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Actualizado: hace 2 horas 1 min

Dependienta de pastelería cafetería en Barcelona centro - (Barcelona)

Mar, 06/02/2024 - 12:06
Empresas: Sinenger Consulting Selección de Personal
Dependienta de pasteleria cafeteria para pasteleria en Barcelona centro Se requiere: - Experiencia previa de 2 años como dependienta. - Experiencia previa en entorno de pasteleria. - Capacidad para dar una trato agradable y formal. - Se valora experiencia en sala. - Dominio de idioma catalán. - Disponibilidad inmediata. Se ofrece: - Incorporación inmediata. - Puesto de trabajo estable. - Contrato 40h semanales. - Turno partido/seguido horario comercial hasta las 21h. - Dia de descanso Domingo o Lunes. - Salario 1650 eur brutos mensuales
Requisitos : Se requiere: - Experiencia previa de 2 años como dependienta. - Experiencia previa en entorno de pasteleria. - Capacidad para dar una trato agradable y formal. - Se valora experiencia en sala. - Dominio de idioma catalán. - Disponibilidad inmediata.
Categorías: Empleo

Bartender Responsable F&B para Hotel en Barcelona - (Barcelona)

Mar, 06/02/2024 - 12:06
Empresas: Sinenger Consulting Selección de Personal
Hotel en Barcelona precisa incorporar Bartender responsable F&B Se requiere: - Experiencia previa en puestos de responsabilidad. - Experiencia en servicio de bartending. - Conocimiento y dominio de la coctelería clásica. - Capacidad para tomar responsabilidad sobre un equipo de 5-6 bartenders y organizarlos. - Disponibilidad inmediata. Se ofrece: - Incorporación inmediata en consolidada empresa. - Contrato indefinido 40h semanales. - 5 dias de trabajo con 2 dias de descanso. - Horarios a definir por la propia figura responsable. - Salario sobre los 28.000€ brutos anuales.
Requisitos : Se requiere: - Experiencia previa en puestos de responsabilidad. - Experiencia en servicio de bartending. - Conocimiento y dominio de la coctelería clásica. - Capacidad para tomar responsabilidad sobre un equipo de 5-6 bartenders y organizarlos. - Disponibilidad inmediata.
Categorías: Empleo

Camarero/a de sala Restaurante de Lujo Amar Barcelona - (Barcelona)

Mar, 06/02/2024 - 12:03
Empresas: El Palace Hotel Barcelona
Seleccionamos personal para nuestro Restaurante AMAR BARCELONA by Rafa Zafra & El Palace Barcelona: CAMARERO/A Integrante del equipo de Sala cuya misión es llevar un rango del restaurante y atender a los clientes. Deberá demostrar amplio conocimiento de su área, carta y exquisito servicio. Su objetivo es satisfacer, sorprender y emocionar a nuestros clientes. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES - Conocer y aplicar los estándares internos y de calidad de la compañía - Seguir el check list y los SOPs departamentales - Preparar el punto de venta para recibir los clientes - Atender al cliente, encargándose de su satisfacción desde su llegada hasta su salida - Colaborar en la atención y guía de los huéspedes - Asegurarse de la correcta facturación de todos los productos servidos al cliente - Conocer de la oferta gastronómica del restaurante y del hotel - Conocer y aplicar la filosofía y los valores de la empresa - Conocer perfectamente la información proporcionada por el DMM - Asistir o ayudar a los jefes departamentales en cualquier tarea que se le proponga - Seguimiento de la satisfacción del cliente Revisar exhaustivamente control de material, lavandería y menaje: - Mantener niveles exhaustivos de limpieza y orden - Llevar al día el mantenimiento del material - Realizar y colocar los pedidos de genero y material necesario - Participar y/o realizar mensualmente inventarios de material, lavandería y menage - Ser proactivo/a con las necesidades y requerimientos del huésped, intentar averiguar sus preferencias - Cumplir con los estándares de imagen definidos por la empresa, tanto a nivel corporativo como específicos del punto de venta (uniforme, maquillaje, barba, etc.). EXPERIENCIA/FORMACION · Formación media o superior en restauración · Experiencia en hoteles de 5 estrellas o restaurantes gastronómicos · Idiomas: español, inglés y catalán preferiblemente, valorándose otros idiomas · Conocimiento de sistema TPV o similar · Disponibilidad horaria · Con habilidad orientada al servicio al cliente COMPETENCIAS PERSONALES · Comunicación interpersonal · Orientación al cliente · Comunicación empática · Habilidades sociales · Representación de la filosofía y valores de la empresa · Trabajo en equipo · Ética y responsabilidad · Proactividad, flexibilidad, organización, discreción · Disponibilidad horaria IDIOMAS · Inglés y español - nivel fluido · Se valorarán otros idiomas como el catalán y el francés
Requisitos :
Categorías: Empleo

Jefe de Cocina Hotel 5*- La Toja - (Pontevedra)

Mar, 06/02/2024 - 11:47
Empresas: Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa)
Precisamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina para uno de nuestros hoteles de 5* ubicado en La Toja. La persona seleccionada se encargará de: - Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo. - Gestión de los pedidos de cocina: proveedores y comprobación de mercancía e inventarios. - Formación, supervisión y motivación - Cumplimiento de normas e higiene. - Control y desarrollo de la operativa de los distintos puntos de venta (eventos, bar snack, room service, etc) Requisitos: Formación en restauración. Experiencia mínima de 3 años en el puesto. -Conocimiento específicos en gastronomía y eventos. ¡Si quieres formar parte de una gran cadena y de su equipo, no dudes en enviar tu perfil!
Requisitos :
Categorías: Empleo

Oficial de mantenimiento para hotel en Lanzarote - (Las Palmas)

Mar, 06/02/2024 - 11:41
Empresas: Hotel ****
Se busca candidato para Hotel 4 estrellas en Lanzarote, que tenga experiencia en la reparación de maquinaria de cocina y frío. Se valorará experiencia en un puesto similar de al menos 3 años
Requisitos :
Categorías: Empleo

Cocinero/a de Empleados - (Islas Baleares)

Mar, 06/02/2024 - 11:35
Empresas: Mondrian Ibiza - Hyde Ibiza
¿Cómo será tu día a día? ·Cocinar y preparar alimentos según las recetas y menús establecidos, garantizando la calidad y el sabor. ·Atender las necesidades dietéticas especiales del personal, proporcionando opciones para vegetarianos, veganos y personas con otras restricciones alimentarias. ·Controlar las porciones para asegurar que haya suficiente comida para todo el personal. ·Mantener altos estándares de calidad en la presentación y sabor de los platos. ·Supervisar y gestionar el inventario de ingredientes y suministros de cocina, coordinando con el departamento de compras. ·Supervisar y asegurar el mantenimiento adecuado de los equipos de cocina. ·Gestionar de manera adecuada los residuos generados durante la preparación de alimentos. ¿Qué te espera? ·Un paquete competitivo y muchas oportunidades de desarrollo. ·Tipo de contrato: Fijo discontinuo. ·Únete a un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento que se ha comprometido no sólo a construir nuevos hoteles, sino a construir una marca global. ·La oportunidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno creativo y gratificante. ·Formar parte de un equipo al que le apasiona crear grandes experiencias hoteleras y construir una cartera de marcas. ·En el Restaurante Interno se sirve almuerzo todos los días. ·Grandes descuentos en todos los hoteles de Ennismore y descuentos especiales en numerosas empresas de la isla. ·Muchas oportunidades para progresar y cambiar como parte de una familia global de marcas. ·Tiempo libre extra para trabajar como voluntario en una de nuestras organizaciones benéficas asociadas. · Reuniones de equipo periódicas, desde nuestras actividades de equipo, hasta nuestra super fiesta fin de temporada; Trabajamos duro, ¡pero sabemos cómo pasarlo bien! ·Un calendario anual de eventos sobre diversidad e inclusión que te ofrece oportunidades para aprender, celebrar y hacer un impacto positivo.
Requisitos : Sobre nosotros Nos encontramos en la búsqueda de un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo de cocina como Cocinero de empleados. Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras únicas, que llegan a la idílica playa de Cala Llonga, en Ibiza. Mondrian Ibiza es un elegante país de las maravillas con 154 habitaciones y espacios públicos de diseño, incluyendo una amplia terraza con vistas a la bahía. Hyde Ibiza es un paraíso para los amantes de la gastronomía, inspirado en los festivales y un escaparate para la música y la vida nocturna; Tiene 401 habitaciones con texturas naturales y toques artesanales. Juntos, los hoteles suman 7 restaurantes y bares; Desde sushi de primera calidad hasta cocina balear del mar a la mesa. ¿Qué esperamos de ti? Bajo la supervisión del Sous chef y el director culinario te harás cargo de la preparación de comidas nutritivas y equilibradas para el personal de la empresa. Tendrás la responsabilidad de planificar y ejecutar menús que se ajusten a las preferencias, necesidades dietéticas y restricciones alimentarias de los empleados. Requisitos ·Experiencia previa como cocinero, preferiblemente en entornos que involucren la preparación de comidas para un gran número de personas. ·Conocimiento sólido de técnicas de cocina y habilidades culinarias para preparar comidas de calidad. ·Familiaridad con las necesidades dietéticas especiales, como opciones vegetarianas, veganas o sin gluten. ·Capacidad para adaptarse a diferentes preferencias y necesidades dietéticas de los empleados. ·Certificación o formación en gastronomía o cocina puede ser un activo adicional.
Categorías: Empleo

Pastelero/a - (Islas Baleares)

Mar, 06/02/2024 - 11:35
Empresas: Mondrian Ibiza - Hyde Ibiza
¿Cómo será tu día a día? ·Elaborar masas para pasteles, galletas, panes u otros productos horneados. ·Medir y mezclar ingredientes según recetas específicas y proporciones precisas. ·Dirigir y motivar al equipo de cocina asignado a la estación. ·Supervisar y controlar el proceso de horneado para garantizar resultados consistentes y de alta calidad. ·Contribuir al desarrollo de nuevas recetas y productos de repostería. ·Gestionar el inventario de ingredientes y productos horneados. ·Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en el área de pastelería. ·Adaptarse a las demandas del servicio, garantizando la eficiencia en la producción durante los períodos de alta demanda. ¿Qué te espera? ·Un paquete competitivo y muchas oportunidades de desarrollo. ·Tipo de contrato: Fijo discontinuo. ·Únete a un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento que se ha comprometido no sólo a construir nuevos hoteles, sino a construir una marca global. ·La oportunidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno creativo y gratificante. ·Formar parte de un equipo al que le apasiona crear grandes experiencias hoteleras y construir una cartera de marcas. ·En el Restaurante Interno se sirve almuerzo todos los días. ·Grandes descuentos en todos los hoteles de Ennismore y descuentos especiales en numerosas empresas de la isla. ·Muchas oportunidades para progresar y cambiar como parte de una familia global de marcas. ·Tiempo libre extra para trabajar como voluntario en una de nuestras organizaciones benéficas asociadas. · Reuniones de equipo periódicas, desde nuestras actividades de equipo, hasta nuestra super fiesta fin de temporada; Trabajamos duro, ¡pero sabemos cómo pasarlo bien! ·Un calendario anual de eventos sobre diversidad e inclusión que te ofrece oportunidades para aprender, celebrar y hacer un impacto positivo.
Requisitos : Sobre nosotros Nos encontramos en la búsqueda de un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo de cocina como Pastelero/a. Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras únicas, que llegan a la idílica playa de Cala Llonga, en Ibiza. Mondrian Ibiza es un elegante país de las maravillas con 154 habitaciones y espacios públicos de diseño, incluyendo una amplia terraza con vistas a la bahía. Hyde Ibiza es un paraíso para los amantes de la gastronomía, inspirado en los festivales y un escaparate para la música y la vida nocturna; Tiene 401 habitaciones con texturas naturales y toques artesanales. Juntos, los hoteles suman 7 restaurantes y bares; Desde sushi de primera calidad hasta cocina balear del mar a la mesa. ¿Qué esperamos de ti? Bajo la supervisión del Pastry Chef Ejecutivo y el director Culinario te harás cargo de diversas responsabilidades relacionadas con la preparación y presentación de productos de repostería. Requisitos ·Experiencia previa en roles de pastelería, preferiblemente en una posición similar. ·Conocimiento profundo de técnicas de pastelería, incluyendo la preparación de masas, cremas, rellenos y decoración. ·Habilidad para decorar pasteles y otros productos con creatividad y precisión. ·Atención meticulosa a los detalles en la preparación, presentación y decoración de productos de repostería. ·Habilidades para trabajar bajo presión en un entorno de cocina de ritmo rápido.
Categorías: Empleo

Jefe/a de Partida - (Islas Baleares)

Mar, 06/02/2024 - 11:35
Empresas: Mondrian Ibiza - Hyde Ibiza
¿Cómo será tu día a día? ·Coordinar y supervisar las operaciones diarias de la estación asignada en la cocina. ·Capacitar al personal en técnicas culinarias específicas y asegurar un ambiente de trabajo colaborativo. ·Dirigir y motivar al equipo de cocina asignado a la estación. ·Supervisar la preparación de platos, asegurando altos estándares de calidad y presentación. ·Aplicar y hacer cumplir rigurosamente las normas de higiene y seguridad alimentaria. ·Colaborar con otros jefes de partida y departamentos para asegurar una operación de cocina integral. ·Interactuar de manera amable y profesional con los clientes que se sientan en la barra de sushi. ·Colaborar estrechamente con otros miembros del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y coordinado. ¿Qué te espera? · Un paquete competitivo y muchas oportunidades de desarrollo. · Tipo de contrato: Fijo discontinuo. · Únete a un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento que se ha comprometido no sólo a construir nuevos hoteles, sino a construir una marca global. · La oportunidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno creativo y gratificante. · Formar parte de un equipo al que le apasiona crear grandes experiencias hoteleras y construir una cartera de marcas. · En el Restaurante Interno se sirve almuerzo todos los días. · Grandes descuentos en todos los hoteles de Ennismore y descuentos especiales en numerosas empresas de la isla. · Muchas oportunidades para progresar y cambiar como parte de una familia global de marcas. · Tiempo libre extra para trabajar como voluntario en una de nuestras organizaciones benéficas asociadas. · Reuniones de equipo periódicas, desde nuestras actividades de equipo, hasta nuestra super fiesta fin de temporada; Trabajamos duro, ¡pero sabemos cómo pasarlo bien! · Un calendario anual de eventos sobre diversidad e inclusión que te ofrece oportunidades para aprender, celebrar y hacer un impacto positivo.
Requisitos : Sobre nosotros Nos encontramos en la búsqueda de un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo de cocina como jefe/a de Partida. Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras únicas, que llegan a la idílica playa de Cala Llonga, en Ibiza. Mondrian Ibiza es un elegante país de las maravillas con 154 habitaciones y espacios públicos de diseño, incluyendo una amplia terraza con vistas a la bahía. Hyde Ibiza es un paraíso para los amantes de la gastronomía, inspirado en los festivales y un escaparate para la música y la vida nocturna; Tiene 401 habitaciones con texturas naturales y toques artesanales. Juntos, los hoteles suman 7 restaurantes y bares; Desde sushi de primera calidad hasta cocina balear del mar a la mesa. ¿Qué esperamos de ti? Bajo la supervisión del Sous Chef y el director Culinario te harás cargo de la coordinación y ejecución de las operaciones culinarias de tu estación. Como jefe de Partida, confiamos en que aportarás de manera significativa a nuestro equipo a través de tu liderazgo excepcional y habilidades culinarias. Tus responsabilidades son cruciales para el éxito de nuestra operación. Requisitos ·Experiencia previa en roles culinarios, preferiblemente en una posición similar. ·Habilidades de liderazgo demostradas y capacidad para motivar y dirigir un equipo. ·Compromiso con altos estándares de calidad y servicio al cliente. ·Habilidades para trabajar bajo presión en un entorno de cocina de ritmo rápido.
Categorías: Empleo

Sushiman/Sushiwoman - (Islas Baleares)

Mar, 06/02/2024 - 11:35
Empresas: Mondrian Ibiza - Hyde Ibiza
¿Cómo será tu día a día? ·Preparar sushi y otros platillos japoneses de alta calidad de acuerdo con las recetas y estándares establecidos. ·Supervisar y mantener el inventario de productos frescos y secos necesarios para la preparación diaria. ·Colaborar con la gestión de compras para garantizar un suministro constante y de alta calidad de los ingredientes. ·Aplicar y mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. ·Seguir las normas y protocolos de limpieza para equipos y áreas de trabajo. ·Colaborar en la creación de nuevos rolls y platos de sushi que puedan diferenciar el menú y satisfacer las preferencias de los clientes. ·Interactuar de manera amable y profesional con los clientes que se sientan en la barra de sushi. ·Colaborar estrechamente con otros miembros del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y coordinado. ¿Qué te espera? · Un paquete competitivo y muchas oportunidades de desarrollo. · Tipo de contrato: Fijo discontinuo. · Únete a un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento que se ha comprometido no sólo a construir nuevos hoteles, sino a construir una marca global. · La oportunidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno creativo y gratificante. · Formar parte de un equipo al que le apasiona crear grandes experiencias hoteleras y construir una cartera de marcas. · En el Restaurante Interno se sirve almuerzo todos los días. · Grandes descuentos en todos los hoteles de Ennismore y descuentos especiales en numerosas empresas de la isla. · Muchas oportunidades para progresar y cambiar como parte de una familia global de marcas. · Tiempo libre extra para trabajar como voluntario en una de nuestras organizaciones benéficas asociadas. · Reuniones de equipo periódicas, desde nuestras actividades de equipo, hasta nuestra super fiesta fin de temporada; Trabajamos duro, ¡pero sabemos cómo pasarlo bien! · Un calendario anual de eventos sobre diversidad e inclusión que te ofrece oportunidades para aprender, celebrar y hacer un impacto positivo.
Requisitos : Sobre nosotros Nos encontramos en la búsqueda de un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo Sushiman o Sushiwoman. Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras únicas, que llegan a la idílica playa de Cala Llonga, en Ibiza. Mondrian Ibiza es un elegante país de las maravillas con 154 habitaciones y espacios públicos de diseño, incluyendo una amplia terraza con vistas a la bahía. Hyde Ibiza es un paraíso para los amantes de la gastronomía, inspirado en los festivales y un escaparate para la música y la vida nocturna; Tiene 401 habitaciones con texturas naturales y toques artesanales. Juntos, los hoteles suman 7 restaurantes y bares; Desde sushi de primera calidad hasta cocina balear del mar a la mesa. ¿Qué esperamos de ti? Bajo la supervisión del Sushi Chef te harás cargo de diversas responsabilidades clave relacionadas con la preparación y presentación de sushi, así como la gestión eficiente de la estación de sushi. Se espera que sea un/una profesional altamente capacitado y apasionado, capaz de combinar habilidades técnicas excepcionales con una dosis de creatividad única. Con enfoque riguroso en la calidad y compromiso con la excelencia en el servicio al cliente. Requisitos ·Experiencia previa como Sushiman/Sushiwoman o Sushi Chef en un entorno de cocina japonesa. ·Conocimientos sólidos de técnicas de corte y preparación de pescado. ·Familiaridad con la cultura gastronómica japonesa y tendencias en la preparación de sushi. ·Habilidades para trabajar bajo presión en un entorno de cocina de ritmo rápido.
Categorías: Empleo

Asian Cuisine Chef - (Islas Baleares)

Mar, 06/02/2024 - 11:35
Empresas: Mondrian Ibiza - Hyde Ibiza
Duties & Functions • Partnership Management. • Assist in the recruitment and retention staff. • Respond to guest feedback. • Administrative tasks. • Financial responsibilities. • Kitchen operations. • Hygiene and safety. • Communication and coordination with staff members, Sous Chef and Culinary Director. • Quality control. • Continuous improvement. • Other responsibilities What's In It For You... • A competitive package and plenty of opportunity for development. • Type of contract: Fijo discontinuo. • The opportunity to be part of the Finance function for an exciting hospitality concept that is new to Ibiza (and Spain). • Join an innovative, fast-growing, international group that’s committed to not just building new hotels but building a global brand. • The chance to challenge the norm and work in an environment that is both creative and rewarding. • Become part of a team that’s very passionate about creating great hospitality experiences and building a portfolio of brands. • Goes without saying, but we’ll feed you when on shift. • Great discounts across the entire Ennismore family. • Lots of opportunity to progress and switch it up as part of a global family of brands. • Extra time off to volunteer with one of our partner charities. • Regular team get togethers, from our team drinks to our (pretty special!) annual party – we know how to have a good time! • An annual diversity and inclusion calendar of events creating opportunities for you to learn, celebrate and make a positive impact.
Requisitos : What do we expect from you? Under the general guidance of the Culinary Director, you are to always maintain a high standard of cuisine, as well as the desired food cost and to produce creative and on brand menu ideas and budgets accordingly. The Chef de Cuisine is the day-to-day face of the operation and must fully represent the brand in and outside of the kitchen. • Chef with demonstrable experience in Japanese cuisine of at least 2 years. • Experience in charcoal grills and robata gastronomy is a must. • Experience in fine dining and high-level restaurants. • The desired candidate it up to date on food trends, seasonal products, and the local market. • The candidate must possess the leadership of running the kitchen while also building a foundation for growth for their team members. This is a key role in the success of the bran the Chef de Cuisine should live and breathe the concept and be the advocate of its long-term brand image and growth.
Categorías: Empleo

Jefe/a de Partida de Carnicería - (Islas Baleares)

Mar, 06/02/2024 - 11:35
Empresas: Mondrian Ibiza - Hyde Ibiza
¿Cómo será tu día a día? · Supervisar las operaciones diarias de la sección de carnicería. · Gestionar el personal a cargo en la sección de carnicería. · Planificar y organizar el trabajo del equipo. · Controlar el inventario de productos cárnicos. · Garantizar la calidad de los productos cárnicos. · Cumplir con las normas de seguridad alimentaria. · Interactuar con proveedores si fuera necesario. ¿Qué te espera? · Un paquete competitivo y muchas oportunidades de desarrollo. · Tipo de contrato: Fijo discontinuo. · Únete a un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento que se ha comprometido no sólo a construir nuevos hoteles, sino a construir una marca global. · La oportunidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno creativo y gratificante. · Formar parte de un equipo al que le apasiona crear grandes experiencias hoteleras y construir una cartera de marcas. · En el Restaurante Interno se sirve almuerzo todos los días. · Grandes descuentos en todos los hoteles de Ennismore y descuentos especiales en numerosas empresas de la isla. · Muchas oportunidades para progresar y cambiar como parte de una familia global de marcas. · Tiempo libre extra para trabajar como voluntario en una de nuestras organizaciones benéficas asociadas. · Reuniones de equipo periódicas, desde nuestras actividades de equipo, hasta nuestra super fiesta fin de temporada; Trabajamos duro, ¡pero sabemos cómo pasarlo bien! · Un calendario anual de eventos sobre diversidad e inclusión que te ofrece oportunidades para aprender, celebrar y hacer un impacto positivo.
Requisitos : Sobre nosotros Nos encontramos en la búsqueda de un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo de cocina como jefe/a de Partida de Carnicería. Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras únicas, que llegan a la idílica playa de Cala Llonga, en Ibiza. Mondrian Ibiza es un elegante país de las maravillas con 154 habitaciones y espacios públicos de diseño, incluyendo una amplia terraza con vistas a la bahía. Hyde Ibiza es un paraíso para los amantes de la gastronomía, inspirado en los festivales y un escaparate para la música y la vida nocturna; Tiene 401 habitaciones con texturas naturales y toques artesanales. Juntos, los hoteles suman 7 restaurantes y bares; Desde sushi de primera calidad hasta cocina balear del mar a la mesa. ¿Qué esperamos de ti? Bajo la supervisión del Sous Chef y el director Culinario te harás cargo de supervisar las operaciones diarias de la sección de carnicería del hotel. Requisitos · Experiencia previa trabajando en una carnicería o en el manejo de productos cárnicos. · Conocimiento profundo de los diferentes cortes de carne y sus características. · Habilidades de corte de carne y destreza en el uso de herramientas y equipos específicos de carnicería. · Capacidad para gestionar inventarios y controlar las pérdidas de producto.
Categorías: Empleo

Recepcionista - (Málaga)

Mar, 06/02/2024 - 11:31
Empresas: Guadalpin Suites
-Realización de reservas -Realizar check-ins/outs -Atender las peticiones del cliente -Informar sobre todo lo solicitado (instalaciones, horarios, alrededores, otros) -Resolver las quejas y reclamaciones, o remitir las más graves al Jefe de Recepción -Realizar el cuadre de caja
Requisitos : Diplomatura en Turismo o similar. Al menos 1 año de experiencia en Dpto. Recepción. Idiomas: Inglés (Alto). Valorable otros idiomas (Francés) Orientación al cliente. Comunicación. Iniciativa. Trabajo en equipo. Resolución de problemas
Categorías: Empleo

Empregado de Mesa de 1ª (m/f) - (Lisboa)

Mar, 06/02/2024 - 10:50
Empresas: Lutécia Smart Design Hotel
Oferece-se • Salário compatível com função • Integração em empresa sólida, com equipa jovem, dinâmica e motivada • Ambiente de trabalho dinâmico e com notoriedade
Requisitos : Perfil: • Formação: Técnica em serviço de Mesa/Bar (preferencial) • Habilitações: 12º ano de escolaridade (preferencial) • Conhecimentos de Línguas: Inglês (obrigatório); Espanhol e Francês (preferencial) • Conhecimentos do sistema Host POS (preferencial) ou semelhante • Conhecimentos de Room-Service e Banquetes • Dinâmico/pró-activo/inovador/rigoroso • Flexibilidade e disponibilidade para com o Hotel • Boa capacidade de comunicação e sentido de responsabilidade • Elevada capacidade de trabalho e gestão de stress • Forte Espírito de equipa • Disponibilidade de horários
Categorías: Empleo

Recepcionista de hotel 4*SUP - (Barcelona)

Mar, 06/02/2024 - 10:49
Empresas: Hotel Indigo Barcelona - Plaza Catalunya
Seleccionamos un recepcionista con experiencia demostrable, y que tenga ganas de compartir con nosotros el entusiasmo por la hostelería y por la atención al cliente. Las personas seleccionadas se encargarán de realizar las tareas relativas al puesto de recepcionista de hotel tales como: - Check in/out - Atención al público - Facilitar información de los servicios del hotel y actividades de ocio local y atender al cliente durante su estancia (entrega mensajes, servicio despertador, gestión de quejas y sugerencias, reserva de entradas, etc.) - Atención telefónica y vía email de las peticiones de clientes. - Facturación. - Revisión diario de las llegadas y salidas del día. Asignación de llegadas del día y atenciones VIP. - Coordinar con el departamento de pisos preparación y salida de habitaciones. - Planificación y seguimiento de reservas. - Revisión de las reservas propias y de OTA’s. - Realizar todas aquellas tareas internas de soporte que derivan de la atención al cliente durante todo el proceso - Realizar las gestiones relacionadas con la ocupación y venta de los servicios y productos del hotel. Si crees que reúnes las condiciones requeridas para el puesto, no dudes en apuntarte a la oferta.
Requisitos : - Experiencia previa demostrable como recepcionista de hotel. - Diplomatura/Grado en Turismo y/o Formación Profesional en Gestión de Alojamientos Turísticos. - Será importante tener una actitud dinámica, responsable, orientada al cliente y con don de gentes. - Habilidades de ventas. - Idiomas: Español e Ingles alto. Se valorará un tercer o cuarto idioma. - Buena presencia. - Aptitudes de relaciones públicas - Informática usuario: Windows, Word, Excel, email. Etc. - Se valoraran conocimientos previos de OPERA - Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos.
Categorías: Empleo

Administrativo/a en Cadena Hotelera en Tenerife - (Las Palmas)

Mar, 06/02/2024 - 10:36
Empresas: CADENA HOTELERA
Como Administrativo/a en Tenerife, España, formarás parte de un equipo dinámico y colaborativo. Serás responsable de realizar tareas administrativas como la gestión de documentos, atención telefónica y soporte al equipo. Además, deberás mantener un archivo organizado y gestionar eficientemente las comunicaciones internas y externas. El candidato ideal deberá contar con un Ciclo Formativo Grado Superior / Medio, experiencia previa de 2 a 3 años en puestos similares, habilidades avanzadas en Microsoft Office, capacidad para trabajar en equipo y excelentes habilidades organizativas. Se valorará positivamente el dominio del inglés. Ofrecemos un contrato indefinido, beneficios competitivos y oportunidades de crecimiento profesional.
Requisitos :
Categorías: Empleo

Cocinero/a - (Islas Baleares)

Mar, 06/02/2024 - 10:11
Empresas: Hotel Cap Rocat 5*
CAP ROCAT es una antigua fortaleza del siglo XIX ubicada en los acantilados de la bahía de Palma de Mallorca, restaurada para ofrecer alojamiento de lujo de 5 estrellas y pertenece a la membresía de Small Luxury Hotels of the World. Cuenta con 30 habitaciones de diferentes categorías, construidas aprovechando las antiguas troneras desde donde disparaban los cañones y acondicionadas sobre la roca viva. Su oferta gastronómica se compone del restaurante La Fortaleza - sala en la que los militares solían reunirse para comer en este antiguo fuerte – y en el que se ofrece una carta de sabor mediterráneo; el Sea Club, un restaurante al aire libre con vistas al mar, que cuenta con un horno tradicional mallorquín y la Cocina Antigua, con un comedor privado y una bodega. Buscamos incorporar a nuestro equipo humano PERSONAL DE COCINA con experiencia previa en puestos similares
Requisitos : * Carnet de conducir y vehículo propio * Experiencia previa en cocina gastronómica (valorable)
Categorías: Empleo

Social Media Trainee - (Islas Baleares)

Mar, 06/02/2024 - 10:11
Empresas: Marugal Distinctive Hotel Management
Marugal Hotel Management se especializa en el desarrollo, lanzamiento y operación de hoteles singulares. Nuestros hoteles ofrecen un logrado equilibrio entre capturar la esencia de su entorno cultural y geográfico y ofrecer un concepto coherente que transmita alta calidad, singularidad y servicio impecable sin dejar de maximizar a la rentabilidad para la propiedad. Actualmente, estamos buscando incorporar a nuestro equipo de Palma de Mallorca a una persona en prácticas con una fuerte motivación por el sector hotelero, así como el desarrollo de su carrera profesional en el departamento de Marketing. Como Social Media Trainee, tendrás la oportunidad de sumergirte en el emocionante mundo de la gestión de redes sociales para hoteles de lujo. Tu papel será esencial para la creación, programación y gestión de contenido en plataformas de redes sociales, contribuyendo a promover nuestros hoteles y restaurantes exclusivos. Principales responsabilidades: 1. Producción de Contenido: Colaborar en la creación de contenido visual y escrito de alta calidad para las redes sociales de nuestros hoteles y restaurantes de lujo. Esto incluye la preparación de imágenes, edición de videos, selección de encuadres y la creación de material atractivo. 2. Planificación de Contenido: Participar en la elaboración de parrillas de contenido y programas de publicación para garantizar una presencia constante y atractiva en las redes sociales, de acuerdo a las necesidades e indicaciones de los Marketing Executive. 3. Interacción con la Comunidad: Gestionar y responder a los comentarios, mensajes y preguntas de la comunidad en nuestras plataformas sociales, manteniendo un tono profesional y atendiendo las necesidades de los seguidores. 4. Colaboración Creativa: Colaborar con el equipo de marketing y comunicaciones para idear y ejecutar campañas creativas y estrategias que resalten la marca y atraigan a nuestra audiencia objetivo. 5. Programación y Monitoreo: Utilizar herramientas de programación y analítica para realizar un seguimiento del rendimiento de las publicaciones y ajustar la estrategia según sea necesario. 6. Soporte en las tareas genéricas del equipo: Tareas varias de soporte al equipo como clasificación y organización de contenido, carga de contenidos a distintas plataformas, etc.
Requisitos : * Estudiante universitario de marketing, comunicaciones, periodismo, diseño gráfico o campos similares. * Pasión por el mundo de la hotelería de lujo y la industria de la hospitalidad. * Atención al detalle excepcional y habilidades creativas destacadas. * Conocimiento básico de herramientas de edición de imágenes y video. * Capacidad para trabajar de manera eficiente y cumplir con plazos. * Habilidades de comunicación y capacidad para mantener un tono profesional en línea. * Experiencia previa en gestión de redes sociales (preferible, pero no esencial). * Conocimiento de las tendencias y mejores prácticas en redes sociales. * Habilidad para trabajar en equipo y aportar ideas creativas. * Alto nivel de inglés y español.
Categorías: Empleo

Duty Manager - (Islas Baleares)

Mar, 06/02/2024 - 10:11
Empresas: Hotel Cap Rocat 5*
CAP ROCAT es una antigua fortaleza del siglo XIX ubicada en los acantilados de la bahía de Palma de Mallorca, restaurada para ofrecer alojamiento de lujo de 5 estrellas y pertenece a la membresía de Small Luxury Hotels of the World. Cuenta con 30 habitaciones de diferentes categorías, construidas aprovechando las antiguas troneras desde donde disparaban los cañones y acondicionadas sobre la roca viva. Su oferta gastronómica se compone del restaurante La Fortaleza - restaurante gastronómico galardonado con 2 Sol Repsol - y el Sea Club, un restaurante al aire libre con vistas al mar, que cuenta con un horno tradicional mallorquín. Buscamos incorporar una persona con experiencia previa en sector de lujo para completar nuestro equipo de Dirección. Funciones: * Organización y supervisión del equipo de recepción, mozos, playa y mantenimiento * Organizar la previsión del día y la semana de llegadas/salidas, eventos, visitas * Coordinación y comunicación constante con Gobernanta y Jefe de Mantenimiento * Seguimiento de incidencias técnicas y coordinación con proveedores * Recibir y dar la bienvenida a los huéspedes * Seguimiento de incidencias con huéspedes * Revisión de habitaciones y zonas comunes * Revisión de los servicios (desayunos, almuerzos y cenas) * Análisis de informes (producción y pick up) * Registro y control de facturas y gasto
Requisitos : * Diplomatura/Grado en Turismo y/o Gestión hotelera. * Inglés muy alto y valorable otros idiomas. * Experiencia de al menos 3 años en la misma posición. * Persona responsable, operativa y con ganas de iniciar un nuevo proyecto. * Vehículo propio
Categorías: Empleo

Cocinero/a - (Islas Baleares)

Mar, 06/02/2024 - 10:10
Empresas: Hotel Torralbenc
Torralbenc nace de la rehabilitación de una tradicional finca menorquina formada por un conjunto de casas que habían estado dedicadas a la ganadería y la agricultura a finales del siglo XIX y principios del XX. Reconvertido en alojamiento de lujo, situado en una loma alterosa con privilegiadas vistas a la costa menorquina y rodeada de viñedos. Cuenta con 27 habitaciones respetando la estructura original de la finca, zona de Wellness, piscina de agua salada y su restaurante gastronómico, resultado de una cocina concebida con productos de temporada y siempre de proveedores locales de la isla. El huerto orgánico complementa la base de sus platos, el propio aceite de la finca o los huevos de las gallinas que tienen nutren de sabores los pescados o las carnes que se sirven. Un alojamiento en este sentido único en Menorca por sus características, que forma parte del exclusivo club Small Luxury Hotels. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a COCINERO/A con experiencia previa en cocina gastronómica para la temporada 2024.
Requisitos : * Carnet de conducir y vehículo propio * Experiencia previa en puestos similares
Categorías: Empleo

Cocinero/a - Pizzero/a - (Islas Baleares)

Mar, 06/02/2024 - 10:09
Empresas: Dunas de Formentera
MARUGAL HOTEL MANAGEMENT se especializa en el desarrollo, lanzamiento y operación de hoteles singulares. Nuestros hoteles ofrecen un logrado equilibrio entre capturar la esencia de su entorno cultural y geográfico y ofrecer un concepto coherente que trasmita alta calidad, singularidad y servicio impecable sin dejar de maximizar a la rentabilidad para la propiedad. Dentro del sector hotelero, MARUGAL está especializado en hoteles de 4 y 5 estrellas. Para la temporada de 2024 tenemos prevista una nueva apertura en las Islas Baleares. Se trata de un el hotel boutique con 44 habitaciones y suites en la hermosa isla de Formentera, dónde se vive una experiencia íntima y relajada. Este refugio, situado entre las dunas de la Playa de Migjorn, abraza el estilo de vida pausado de la isla y respeta su entorno natural. Las 44 habitaciones y suites están diseñadas con atención al detalle, resaltando la sencillez y la elegancia para crear un ambiente tranquilo y acogedor. En nuestro restaurante, el enfoque gira en torno a las brasas y el fuego. Utilizando los mejores productos de la temporada, ofrecemos cocina mediterránea a la parrilla, con un toque relajado añadido por nuestras pizzas napolitanas. Buscamos incorporar al equipo COCINEROS/AS - PIZZERO/A para toda la temporada.
Requisitos : * Experiencia previa en el sector * Disponibilidad para trabajar a turnos
Categorías: Empleo