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Empresas: Agencia de Alquiler Vacacional
Estamos en búsqueda de un agente de reservas para alquiler vacacional. Tareas: * Check-in y check-out * Reclamaciones * Facturación * Organización de limpiezas * Seguimiento de mantenimiento e incidencias Tipo de jornada: medio tiempo, 20 horas semanales, martes y miércoles de 10:00 a 22:00. Salario se valorará la experiencia
Requisitos : * Experiencia en el sector de hotel o alquiler vacacional * Inglés alto escrito y hablado * Nivel alto de manejo de plataformas airbnb y booking * Nivel alto de EXCEL * Nivel alto de manejo de PMS

Empresas: Vincci Hoteles
En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a COCINERO/A (Turnos partidos) para nuestro Hotel Vincci Albayzin 4*, ubicado en el centro de Granada. Buscamos una persona especialista en tapas, ya que estará tanto en cafeteria como restaurante. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la gestión y la promoción del talento como acciones clave para propiciar el éxito en las estancias de nuestros clientes, transformándolas en experiencias únicas. Trabajamos diariamente para favorecer el desarrollo de nuestros equipos, fomentar su evolución en la cadena y generar nuevas oportunidades de empleo gracias a la expansión a nuevos destinos turísticos. ¿Nuestro reto? Continuar creciendo junto a ti, apostando por un aprendizaje mutuo que nos permita mejorar día a día nuestros estándares de calidad y procesos de trabajo, con la misma pasión de siempre. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO! ¿Cuáles serán tus funciones? * Colaborar en la realización de pedidos. * Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina. * Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. * Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. * Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. * Colaborar en la planificación de menús y cartas. * Colaborar en la planificación de costes e inventarios, así como en las compras. * Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. * Aplicar ciertas labores de limpieza y mantenimiento de su área de trabajo, especialmente relacionadas con el cumplimiento de los estándares de higiene impuestos por la salud pública.
Requisitos : ¿Qué requisitos debes cumplir? * Módulo de Grado Medio de Restauración. * Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. * Experiencia haciendo inventarios y pedidos. * Trabajo en equipo. * Comunicación. * Orientación al cliente. * Orden y limpieza * Experto en tapas.

Empresas: Fuerte Group Hotels
?? Ofrecemos un puesto de Asistente de Revenue Manager para nuestros Servicios Centrales de Fuerte Group, en Marbella. Se encargará de ayudar al Revenue Manager en el análisis de precios y ocupación, gestionando los precios de la cadena hotelera. Accederás a múltiples ventajas Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. ?? Política salarial competitiva. ?? Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales. ?? Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos. ?? Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas. Tu día a día empezará a sonar así… ?? Soporte y supervisión: Apoyar al Revenue Manager en la gestión y planificación del Yield Management y pricing, siguiendo las directrices de la Dirección comercial. Ayudar en la Aplicación de los sistemas de gestión y técnicas de Revenue Management necesarias que lleven a la búsqueda y consecución de los objetivos presupuestarios de RevPar, Ocupación, ARR y GOP del hotel. Colaborar en la realización de estudios comparativos de precios de la competencia en el mismo segmento de mercado. Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo. ?? Ejecución y seguimiento: Optimizar la presencia online a través de los intermediarios e interlocutores online. Ayudar en el análisis de los resultados de ventas de las On Line Travel Agency (OTAs) por temporada, proponiendo acciones de mejora que contribuyan a optimizar nuestra mutua colaboración en futuras contrataciones. Apoyo en la realización del seguimiento semanal de pick y mensual con Pick up y comparativo del año anterior. Favorecer la interlocución con los intermediarios de las On Line Travel Agency (OTAs), asistiendo a ferias estratégicas y reuniones con cuentas clave OTAs, fijadas por al Dirección Comercial. ?? Formación y mejora: Colaborar en la revisión y mejora de los procedimientos del departamento elaborando propuestas que mejoren la eficiencia y eficacia diaria así como la rentabilidad en los diferentes canales y/o segmentos.
Requisitos : Eres ideal para el puesto si… ?? Licenciatura en Economía o Administración de Empresas. Valorable Formación de postgrado, especialización en Revenue Management. ?? Experiencia minima de 6 meses de experiencia laboral demostrable ocupando puesto de Revenue en sector hotelero. ??Sistemas de gestión Revenue Management. Dominio en el Yield management y pricing. ???? Ingles B2. Valorable dominio de otros idiomas ?? Carné de conducir y vehículo propio. ???? Dominio en aplicaciones informáticas de gestión hotelera y ofimática, sistemas de gestión Revenue Management. ?? Solicita el puesto ahora y únete al universo Fuerte Group. Comparte esta oferta con tus contactos, puedes descubrir más ofertas y conocer Fuerte Group Hotels en talent.fuerte-group.com

Empresas: Holiday Inn Express Madrid Airport
En Holiday Inn Express Madrid Aeropuerto buscamos recepcionistas para incorporarse al equipo. Buscamos personas con iniciativa, orientación al cliente y, sobre todo, ganas de aprender y desarrollarse en una de las cadenas más grandes del mundo. Nuestra misión es hacer sentir a los huéspedes como en casa ofreciéndoles experiencias memorables. En un hotel cada día es diferente, pero las principales tareas son: • Recibir a los huéspedes con una cálida bienvenida, reconociendo a los miembros IHG One Rewards y a los huéspedes que regresan, en persona o por teléfono. • Hacer que el proceso de entrada y salida se sienta rápido y sin problemas. • Conocer, aplicar y promover el programa de fidelización IHG One Rewards. • Realizar y gestionar reservas, cobros y facturación. • Gestionar proveedores y pedidos, y controlar el stock. • Atender al cliente de forma excelente tanto presencialmente como por teléfono. • Ir un paso por delante de las necesidades de nuestros huéspedes para anticiparnos a las solicitudes y ofrecer recomendaciones personalizadas. • Ser el contacto de confianza de nuestros huéspedes: ayudar con todo, desde problemas con la factura hasta recomendaciones de restaurantes. Qué puedes esperar de nosotros: Damos a nuestra gente todo lo que necesita para tener éxito. Desde un salario competitivo que recompensa todo tu duro trabajo hasta una amplia gama de beneficios diseñados para ayudarte a vivir tu mejor vida laboral, incluido un uniforme completo, impresionantes descuentos en habitaciones en toda la cadena de hoteles de IHG y algunas de las mejores capacitaciones en el negocio. Nuestra misión es dar la bienvenida a todos y crear equipos inclusivos donde celebramos la diferencia y alentamos a los compañeros en que se desarrollen en su trabajo. Sabemos que, para estar bien, necesitamos sentirnos bien, por lo que nos esforzamos continuamente para generar un ambiente laboral agradable, donde se fomente la comunicación y la colaboración Únete a nosotros y conviértete en parte de la familia IHG.
Requisitos : Qué necesitamos de ti: • Diplomatura o grado superior en turismo. • Fluidez en español e inglés. Se valorarán conocimientos en otros idiomas. • Conocimientos previos del sistema hotelero OPERA será valorado positivamente. • Fuerte comunicación verbal y buenas habilidades para escuchar, para interacciones efectivas y agradables con los huéspedes y el personal de limpieza. • Tus habilidades para resolver problemas convertirán los problemas en oportunidades para que todos los huéspedes se vayan con buenos recuerdos. • Iniciativa y capacidad de trabajo en equipo. • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos: mañana, tarde y noche. • Carnet y coche propio será muy valorable.

Empresas: Hotel Tahiti Playa & Suites
Como Animador turístico, tendrás la responsabilidad de organizar y animar actividades para nuestros huéspedes, asegurándote de que disfruten al máximo su estadía. Tus tareas incluirán la planificación de eventos, juegos y entretenimiento tanto para adultos como para niños. Además, deberás garantizar un ambiente seguro y divertido para todos. Buscamos a alguien con al menos 2 a 3 años de experiencia en posiciones similares, habilidades de comunicación excelentes, y fluidez en español e ingles y valorable otrso idiomas . Si te apasiona interactuar con personas y crear experiencias memorables, ¡te invitamos a ser parte de nuestro equipo! Ofrecemos un contrato fijo - discontinuo a jornada completa para que puedas desarrollarte profesionalmente en un entorno dinámico y acogedor. Dos días libres seguidos, Jornada seguida o partida. opción alojamiento Incorporación progresiva, a partir de abril. Se requiere: Experiencia en el mundo de la animación o similar. Idioma: Inglés y Castellano. Valorable otros idiomas. Ubicación: Santa Susanna Se valora positivamente vivir zona Maresme(Barcelona).
Requisitos : Dos días libres seguidos, Jornada seguida o partida. opción alojamiento Incorporación progresiva, a partir de abril. Se requiere: Experiencia en el mundo de la animación o similar. Idioma: Inglés y Castellano. Valorable otros idiomas. Ubicación: Santa Susanna(Hotel tahitiplaya) Se valora positivamente vivir zona Maresme(Barcelona).

Empresas: Apartamentos Rurales Braña La Code
Buscamos Limpiadora para los Apartamentos Rurales Braña La Code ubicados en Valle de Lago, Parque Natural de Somiedo, Asturias, España. La labor principal será la limpieza y orden de las instalaciones, asegurando un ambiente acogedor y confortable. Además de recepción de clientes a la llegada (no siempre necesario). No se requiere titulación específica, pero es deseable contar con al menos 1 año de experiencia en roles similares. Se ofrece un contrato temporal con una jornada completa de 40 horas semanales, distribuidas de lunes a domingo. De abril a octubre. En base al correcto desempeño de las funciones encomendadas, se podría continuar la relación laboral. Consultar las distintas opciones de alojamiento que se ofrecen.
Requisitos : * 40h. semanales de Lunes a Domingo * 1 año de experiencia

Empresas: d'Alma Boutique Hotel
Responsabilidades: • Assegurar a receção dos hóspedes à chegada do hotel, garantindo a qualidade de acolhimento personalizado - informações sobre o funcionamento e conceito do hotel assim como turísticas; • Realização de check-in e check-out, reservas, faturação e outras atividades inerentes à função; • Estabelecer contacto com os hóspedes e/ou potenciais hóspedes através das plataformas disponíveis; • Gestão da plataforma de reservas do Hotel; • Gestão de pedidos e reclamações e garantir a sua execução.
Requisitos : - Experiência na função (fator eliminatório); - Orientação para excelência do serviço prestado e satisfação do hóspede; - Capacidade de trabalho, planeamento e organização; - Elevado sentido de responsabilidade e autonomia; - Fluência em inglês (falado e escrito). Outros Idiomas serão valorizados; - Empatia e Boa apresentação; - Bom relacionamento interpessoal e espírito de equipa; - Disponibilidade para trabalhar por turnos, com folgas rotativas; - Residência: Grande Porto; - Salário acima da média - Disponibilidade: Entrada em Março

Empresas: Akelarre Hotel 5*
Akelarre Hotel, es un hotel de 5 estrellas donde Pedro Subijana eleva la experiencia de su icónico restaurante galardonado con 3 estrellas Michelín. Cuenta con 22 habitaciones y un spa de 800 m2 en los que se puede disfrutar de unas increíbles vistas, materializando así uno de los sueños del prestigioso cocinero de hacer aún más especial la visita al restaurante del que se hizo responsable en 1975. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Técnico de Mantenimiento con experiencia previa en hoteles. Queremos encontrar a una persona comprometida, proactiva, detallista y con afán de perfeccionamiento para formar parte de esta pequeña gran familia.
Requisitos : * Conocimiento climatización: frío y calor. * Conocimiento piscinas: carnet de Legionella actualizado. * Conocimiento general de electricidad y fontanería. * Valorable experiencia en reformas generales. * Muy valorable experiencia previa en hoteles.

Empresas: Meliá Hotels International

Misión:

Conocimientos de operativa hotelera en sus diferentes tipologías de servicios.

Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.

Orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la compañía.

Proactividad para la excelencia y alta capacidad en planificación y organización.

Conocimientos en la utilización de herramientas de gestión económica y de análisis en cocina.

Conocimientos en gestión económica y de equipos.

Liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipos.

Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición.

Al día de las tendencias de cocina e innovación gastronómica.

Capacidad en la detección de necesidades, inicio, seguimiento y desarrollo de proyectos. 

Implementación de pilotos, proyectos y estrategias establecidas a nivel compañía. 

De organización y planificación en aperturas y rebrandings.

Implementación de nuevos conceptos gastronómicos. 

Detección y desarrollo de talento interno. 

Capacidades de organización y desarrollo en formación a equipos.

 

¿Qué buscamos?

Experiencia mínima de 5 - 7 años en un puesto similar o como Chef Ejecutivo en Hoteles de 4 y 5*

Requisitos :

Empresas: Meliá Hotels International

MISIÓN: 

El Entertainment Manager es el responsable del departamento y se encarga de adaptar, desarrollar y supervisar la estrategia departamental establecida en el hotel, comprometiéndose a lograr la excelencia en la satisfacción del cliente y la optimización de los recursos económicos y humanos bajo su responsabilidad.

 

FUNCIONES: 

• Definir, Realizar, Coordinar y Supervizar los diferentes programas de deportes,  infantiles y artísticos según los estándares establecidos.
• Negociar con proveedores externos, siguiendo las pautas de producto establecidas.
• Participar en la elaboración del presupuesto de su departamento según las pautas que hayan sido establecidas.
• Asegurarse de que su equipo conozca y entienda todos los manuales, programas y estándares departamentales.

 

¿QUÉ BUSCAMOS?

• Inglés Avanzado. Valorable un tercer idioma.
• 2-3 años en una posición similar en el sector hotelero.
• Conocimientos de programas de deporte, infantiles y artísticos.

Requisitos :

Empresas: Meliá Hotels International

Misión del Puesto: El Front Office Manager de Innside Wave Calvià es responsable de liderar y gestionar todas las operaciones del departamento de Front Office, asegurando que se cumplan los estándares de la marcaInnside y se maximice la satisfacción de los huéspedes. Este rol es esencial para la creación de una experiencia de bienvenida y salida impecable, y para la implementación de procesos eficientes que contribuyan al éxito general del hotel.

 

Funciones:

• Liderazgo del Departamento: Supervisar y dirigir todas las actividades del Front Office, incluyendo recepción, conserjería, reservas y servicio al huésped, garantizando un funcionamiento fluido y eficiente.
• Satisfacción del Huésped: Monitorear y mejorar continuamente la experiencia del huésped, resolviendo cualquier problema y asegurando un servicio excepcional en cada interacción.
• Gestión de Personal: Colaborar con el departamento de reclutamiento para las entrevistas de las vacantes de su plantilla, entrenar y desarrollar al equipo de Front Office, asegurando altos niveles de motivación, profesionalismo y desempeño.
• Optimización de Procesos: Desarrollar y mantener procedimientos operativos estándar que mejoren la eficiencia del departamento y la experiencia del huésped.
• Coordinación Interdepartamental: Colaborar con otros departamentos para asegurar una comunicación fluida y resolver problemas que puedan afectar la experiencia del huésped.
•  Gestión de Incidencias: Actuar como el principal punto de contacto para la resolución de emergencias y situaciones imprevistas, garantizando la seguridad y satisfacción de los huéspedes.
• Innovación y Mejora Continua: Identificar oportunidades de mejora en los servicios ofrecidos, implementando nuevas ideas y mejores prácticas para optimizar la operación del Front Office.

 

¿Qué buscamos?

• Experiencia mínima de 1 años en posición similar
• Ingles nivel alto, valorable otros idiomas como el Alemán. 
• Conocimiento de Opera Cloud u Opera.
• Alta capacidad de implantación de nuevas tecnologías y destreza para la digitalización del departamento
• Amplio conocimiento en los procesos operativos "back office"
• Alta orientación al cliente y trabajo en equipo
• Persona proactiva, dinámica y con alta vocación de servicio

Requisitos :

Empresas: Meliá Hotels International

MISIÓN: 

El Assistant Entertainment Manager apoya al Entertainment Manager en la adaptación, desarrollo y supervisión de la estrategia departamental establecida en el hotel, comprometiéndose a lograr la excelencia en la satisfacción del cliente y la optimización de los recursos económicos y humanos bajo su responsabilidad.

 

FUNCIONES:

• Apoyar en la definición de los diferentes programas de deportes, wellbeing/wellness, infantiles y artísticos.
• Supervisar y asegurarse de la correcta y óptima implementación de los programas, siguiendo los estándares establecidos, apoyando en la elaboración de planes de mejora si fuera necesario
• Asegurarse de que los equipos conozcan y entiendan todos los manuales, programas y estándares departamentales.
• Apoyar en la negociación con proveedores externos, siguiendo las pautas de producto establecidas.
• Buscar y analizar información sobre la competencia para mantener el posicionamiento del departamento.
• Investigar y desarrollar planes y programas innovadores que mantengan el departamento a la vanguardia
• Apoyar y participar en la identificacion de talento de su departamento.

 

¿QUE BUSCAMOS?

• Titulación universitaria, preferiblemente Turismo u Hostelería, Marketing o similar.
• Inglés Avanzado. Valorable un tercer idioma.
• Conocimientos de operativa hotelera.
• Conocimientos de programas de deporte, wellbeing/wellness, infantiles y artísticos.
• Capacidad de dirigir e inspirar un equipo
• Proactividad e innovación.

Requisitos :

Empresas: Meliá Hotels International

MISIÓN:

Preparar, elaborar y servir bebidas y cócteles a los clientes del centro de consumo cumplimento con los manuales de servicio y la correcta administración de la barra.

 

¿Qué tendrás que hacer? 

• Realización de coctelería en los diferentes espacios del hotel.

• Gestionar la operación de su centro de consumo. 

• Supervisar el estado de sus menús, cartas de vinos, promociones. 

• Controlar y supervisar la correcta iluminación, aire acondicionado y música de su CC. 

 

¿Qué estamos buscando? 

• Formación acorde con el puesto (FP, Cursos de especialización en coctelería...) 

• Inglés Avanzado. Un tercer idioma será altamente valorable. 

• Experiencia en una posición similar 

• Dinamismo, trabajo en equipo y responsabilidad

Requisitos :

Empresas: Meliá Hotels International

Misión:

El Assistant Guest Experience Manager apoya al responsable del departamento en el desarrollo e implementación de la estrategia departamental establecida en el hotel, comprometiéndose a lograr la excelencia en la satisfacción del cliente y la optimización de los recursos económicos y humanos bajo su responsabilidad.

 

¿Qué tendrás que hacer?:

- Apoyar al responsable del departamento, asegurando una óptima implementación de los atributos, estándares y manuales que aplican en su departamento, así como velar por su cumplimiento en el resto de las áreas, apoyando en la realización de planes de mejora en caso necesario.

- Velar por la experiencia del cliente, personalizando su estancia, anticipándose a sus necesidades y superando sus expectativas.

- Apoyar en la implementación de las diferentes herramientas de gestión de la experiencia del cliente, así como monitorizar y apoyar en el análisis los resultados de la Voz del Cliente, velando por el cumplimiento de los objetivos marcados y apoyando en la creación de planes de mejora en caso necesario.

- Apoyar en la implementación la experiencia digital de los clientes durante su estancia según la estrategia global.

- Gestionar las incidencias de clientes, siguiendo los protocolos establecidos.

- Apoyar en la adaptación de los estándares susceptibles a la customización local del producto.

- Apoyar en las negociaciones con proveedores externos, siguiendo las pautas de producto establecidas.

- Apoyar en la definición, desarrollo e implementación de la estrategia de Arquitectura Sensorial del hotel, en cuanto a iluminación, decoración, aroma e hilo musical, asegurándose de su cumplimiento en las distintas áreas.

 

Qué buscamos:

- Titulación universitaria, preferiblemente Turismo u Hostelería, Marketing o similar.

- Español nativo e Inglés Avanzado. Valorable un tercer idioma.

- Experiencia: al menos 2 años en una posición similar en el sector hotelero. 

Requisitos :

Empresas: Meliá Hotels International

MISIÓN: Organiza la operativa del restaurante para garantizar la calidad en el servicio ofrecido al cliente con el fin de contribuir al logro de sus ratios de Alimentos y Bebidas y los objetivos económicos, de calidad, clima laboral, desarrollo de personas y operativos del hotel.

 

¿Qué tendré que hacer?

• Conocer de la implantación de la metodología del restaurante. (productos, pedidos, estándares de servicio).
• Conocer y dar seguimiento de los productos del restaurante en el hotel.
• Planificar cartas (rotación menús).
• Revisar y dar seguimiento de las actuaciones en mantenimiento en las instalaciones.
• Revisar los procedimientos VIPS.
• Realizar los procedimientos de Inventarios (si procede).
• Realizar los procesos de revisión de stock.
• Gestionar los pedidos.
• Gestionar al personal.
• Gestionar a los proveedores.
• Productos SAP.
• Dar seguimiento de comentarios en RRSS, Review pro y seguimiento y planes de acción.
• Control diario/semanal/Quincenal/Mensual APPCC.
• Participar en los Briefing diarios para estar al tanto de las situaciones del departamento.
• Participar en las reuniones de seguimiento de órdenes de servicio para asegurar los eventos en tiempo y forma.
• Participar en las reuniones de dirección mensuales con los resultados actualizados del departamento.
• Asegurar conocimiento del equipo de las fichas técnicas para los distintos outlets.
• Creación de planes de acción para su hotel, a nivel implantación para la propuesta de productos en el bar/bares del hotel.
• Dar seguimiento de los costes de personal, por outlets, KPI's de productividad, ratios de cocineros por cubiertos, eventos, desayunos.
• Preparar el Calendario Laboral del equipo para RLT.
• Planificar diariamente el tren de lavado, limpieza zonas cocina diaria, planificar las limpiezas en profundidad semanal/quincenal/mensual.
• Pasar a validación las Inversiones en F&B – PAI.
• Preparar el presupuesto de inversiones tomando en cuenta necesidades de nuevo equipamiento para asegurar en año siguiente la calidad y la productividad.

¿Qué buscamos? 

• Conocimiento de las últimas tendencias en sala / sumillería.
• Gestion de coste y control de stocks.
• Conocimientos de REVO, y manejo de TPV.
• Manejo avanzado del paquete Office.
• Conocimientos de operativa hotelera.
• Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, Calidad y profesionalidad, visión global y estratégica y comunicación e influencia como competencias clave.
• Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en Hoteles

Requisitos :

Empresas: Meliá Hotels International

MISIÓN: El Guest Service Manager es el responsable del departamento y se encarga de liderar la estrategia del servicio de atención al cliente, atendiendo todas las solicitudes de los clientes, asegurándose a lograr la excelencia en la satisfacción de los mismos y comprometiéndose a la optimización de los recursos económicos y humanos bajo su responsabilidad.

 

FUNCIONES: 

- Gestionar el equipo de Guest Service, asegurándose de que cumplan de manera eficiente los procesos operativos diarios del departamento, velando siempre por la experiencia del cliente, personalizando su estancia, anticipándose a sus necesidades y superando sus expectativas.

- Definir, desarrollar e implementar la estrategia del servicio de atención al cliente, gestionando de manera eficiente todas las peticiones de los huéspedes y comprometiéndose a lograr la satisfacción total del mismo.

- Informar y ofrecer a los clientes servicios y productos acordes a sus preferencias, tanto en el hotel como en el destino, aplicando tecnicas de upselling y crosselling para optimizar los ingresos extras del hotel.

- Gestionar las incidencias de clientes, siguiendo los protocolos establecidos.

- Conocer la filosofía de la Marca, asegurando una óptima implementación de los estándares, manuales operativos y de identidad que aplican a su departamento.

- Implementar las diferentes herramientas de gestión de la experiencia del cliente, así como monitorizar y analizar los resultados de la Voz del Cliente, velando por el cumplimiento de los objetivos marcados y creando planes de mejora en caso necesario.

- Conocer la Arquitectura Sensorial establecida para su área y velar por su cumplimiento.

- Aprobar los pedidos de material, siguiendo las pautas de producto marcadas, para la mejor optimización de los recursos económicos, asegurándose de un óptimo control de los inventarios de su departamento.

 

¿QUÉ BUSCAMOS?:

 

- Titulación universitaria, preferiblemente Turismo y Hostelería, Marketing o similar.

- Idioma local (en función de la ubicación geográfica del establecimiento) e ingles Avanzado. Valorable un tercer idioma.

- Conocimientos de estrategias de marcas.

- Conocimientos de herramientas de gestión hostelera y/o experiencia del cliente.

- Conocimientos financieros.

- Conocimientos de Operativa Hotelera.

- Capacidad de dirigir e inspirar un equipo.

-Externo: 3 años en una posición similar en el sector hotelero. Interno: Experiencia mínima de 2 años en el departamento de Guest Experience

Requisitos :

Empresas: Meliá Hotels International

Misión del puesto:

Buscamos un Sous Chef apasionado por la gastronomía y la excelencia culinaria, que asista al Chef Ejecutivo en la gestión de la cocina, asegurando altos estándares de calidad, creatividad e innovación en cada plato.

 

¿Qué tendrás que hacer?

• Apoyar al Chef Ejecutivo en la planificación y ejecución de menús.
• Supervisar y coordinar al equipo de cocina para garantizar eficiencia y calidad.
• Controlar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y procedimientos internos.
• Gestionar los pedidos, control de inventarios y optimización de costes.
• Asegurar la presentación impecable y el sabor excepcional de cada plato.
• Capacitar y motivar al equipo para el desarrollo de talento culinario.
• Mantenerse actualizado con tendencias gastronómicas y proponer nuevas creaciones.

 

¿Qué buscamos?

• Experiencia previa como Sous Chef en hoteles de lujo o restaurantes de alto nivel.
• Conocimiento avanzado de técnicas culinarias y gestión de cocina.
• Habilidad para liderar equipos en entornos dinámicos y de alta exigencia.
• Capacidad de organización, resolución de problemas y atención al detalle.
• Pasión por la innovación y la excelencia gastronómica.
• Nivel alto de español e inglés (otros idiomas valorables).

Requisitos :

Empresas: Meliá Hotels International

Misión:

Maximiza el beneficio en todas las áreas del hotel a través de la planificación y la coordinación de grupos, y la contratación y planificación de eventos en el hotel, asistiendo para ello directamente al meeting planner o al cliente asegurando en todo momento que los estándares de calidad y servicio sobrepasan las expectativas de los clientes.

 

Responsabilidad principal:

• A partir de la firma de contrato será la única persona responsable del grupo, actuando como enlace entre el grupo y el hotel.
• Realizar cotizaciones para todas las peticiones de eventos sociales y reuniones con menos de 10 habitaciones que lleguen al hotel independientemente de cuál sea su origen, siempre con el objetivo de obtener el mayor negocio posible tanto en restauración como en salones y otros servicios del hotel. Una vez confirmados estos servicios elaborará el contrato de servicio correspondiente.
• Asegurar la coordinación de todos detalles operacionales del grupo y de los eventos informando de modo efectivo a todos los departamentos involucrados las características y servicios requeridos para llevar a cabo éstos con éxito.
• Elaborar los resúmenes de grupo así como las órdenes de servicio de Alimentos y Bebidas, distribuyéndolos al menos 7 días antes de la llegada del grupo o de la fecha del evento.
• Recibir el expediente de grupo del Coordinador de Venta de Grupos, revisando el contrato, el programa y los salones bloqueados si los hubiera. Se realizará una llamada conjunta al cliente para presentarse como la nueva persona de contacto durante la planificación y la estancia de grupo confirmando así los servicios contratados. Envía un e-mail de seguimiento con sus datos personales.
• Asegurar las necesidades del cliente para así empezar el up-selling de alimentos & bebidas y servicios, maximizando las ventas y el beneficio.
• Llevar a cabo el seguimiento de depósitos y pagos de acuerdo a las fechas estipuladas en el contrato actualizando la factura pro-forma y enviándosela al cliente cuando sea necesario.
• Solucionar, si surgiese, cualquier contratiempo con el grupo o evento. Realizar posteriormente el seguimiento adecuado con el cliente.
• Ejecutar el cierre de los expedientes con toda la información recibida. Informar a todos los departamento del hotel los comentarios de los clientes sobre el evento o el grupo.
• Durante la estancia del grupo está presente en el hotel manteniendo el contacto continuo con el cliente, apoyar la operación y asegurándose que todo se desarrolla como esta planificado.
• Realizar la revisión de la facturación del grupo/ evento segurándose que se ha hecho correctamente
• Participar en las reuniones diarias de órdenes de servicio (Alimentos y Bebidas) y de resúmen de grupos junto con todos los dpts involucrados en la operativa.
• Planificar y ejecutar la reunión pre-convención (pre-con) para asegurarse que se establece una relación directa entre los jefes de departamento y el meeting planner.
• Hacer el seguimiento con el cliente al finalizar el evento llevando a cabo una entrevista a fin de evaluar su satisfacción en cuanto al desarrollo del programa y futuras oportunidades de negocio.
• En un máximo de tres días tras la salida del grupo del hotel, enviar al meeting planner y/o cliente final un Email de agradecimiento por haber elegido el hotel y le emplaza a recibirles en un futuro próximo.
• Dar la bienvenida al cliente (meeting planner) estableciendo una relación personal con el hotel.
• Cuando requerido por el Groups & Events Manager, participar en visitas de inspección dando apoyo al departamento de grupos/ventas, principalmente para visitas que precisan de amplios conocimientos técnicos y de estructura del hotel.

 

¿Qué buscamos? 

• Titulación en Turismo, Hostelería, Marketing o similar
• Imprescindible nivel alto de inglés y se valora un segundo idioma
• Experiencia mínima 2 años en una posición similar y en establecimiento de categoría similar, MICE. 
• Conocimientos de herramientas de gestión hotelera y/o Experiencia del Cliente.
• Conocimientos de Operativa Hotelera.
• Organización y planificación.
• Proactividad e Innovación.
• Excelentes habilidades comunicativas.
• Alta vocación de servicio.
• Capacidad de resolución.
• Atención a los detalles.

Requisitos :

Empresas: Minor Hotels Europe & Americas

Requisitos :

Empresas: Hotel Hacienda Na Xamena
Hacienda Na Xamena 5* ubicado en la isla de IBIZA, solicita incorporar una vacante como botones. El botones deberá encargarse del: -equipaje del cliente en los check in y check out -dar soporte a los departamentos que lo necesiten -aparcar los vehículos de clientes -montar y desmontar las terrazas -colocar las toallas de terraza y llevar las sucias a lavandería -mantener las terrazas despejadas -dar soporte a los departamentos: cajas fuertes, traspasos de habitaciones de clientes, llevar paquetería interna... -mantener la zona del parking y entrada despejadas de basuras -etc... No es necesario disponer de experiencia en el puesto, pero si valoraremos a quien la tenga. Esta es una de las figuras más polivalentes del hotel, por lo que requerimos gente acostumbrada al trabajo, dinámica, joven, con mucha predisposición por ayudar al cliente y al resto de compañeros, humildes y con muchas ganas de trabajar. No es el típico puesto corriente de botones en el que se está parado esperando al cliente, aquí se está en constante movimiento por todo el hotel. Ofrecemos: -salario competitivo -turnos rotativos -trabajar dentro de uno de los hoteles más lujosos de la isla -trabajo optimo para jóvenes estudiantes que necesiten un trabajo de verano Se requiere: -importante disponer de vehículo y/o carnet de conducir -persona muy dinámica y acostumbrada a trabajos de fuerza física -muchas ganas de trabajar y aprender el puesto -mucha profesionalidad y predisposición -tener documentación en regla Incorporación inmediata hasta final de temporada Si tu perfil se ajusta y tienes ganas de comenzar una nueva aventura, ¡te esperamos!
Requisitos : Idioma imprescindible: Inglés - Intermedio Disponer de flexibilidad horaria Predisposición para el trabajo bajo presión Ganas de trabajar Disponer de vehículo propio y/o carnet de conducir