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ASSISTANT RESTAURANT & BAR MANAGER - INNSiDE ALCUDIA - (Islas Baleares)
Misión del puesto: Organiza y supervisa las actividades del personal de restaurantes y bares del hotel para garantizar una calidad óptima en el servicio ofrecido al cliente, el cumplimiento de los objetivos económicos, de calidad, clima laboral, desarrollo de personas y operativos del hotel.
¿Cuáles serán mis funciones?
- Realizar los pedidos en base a las necesidades del servicio (desayunos, cubiertos, ordenes de servicio).
- Asegurar la coordinación de Cocina con Sala para optimizar la salida de platos y desarrollo del servicio.
- Participar en la planificación del equipo.
- Comunicar las órdenes.
- Preparar cámaras y almacén.
- Participar en el análisis de los servicios (desayunos, cubiertos de restaurantes cena, Room Service y eventos) previstos con los responsables semanal/quincenal.
- Asegurar la solicitud de pedidos con la debida antelación.
- Organizar la plantilla para el servicio desayunos
- Supervisar la elaboración y presentación Buffet Desayunos.
- Supervisar, al finalizar el servicio, la recogida de productos restantes, análisis de merma, y limpieza.
- Realizar reuniones periódicas de los servicios planificados en base a los próximos eventos con los departamentos relacionados (comercial, cocina, recepción).
- Coordinar los eventos con Cocina y Sala.
- Analizar el ratio de costes/ingresos.
- Realizar los pedidos necesarios.
- Realizar con su equipo una revisión de los eventos una vez finalizados: discrepancias, posibles mejoras.
- Velar por la implantación, en los bares y restaurantes del hotel, de la estrategia, normas y procedimientos de F&B de la compañía (productos, pedidos, estándares de servicio, SOP's).
- Velar por la implantación, en el hotel, de proyectos, programas, herramientas en base al nuevo escenario de F&B en la compañía.
- Comunicar necesidades operativas, herramientas, mejoras de producto y calidades al F&B Director/Manager del Centro de Operaciones).
- Identificar y proponer mejoras que optimizan la eficiencia en la restaurantes y bares del hotel.
- Asegurar la consistencia y la más alta calidad en el sabor, presentación y temperatura adecuada de los alimentos servidos en todas las cocinas.
- Velar por que el equipo de restaurantes y bares conozca las fichas técnicas de los distintos outlets.
¿Qué estamos buscando?
- Grado superior o/y titulación universitaria, preferiblemente Turismo u Hostelería, o similar.
- Español e Inglés Avanzado. Un tercer idioma será altamente valorable.
- Conocimientos del área de F&B tanto de sala (restaurante) como bar.
- Conocimiento de cierres y arqueos de caja, gestión de stock,y realización de pedidos.
- Capacidad para asegurar los procedimientos de seguridad y Salud (APPCC).
- Conocimientos de REVO, y manejo de TPV.
- Manejo avanzado del paquete Office.
- Capacidad para dirigir tanto el equipo de sala como de bar, definir turnos, y rangos.
- Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, calidad y profesionalidad, visión global y estratégica y comunicación e influencia como competencias clave.
Requisitos :
Chef de Partie - Palma Bellver - (Islas Baleares)
Buscamos un/a Jefe/a de Partida para nuestro Hotel Palma Bellver situado en el Paseo Marítimo de Palma. ¡Únete a nuestro equipo!
¿Qué buscamos?
- Experiencia mínima de un año en puesto similar en hoteles de 4 y 5*.
- Formación relacionada con el puesto.
- Flexibilidad para hacer turnos.
- Orientación al Cliente; Capacidad de resolución de problemas; Proactividad; Trabajo en Equipo.
- Incorporación inmediata.
- Residencia en Provincia vacante.
Requisitos :
Comercial para empresa de externalización en el sector de Hostelería - (Madrid)
Se solicita Delegada/o comercial para el sector de Hostelería. Se encargará de comercializar y ampliar la cartera de clientes de la empresa. Ofrecemos: Contrato: temporal + fijo (40 horas). Jornada continúa de mañana. Salario: según perfil. Solicitamos: Experiencia demostrable en ventas. Se valorará experiencia en el sector hostelero. Persona empática, con don de gentes y orientado a resultados
Requisitos : Se valorará experiencia demostrable en el sector hostelero.
Recepcionista Nocturno Hotel (m/f) - (Girona)
Hotel Costabella, es un hotel familiar de 47 habitaciones situado en Girona, buscamos incorporar un/a recepcionista de noche a jornada completa, con experiencia previa en hoteles. Buscamos un perfil proactivo, que le guste trabajar en equipo y con muchas ganas de crecer profesionalmente. ** Trabajo estable en un buen ambiente laboral ** Recepcionista nocturno/a para realizar las siguientes funciones: - Montaje del bufet de desayunos. - Asistir al equipo de Recepción en sus tareas diarias. - Atender las peticiones de los huéspedes. - Realizar check ins,check outs, reservas. - Análisis de tarifas, consulta y seguimiento de las OTAS. - Gestionar el cierre de facturación diaria. - Atención a grupos realizando todo el proceso de pre llegada y post salida.
Requisitos : Se requiere un año de experiencia en una posición similar y el dominio de los siguientes idiomas: Català - Alto Castellano - Alto Inglés - Medio Francés - Medio
Piscinero/a 30h - Hotel 5* TENERIFE - (Santa Cruz de Tenerife)
En Vincci Hoteles, seleccionamos a un/a PISCINERO/A para nuestro Hotel Vincci Selección La Plantación del Sur 5*, ubicado en Costa Adeje (Tenerife). El puesto de trabajo se desarrollará en una jornada de 30 horas semanales. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la gestión y la promoción del talento como acciones clave para propiciar el éxito en las estancias de nuestros clientes, transformándolas en experiencias únicas. Trabajamos diariamente para favorecer el desarrollo de nuestros equipos, fomentar su evolución en la cadena y generar nuevas oportunidades de empleo gracias a la expansión a nuevos destinos turísticos. ¿Nuestro reto? Continuar creciendo junto a ti, apostando por un aprendizaje mutuo que nos permita mejorar día a día nuestros estándares de calidad y procesos de trabajo, con la misma pasión de siempre. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral ¡TE ESTAMOS ESPERANDO! Las funciones a desarrollar por la persona que se incorpore serán: * Revisar la limpieza de las instalaciones. * Proceder a la limpieza de las diferentes zonas de la piscina. * Encargarse del mantenimiento de la limpieza durante toda la jornada. * Transmitir incidencias a los Jefes/as de departamentos. * Limpieza de los ceniceros, munich, rejillas, etc. * Limpieza, vigilancia y funcionamiento de las maquinas de piscinas, fuentes y Spa. * Prestar atención al cliente. * Control de los objetivos olvidados. * Colocación de hamacas y sombrillas. * Informar de los procedimientos al cliente. * Ejecutar todas aquellas tareas que repercuten en la imagen de las piscinas. * Cumplimiento de las funciones del Sistema de Gestión Ambiental
Requisitos : * Título de socorrismo * Experiencia de 1 año en un puesto similar, preferentemente en Hoteles. * Nivel medio de inglés. * Valorable conocimientos en francés o alemán * Orientación al cliente. * Orden y limpieza. * Agilidad física.
Ayudante de cocina - (Barcelona)
Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar AYUDANTES DE COCINA para trabajar en nuestros hoteles ubicados en el centro de Barcelona. TAREAS PRINCIPALES: · Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. · Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. · Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. · Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. · Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. · Colaborar en la ejecución de menús y cartas · Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. REQUISITOS: · Experiencia previa como cocinero. · Proactividad, dinamismo. · Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. SE OFRECE: · Contrato de 40h semanales. · Salario competitivo. · Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansión.
Requisitos :
Camarero/a de Pisos - Hotel Can Quetglas - (Islas Baleares)
Si te apasiona mantener ambientes limpios y acogedores, esta posición como Camarera de Pisos es ideal para ti. En nuestro hotel independiente en Carrer de Santa Rita, 13, Palma, España, tendrás la responsabilidad de mantener las habitaciones impecables y las áreas comunes ordenadas para garantizar una estadía confortable a nuestros huéspedes. Buscamos a alguien detallista, comprometido con la calidad del servicio y con experiencia previa en labores similares durante al menos 1 a 2 años. No se requiere titulación formal, pero se valora positivamente la capacidad para trabajar en equipo y mantener altos estándares de limpieza. Ofrecemos un contrato indefinido con horario diurno de 8 a 13 horas que te permitirá disfrutar de estabilidad laboral y posibilidades continuas de crecimiento profesional. Además se valorará conocimientos mínimos en cocina (elaboración de tortillas y huevos revueltos) para ayudar durante el desayuno.
Requisitos : Que le guste cocinar. Ayuda puntual en cocina para preparación tortillas durante el desayuno
Office - Limpiador/a Cocina - Vincci Vía 66 4* MADRID - (Madrid)
Office - Limpiador/a Cocina - Vincci Vía 66 4* MADRID ¡Hola! ?? En Vincci Hoteles estamos buscando un/a Office para unirse a nuestro equipo de cocina en el hotel Vincci Vía 66 4* en Madrid. Si te encanta trabajar en un ambiente dinámico y tienes experiencia previa en limpieza de cocinas, ¡esta es una gran oportunidad para ti! ??? ¿Quiénes somos? Vincci Hoteles es una cadena hotelera moderna y vibrante que se apasiona por ofrecer el mejor servicio y experiencia a nuestros huéspedes. Nuestro equipo es nuestra mayor fortaleza, y buscamos personas entusiastas que compartan nuestra misión de hacer que cada visitante se sienta como en casa. ¿Qué esperamos de ti? Buscamos a alguien que tenga un año de experiencia en labores de limpieza, específicamente en cocinas. Si eres de esas personas que siempre tienen ganas de aprender nuevas cosas y te gusta el trabajo en equipo, ¡queremos conocerte! ?? Responsabilidades: - Limpiar y desinfectar todas las áreas de la cocina. - Asegurar que los utensilios y equipos de cocina estén limpios y en buen estado. - Eliminar los residuos de forma adecuada. - Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar con otros miembros del equipo para garantizar un ambiente de trabajo eficiente y organizado. Requisitos: - Un año de experiencia en limpieza, preferiblemente en cocinas. - Dinamismo y actitud proactiva. - Ganas de aprender y mejorar en el trabajo. - Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones. - Atención al detalle y compromiso con la limpieza y la calidad del trabajo. ¿Qué ofrecemos? - Un ambiente de trabajo amigable y colaborativo. ?? - Oportunidades de crecimiento y desarrollo personal. - Horarios flexibles para equilibrar tu vida personal y profesional. - Formar parte de un equipo apasionado por la excelencia. Si crees que tienes lo que se necesita para formar parte de nuestro equipo en Vincci Vía 66 4*, no dudes más y ¡anímate a postularte! Esta es tu oportunidad para brillar en el mundo de la hostelería. ?? ¡Te esperamos!
Requisitos :
Botones - (Barcelona)
Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS estamos en búsqueda de BOTONES para trabajar en nuestros hoteles ubicados en el centro de BARCELONA. FUNCIONES: Acompañar al cliente a la habitación, llevándole el equipaje. Custodia de las maletas. Montaje de salas. Solicitud de taxis para los clientes. Reposición del botiquín. Montar camas adicionales (plegatines). Hacer los recados. REQUISITOS: Experiencia en posición similar. Inglés alto + Otros idiomas valorables. Clara vocación hacia el cliente. CONDICIONES: Jornada de 40h semanales. Posición estable Salario competitivo. Crecimiento profesional. Formar parte de una compañía en plena expansión.
Requisitos :
Masseur (m/w/d) - ()
Requisitos :
- Verschiedene Behandlungen in unserem ALPENSPA wie etwa Massagen, Bäder, Körperbehandlungen usw.
Agente de Viajes con experiencia - (Palencia)
¿Te apasiona el mundo de los viajes? Esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo como Agente de Viajes en Palencia, España! Buscamos un profesional proactivo. Requerimos al menos 2 años de experiencia en ventas de mostrador de agencia de viajes. Ofrecemos un contrato con horario de media jornada.
Requisitos : EXPERIENCIA EN VENTAS DE VIAJES DEMOSTRADA
recepcionista - ()
se estiver interessado, contacte-nos com o seu currículo diretamente no endereço de e-mail: geral@hostelccportimao.pt. neste momento estamos apenas a ver o perfil enviado por este e-mail Esta posição tem responsabilidades mistas e exige flexibilidade entre lidar com tarefas de receção e tarefas operacionais, como a limpeza. Portanto, as competências de multitarefa, comunicação e gestão do tempo são uma grande prioridade. irá lidar com reservas em diferentes plataformas, tratar de tarefas de caixa, fazer check-in e check-out de clientes e também fará tarefas de receção. As funções de receção exigem um bom conhecimento do Excel e do Microsoft Word. Auxiliar na preparação dos quartos para os check-ins e na limpeza básica geral das áreas da propriedade será da responsabilidade do lado operacional.
Requisitos :
Chef de Partie (m/w/d) - ()
Requisitos :
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung sowie Erfahrung in vergleichbarer Position
- Sie arbeiten selbstständig, engagiert und gern mit frischen, regionalen Produkten
- Sie besitzen Organisationstalent, Teamfähigkeit, Qalitäts- und Kostenbewusstsein
- Kompetentes und herzliches Auftreten
- Gute Kenntnisse der deutschen sowie englischen Sprache
Commis de Partie (m/w/d) - ()
Requisitos :
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung sowie Erfahrung in vergleichbarer Position
- Sie arbeiten selbstständig, engagiert und gern mit frischen, regionalen Produkten
- Sie besitzen Organisationstalent, Teamfähigkeit, Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- Kompetentes und herzliches Auftreten
- Gute Kenntnisse der deutschen sowie englischen Sprache
Masseur (m/w/d) - ()
Requisitos :
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Masseur/in - Zusatzqualifikation als Kosmetiker/in von Vorteil
- Berufserfahrung, idealerweise im Hotel- oder Day-SPA
- Teamplayer
- Positive und gewinnende Ausstrahlung
- Gepflegtes Erscheinungsbild, Teamfähig, Qualitäts- und Kostenbewusst
- Kompetentes und herzliches Auftreten
- Gute Kenntnisse der deutschen Sprache
Kinder- und Jugendbetreuer (m/w/d) - ()
Requisitos :
- Erfahrung in der ausgeschriebenen Stelle, von Vorteil eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Kinderbetreuer/in
- Gute Umgangsformen und Freude am Umgang mit Kindern
- Positive und gewinnende Ausstrahlung
- Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Dienstleistungsorientiert und flexibel
- Belastbar und Hausverstand
- Hands-on-Mentalität
- Gute Kenntnisse der deutschen Sprache, Fremdsprachen von Vorteil
Commis de Rang (m/w/d) ab sofort für die Wintersaison - ()
Requisitos :
Sie haben bereits Praxis in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie und möchten sich entsprechend weiterbilden, dann sind sie bei uns an der richtigen Adresse. Jederzeit haben sie in unserem Hotel entsprechende Aufstiegsmöglichkeiten.
Front Desk Agent (m/w/d) / Unterkunft vorhanden - ()
Requisitos :
Sie bringen mit:
- Abgeschlossene Berufslehre in der Hotellerie oder einen Abschluss einer Hotelfachschule
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch. Französisch und Italienisch von Vorteil
- Berufserfahrung in vergleichbarer Position wünschenswert
- Sehr gute Umgangsformen und eine kommunikative Persönlichkeit
- Organisationstalent, Selbstständigkeit und ein hohes Verantwortungsbewusstsein
- Einsatzbereitschaft, Flexibilität und eine teamorientierte Persönlichkeit
- Gute EDV-Kenntnisse von Vorteil & Vorkenntnisse der Hotelreservationssysteme
- Sie haben ein gepflegtes Escheinungsbild & Freude am Beruf!
- Trotz rollenden Koffern, klingelnden Phones und Gästen überall bewahren Sie die Ruhe
- Sie sind unkompliziert, fröhlich und gästeorientiert
Agente de Reservas Apartamentos Turísticos - (Málaga)
Holiday apartment es uno de los mayores gestores de Apartamentos de Málaga , necesita incorporar Agente de Reservas Apartamentos Turísticos -La persona se encargará de la gestión integral, desde ser el punto de contacto con las plataformas del sector (Booking, Airbnb, etc) -Análisis Revenue; Pricing, Check in & out, gestión y resolución de quejas o incidencias -Servicio Post check out, cobros y pagos, coordinación de los servicios auxiliares como limpieza o lavandería, etc. Te animas a formar parte de nuestro equipo? Debido a nuestra clientela habitual, es necesario aportar un buen nivel de Inglés (prácticamente bilingüe) y se valora muy positivamente el Francés, por lo que realizaremos prueba de nivel en las entrevistas. Por favor, abstenerse las candidaturas que no reúnan esta capacidad lingüística. Se Requiere: - Experiencia profesional de al menos 1 año en puestos de recepción o similar de hoteles o apartamentos turísticos - Conocimiento de las plataformas de Booking y Airbnb - Perfecto conocimiento del Ingles (la entrevista será en ingles). Abstenerse a aplicar quien no domine el idioma. - Se valora positivamente otros idiomas como Frances, Italiano, Alemán, etc - Conocimiento amplio del Excel - Perfil muy comercial - Saber gestionar de manera autónoma situaciones adversas con determinados clientes - Trabajo en equipo - Liderazgo Se Ofrece: - Contrato indefinido desde el primer momento - 1400 euros/netos/mes x 12 pagas con incrementos por estabilidad - 40 horas / semana - Horario de mañana/tarde - Descansos semanales de 2 días consecutivos - Recuperación de los días festivos de manera acumulada para disfrutar de un mayor periodo de descanso - Atractiva remuneración fija y variable - Areas de responsabilidad y liderazgo dentro de la organización - Posibilidad de conocer y trabajar en los 360º de la empresa, para desarrollar todas tus habilidades profesionales y personales - Posibilidad de desarrollo dentro de la empresa ¿Te animas a conocernos?
Requisitos : Debe hablar de manera fluida Ingles y se valorará positivamente el Francés (las entrevistas serán en ambos idiomas). Persona con perfil comercial, resolutiva, acostumbrada a trabajar bajo presión y de manera autónoma e independiente. Se requiere manejo de Excel a nivel profesional. Debe tener experiencia previa en departamento de recepción o gestión de alojamientos turísticos. Preferiblemente personas que vivan en Málaga capital o alrededores. Se valora muy positivamente conocimientos de Revenue.
Souschef (m/w) Winter 2024/2025 - ()
Requisitos :
- Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung als Sous Chef in der 5 Sterne Luxus Hotellerie
- Gute Kenntnisse der Europäischen Küche
- Berufsbildender wünschenswert
- Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten
- Gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch, mündlich und schriftlich; weitere Sprachen von Vorteil
- Selbstständige, hygienische und exakte Arbeitsweise
