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Empresas: ABC Personal
Se busca un Responsable de Cocina/Director para producción en cocina central de gran volumen situado en torrejón de Ardoz dedicado a 5º gama, con visión de negocio, con experiencia en maquinaria de producción de gran escala y automatización de procesos de envasado Desde ABC, seleccionamos un RESPONSABLE DE TODA LA PRODUCCIÓN para una compañía dedicada a la fabricación y venta a otras empresas de platos de 5º gama, sandwich, ensaladas, platos fríos y catering. Esta persona será la persona que gestione los equipos de producción, implemente mejoras, así como supervise las técnicas de conservación y pasteurización de alimentos BENEFICIOS: - Contrato indefinido - Crecimiento interno dentro de la compañía - Toma de decisiones en comité de dirección - SBA: 40K ( mensual: 3.333 brutos al mes) - Jornada laboral de mañanas y flexible a supervisión cuando sea necesario - 2 dias libres a la semana (preferentemente sábados y domingos, dependiendo producción) Sus funciones principales son: - Planificación de la producción - Manejo de maquinaria de producción a gran escala - control de costes - eficiencia de los RRHH en la cadena de producción - Automatización de procesos de envasado - Gestión de compras: cálculos y necesidades así como stock - Responsable de la pasteurización - Diseños de cartas y platos con los conocimientos de nuevas técnicas de conservación y envasado - Supervisión y uso de maquinaria como dosificadores, envasadores - Mejoras continuas - Llevar la gestión diaria de números, costes, escandallos - Gestión de línea de producción caliente y gestión de línea de producción de fríos - Gestión de costes por línea de negocio además de por clientes y por productos - Análisis: flujos operativos, análisis cuellos de botella, análisis planificación de la producción - Proveedores de materia prima - Proveedores de maquinaria
Requisitos : - Experiencia demostrable en alto nivel de producción en quinta gama y platos fríos - Conocimientos amplios en técnicas de conservación y pasteurización de alimentos - Conocimientos de la cadena de montaje de sandwiches y ensaladas - Conocimientos de office y ERP - Haber trabajado con ratios, costes, y tener conocimientos financieros - Técnicas de planificacion de la producción y uso de maquinarias - Habilidad para dirigir equipos de 20/30 personas - Enfoque empresarial , visión de negocio

Empresas: Park Hotel 3*
El puesto de Limpiador/a en Park Hotel 3* es una oportunidad emocionante para aquellos que buscan un ambiente laboral dinámico en el sector hotelero. Como miembro clave del equipo, el candidato seleccionado será responsable de mantener la limpieza y el orden en todas las áreas del hotel, incluyendo habitaciones, pasillos, y áreas comunes. Además, deberá asegurarse de cumplir con los estándares de limpieza y higiene establecidos por la empresa, contribuyendo así a la experiencia positiva de los huéspedes. La persona ideal para este puesto tendrá al menos 1 año de experiencia en labores similares, será proactiva, detallista y capaz de trabajar eficientemente tanto de forma independiente como en equipo. Se ofrece un contrato indefinido con un salario anual/bruto que oscila entre 21000 € y 22000 €.
Requisitos : se necesita personal responsable, ordenado y con disponibilidad horaria que trabaje en equipo se requiere para un puesto fija discontinuo minimo 9 meses contrato como camarera de pisos directo del hotel, a 40h semanales dos dias semanales de fiesta rotativos tendra que cubrir dos turnos uno de 9:00h a 17.00h y el otro de 6.00h a 14:00h

Empresas: Mont Cervin Palace

Requisitos :

• Berufserfahrung in einer ähnlichen Position sind wünschenswert

• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen wünschenswert

• Verantwortungsbewusstsein, Belastbarkeit und selbstständige Arbeitsweise

• Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äusseres

Empresas: Familienhotel Kreuzwirt

Requisitos :

Du kochst leidenschaftlich gerne und legst großen Wert auf qualitativ hochwertige, biologische und regionale Produkte? Darüber hinaus arbeitest du selbstständig und kannst unseren Sous Chef vertreten - du bist ein Teamplayer, zuverlässig und arbeitest sauber - dann bist du in unserem Familienhotel genau richtig!

• Abgeschlossene Berufsausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung als Sous Chef von Vorteil
• Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch
• Führungsqualitäten und Vorbildfunktion
• Kentnisse über Hygiene- und Sicherheitsstandards

Empresas: the rex

Requisitos :

Who you are:

You are a person with a positive attitude and are a dedicated, knowledgeable cook with with a minimum of 3 years experience. Your passion is food and produce and you have the curiosity to further develop your knowledge and skills. Besides your interest you show strong organizational skills and focus on quality control and consistency.

Empresas: Giardino Ascona

Requisitos :

• Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
• Erfahrung in einer vergleichbaren Position mit Führungserfahrung
• Ausgeprägte Gastgebereigenschaften
• Eigenständigkeit, Zuverlässigkeit und Pflichtbewusstsein
• Belastbarkeit, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit
• Du bist auch in hektischen Situationen ein Teamplayer und verlierst nicht die Übersicht
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen
• Einen respektvollen Umgang mit Kollegen und Vorgesetzten
• Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Italienisch und Englisch

Empresas: Castello del Sole

Requisitos :

• Du hast gute EDV Kenntnisse und kennst dich mit «Protel» aus?
• Du kennst dich mit Inkasso aus?
• Du hast eine Abgeschlossene Berufslehre?
• Du weisst dich in Deutsch, Englisch, Französisch und Italienisch auszudrücken?
• Du hast Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der Luxushotellerie?
• Du bist pflichtbewusst, belastbar, flexibel und Begeisterungsfähig?
• Gute Teamarbeit

Empresas: Albergo Losone

Requisitos :

• Abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Kosten- und Qualitätsbewusstsein
• Selbstständiges Arbeiten, Kreativität und Detailgenauigkeit
• Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse

Empresas: VB Group
Buscamos un agente de viajes freelance apasionado por el turismo y con una cartera vacacional propia. El candidato ideal debe tener experiencia en la planificación de viajes, atención al cliente y un buen conocimiento de destinos turísticos. Responsabilidades: - Asesorar a los clientes sobre destinos, actividades y opciones de alojamiento. - Crear itinerarios personalizados según las preferencias y necesidades de los clientes. - Gestionar reservas de vuelos, hoteles, cruceros y actividades. - Mantener y actualizar la cartera vacacional con nuevas ofertas y destinos. - Proporcionar un excelente servicio al cliente y resolver cualquier inconveniente que pueda surgir. - Gestionar acuerdos con proveedores. Ofrecemos: - Flexibilidad de horarios y la posibilidad de trabajar desde cualquier lugar. - Comisiones competitivas por cada venta realizada. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en el sector turístico. Si estás interesado en unirte a nuestro equipo y tienes la experiencia necesaria, ¡nos encantaría conocerte! Por favor, envía tu CV y una breve carta de presentación a gperez@vbtravelgroup.com.
Requisitos : - Experiencia previa como agente de viajes como freelance. - Cartera vacacional activa con contactos en la industria. - Habilidades de comunicación y atención al cliente excepcionales. - Conocimiento de herramientas de gestión de viajes y software de reservas. - Capacidad para trabajar de manera independiente y gestionar el tiempo eficazmente. - Cartera propia demostrable de 5MDP.

Empresas: TZUNAMI TOURS
Como Agente de Viajes en nuestra agencia ubicada en DIVISION DEL NORTE 2943 LOCAL 22 COL. EL ROSEDAL ALCALDIA COYOACAN C.P. 04330, te encargarás de asesorar a los clientes en la planificación y reserva de viajes, ofreciendo destinos, opciones de transporte, alojamiento y actividades. Gestionarás reservas y ventas, proporcionando un servicio personalizado para satisfacer las necesidades específicas de cada cliente. Además, tendrás la oportunidad de participar en ferias y eventos para promocionar nuestros servicios. Buscamos a alguien con experiencia previa en el sector, habilidades de comunicación, orientación al cliente y conocimientos sobre destinos turísticos. Si te apasiona el mundo del turismo y tienes ganas de formar parte de nuestro equipo, ¡te estamos buscando! Beneficios: Contrato indefinido, jornada completa de 10 a 19 horas.
Requisitos : Requerimos agentes de viajes con experiencia minima de 2 años, conocimiento total de los productos turisticos del mercado, asi como los consolidadores para reservaciones de boletos aéreos. Con vocación para atender al público en mostrador, atentos y felices de contactar con los clientes.

Empresas: AR Hotels & Resorts

¿Quieres trabajar en una de las mejores cadenas hoteleras de Calpe? ¿Buscas un entorno de trabajo de calidad? ¿Quieres tener proyección laboral? ¿Hablas idiomas y tienes amplia experiencia en la atención al cliente?

AR HOTELS & RESORTS es tu oportunidad. Actualmente buscamos RECEPCIONISTA para nuestro Gastro boutique hotel The Cook Book, ubicado en Calpe.

Te contamos algunas de las tareas principales:

· Atención al cliente, atenciones especiales, fidelización de clientes.

. Funciones de camarero en apoyo al restaurante gastronómico.

. Otras funciones de anfitrión del establecimiento.

· Revisión reservas, ocupación, tarifas, WEB, otros.

· Check in y Check out.

· Gestión llamadas teléfono, WhatsApp, email.

· Cross-selling/Up-selling.

· Organización y gestión de documentos y facturación.

· Grupos: Organización, gestión y operativa.

· Control de overbooking.

· Coordinación y cooperación con todos los departamentos operativos.

· Contabilización de comisiones.

¿Qué necesitamos de ti?

- Experiencia de 2 a 5 años en hoteles de 4* o superior.

- Inglés nivel profesional. Se valorarán otros idiomas.

- Manejo de Paquete Office y herramienta de gestión de Reservas Prestige.

- Orientación al cliente y a la venta.

- Habilidades comunicativas.

- Diplomado/a en Turismo o formaciones afines.

- Dinamismo, proactividad y polivalencia.

¿Qué te ofrecemos

- Contrato fijo discontinuo con posibilidad de indefinido ordinario.

- Desarrollo profesional en empresa sólida y de gran recorrido en el sector gastronómico.

- Participar en nuestro programa de formación anual.

- Descuentos en los establecimientos AR HOTELS & RESORTS.

- Descuentos en serv. externos para empleados de AR HOTELS & RESORTS.

Requisitos :

Empresas: Provenza MBS, S.A.
Buscamos la persona responsable en el área de administración/contable, con capacidad de anticiparse a necesidades administrativas y financieras del negocio. Contrato indefinido en empresa consolidada y con posibilidad de jornada intensiva. Responsabilidades principales: • Gestión administrativa: presupuestos, pedidos, albaranes y facturas. • Control y seguimiento de la planificación anual operativa, proveedores, gestión documentación. • Contabilidad y administración general. • Inclusión de facturas en Holded y supervisión de la integración contable. • Gestión tributaria. • Gestión de remesas bancarias. • Tesorería.
Requisitos : Formación: Ciclo Formativo de Grado Superior en Administración y Gestión. Inglés: Nivel avanzado. Dominio de Microsoft Office, especialmente Excel. Experiencia con la integración contable en Holded. Conocimientos en contabilidad, tesorería y gestión tributaria. Habilidades personales: - Responsable, ordenado/a y cuidadoso/a en la ejecución. - Proactivo/a y capaz de anticiparse a las necesidades del puesto.

Empresas: LaTroupe Prado
Estamos en la búsqueda de un cocinero apasionado, para unirse a nuestro equipo en nuestro nuevo hostel ubicado en el corazón de Madrid. Si eres una persona dinámica y flexible, con ganas de formar parte de un equipo divertido, pero también eres responsable y maduro para encontrar soluciones, ¡te estamos buscando! FUNCIONES: • Preparar y cocinar los alimentos según nuestras recetas y estándares de calidad • Mantener la limpieza y el orden en la cocina • Gestionar y controlar el inventarios básicos de cocina • Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria OFRECEMOS: • Contrato a tiempo completo con salario competitivo • Buen ambiente de trabajo en un equipo joven, multicultural, divertido y dinámico • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa en franco crecimiento • Descuentos en el restaurante para empleados Si cumples con los requisitos y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, envía tu CV actualizado y una carta de presentación. ¡Esperamos conocerte pronto y que formes parte de nuestra familia!
Requisitos : LOS REQUISITOS: • Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional • Certificado de manipulación de alimentos • Conocimientos de técnicas básicas de cocina • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión • Buena capacidad de comunicación y autosuficiencia • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos

Empresas: Meliá Hotels International

Misión del puesto

Es responsable de brindar un servicio correcto, atento y cordial. Cumple en todo momento con los estándares de calidad y pone especial cuidado en el servicio al cliente, asegurando que la presentación de los alimentos y bebidas estén correctos antes de entregar a los clientes, para poder asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los servicios del Hotel.

 

¿Qué tendrás que hacer?

• Realizar el servicio de manera rápida y correcta, siguiendo el SOP de su posición, cuidando de que sus intervenciones sean oportunas.
• Realizar los montajes del servicio de acuerdo con los estándares de calidad y presentación establecidos, verificando que se incluyen todos los productos, tales como cubiertos, saleros, servilletas, salsas, aderezos, etc.
• Cumplir con las políticas y procedimientos de disciplina, presentación, horarios, áreas de tránsito y normas de seguridad establecidas por el Hotel.
• Asistir a las reuniones del departamento y participar continuamente en la formación programada para su posición.
• Presentar la cuenta al cliente, cumpliendo estrictamente con los procedimientos establecidos para el cobro, dependiendo de la forma de pago.
• Conocer la filosofía de la Marca y cumplir con los estándares, manuales operativos y de identidad que aplican a su departamento.
• Velar por la experiencia del cliente y personalizar su estancia, anticipándose a sus necesidades y superando sus expectativas.
• Atender las incidencias de clientes, comunicando las acciones tomadas a su responsable. Escalar la incidencia a su responsable en caso de no poder dar una solución.
• Conocer y promocionar los servicios e instalaciones del hotel, así como el programa de entretenimiento, experiencias y eventos.
• Conocer el plan de evacuación del Hotel, además de los métodos, procedimientos de trabajo y riesgos inherentes a su actividad.

 

¿Qué buscamos?

• Educación Secundaria Obligatoria y/o Grado Superior.
• Idioma local e inglés avanzado. Valorable tercer idioma.
• Formación acorde con el puesto (FP, Cursos de especialización, etc.).
• Competencias de trabajo en equipo, proactividad a la excelencia, dinamismo y organización.
•  Clara orientación al cliente y al detalle.

 

Requisitos :

Empresas: Meliá Hotels International

MISION DE LA POSICIÓN:

 

Ejecutar y gestionar la función de HR en hotel según las competencias propias de su posición y siguiendo las políticas, procesos y herramientas de la compañía en materia de gestión de personas, y siempre con el foco en garantizar una buena experiencia a los colaboradores y candidatos/as durante las distintas fases del ciclo de los colaboradores.

 

PRINCIPALES RESPONSABILIDADES:

 

EN SU ROL DE PARTNER DE NEGOCIO

 

• El HR Manager será responsable de gestionar la relación con los propietarios o representantes de la propiedad junto al Director del Complejo, actuando como embajador de Melia Hotels International. Su rol incluirá transmitir la visión estratégica del negocio, entender el negocio,  asesorar y analizar las necesidades de la propiedad, colaborando estrechamente con el director del complejo para desarrollar soluciones adecuadas y proporcionar informes regulares sobre el rendimiento tanto en informes diarios como en reuniones periódicas destinadas a este propósito.
• El HR Manager actuará como intermediario entre las peticiones y necesidades de la propiedad y los departamentos de recursos humanos de Melia Hotels International. Será responsable de gestionar adecuadamente las solicitudes de la propiedad, adaptándolas a la estructura y los estándares establecidos por Melia, garantizando una integración eficaz de las necesidades del negocio dentro de las directrices corporativas.
• Atender a personal externo a la unidad de negocio en cuanto a peticiones de información u otros requerimientos (asociaciones, masters, entidades sociales, fundaciones, organismos públicos, ETTS...). 
• Atender de manera personalizada junto al Associate Talent Manager a los HoD o colaboradores (inquietudes, dudas, entrega de cartas de recomendación, referencias, coaching, información de compañía...).
• Atender y proporciona feedback a compañeros de otros hoteles sobre ex colaboradores.
• Realizar junto al equipo de HR la inspección periódica del estado del Back of de House así como proponer inversiones que requieran la mejora de las instalaciones a entregar  al GM y seguimiento de su mejora.
• Mantener conversaciones one to one  para conocer a los equipos, feedback, aspiraciones, conflictos, áreas de necesidad, inquietudes, etc…
• Realizar seguimiento constante del personal del hotel para conocer su nivel de desempeño, necesidades formativas, desarrollo competencial, áreas de mejora, posibles cambios en funciones/ promociones.
• Guiar y aconsejar a los HODs. Junto con el GM en la gestión de sus equipos. 
• Propuesta y ejecución de despidos y sanciones de empleo y sueldo de todo el Complejo Hotelero.
• Es responsable de los equipos deslocalizados de Hotel Services (incluyendo Club Melia) ubicados en sus centros de trabajo en todos temas relacionados con su presencia física en el centro de trabajo (seguridad, prevención de riesgos, control de horario, manutención...).
• Se informa y actualiza de de tendencias de mercado y realiza benchmark de otras compañías del compset.
• Hace valer las normas internas de convivencia, seguridad y salud de las mismas con los empleados. Supervisa que los departamentos correspondientes prioricen el correcto mantenimiento y limpieza de las instalaciones para asegurar una experiencia adecuada de los colaboradores.

 

TALENT BRANDING & ACQUISITION

• Ejecutar e impulsar las campañas de Employer Branding en su hotel tras coordinarse con el área de HR Hotel Services (HRHS). Asegura las autorizaciones de derecho de imagen según legislación.
• Identificar nuevas escuelas de ámbito local para la gestión de prácticas en escuelas locales de manera directa, así como asistencia a eventos relacionados. Además, prepara y participa en las visitas de los estudiantes hotel, promoviendo eventos experienciales y la participación de los HoDs en la presentación a los mismos, fortaleciendo nuestra marca empleadora.
• Identificar las necesidades de alumnos en prácticas de sus hoteles en coordinación con Hotel Services (Escuelas clave), y mantiene actualizada la BBDD conectada con HRHS para garantizar la coordinación y valida el perfil finalista asignado.
• Junto con los HoD, se asegura de la correcta experiencia de los alumnos en prácticas, así como su seguimiento y evaluación final.
• Impulsar las acciones de RSC empleadora dentro de su ámbito de actuación.
• Realizar la solicitud de cobertura de vacante de Jefaturas y Personal Base y se encarga de la publicación (interna y externa) y criba de los candidatos siguiendo las políticas y procedimientos marcados por HRHS. Realiza el reclutamiento y la selección de Jefaturas de su hotel junto con el GM.
• Amplificar las ofertas y promueve su difusión en los perfiles de RRSS de los colaboradores y HoDs.
• Dar apoyo en la coordinación de traslados de personal entre sus hoteles y el resto de la compañía. 
• Es la persona de contacto para los Recruiters de otros CO, para intercambiar curricula adecuada e intercambiar conocimiento sobre los candidatos/as velando por la rigurosidad y la confidencialidad de los mismos. Además, tiene un alineamiento funcional con el Manager del Centro de Reclutamiento u HRHS.
• Identificar talento disponible y promueve las oportunidades de los colaboradores, promoviendo que el talento disponible pueda tener oportunidades en otros CO/hoteles.
• Generar documentos gráficos de momentos memorables para los equipos del hotel, ya sea de manera directa o indirecta, para que puedan ser puestos en valor y compartidos a través de Melia Careers.
• Ejecutar acciones en el Hotel, relacionadas con las Campañas de marketing lanzadas desde HRHS. (Ej. Día mundial del medioambiente, etc).
• Recoger KPIs de reclutamiento.
• Se asegura de la entrega física de chapa identificativa, llave de la taquilla y EPIS a las personas de nueva incorporación de su equipo, así como asegurar su devolución en la finalización del colaborador.

 

LEARNING & TALENT DEVELOPMENT

• Detectar y organizar la formación legislativa u otro presencial, coordinando toda la documentación para conseguir la subvención aplicable.
• Recoger necesidades de formación y hace llegar su feedback a HRHS para su consideración en la realización del presupuesto anual de formación.
• Promover el uso de E-Meliá y asegura el cumplimiento de trainings obligatorios. 
• Ejecutar del plan de formación anual del hotel y coordina convocatorias, documentación, organización y demás necesidades para el buen desarrollo de las mismas.
• Asegurar la correcta comunicación con el colectivo de Colaboradores /Service Leaders/ Jefaturas previa a su llegada, junto con el superior jerárquico. Asegura que todos los procesos de onboarding se implantan correctamente (emails de bienvenida, pre-llegada, welcome kit, formación E-Meliá, identificación de la figura del Melia Buddy).
• Organizar inducciones, coordinando con equipos la asistencia y realización periódica a nuevos empleados.
• Implantar y ejecutar los planes de desarrollo de su hotel, con especial foco en Jefaturas y Segundas Jefaturas.
• Impartir las acciones formativas necesarias, para velar por la capacitación de los colaboradores y HoD. Traslada necesidades específicas de formación a HRHS para su diseño o adaptación. 
• Ejecutar el proceso de identificación de talento interno en base a las directrices, herramientas y campañas definidas.
• Talent mapping; asegurar la introducción en base de datos periódicamente.
• Recoger KPIs de L&D.

 

CULTURE & VALUES

• Organizar y coordina la medición del clima laboral, comunicación de los resultados a todo el personal y la realización/seguimiento de los planes de acción.
• Realizar seguimiento del proceso de evaluación de desempeño de su colectivo y acompañamiento a los empleados en el uso de las herramientas y en la formación de la misma.
• Asegurar el correcto proceso de los pulsos de mejora continua. Realiza seguimiento de la ejecución de los planes de acción.
• Coordinar la planificación anual y apoya a los HoD en la gestión del wellfare de los empleados: ambiente laboral, team building, procesos de comunicación, actividades…
• Poner en marcha las acción y campañas de Reconocimiento establecidas.
• Asegurar la implantación del modelo de Identidad corporativa vigente según las pautas del área de Cultura en su ámbito de responsabilidad.
• Recoger KPIs de Cultura.

 

ADMINISTRACION DE PERSONAL

• Realizar/supervisar los rolling forecast mensuales analizando el coste social del resto del año de su hotel.
• Realizar el presupuesto y ejecutar las pautas de presupuesto que aplican en su centro de trabajo, realizando seguimiento de las desviaciones de presupuesto.
• Analizar u realizar el presupuesto de coste social anual del año próximo. 
• Supervisar y asegurar la correcta gestión contractual en sus centros de trabajo cumpliendo con las políticas establecidas y la legislación local.
• Supervisar y asegurar el correcto registro de información para el cálculo de nómina, y finiquitos, registro de absentismos y contingentes.
• Coordinar y asegurar junto con el Jefe de Departamento, el correcto registro de la jornada diaria de los trabajadores según la legislación local y los sistemas de control disponibles en los centros de trabajo.

 

¿QUÉ BUSCAMOS?

 

• Grado en Psicología, Relaciones Laborales, Derecho Laboral o similares, con especialidad en RRHH. 
• De 3 a 5 años de experiencia como HR Manager o similar
• Inglés Avanzado. 
• Conocimientos específicos:
  • Conocimientos y Experiencia de operativa hotelera, gestión de grandes plantillas, negociación colectiva y del Negocio de Congresos/Convenciones.
  • Conocimientos tanto de las áreas Soft & Hard de RRHH (Reclutamiento y selección, desarrollo y formación, Relaciones laborales, Clima Laboral, Employer & Personal Branding).  
• Valorables conocimientos en SuccessFactor o SAP.  
• Valorables conocimientos en Plataformas de Empleo (LinkedIn, Infojobs o las que apliquen a cada país). 
• Experiencia en gestión de empresas externas.
• Visión estratégica enfocada al área. 
• Capacidad para gestionar grandes equipo y liderazgo. 
• Capacidad de Implementación de Proyectos.
• Flexibilidad y gran orientación al cambio.

Requisitos :

Empresas: Meliá Hotels International

L'hôtel Maison Colbert, Member of Melia Collection, hôtel boutique de 5 étoiles récemment rénové et situé à deux pas de Notre-Dame de Paris, est à la recherche de son futur talent en tant que Réceptionniste F/H.

Si vous êtes à la recherche d'une nouvelle aventure au sein d'un Hôtel boutique unique avec une équipe dynamique, alors n'hésitez plus et rejoignez-nous !

 

Quelles seront vos missions ? 

Vous serez le garant de l'accueil et de l'Expérience client et veillerez au bon déroulement de son séjour.

• Accueillir et veiller à la bonne prise en charge du client
• Informer et conseiller le client tout au long de son séjour (information sur les différents services de l'hôtel, sur les lieux et activités touristiques des alentours...) et veiller à ce qu'il ne manque de rien
• Effectuer les formalités administratives d'arrivée et de départ (check-in & check-out)
• Présenter l'établissement et ses services
• Procéder à la facturation et aux encaissements
• Dynamiser les ventes de dernière minute et réaliser des ventes additionnelles
• Participer aux actions de fidélisation et promouvoir les différents services de l'hôtel

 

Quel profil recherchons nous ? 

• Vous avez une expérience réussie dans un Hôtel de même standing (4, 5 étoiles)
• Vous maitrisez le Français et l'anglais. La maitrise de l'espagnol est également très appréciée.
• Vous avez un sens inné du relationnel et de la satisfaction client
• Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), et êtes passionné(e) par votre métier
• Vous avez de solides bases sur l'offre gastronomique et culturelle parisienne

 

Quels seront vos conditions d'emploi et avantages:

• Contrat en CDI
• Durée du travail hebdomadaire: 39h
• 2 jours de repos consécutifs/semaine
• Indemnités nourriture
• 1 RTT/mois
• Primes mensuelles d'Upselling
• Prime annuelle à 8% du salaire annuel brut
• Remboursement de l’abonnement de transport à hauteur de 60%
• Mutuelle et prévoyance
• Réductions avec MyMeliaRewards dans tous les hôtels et points de ventes du groupe Melia Hotels International

Requisitos :

Empresas: Meliá Hotels International

Misión del puesto

Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.

 

¿Qué tendrás que hacer?

- Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose con el Ayudante de Cocina asignado.

- Llevar a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos, verificando que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras.

- Llevar a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías. Asegurando que los productos utilizados cumplan con los estándares de calidad.

- Cumplir con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones,

- Mantener una estrecha comunicación con su jefe inmediato para coordinar la interacción de su sección con las demás áreas de cocina, el centro de consumo y otros departamentos del Hotel.

- Informar inmediatamente a su supervisor de cualquier contratiempo que se presente durante el desarrollo de sus labores y que pueda afectar la operación de la sección.

- Conocer la filosofía de la Marca y cumplir con los estándares, manuales operativos y de identidad que aplican a su departamento.

- Velar por la experiencia del cliente y personalizar su estancia, anticipándose a sus necesidades, superando sus expectativas y atendiendo las posibles incidencias.

- Conocer los equipos de protección individual y usarlos correctamente.

 

¿Qué buscamos?

- Titulación en Turismo.

- Formación culinaria.

- Idioma local e inglés avanzado.

- Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. 

- Conocimientos de operativa hotelera. 

- Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. 

- Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en hoteles de 4 y 5 estrellas.

Requisitos :

Empresas: Vidamar Hotels & Resorts
O VidaMar Hotels & Resorts encontra-se a recrutar Chefe de Receção (M/F) para a sua unidade 5* em Albufeira. Repleto de vários excelentes serviços e confortos, este resort de elite está situado ao lado de uma reserva natural cheia de biodiversidade, de frente para o azul infinito do Atlântico e a poucos passos de um famoso campo de golfe. Principais responsabilidades: • Definir standards que satisfaçam as mais altas expetativas dos hóspedes; • Supervisionar o serviço da receção e assegurar o cumprimento dos standards definidos; • Controlar a faturação; • Recrutar, formar e motivar a equipa para a prestação de um serviço sofisticado; • Elaborar e gerir o orçamento e controlar os custos do departamento; • ‘Monitorizar as avaliações dos hóspedes e implementar ações de melhoria contínua; • Colaborar com outros departamentos do hotel, assegurando a qualidade e a excelência do serviço prestado. Perfil ideal: • Formação superior em Hotelaria/Turismo; • Experiência mínima de 5 anos, em hotéis de luxo e/ou 5*; • Capacidade para liderar, motivar e formar a equipa para a prestação de um serviço de excelência, de acordo com os mais elevados padrões de qualidade; • Bons conhecimentos de inglês (eliminatório), outros idiomas serão valorizados; • Experiência com sistemas operativos de gestão hoteleira, nomeadamente com o Host; • Fortes competências de organização, orientação para o detalhe, comunicação e resolução de problemas; • Foco na qualidade dos serviços prestados e no atendimento ao cliente; • Atitude proativa; • Perfil íntegro, comprometido com a excelência e a melhoria contínua. O que oferecemos: • Integração numa equipa altamente experiente e focada num serviço de excelência; • Pacote salarial competitivo e outros benefícios adicionais. Local de trabalho: Albufeira. Os interessados deverão enviar o seu CV atualizado para o e-mail rh.candidaturas@algarve.vdm.pt indicando no assunto a função a que se candidatam. _________________________________________________________________________________________________________________________________________ No grupo PBH defendemos a igualdade de oportunidades e estamos comprometidos em criar um ambiente diversificado e inclusivo para todos.
Requisitos :

Empresas: Vila Joya Boutique Resort
Do you want to live just by the beach in the beautiful Algarve? Are you dreaming of working in one of the best restaurants in Portugal – 2 Michelin Stars since 20 years? Do you love to create special moments and wonderful tasting experiences for your guests? Is your passion wine and do want to work along side of our Head Sommelier Arnaud taking care of our wine cellar filled with over 15.000 bottles mainly from Portugal. Do you have good communication skills in different languages and experience in fine dining? Join our team! We offer: • free accommodation • free meals (on and off duty) • 5 day week • private medical insurance • attractive discounts for Vila Joya Spa, the two-Michelin-Star Restaurant and the Beach Restaurant Vila Joya Sea as well as for partners (restaurants, cosmetic studios, gym) around the area. • international team • family owned since 1982 • 2 Michelin stars since 1999 • work place directly at the beach
Requisitos :

Empresas: Vila Joya Boutique Resort
Do you want to live just by the beach in the beautiful Algarve? Are you dreaming of working in an award winning boutique hotel which is still family run? Do you want to join our enthusiastic F&B Team? Do you love to create special moments? We are looking for a naturally positive, warm and outgoing personality with an excellent knowledge of all beverage products and the ability to create elegant, well balanced and refined cocktails. Do you also have good communication skills in different languages and the Bar is your passion? Join our team!
Requisitos :