (m/w/d) - ()
Empresas: Stiftl KG München
Requisitos :
STIFTL - Ein Familienunternehmen mit TraditionDie Stiftl Unternehmensgruppe steht für Leidenschaft, Tradition und gelebte bayerische Gastfreundschaft. Seit 1965 haben wir uns von einer kleinen Raststätte zu einem renommierten Gastronomiekonzern entwickelt. Unser Herz schlägt für authentische Wirtshauskultur, Großevents, Volksfeste und Theatergastronomie von Münchens Altstadt bis hin zum legendären Oktoberfest. Werde Teil unseres Teams im Deutschen TheaterDeine Aufgaben Hier läuft's über deinen Tresen: Ausschank von diversen Getränken wie Bier, Cocktails, Champagner, Wein, Sekt und mehr Befüllen und Organisieren der Theken für einen reibungslosen Ablauf Reinigung und Pflege der Schankanlagen denn Qualität fängt bei der Basis an Das bieten wir dir Deine Vorteile bei STIFTL:Familiäre Atmosphäre: Bei uns bist du nicht nur ein Mitarbeiter, sondern Teil der Stiftl-Familie. Umfassende Einarbeitung: Wir machen dich fit für deinen Job an der Schanktheke. Abwechslung: Jeden Tag neue Gäste, neue Drinks und neue Herausforderungen. Teamgeist: Werde Teil eines dynamischen Teams mit echter bayerischer Lebensfreude. Sicherheit: Ein Arbeitsplatz in einem traditionsreichen und beständigen Unternehmen.
Requisitos :
- Erfahrung in der Gastronomie? Ideal! Wenn nicht, zeigen wir dir die Tricks vom Profi.
- Zuverlässigkeit und Belastbarkeit du behältst auch bei Hochbetrieb den Überblick.
- Freude an der Arbeit hinter der Theke und im Kontakt mit Gästen.
- Engagement und Flexibilität Theatergastronomie ist vielseitig und spannend.
Categorías: Empleo
Chef de Partie (m/w) - ()
Empresas: Giardino Ascona
Requisitos :
#aboutusDie grünen Berge des Tessins, die ersten Palmen Italiens und zwischendrin: das Hotel Giardino Ascona. Ein Haus im toskanischen Stil, der riesige Garten wie aus dem Bilderbuch. Noch so ein Luxushotel am Lago Maggiore? Weit gefehlt. Wir beweisen, dass 5 Sterne auch anders können. 3 Restaurants, ein Spa, entspannte Lounges und Zimmer voller Feriengefühl. Ein frisches Designhotel mit 5 Sternen, das Erholung am Lago Maggiore neu definiert. Für unser Soul Retreat Giardino Ascona im Tessin suchen wir für die nächste Sommersaison, ab ca. April 2025 oder nach Vereinbarung eine/n: Chef de Partie (m/w) #aboutthejobVerstecken war einmal. Heute gilt: authentisch, ungezwungen und lokal. Dennoch bewahrt sich das Hide & Seek den Reiz des Unentdeckten, den Geschmack des Nervenkitzels. Inspiriert von Asien, Orient und Okzident treffen hier süss, salzig, bitter, scharf und sauer wie unbekannte Elemente aufeinander und lösen gemeinsam ungeahnte Geschmacksexplosionen aus. In dieser Funktion bist Du verantwortlich für den reibungslosen Betriebsablauf in Deinem Arbeitsbereich. Dazu gehören das Bestellwesen, sowie die Kontrolle bezüglich Qualität, Hygiene und Sicherheit. Du arbeitest in einem leistungsstarken und dynamischen Team und kochst auf einem hohen gastronomischen Niveau. #weofferyou Einen innovativen und gut organisierten Arbeitsplatz Die Möglichkeit, aktiv an der Eröffnung, am Geschäftsalltag und der Unternehmensentwicklung teilzunehmen Eine offene und transparente Kommunikation Regelmässige Schulungen und Weiterbildungen wie auch zahlreiche Mitarbeiterbenefits Teil einer zeitgemässen und charaktervollen Schweizer Hotelgruppe zu sein Du bringst die Anforderungen für die Stelle mit und willst Teil des Giardino-Teams werden? Dann erwarten wir mit Freude deine komplette schriftliche Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Arbeitszeugnissen. Welcome home. Sofern die Qualifikationen für diese Stelle ausreichend erfüllt sind, werden wir Dich im weiteren Bewerbungsprozess berücksichtigen und erneut auf Dich zukommen.
Requisitos :
Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch in der Gastronomie/Hotellerie
Erfahrung in einer vergleichbaren Position
Detailbewusstsein, Kreativität und Zuverlässigkeit
Belastbarkeit, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit
Du bist auch in hektischen Situationen ein Teamplayer und verlierst nicht die Übersicht
Einen respektvollen Umgang mit Kollegen und Vorgesetzten
Categorías: Empleo
Haustechniker & Poolwart (m/w/d) - ()
Empresas: Der Knappenhof
Requisitos :
Über unsFür unser Hotel Knappenhof mit 28 Gästezimmern, 2 Seminarräumen, Restaurant, kleinem Wellnessbereich und Außenpool suchen wir Verstärkung als Haustechniker und Poolwart. Das erwarten wir von DirReparaturarbeiten aller Art Reinigungsarbeiten Sicherstellung der Hygienemaßnahmen im Badebereich Kontrolle und Sicherstellung technischer Abläufe im Haus Koffertragen kleine Einkäufe & Post Wir bieten+ Entlohnung: erstes Monat 1.800,- netto bei Vollzeit Anstellung, danach Überzahlung nach Qualifikation + 4 Tage Woche: Donnerstag bis Sonntag, außer im Juli: Mittwoch bis Montag + Eigenes Apartment mit Schlafzimmer, Badezimmer, Smart-TV, WLAN und Waschmaschine
Requisitos :
- Deutschkenntnisse unbedingt erforderlich
- Technischer Allrounder - bestenfalls Elektriker:in oder Installateur:in
- Belastbarkeit & Zuverlässigkeit
- B-Führerschein
Categorías: Empleo
Stellvertretender Front Office Manager (m/f) - ()
Empresas: Le Grand Bellevue
Requisitos :
EinleitungDas Le Grand Bellevue gilt als eines der traditionsreichsten und ältesten Luxushotels in Gstaad. Es vereint den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses. Wir suchen nach Vereinbarung eine/n Stellv. Front Office Manager (m/w) Ihre AufgabenStellvertretung des Front Office Managers Check-in, Check-out, Kontrollen von Kassawesen, Debitoren Reservationen & Korrespondenz in der deutschen, französischen und englischen Sprache mittels Reservationssystem Opera Cloud individuelle Gästebetreuung vor Ort allgemeine administrative Réceptionsarbeiten und Mithilfe bei den Aufgaben des Front Office Managers Sie erwartet:ein junges, aufgestelltes und topmotiviertes Team Jahresanstellung, unbefristeter Arbeitsvertrag moderner Arbeitsplatz zeitgemässe Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV Weltbekannte Bergdestination mit vielseitigen Sommer- und Winterangeboten im Herzen des Berner Oberlandes
Requisitos :
- kaufmännische Grundausbildung und Berufs- und Führungserfahrung an einer Hotelréception
- mindestens 3-5 Jahre Erfahrung in der Luxushotellerie
- sehr gute Sprachkenntnisse mündlich und schriftlich in den drei Sprachen Deutsch, Französisch und Englisch
- Gute EDV-Kenntnisse (MS-Office, Opera von Vorteil)
- gepflegte Umgangsformen mit einer guten Portion Herzlichkeit, Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein, sicheres Auftreten, Liebe zum Detail
- Gästeorientiertes, professionelles Arbeiten, Verkaufstalent
Categorías: Empleo
Chef de Rang (m/w/d) - ()
Empresas: Das KATSCHBERG****S
Requisitos :
Alm Aktivhotel****S in bester LageBeste Luft und klare Sicht mitten im Wanderparadies - schneesicher & direkt an der Piste gut erreichbar über die A10 und die herzliche Gastfreundschaft schätzen die Gäste vom Das KATSCHBERG seit Jahrzehnten. Das ****S Aktivhotel Das KATSCHBERG ist die erste Adresse für nachhaltigen Urlaub in der Region Klimaberg Katschberg. 66 moderne Zimmer und Suiten, 1.000 m² Wellnessoase und ein Seminarzentrum auf 333m² erwarten Sie. CHEF DE RANG (M/W/D) Leben, wo andere Urlaub machen? Haben Sie auch schon immer davon geträumt mitten in den Bergen auf 1.650 m Seehöhe zu leben und zu arbeiten? Bei uns am Katschberg wird Ihr Traum Wirklichkeit. AUFGABENCharmante Betreuung unserer Gäste Speisen- und Getränke-Service im Pensionsrestaurant Führen einer eigenen Servicestation BENEFITSArbeitsplatz mitten in den Bergen auf 1.650 m Seehöhe moderndes Konzept - Green Hotel Kost und Logis frei Gratis-Nutzung unserer Wellnessräumlichkeiten Ermäßigungen bei Ski -/Bergbahntickets und Kosmetik- und Spa-Behandlungen Bezahlung: EUR 1.780,- netto (Basis 45 Std./ Woche) Überzahlung je nach Qualifikation möglich
Requisitos :
- Abgeschlossene Lehre oder Erfahrung als Chef de Rang
- Sicheres und freundliches Auftreten
- Saubere Arbeitsweise
- Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Eigeninitiative und Spaß am Umgang mit dem Gast
- Kundenfreundlichkeit
- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse vom Vorteil
Categorías: Empleo
Sushi Chef (m/f) - ()
Empresas: Le Grand Bellevue
Requisitos :
EinleitungDas Le Grand Bellevue gilt als eines der traditionsreichsten und ältesten Luxushotels in Gstaad. Es vereint den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses. Wir suchen für die Wintersaison 2024/25 eine/n Sushi Chef (m/w) Sie erwartet:ein junges, aufgestelltes und topmotiviertes Team moderner Arbeitsplatz zeitgemässe Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV Unterkunft nach Bedarf und Verfügbarkeit im Mitarbeiterzimmer Weltbekannte Bergdestination mit vielseitigen Sommer- und Winterangeboten im Herzen des Berner Oberlandes
Requisitos :
- Grundausbildung als Sushikoch
- Mehrere Jahre Berufserfahrung als Sushichef in hervorragenden Japanischen Restaurants / Sushi Bars
- gepflegte Umgangsformen mit einer guten Portion Herzlichkeit, Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein, sicheres Auftreten, Liebe zum Detail
- Gästeorientiertes, professionelles Arbeiten, Verkaufstalent
Categorías: Empleo
Central Reservation Agent (m/f) Reservation Agent - ()
Empresas: Le Grand Bellevue
Requisitos :
Introduction Considered as one of the most traditional and oldest luxury hotel in Gstaad, LE GRAND BELLEVUE combines the luxury and the sophistication of a grand hotel with the charming atmosphere of a cozy country house. We are looking forward welcoming a new team member for the position : RESERVATION AGENT KEY RESPONSIBILITIESProfessional telephone and written acceptance Processing of reservation requests Active room and voucher sales Creation of offers Maintaining the guest database Guest service in three languages ??(d/f/e) as well as the associated correspondence WHY JOINING LE GRAND BELLEVUEWorking at Le Grand Bellevue means becoming part of a team that prides itself on delivering a genuine and authentic service amidst the stunning beauty of the Swiss Alps. Enjoy an inclusive hospitality culture where your dedication is recognized. Join us in creating unforgettable moments for our esteemed guests and be part of our ongoing commitment to excellence in the luxury hospitality industry. Discover the world-famous mountain destination with a wide range of activities Employment conditions in accordance with L-GAV Get your accommodation in our staffhouses in the surroundings on the hotel Select the half/full pension from our staff restaurant Be a hotel member of Swiss Deluxe Hotels group and enjoy discounted stay in the partners' hotels Enjoy the benefits and discounts of the YOURGSTAAD card over the station Get access to Brands for Employees and their plateform of deals
Requisitos :
- At least two years of professional experience in the upscale hotel industry, ideally in the reservation area
- Good oral and written language skills (d/f/e)
- Good computer and MS Office skills
- Ideally Opera knowledge (Opera Cloud)
- Guest-oriented, professional work and sales talent
Categorías: Empleo
Chef de Partie (m/w) - ()
Empresas: Giardino Lago
Requisitos :
#aboutusEin Schmuckstück direkt am Ufer des Lago Maggiore - Das Giardino Lago ist aussergewöhnlich und ungezwungen, ein stylischer Rückzugsort für den modernen Reisenden. Lebensqualität, Nachhaltigkeit und herzlicher Service kennzeichnen das Konzept und das Selbstverständnis dieses Personal Retreats. Das Haus verzichtet auf Konventionen und Sterne. Die 14 individuellen Zimmer sowie eine Suite laden zum Träumen und Entspannen ein. Das Restaurant Lago beeindruckt mit entspannter Atmosphäre, zeitgemässer Architektur und atemberaubender Aussicht auf den Lago Maggiore. An warmen Tagen im Tessin, lockt die einmalige, 400 Quadratmeter grosse Roof Lounge. Für unser Personal Retreat Giardino Lago in Minusio-Locarno suchen wir für die Sommersaison 2025, ab ca. April oder nach Vereinbarung eine/n: Chef de Partie (m/w) #aboutthejobIn dieser Funktion bist du für den reibungslosen Betriebsablauf in deinem Arbeitsbereich verantwortlich. Dazu gehören das Bestellwesen, sowie die Kontrolle bezüglich Qualität, Hygiene und Sicherheit. Du arbeitest in einem leistungsstarken und dynamischen Team und kochst auf einem hohen gastronomischen Niveau. #weofferyou Einen innovativen und gut organisierten Arbeitsplatz Die Möglichkeit am Geschäftsalltag und der Unternehmensentwicklung teilzunehmen Eine offene und transparente Kommunikation Regelmässige Schulungen und Weiterbildungen wie auch zahlreiche Mitarbeiterbenefits Teil einer zeitgemässen und charaktervollen Schweizer Hotelgruppe zu sein Du bringst die Anforderungen für die Stelle mit und willst Teil des Giardino-Teams werden? Dann erwarten wir mit Freude deine Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Arbeitszeugnissen. Welcome home. Sofern die Qualifikationen für diese Stelle ausreichend erfüllt sind, werden wir Dich im weiteren Bewerbungsprozess berücksichtigen und erneut auf Dich zukommen.
Requisitos :
Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch in der Gastronomie/Hotellerie
Erfahrung in einer vergleichbaren Position
Detailbewusstsein, Kreativität und Zuverlässigkeit
Belastbarkeit, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit
Du bist auch in hektischen Situationen ein Teamplayer und verlierst nicht die Übersicht
Einen respektvollen Umgang mit Kollegen und Vorgesetzten
Categorías: Empleo
Chef de Partie Tournant (m/w) Wintersaison 24/25 - ()
Empresas: Golf & Sporthotel Hof Maran
Requisitos :
EinleitungWir suchen für die Wintersaison 2020/21 einen Chef Tournant. In unserem lebendigen A la Carte- (Terrassengeschäft und gepflegter Abendservice) und Halbpensions-Betrieb nimmt der Tournant eine wichtige Stellung ein. In unserer Küche sind wir es gewohnt frisch und à la minute zu kochen. Convenience-Produkte suchen Sie bei uns vergeblich. Unsere eigene Lachsräucherei und die täglich frische Pâtisserie runden das kulinarische Angebot ab. Als Chef Tournant übernehmen Sie in unserem Betrieb folgende Aufgaben:Ablösung der verschiedenen Postenchefs. Umsetzen des HACCP. Was Sie von uns erwarten können:Möglichkeit zur aktiven Mitgestaltung des Betriebs, Einbringung von eigenen Ideen. Betriebsinterne Schulungen. Spannende Herausforderungen. Nutzung des modernen Fitnessbereichs (100m2). Mitarbeiterzimmer im Betrieb.
Requisitos :
- Sie haben eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin.
- Sie haben Erfahrung als Chef oder Demi Chef de Partie.
- Sie lassen sich von frischen Produkten begeistern.
- Sie haben ein Auge für die Details.
- Muttersprache Deutsch.
Categorías: Empleo
Chef de Rang (m/w) Restaurant Uondas per sofort für die Wintersaison 2024/2025 - ()
Empresas: Hotel Chesa Rosatsch
Requisitos :
Lust auf eine Saison in den Bergen? Du liebst die Berge und hast Lust mit uns die «Alpine Food Stories» von Morgen zu schreiben? Per sofort oder für die Wintersaison(Dezember 2024 - ca. Mitte April 2025) suchen wir zur Vervollständigung unserer Squadra Rosatsch einen versierten Chef de Rang im Restaurant Uondas. Du liebst Abwechslung? Zur Unterstützung des Teams können auch Arbeitseinsätze im Heimatli, Hühnerei oder der InnBar anfallen. Deine Aufgabe:Führen einer eigenen Servicestation inklusive Inkasso Weinempfehlungen und Beratung der Gäste Mise en Place Arbeiten für die jeweiligen Restaurants Allgemeine Reinigungsaufgaben im und ums Restaurant Wir bieten dir:Eine vielseitige Tätigkeit in einem jungen Team Externe Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten Interne Weiterbildung in Form von Weindegustationen und Speisekunde Mitarbeiterunterkunft Tägliche gesunde und ausgewogene Mitarbeiterverpflegung mittags und abends für CHF 230.- im Monat Family & Friends Rate im Hotel «Brands for Employees» mit exklusiven Vergünstigungen im Bereich Reisen, Mode, Lebensmittel Freizeit, IT und viele mehr Vergünstigungen in diversen Schweizer Hotels 10% Rabatt in diversen Restaurants im Oberengadin Flexible Arbeitsplanung mit Freiraum für eine aktive Freizeitgestaltung Gesundheitsbonus
Requisitos :
Du hast eine Leidenschaft für erstklassigen Service und teilst mit uns die Liebe zum Essen, Trinken und dem Gastgebertum? Du bist ein motivierter Teamplayer? Du bist flexibel, hast ein freundliches Auftreten und ein Auge fürs Detail? Du sprichst deutsch, idealerweise auch noch italienisch oder englisch?
Treffen die genannten Punkte auf dich zu, so freuen wir uns auf deine Bewerbung als Chef de Rang.
Categorías: Empleo
Zimmer-Reinigungskraft (m/w) 80 - 100% Jahresanstellung - ()
Empresas: Alpen Resort Hotel
Requisitos :
EinleitungUnser Housekeepingteam braucht ab sofort oder nach Vereinbarung SIE - eine erfahrene und passionierte Zimmer-Reinigungsfachkraft Ihre Aufgaben Reinigen der Hotelzimmer, Ferienwohnungen, o¨ffentlichen Bereiche und SPA Wöchentliches Reinigen der Backoffice-Bereiche Lingeriearbeiten Arbeitseinsatz auch am Wochenende Faire Anstellungsbedingungen Wir versprechen Ihnen ein lebhaftes und familiäres Umfeld mit einem ehrgeizigen Team Möglichkeit der Unterkunft in einem Personalzimmer Diverse Vergünstigungen auf hoteleigene Angebote 3 Restaurants, 2 Hotels und 2 Chalets in Zermatt und Täsch
Requisitos :
- Freude an einem sauberen Umfeld
- Flexibel, belastbar und motiviert
- Speditive und selbständige Arbeitsweise
- Auge fürs Detail
- Erfahrung mit Reinigungsmitteln und deren Einsatz
- Grundkenntnisse Deutsch oder Englisch sind wichtig. Die Verständigung muss möglich sein.
- Teamfähigkeit
Categorías: Empleo
Floor Supervisor (m/w) - ()
Empresas: Alpen Resort Hotel
Requisitos :
EinleitungAb sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine/n Floorsupervisor Hauswirtschaft: Ihre Aufgaben Kontrolle der Reinigungsresultate Hotelzimmer und Ferienwohnungen Bei Bedarf, aktive mithilfe bei der täglichen Zimmerreinigung Die Gouvernante beim Planen und Einkaufen untersützen Zusatzaufgaben für die Reinigungsmitarbeiter definieren, verteilen und kontorllieren. Wir bieten Faire Anstellungsbedingungen Diverse Vergünstigungen auf hoteleigene Angebote Möglichkeit der Unterkunft in einem Personalzimmer Wir versprechen Ihnen ein lebhaftes und familiäres Umfeld mit einem jungenTeam
Requisitos :
- Sauberkeit und Reinigung sind ihre Passion & Visitenkarte
- Flexibel, belastbar und motiviert
- Speditive und selbständige Arbeitsweise
- Auge fürs Detail
- Teamfähigkeit
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der gleichen oder einer ähnlichen Position
Categorías: Empleo
Mitarbeiter Haustechnik (m/w/d) - ()
Empresas: Falkensteiner Club Funimation Katschberg
Requisitos :
EinleitungWollen Sie für ein renommiertes Familienunternehmen und eine dynamische Hotelgruppe mit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa arbeiten? Wollen Sie Welcome Home! statt steriler Atmosphäre? Wollen Sie aktiv mitgestalten statt nur mitlaufen? Wollen Sie hoch hinaus statt auf der Stelle zu treten? Dann sind Sie bei Falkensteiner Hotels & Residences genau richtig! Wir freuen uns Sie schon bald in unserem Team in Rennweg am Katschberg begrüßen zu dürfen als: AB FRÜHJAHR 2025 DEINE AUFGABEN BEI UNS:Mitarbeit im Technikteam in Abstimmung mit dem Technischen Leiter Verantwortung über die Technischen Anlagen und Einrichtungen unseres Hauses Durchführen der täglichen operativen Abläufe Verantwortung über Gebäudesicherheit Unterstützung bei Planung und Umsetzung von Instandhaltungs-, Renovierungs- und Baumaßnahmen Flexibles reagieren auf das Auftreten von Mängeln Mitarbeit im Team WAS WIR DIR BIETEN:Ausgezeichnetes Betriebsklima per "Du" Kostenfreie Unterkunft und Verpflegung Kostenfreie Nutzung der öffentlichen bereiche wie SPA und Fitnessbereich 50% Reduktion auf F&B Leistungen, beispielsweise an der Bar oder in der Disko All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld Vielfältige Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten in der eigenen Falkensteiner Academy und der eigenen Führungskräfte-Academy Genießen Sie Ihren Urlaub in den besten Hotels und zwar bei uns zu attraktiven Konditionen Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne per Mail zur Verfügung. Bitte bewerben Sie sich ausschließlich über den Bewerben Button.
Requisitos :
- Gute Handwerkliche Fähigkeiten - Allrounder
- Gutes Teamwork, Kommunikation und Lernwille, Flexibilität
- Von Vorteil: Handwerkliche Ausbildung
- von Vorteil: Zusatzausbildungen (Erste Hilfe aktuell, Bäderwart, Liftwart, Brandschutzwart,..)
- Von Vorteil: Erfahrung als Maler, Elektriker oder Installateur
Categorías: Empleo
Souschef (m/w/d) - ()
Empresas: voco® Villach
Requisitos :
EinleitungWerde Teil unseres einzigartigen Teams! Wir suchen eine engagierte Person für die Postion des Sous Chef in unsere Gourmetküche. Als rechte Hand des Küchenchefs wirst du eine wichtige Rolle in unserem kulinarischen Team einnehmen und aktiv zum Erfolg unserer Küchenabteilung beitragen. Ihre AufgabenDeine Aufgaben Eigenverantwortliche Leitung eines bestimmten Küchenbereichs Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards Gewährleistung einer effizienten Arbeitsweise und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitsprozesse Überwachung der Lagerbestände und Bestellung von Zutaten Unterstützung des Küchenchefs bei der Entwicklung neuer Gerichte und Speisekarten Schulung und Anleitung von Teammitgliedern Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP Wir bietenBenefits: · geregelte Arbeitszeiten, 5 Tage/Woche . Sonntags frei · Family & Friends Rate in allen IHG Hotels weltweit · Unterkunft im Hotel . Gratis Fitness und Spazugang · Gratis Verpflegung während der Dienstzeiten (Mahlzeiten & Getränke) Entlohnung: Laut Kollektiv, mit Bereitschaft zur Überbezahlung nach Erfahrung
Requisitos :
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Gute Kenntnisse in verschiedenen Küchenbereichen und -techniken
- Kreativität und Leidenschaft für die Kochkunst
- Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- Hoher Qualitätsanspruch und Liebe zum Detail
Categorías: Empleo
Chef de Partie (m/w/d) - ()
Empresas: voco® Villach
Requisitos :
EinleitungWerde Teil unseres einzigartigen Teams! Wir suchen eine engagierte Person für die Postion des Chef de Partie in unsere Gourmetküche. Als Chef de Partie wirst du eine wichtige Rolle in unserem kulinarischen Team einnehmen und aktiv zum Erfolg unserer Küchenabteilung beitragen. Ihre AufgabenDeine Aufgaben · Selbstständige Leitung eines bestimmten Küchenpostens · Vorbereitung und Zubereitung von hochwertigen Gerichten gemäß Qualitätsstandards · Sicherstellung effizienter Arbeitsprozesse · Überwachung der Lagerbestände und Zutatenbestellungen · Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP Wir bietenEntlohnung: Laut Kollektiv, mit Bereitschaft zur Überbezahlung nach Erfahrung Benefits: · geregelte Arbeitszeiten, 5 Tage/Woche . Sonntags frei · Family & Friends Rate in allen IHG Hotels weltweit · Unterkunft im Hotel . Gratis Fitness und Spazugang · Gratis Verpflegung während der Dienstzeiten (Mahlzeiten & Getränke)
Requisitos :
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Gute Kenntnisse in verschiedenen Küchenbereichen und -techniken
- Kreativität und Leidenschaft für die Kochkunst
- Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- Hoher Qualitätsanspruch und Liebe zum Detail
Categorías: Empleo
Küchenchef (m/w/d) - ()
Empresas: Das KATSCHBERG****S
Requisitos :
Alm Aktivhotel****S in bester LageBeste Luft und klare Sicht schneesicher & direkt an der Piste mitten im Wanderparadies - gut erreichbar über die A10 und die herzliche Gastfreundschaft schätzen die Gäste vom Das KATSCHBERG seit Jahrzehnten. Für unser Hotel suchen wir einen KÜCHENCHEF (M/W/D) Sei wie du bist, wir sind es auch! Du bist ein kreativer Kopf und sorgst gerne dafür, dass unsere Gäste unvergessliche, kulinarische Erlebnisse haben? Als Küchenchef leitest du die Küchenbrigade, koordinierst das Geschehen in der Küche und bist für administrative Aufgaben und für alle Abläufe in der Küche verantwortlich. Du gibst dein Wissen an deine Teammitglieder weiter, motivierst und bist verantwortlich für die Ausbildung der Jungköche und Auszubildenden. Du arbeitest mit allen Abteilungen des Hotels zusammen, um einen reibungslosen Ablauf zu ermöglichen. Du bist ein echter Gourmet und möchtest gerne in einem Familienbetrieb arbeiten? Nimmst du die Herausforderung an? Wir freuen uns jetzt schon auf Dich. AUFGABENSicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche Führung, Motivation und Schulung des Küchenteams Enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung zur Gewährleistung höchster Qualitätsstandards Erstellung von Dienstplänen und effektives Personalmanagement Verantwortung für Bestellungen und den Warenbestand Kontrolle der Warenannahme und -lagerung sowie der Bestellungen Umsetzung und Kontrolle von Hygienevorschriften gemäß HACCP-Standards Durchführung von Inventuren und Reporting an die Hoteldirektion Leitung und Organisation der gesamten Küchenabläufe Erstellung und Entwicklung von saisonalen Menüs (Entwicklung eines Menürades) Verantwortung für die Qualität der Speisen und deren Präsentation im Halbpensionsrestaurant (Frühstücksbuffet -Genussmenü am Abend) Kosten- und Budgetkontrolle im Küchenbereich, inklusive Warenwirtschaft und Inventur Kreative Planung und Durchführung von besonderen Veranstaltungen und Themenabenden Innovationsmanagement zur ständigen Verbesserung des gastronomischen Angebots Aktive Mitwirkung bei der Rekrutierung neuer Teammitglieder BENEFITSAbwechslungsreiches und anspruchsvolles Arbeitsumfeld in einem renommierten Hotel Motiviertes und herzliches Team Attraktive Vergütung je nach Qualifikation ab 3.000,- netto + Erfolgsprämien Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten (intern & extern) Modernes Arbeitsumfeld mit einem Fokus auf Qualität und Gastzufried
Requisitos :
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) in der Gastronomie oder Hotellerie
- Mehrjährige Berufserfahrung in gleicher Position in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Hohe Eigeninitiative, Organisationsstärke und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Flexibilität und Belastbarkeit auch in stressigen Situationen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Ausgezeichnete Kochkenntnisse und ein gutes Gespür für qualitativ hochwertige Zutaten
- Kreativität und Leidenschaft für die Küche sowie ein hohes Maß an Präsentationsgeschick
- Führungsstärke und die Fähigkeit, ein Team zu inspirieren und zu motivieren
- Kenntnisse im Bereich Kostenrechnung und Menüplanung
Categorías: Empleo
Chef de Rang (m/w) 60%-100% Wintersaison 24/25 - ()
Empresas: Golf & Sporthotel Hof Maran
Requisitos :
Wir suchen Sie!Als flexibler Service-Profi werden Sie im Mittagsservice auf der Terrasse, in einem unserer beiden Halbpensionsrestaurants und/oder in unserem gepflegten A la carte-Restaurant (Maranerstube) eingesetzt. Wir bieten: Spannendes, lebhaftes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld. Grosser Verantwortungsbereich, selbständiges Arbeiten. Regelmässige Schulungen. Ein optimal eingespieltes F&B-Team. Nutzung des Hotel-Gyms (100m2)
Requisitos :
Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie oder/und ausreichende Berufserfahrung
Deutsch und Englisch (mit Vorteil eine zusätzliche Sprache: F/I)
Freundliches und gepflegtes Auftreten
Categorías: Empleo
