Empleo
Chef de Partie (m/w) - Sommersaison 2025 - ()
Empresas: Hotel Schweizerhof
Requisitos :
EinleitungDas Hotel Schweizerhof St. Moritz steht für Qualität, Tradition und Moderne. Unsere Gäste sind dabei stets im Mittelpunkt. Möchten Sie Teil dieser Schweizerhof-Kultur werden? Ab April 2025 suchen wir zur Verstärkung unseres Küchen Teams eine kreative und engagierte Persönlichkeit als Chef de Partie Die hochstehenden à la Carte und Halbpensions-Gerichte sind unser Aushängeschild bei den Gästen. Aber auch sonst steht der Gast bei uns im Mittelpunkt. Ihre AufgabenIhr Fokus: Verantwortung für den entsprechenden Posten Herstellung und Anrichten aller Speisen Vorproduktion für à la Carte-Gerichte und für Bankette Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich Sicherstellung einer zweckmässigen und hygienischen Lagerung der Speisen Unterhalt/Pflege der Küchengeräte und -zubehör Wir bietenIhre Benefits: Leben und Arbeiten in einer der schönsten Region der Welt Raum für Kreativität und Eigeninitiative Attraktive Konditionen und exzellente Verpflegung Traumhafte und zentralgelegene Personalwohnungen Interne/externe Mitarbeiterrabatte Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten Mitarbeiterevents- & Aktivitäten
Requisitos :
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Kochlehre und gleichwertige Berufserfahrung
-
Kostenbewusstes und umweltbewusstes Denken und Handeln
-
Kenntnis der allgemeinen Hygienevorschriften
-
Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Italienisch und Englisch
- selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
-
Hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft
-
Gast- und Serviceorientierung
Categorías: Empleo
Chef de Rang Restaurant Marina(m/w/d) - ()
Empresas: Hotel Eden Roc
Requisitos :
Wir geben der Zeit Ihren Wert zurückWir suchen Sie ab April 2025 oder nach Vereinbarung!Mit Ihrer Begeisterung für den Service am Gast sind Sie bei uns genau richtig.Ihre AufgabenIhr Profil Begrüssen und platzieren von Gästen Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position (in der 5*-Hotellerie) von VorteilGewährleistung eines gästeorientierten ServiceGute Kenntnisse in Deutsch und Italienisch, Englisch von Vorteil Leiten einer eigenen Servicestation, Annahme von Bestellungen, Erstellen der Gästerechnungen Gepflegtes Erscheinungsbild, Körperliche Belastbarkeit sowie Flexibilität Schaffung einer sicheren, sauberen und freundlichen Umgebung für alle GästeAusgeprägtes ServicedenkenEinhaltung der Standards der "The LeadingHotels of the World"Freundliches Auftreten, Höflichkeit gegenüber GästenWas Sie von uns erwarten können:Ihr Grundstein für eine Karriere in einer führenden Schweizer Luxus HotelgruppeEin inspirierendes und wertschätzendes Arbeitsklima in einem verantwortungsbewussten und kompromisslos engagierten TeamRaum zur persönlichen Entwicklung innerhalb der Tschuggen Collection AGAttraktive Mitarbeiterunterkunft in unmittelbarer HotelnäheAusgewogenes Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant "Trattoria"Regelmässige Team-Events und wöchentliche Yogalektionen für MitarbeiterBevorzugte Konditionen und Rabatte bei unseren Partnern in den Destinationen (z.B. Wassersportschule in Ascona, Lido Locarno, Sunrise)Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Tschuggen Collection AG sowie den Swiss Deluxe Hotels
Requisitos :
Categorías: Empleo
Demi Chef de Partie Restaurant Eden Roc (m/w/d) - ()
Empresas: Hotel Eden Roc
Requisitos :
Wir geben der Zeit Ihren Wert zurückWir suchen Sie ab Mai 2025 oder nach Vereinbarung.Mit Ihrer Begeisterung für den Einsatz vor und hinter den Kulissen des Restaurants Eden Roc sind Sie bei uns genau richtig!Ihre AufgabenIhr ProfilStellvertretung der Postenchefs bei deren AbwesenheitAbgeschlossene Berufslehre als KochSicherstellung eines hohen Servicefür die GästeSaubere und selbständige ArbeitsweiseSchaffung einer sicheren, sauberen und freundlichen Umgebung für alle GästeMehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder der LuxushotellerieHerstellen des Mise en Place laut KarteGrosse TeamfähigkeitEinhaltung der Standards der "The LeadingHotels of the World"Flexibilität, Kreativität und grossWas Sie von uns erwarten könnenIhr Grundstein für eine Karriere in einer führenden Schweizer Luxus HotelgruppeEin inspirierendes und wertschätzendes Arbeitsklima in einem verantwortungsbewussten und kompromisslos engagierten TeamRaum zur persönlichen Entwicklung innerhalb der Tschuggen Collection AGAttraktive Mitarbeiterunterkunft in unmittelbarer HotelnäheAusgewogenes Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant "Trattoria"Regelmässige Team-Events und wöchentliche Yogalektionen für MitarbeiterBevorzugte Konditionen und Rabatte bei unseren Partnern in den Destinationen (z.B. Wassersportschule in Ascona, Lido Locarno, Sunrise)Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Tschuggen Collection AG sowie den Swiss Deluxe Hotels
Requisitos :
Categorías: Empleo
Mitarbeiter/in Maistra Concept Store 40 - 60% ab ca. Juni 2025 bis April 2026 - ()
Empresas: Hotel Maistra 160
Requisitos :
EinleitungDer Maistra Concept Store ist ein sorgfältig konzipierter Shop mit einem liebevoll kuratierten Sortiment an überraschenden, interessanten, praktischen und stilvollen Artikeln für jedes Budget. Das im Store integrierte «Bubbles & Cakes» schafft eine bunte Ergänzung zum Einkaufserlebnis und verströmt mit Cupcakes, Candys, sweet and salty bites und prickelnden Getränken gute Laune. Du bringst mitErfahrung im Detailhandel sowie im Bereich Service/Bar von Vorteil, ansonsten bringen wir es dir gerne bei. Wir stehen dir zur Seite, bei uns darfst du deine first steps machen Gute Umgangsformen und Freude an der Arbeit mit Kunden Gute Deutschkenntnisse, jede Fremdsprache ist ein Vorteil, aber kein Must Spass an Beratung, Verkauf und Storytelling Einsätze Montag bis Samstag, ca. 9 bis 19 Uhr Was Du sonst noch hier erleben kannstWerde Teil des Concept Stores und gestalte mit uns einen lebendigen Ort mitten im Dorf! Einen Mehrwert für Pontresina, für die Gäste, für Einheimische und für Mitarbeitende! # Lifeisbetterinthemountains Interessiert? Begabt? Engagiert? Dann schick uns Deine Bewerbung. Wir freuen uns, Dich kennen zu lernen.
Requisitos :
- Ein junges und familiäres Umfeld und inspirierendes Arbeitsklima
- Hohe Eigenverantwortung
- Dein regelmässiger Einsatz wird von uns mit einem Leistungsausweis honoriert - Fördern und Fordern ist unser Credo
- Diverse Ermässigungen im Hotel
- ... und allerhand Überraschendes
Categorías: Empleo
Sous Chef Pâtissier (all gender) - ()
Empresas: Badrutt's Palace Hotel
Requisitos :
EinleitungWir suchen für die Sommersaison 2025 eine(n) Sous Chef Pâtissier Was Sie bei uns bewirkenAls Sous Chef Pâtissier sind Sie ein wesentlicher Bestandteil unseres Küchenteams. Ihre Hauptaufgaben umfassen: Unterstützung des Chef Pâtissiers bei der Entwicklung und Ausführung erstklassiger Dessertkreationen. Aktive Mitarbeit bei der Herstellung, Präsentation und Dekoration von Backwaren und Desserts. Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäss HACCP. Koordination und Unterstützung bei der Ausbildung und Weiterentwicklung des Pâtisserie-Teams. Unser AngebotBefristete Saisonstelle, Mitte Juni bis Mitte September 2025, mit Option für einen längeren Vertrag ab Winter 2025/26. 5-Tage Woche im Schnitt bei 43.5 Stunden 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr 13. Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis) Unterkunft in einem unserer neuen Mitarbeiterhäuser Verpflegungsmöglichkeit im neuen, modernen Mitarbeiter Restaurant Arbeit in einem attraktiven Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten
Requisitos :
Für diese spannende Rolle suchen wir nach einer engagierten Person, die folgende Qualifikationen mitbringt:
- Abgeschlossene Ausbildung als Konditor oder Bäcker.
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in der Pâtisserie, idealerweise in der gehobenen Gastronomie.
- Leidenschaft und Kreativität im Bereich der Pâtisserie und Dessertproduktion.
- Starke Führungsqualitäten und die Fähigkeit, ein Team zu inspirieren und zu motivieren.
- Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten und Aufmerksamkeit fürs Detail.
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse; zusätzliche Sprachkenntnisse sind von Vorteil.
Categorías: Empleo
Rezeptionist (m/w) Start ab April 2025 - Unterkunft vorhanden - ()
Empresas: Hotel Matthiol
Requisitos :
Über UnsAuf 2'200 Metern, unter der Nordwand des Matterhorns ist die Aussicht auf den majestätischen Gipfel genauso spektakulär, wie der Blick auf den eigenen Teller. Arbeiten im jungen familiären Team direkt an der Skipiste im Winter und inmitten der Wanderwege im Sommer. Immer im Blick: Die Matterhorn Nordwand. Maisons Matthiol steht für unkomplizierten Luxus, modernes Design, höchste Servicequalität und......eine lebhafte Crew. 2009 eröffnete das Matthiol Boutique Hotel (4*Superieur) seine Tore und fungiert seitdem als Herzstück der Maisons Matthiol. Das Konzept wurde durch die 9 Serviced Apartments im Dorfkern in der Nähe zur Sunneggabahn erweitert und bietet so Familien und grösseren Gruppen eine qualitativ hochwertige Unterkunft. Das Bergrestaurant Stafelalp rundet das innovative Konzept der Maisons Matthiol ab. Es liegt unter der Matterhorn Nordwand und ist mitten im Wanderweg bzw. Skipistennetz zu finden. Mit 13 Gault Millau Punkten floriert die Stafelalp Winter und Sommer....ein junges und motiviertes Team heisst den Gast auf dem Berg willkommen. Nicht zu vergessen die einmalige Aussicht aufs Matterhorn - ein Arbeitsplatz wie kein zweiter. Wir sind Fan von Eigen-Initiative und Einsatzwille wir belohnen deinen Einsatz mit Mitarbeiter-Anlässen, Weihnachtsgeschenk und weiteren Angestellten-Vorteilen. Mitarbeiterstudios sind vorhanden solange verfügbar first come first served. Bereit für die Herausforderung in einem jungen Team mit freundschaftlicher Atmosphäre, Entwicklungs- und Abwechslungsmöglichkeiten und grosszügigen Mitarbeiter-Benefits? Wir hören gerne von dir! Ihre AufgabenWas gehört zu Deinen Aufgaben: Verkauf der Hotelzimmer und Apartments sowie Bearbeitung der Reservierungsanfragen per Telefon und E-Mail Gästekorrespondenz in D/E/F innert 24 Stunden Check-in/ Check-out sowie Rooming der Gäste Bindeglied zwischen Rezeption, Houseekeeping und Service Kundengewinnung, aktiver Verkauf vom gesamten Portfolio und Mithilfe bei der Datenbankpflege Gästebetreuung vor Ort, inklusive Buchung von Restaurants, organisation von Transfers und Aktivitäten, Ausstellen von Skipässen Kassenverwaltung, Tagesabschluss Ansprechperson für unsere Gäste bei diversen Dienstleistungen Einhalten der Standards in allen Belangen anhand ISO 9001 Optimierung von Prozessen und Einhaltung Standards Wir bietenOnboarding: Orientierungstag mit einer Übernachtung inklusive Frühstück im Hotel Matthiol Einen mod
Requisitos :
- Muttersprache Deutsch sowie gutes Englisch und Französisch, jede weitere Sprache von Vorteil
- Zuvorkommend, freundlich und aufgestellt
- Erscheinungsbild passend zum Hotel Niveau
- Erfahrung im 4-5* Segment von Vorteil
- Verkaufsorientiert mit hervorragendem Schreibstil, idealerweise in mehreren Sprachen
- In der Lage, Kommunikation zwischen Schichten optimal zu organisieren
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Tatkräftiges und selbständiges Arbeiten
- Konfliktfähig und Lösungsorientiert
- Innovatives und unternehmerisches Denken mit einem Schritt voraus
- Belastbar und flexibel
Categorías: Empleo
Caddy Master / Marshall (m/w/d) - ()
Empresas: Grand Tirolia Kitzbühel
Requisitos :
EinleitungIm Grand Tirolia Kitzbühel bist du #goldrichtig! Wir sind ein Destinationresort im wunderschönen Kitzbühel in Tirol. Sportlich, jung, authentisch, gespickt mit dem gewohnten Service eines internationalen 5***** Luxusresorts für höchste Ansprüche. Doch lebt unser Haus nicht allein von seiner Ausstattung, sondern dank unserer MitarbeiterInnen. Wir suchen nach Talenten und Persönlichkeiten, die unser #grandteam bereichern und dem Grand Tirolia Seele einhauchen. Bewirb dich gerne bei uns! Deine AufgabenHauptverantwortung für die Verwaltung und Gewährleistung des Caddy-Services auf unserer Golfanlage, um den Golfgästen ein positives Erlebnis zu schaffen Wartung und Koordination der Ausrüstung und der Überwachung des gesamten Caddy-Programms Begrüßung der Golfer sowie Planung und Zuteilung und Dokumentation der Caddies für Golfer nach Reservierungen und Verfügbarkeiten Sicherstellung, dass die Caddies mit dem Layout des Golfplatzes und den spezifischen Vorlieben der Golfer übereinstimmen Ansprechperson für alle Anfragen der Golfer und Bereitstellung von Informationen über das Caddy-Programm, Einrichtung, Annehmlichkeiten, Dienstleistungen am Golfplatz, kurze Orientierung über Platzbedingungen des Tages, aktuelles Wetter, besondere Ereignisse oder Hinweise auf spezifische Regeln Beaufsichtigung der Aktivitäten der Caddies sowie Einschulung von neuen Caddies in Bezug auf ordnungsgemäße Verfahren, Kundendienststandards und Golf-Etikette Beaufsichtigung der Pflege und Wartung der Caddy-Ausrüstung, einschließlich Golftaschen, Carts und weiterem Zubehör selbstständiges Durchführen von kleineren Reparaturen sowie Koordination von Reparaturen durch Fachfirmen und/oder Ersatzbeschaffungen in Abstimmung mit dem Golfmanagement Implementieren und Durchsetzung der Einhaltung aller relevanten Vorschriften sowie Sicherheitsprotokollen im Zusammenhang mit Caddy-Aktivitäten Wartung und Sauberhaltung der Caddy-Waschanlage klare Kommunikation mit Golfern und allen Mitarbeitern am Golfplatz sowie das direkte Ansprechen von Problemen oder Konflikten inklusive Lösungsansätze Unterstützung der Marshalls bei der Ordnung und Sicherheit und somit die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes der täglichen Aktivitäten von Spielern und Personal auf unserem preisgekrönten, anspruchsvollen 18-Loch Golfplatz Überwachung des Spieltempos sowie Verkehrskontrolle und diplomatisches Ansprechen der Golf-Gruppen bei Verzögerungen, Konflik
Requisitos :
- abgeschlossene Berufs- und/oder Schulausbildung
- erste Erfahrung in einem Caddy-Programm oder in einer Golf-Umgebung wünschenswert
- Kenntnisse der Golfetikette und des Platzlayouts erforderlich
- ausgeprägte Kunden- und Lösungsorientierung
- ausgezeichnete Organisations- und Logistikqualitäten
- zwischenmenschliche und kommunikative Fähigkeiten erforderlich
- große Leidenschaft in der Natur und bei unterschiedlichen Witterungsverhältnissen zu arbeiten, sowie unseren anspruchsvollen Golfgästen ein positives Erlebnis zu bieten
- Deutsche und Englische Sprache
Categorías: Empleo
Kids Club Attendant (m/w/div.) - ()
Empresas: AlpenGold Hotel
Requisitos :
EinleitungDas AlpenGold Hotel ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group. Gelegen in den wunderschönen Bündner Alpen, 1560 Meter über dem Meeresspiegel, in Davos, der höchstgelegenen Stadt Europas, bietet das AlpenGold Hotel alles, was Ferien-, aber auch Businessgäste sich wünschen. Alle 216 Zimmer und Suiten haben einen eigenen Balkon mit einer atemberaubenden Sicht über die Alpenstadt und die Landschaft von Davos. Das Hotel verfügt über vier Restaurants, zwei Bars, einen einzigartigen Mini Club, den exklusiven Nescens Spa über 1200 m² und modernste Konferenzeinrichtungen, welche sich auf 1500 m² erstrecken. Ihre AufgabenZur Unterstützung unseres Kids Clubs suchen wir zum schnellstmöglichen Zeitpunkt einen Kids Club Attendant (m/w/d). Ihre Aufgaben Betreuung der Kinder und Jugendlichen zwischen 4 Monaten und 12 Jahren Bearbeitung und Umsetzung von Wünschen der Eltern und der Kinder Gestaltung eines abwechslungsreichen Wochenprogramms Durchführung unterschiedlicher Aktivitäten mit den Kindern Reinigung und Pflege des Kids- und Teens Club Einhaltung und Kontrolle von Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich. Wir bietenLebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Hotel in den Bündner Alpen Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels Swibeco Vorzugskonditionen bei 150 Top-Partnern Interne Schulungen Günstige Kantinenverpflegung
Requisitos :
Ihr Profil
- Eine abgeschlossene pädagogische Berufsausbildung im Bereich Kinderbetreuung/Animation
- Kontaktfreudig - Freude am Beruf und im Umgang mit Kindern
- Flexibilität zu Ihrer Position gehören Nacht-, Wochenend- und Feiertagsschichten
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil.
- Exzellente Umgangsformen und gepflegtes Äusseres, sowie eine positive Ausstrahlung
- Aufgeschlossen, enthusiastisch, belastbar und teamfähig.
Categorías: Empleo
Laundry attendant (m/w/d) - ()
Empresas: Hotel Eden Roc
Requisitos :
Wir geben der Zeit Ihren Wert zurückWir suchen Sie ab April 2025 oder nach Vereinbarung.Mit Ihrer Begeisterung und mit ihrem Auge fürs Detail sind Sie bei uns genau richtig!Ihre AufgabenIhr ProfilWaschen, trocknen, mangen, bügeln und wegräumen der gesamten Wäsche (Hotel, Gäste, Uniformen) gemäss den vorgegebenen Standards.Änderung von MitarbeiteruniformenErfahrung in der Änderungsschneiderei Erfahrung in einer vergleichbaren Position von VorteilErledigen diverser Reinigungsarbeiten in den PersonalhäusernSorgfalt und Genauigkeit beim Einhalten der ReinigungsstandardsFachgerechte Anwendung der Waschmittel (Chemikalien) und anderen Materialien nach VorschriftGepflegtes Erscheinungsbild und Körperliche BelastbarkeitSorgfältiger und korrekter Umgang mit den technischen Geräten sowie mit dem gesamten HoteleigentumFreundliches AuftretenWas Sie von uns erwarten könnenIhr Grundstein für eine Karriere in einer führenden Schweizer Luxus HotelgruppeEin inspirierendes und wertschätzendes Arbeitsklima in einem verantwortungsbewussten und kompromisslos engagierten TeamRaum zur persönlichen Entwicklung innerhalb der Tschuggen Collection AGAttraktive Mitarbeiterunterkunft in unmittelbarer HotelnäheAusgewogenes Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant "Trattoria"Regelmässige Team-Events und wöchentliche Yogalektionen für MitarbeiterBevorzugte Konditionen und Rabatte bei unseren Partnern in den Destinationen (z.B. Wassersportschule in Ascona, Lido Locarno, Sunrise)Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Tschuggen Collection AG sowie den Swiss Deluxe Hotels
Requisitos :
Categorías: Empleo
Gestore/trice o Coppia di Gestori - Chiffre CH-320 - ()
Empresas: Chiffre / Coded job offer
Requisitos :
IntroductionPer Osteria storica con alloggio, attiva dal 1885, nel luganese, immersa in un nucleo tipicamente ticinese, a 15 minuti di auto dal centro cittadino, circondato da svariate attività legate alla natura, alla montagna e allo sport, e alla vicina zona industriale, cerchiamo: Gestore/trice o Coppia di Gestori Hauptaufgaben:La struttura si compone di una sala bar/buffet con 8 posti a sedere e di 2 sale interne con 40 coperti in totale, un pergolato esterno con 52 coperti e di una cucina ottimamente attrezzata. L'Osteria si completa con un interessante struttura ricettiva con 6 camere doppie, 2 camere triple e 2 camere singole, ogni camera dispone di una propria sala da bagno. Nello stabile adiacente è presente una sala riunioni per 20 persone, un locale per il personale e l'appartamento di 3 locali per il Gerente, che può essere utilizzato a scopo privato o essere aggiunto alla parte alberghiera. Sonstiges:È presente un parcheggio privato per 20 automobili Requisito essenziale è il Diploma di una Scuola Alberghiera riconosciuta oppure il Diploma di Gerenza. La conoscenza di almeno una delle lingue nazionali oltre all'italiano è utile per completare il profilo ideale.
Requisitos :
con uno spiccato orientamento ad un servizio personalizzato per gli Ospiti interni ed esterni della struttura, esperienze nella ristorazione e nell'albergheria, così come esperienza nella gestione di una cucina con produzione di menu e pietanze ticinesi e lombarde.
Categorías: Empleo
Sous Chef Chesa Veglia (all gender) - ()
Empresas: Badrutt's Palace Hotel
Requisitos :
EinleitungWir suchen ab Mitte Juni bis Mitte September 2025 eine(n) Sous Chef Ihre AufgabenAls Sous Chef in der "Chesa Veglia" sind Sie ein wesentlicher Bestandteil unseres kulinarischen Teams und unterstützen unseren Küchenchef bei der Leitung einer erstklassigen Kücheneinrichtung. Ihre Hauptaufgaben umfassen: Sie unterstützen den Küchenchef pro-aktiv bei der Planung und Kreation von Menüs, wobei der Fokus auf Frische und Qualität liegt. Die Sicherstellung der hohen Standards in Bezug auf Essenspräsentation und Geschmack gehört zu Ihren Aufgaben. Die Einhaltung der Hygienestandards gemäss den gesetzlichen Bestimmungen liegt in Ihrer Verantwortung. Sie leiten und unterstützen das Küchenteam, um ein reibungsloses Funktionieren der Küche zu gewährleisten. Die Bestellung und Verwaltung von Lebensmitteln und Küchengeräten fällt in Ihren Zuständigkeitsbereich (Einkaufssystem KOST). Sie überwachen und sorgen für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen (HACCP). Unser AngebotSaisonaler Vertrag für die Sommersaison 2025, mit der Möglichkeit auf einen längeren Vertrag (10 Monate) ab WInter 5-Tage Woche im Schnitt bei 43.5 Stunden 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr 13. Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis) Unterkunft in einem unserer schönen Mitarbeiterhäuser Verpflegungsmöglichkeit in unserem modernen Mitarbeiter Restaurant Arbeit in einem attraktiven Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten
Requisitos :
Für diese anspruchsvolle Position bringen Sie idealerweise folgende Qualifikationen, Fähigkeiten und Erfahrungen mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder in einem verwandten Fachbereich
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie
- Kreativität und Leidenschaft für die Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen
- Fähigkeiten zur Führung und Motivation eines Teams
- Hohes Mass an Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Gute Italienischkenntnisse sind erforderlich; weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
Categorías: Empleo
Pâtissier (all gender) - ()
Empresas: Badrutt's Palace Hotel
Requisitos :
EinleitungWir suchen für die Sommersaison 2025 eine(n) Pâtissier / Pâtissière Was Sie bei uns bewirkenIn der Rolle als Pâtissier spielen Sie eine zentrale Rolle innerhalb unseres Küchenteams und sind verantwortlich für die Kreation und Umsetzung verlockender Dessertkreationen. Ihre Hauptaufgaben beinhalten: Entwicklung und Umsetzung von kreativen Dessertmenüs mit Fokus auf Qualität und Präsentation. Sicherstellung der Einhaltung höchster Standards bei der Zubereitung und Präsentation von Süssspeisen. Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP-Standards. Verantwortung für die Bestellung und Lagerung von Zutaten und Materialien für die Pâtisserie. Unser Angebot Saisonstelle von Mitte Juni bis Mitte September 2025, mit Option für weitere Saisonanstellungen 5-Tage Woche im Schnitt bei 43,5 Stunden 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr 13. Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis) Auf Wunsch Unterkunft in einem unserer neuen Mitarbeiterhäuser Verpflegungsmöglichkeit im neuen, modernen Mitarbeiter Restaurant Arbeit in einem attraktiven Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten
Requisitos :
Für diese kreative und anspruchsvolle Position suchen wir nach einer Person, die folgende Qualifikationen und Fähigkeiten mitbringt:
- Abgeschlossene Ausbildung als Konditor oder in einem ähnlichen Bereich.
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie.
- Leidenschaft für Back- und Patisseriekunst sowie ein hohes Mass an Kreativität.
- Hohe Belastbarkeit und Flexibilität in einem dynamischen Arbeitsumfeld.
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil.
Categorías: Empleo
Commis de cuisine (all gender) - ()
Empresas: Badrutt's Palace Hotel
Requisitos :
EinleitungWir suchen zur Verstärkung unseres Sommer-Küchenteams zwei Commis de cuisine für den Posten Entremétier sowie im Mitarbeiter-Restaurant Was Sie bei uns bewirkenSie unterstützen den Chef de Partie bei der Kreation von kulinarischen Meisterwerken. Sie gewährleisten die gewissenhafte Vorbereitung der Mise-en-place für eine reibungslose Küchenperformance. Sie handhaben hochwertige Zutaten und Rohstoffe verantwortungsbewusst und mit Sorgfalt. Zur kontinuierlichen Weiterentwicklung Ihrer Fähigkeiten zeigen Sie Bereitschaft und sind bestrebt, neue Kochtechniken und -konzepte zu erlernen. Sie halten strikt höchste Hygiene- und Sicherheitsstandards nach HACCP-Richtlinien ein. Unser AngebotSaisonstelle von Mitte Juni bis Mitte September 2025, mit Option für weitere Saisonanstellungen 5-Tage Woche im Schnitt bei 43,5 Stunden 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr, 13. Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis) Auf Wunsch Unterkunft in einem unserer neuen Mitarbeiterhäuser Verpflegungsmöglichkeit im neuen, modernen Mitarbeiter Restaurant Arbeit in einem attraktiven Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten
Requisitos :
Für diese sehr abwechslungsreiche Position bringen Sie idealerweise folgendes mit:
- Ausbildung als Koch/in EFZ
- Berufserfahrung in der 5* Hotellerie von Vorteil
- Gute mündliche Sprachkenntnisse in Englisch und Italienisch von Vorteil
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und ein Auge für Details
- Belastbarkeit und Freude an der Arbeit im Team
- Grosse Einsatzbereitschaft
Categorías: Empleo
Demichef de Partie (all gender) - ()
Empresas: Badrutt's Palace Hotel
Requisitos :
EinleitungWir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams eine/n Demi-Chef de partie für den Posten Saucier ab Mitte Juni 2025 Was Sie bei uns bewirkenAls Demi-Chef de Partie unterstützen Sie die Zubereitung und Präsentation unserer hochwertigen Gerichte und tragen maßgeblich zur Aufrechterhaltung unserer hohen kulinarischen Standards bei. Sie bereiten Speisen unter Einhaltung der festgelegten Rezepturen und Präsentationsvorgaben zu. Die Sicherstellung der Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften gehört zu Ihren täglichen Aufgaben. Sie unterstützen das Küchenteam bei der Planung und Organisation von täglichen Aufgaben und tragen zur Verbesserung von Prozessen bei. Unser AngebotSaisonstelle von Mitte Juni bis Mitte September 2025, mit Option für weitere Saisonanstellungen. 5-Tage Woche im Schnitt bei 43.5 Stunden 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr, 13. Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis) Auf Wunsch Unterkunft in einem unserer neuen Mitarbeiterhäuser Verpflegungsmöglichkeit im neuen, modernen Mitarbeiter Restaurant Arbeit in einem attraktiven Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten
Requisitos :
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation in der Gastronomie.
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie.
- Kreativität und Leidenschaft für das Kochen und die Präsentation von Speisen.
- Teamfähigkeit und gute Kommunikationskenntnisse sind unabdingbar.
- Hohe Belastbarkeit und Flexibilität, um in einem dynamischen Umfeld zu bestehen.
- Gute mündliche Sprachkenntnisse in Englisch und Italienisch von Vorteil
Categorías: Empleo
Sachbearbeiter Einkauf (all gender) - ()
Empresas: Badrutt's Palace Hotel
Requisitos :
EinleitungWir suchen ab Juni 2025 eine(n) Sachbearbeiter Einkauf Ihre AufgabenSie ergänzen unser Team im Einkauf & Cost Controlling und sind in den folgenden Bereichen tätig: Sie übernehmen allgemeine Büroarbeiten für das Einkaufsteam. Für die Systempflege unseres Warenwirtschaftsprogramms (KOST) sind Sie mitverantwortlich. Sie übernehmen die Rechnungskontrollen sowie die korrekte Verbuchung von Lieferscheinen im WWS. Für eine reibungslose Schnittstelle zwischen Einkauf und Buchhaltung tragen Sie massgeblich bei. Die Unterstützung im operativen Einkauf und bei der Kontaktpflege mit Lieferanten gehört zu Ihren Aufgaben. Bei der Durchführung von regelmässigen Inventuren unterstützen Sie aktiv und sorgen für eine genaue Bestandsaufnahme. Unser AngebotBefristete Stelle, ab anfangs Juni 2025 bis Ende März 2026, weitere Saisons erwünscht 5-Tage Woche im Schnitt bei 43.5 Stunden 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr 13. Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis) Auf Wunsch zu Beginn Unterkunft in einem unserer neuen Mitarbeiterhäuser Verpflegungsmöglichkeit im neuen, modernen Mitarbeiter Restaurant Arbeit in einem attraktiven Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten
Requisitos :
Für diese sehr verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Position bringen Sie idealerweise folgendes mit:
- Sie verfügen idealerweise über eine abgeschlossene Ausbildung im administrativen Bereich oder eine vergleichbare Ausbildung.
- Sie bringen Erfahrung im Einkauf oder in einer administrativen Abteilung mit, idealerweise in der Hotellerie.
- Ein sicherer Umgang mit den gängigen MS-Programmen, insbesondere mit Excel zeichnet Sie aus.
- Eine präzise und selbstständige Arbeitsweise gehört zu Ihren Stärken.
- Sie überzeugen durch sehr gute Deutschkenntnisse, Fremdsprachkenntnisse in Italienisch und Englisch sind von Vorteil.
- Ihr gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen runden Ihr Profil ab.
- Sie sind teamorientiert, verfügen über ein hohes Mass an Eigeninitiative und grosse Einsatzbereitschaft.
Categorías: Empleo
Cuoco capo partita tournant 100% (m/w/d) a partire da metà giugno 2025 - ()
Empresas: Berghotel Randolins
Requisitos :
IntroductionInsieme a voi vogliamo trasformarci in uno dei migliori alberghi a 3 stelle dell'Alta Engadina. Pertanto, stiamo cercando un cuoco/chef de partie a partire da subito. - Cuoco capo partita con focus "Tournant" (a partire da metà giugno 2025 fino ad aprile 2026, poi sempre stagionale ca. 10 mesi) Cosa potete aspettarvi da noi Team dinamico, innovativo con una gerarchia piatta e una cultura aziendale moderna. Un lavoro vario in una cucina moderna e di alto livello: come parte della nostra squadra di cucina garantirete un inizio di giornata ottimale a colazione, vizierete i nostri ospiti durante il giorno (menu del pranzo), a cena come parte della mezza pensione, nel nostro ristorante à la carte Stüvetta e in occasione di banchetti e seminari. La produzione artigianale e la regionalità sono molto importanti per noi. Produciamo e cuciniamo con prodotti freschi e prepariamo i nostri piatti da zero. Formazione interna e promozione della formazione continua. Assunzione stagionale (ca. inizio giugno fino a ca. inizio aprile). Interesse ad un assunzione a lungo termine. Se desiderato, una camera nel nostro alloggio per il personale. In Engadina esistono almeno 1001 attività per il tempo libero, dallo sci alla mountain bike al windsurf, ecc. Numerosi vantaggi per i dipendenti, come il parcheggio gratuito per i nostri dipendenti, il bonus fedeltà di 200 franchi per ogni stagione aggiuntiva, il sussidio di 200 franchi all'anno per la tessera stagionale/annuale degli impianti di risalita, bonus di 500 franchi per il successo di un collocamento (collaboratore raccomanda un altro collaboratore), sconto del 20% sui massaggi, sconto del 10% nel ristorante Stüvetta, prezzi interessanti per le camere del personale, ecc. Qui trovate tutti i dettagli: www.randolins.ch/benefits-it
Requisitos :
-
Formazione completa di cuoco con relativa esperienza professionale nel settore (come chef de partie su tutte le partite).
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Portate la vostra esperienza gastronomica nel nostro lavoro quotidiano con entusiasmo e slancio.
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Avete voglia di lavorare, lavorate rapidamente e non perdete di vista il quadro generale anche in situazioni frenetiche.
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Orari di lavoro irregolari e/o settimane di 6 giorni durante la stagione non sono un problema per voi.
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Motivazione, iniziativa, piacere di cucinare, disponibilità al servizio, flessibilità e indipendenza.
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Buone conoscenze linguistiche (italiano obbligatorio, altre lingue di vantaggio)
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Un lavoro pulito e igienico è per voi una cosa ovvia
Una buona introduzione è molto importante per noi. Per questo motivo, potete aspettarvi un programma introduttivo e un padrino che vi accompagnerà durante il primo periodo. Vorremmo migliorare ulteriormente la nostra azienda e attendiamo le vostre idee e i vostri suggerimenti. Poiché attribuiamo grande importanza alla continuità, desideriamo una collaborazione a lungo termine.
Siamo lieti di ricevere via e-mail la documentazione completa per la candidatura e ci auguriamo di potervi incontrare presto.
Ulteriori informazioni per i dipendenti di Randolins sono disponibili sul sito www.randolins.ch/benefits-it. Naturalmente siamo a disposizione anche per informazioni telefoniche.
Categorías: Empleo
Hotelmanager (m/w/d) - Chiffre AT-315 - ()
Empresas: Chiffre
Requisitos :
Wir suchenChiffre Anzeige: Hierbei handelt es sich um eine chiffrierte Anzeige. Deine Bewerbung wird an das entsprechende Unternehmen weitergeleitet. Bitte gib bei deiner Bewerbung immer die entsprechende Chiffre-Nummer an! Hotelmanager (m/w/d) Sie besitzen eine Leidenschaft für Gastfreundschaft? Sehr gut, dann suchen wir Sie für unser Hotel in Villach. Wenn Sie die Herausforderung suchen, eine passionierte Führungskraft sind und zu guter Letzt es lieben Gästen ein erstklassiges Erlebnis zu bescheren, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Werden Sie der führende Teil eines dynamischen Teams! Ihre AufgabenSicherstellung eines einwandfreien Gästeservice Überwachung der Einhaltung von Qualität Standards Motivation und Anleitung eines engagierten Teams Ob leger oder streng - Sie schaffen es alle Mitarbeiter des Hotels abzuholen Aktive Beteiligung an der finanziellen Leistung des Hotels Verantwortung für sämtliche Hotelbereiche im operativen Bereich Unser Angebotein aufgeschlossenes Team aus Jung und Alt Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten und Karriereperspektiven Mitarbeiterbenefits - nicht nur in unseren Hotels Smartphone, Laptop und flexible Arbeitszeitgestaltung Tattoos und Piercings? Bei uns auch als Hotelmanager kein Problem
Requisitos :
- Besitz von erster Berufserfahrung als Führungskraft / leitenden Position
- idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel-/Tourismus Bereich
- Deutsch - & Englischkenntnisse sind zwingend erforderlich
- Operatives und organisatorisches Geschick wird Ihnen nachgesagt
- Sie können effektiv in einem dynamischen Umfeld arbeiten
- eine Führungspersönlichkeit mit Vorbildfunktion :)
- Teamspirit ist Ihnen genauso wichtig wie uns und das zeigen Sie auch
Categorías: Empleo
Portiere di notte 100% m/f/d (posto annuale) - ()
Empresas: Parkhotel Brenscino Brissago
Requisitos :
IntroductionLa guida di notteSe ti piace lavorare di notte durante la stagione estiva e in manutenzione durante l'inverno, allora abbiamo il lavoro perfetto per te al Parkhotel Brenscino Brissago.Siamo alla ricerca di un:Per garantire che di notte tutto fili liscio e che i nostri ospiti abbiano una persona di riferimento, stiamo cercando un dipendente per una posizione annuale con effetto immediato o su accordo.Portiere di notte 100% m/f/d (posto annuale)L'orario di lavoro durante la stagione, da metà marzo a metà ottobre, è dalle 22:00 alle 7:00.I compiti principali durante la stagione sono:Effettuare regolari giri di sicurezza, incluso il controllo delle porte per garantire la sicurezza della strutturaEssere un punto di riferimento per gli ospiti durante la notte, rispondendo alle loro esigenze e richiesteAssicurare ordine e pulizia nelle diverse aree dell'hotelGestire i check-in per gli arrivi tardivi e offrire assistenza con i bagagliEseguire i check-out per le partenze anticipate, assicurandosi che tutte le procedure siano rispettateSvolgere lavori di pulizia generali, mantenendo alti standard igieniciSupportare nella preparazione del buffet della colazione, garantendo una presentazione invitanteRifornire le scorte per i servizi,Durante i mesi invernali lavori dal lunedì al venerdì, poiché il nostro hotel è chiuso, sei impegnato nel supporto alla manutenzione tecnica.I compiti principali durante l'inverno sono:Riparazioni minori e manutenzione preventiva della struttura, per garantirne l'efficienza e la sicurezzaPiccoli interventi di verniciaturaSupporto, se necessario, nei lavori di giardinaggio e nelle pulizie domesticheInteresse?Una cultura aziendale aperta e apprezzabileCondizioni di lavoro moderneOrario di lavoro regolamentato secondo la CCNLOpportunità di sviluppoParcheggio gratuito, alloggio del personale in hotel o a Brissago, se necessario.Tariffe per famiglie e amici / Staff Deals HotellerieSuisse / Sconti nel nostro ristoranteVantaggi Reka con una carta Reka-Pay, ad esempio per la benzina scontataFeste del personaleSaremo lieti di ricevere la tua candidatura con CV, certificati e una foto via e-mail a Hotelcareer. Con piacere rispondiamo a qualsiasi ulteriore domanda o forniamo informazioni.
Requisitos :
- Diversi anni di esperienza professionale come Portiere notturno o in una posizione simili
- Senso di responsabilità e piacere di lavorare di notte
- Lavoro indipendente, organizzato e orientato agli ospiti
- Buone competenze linguistiche in italiano e tedesco, qualsiasi altra lingua costituisce un vantaggio
- Personalità estroversa, aspetto sicuro e curato
- Capacità tecniche e manuali
Categorías: Empleo
Demi Chef de Rang im Gourmetrestaurant "La Brezza" (m/w/d) - ()
Empresas: Hotel Eden Roc
Requisitos :
Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück.Wir suchen Sie ab April 2025 oder nach Vereinbarung!Mit Ihrer Begeisterung für den Service am Gast sind Sie bei uns genau richtig.Ihre AufgabenIhr ProfilMise-en-place ArbeitenBerufserfahrung in einer vergleichbaren Position (in der 5*-Hotellerie) von VorteilGewährleistung eines gästeorientierten ServiceGute Kenntnisse in Deutsch und Italienisch, Englisch von VorteilUnterstützung des jeweiligen Chef de rang, Vertretung des Chef de rang bei AbwesenheitGepflegtes Erscheinungsbild, Körperliche Belastbarkeit sowie FlexibilitätSchaffung einer sicheren, sauberen undfreundlichen Umgebung für alle GästeAusgeprägtes ServicedenkenEinhaltung der Standards der "The LeadingHotels of the World"Freundliches Auftreten, Höflichkeit gegenüber GästenWas wir bietenIhr Grundstein für eine Karriere in einer führenden Schweizer Luxus HotelgruppeEin inspirierendes und wertschätzendes Arbeitsklima in einem verantwortungsbewussten und kompromisslos engagierten TeamRaum zur persönlichen Entwicklung innerhalb der Tschuggen Collection AGAttraktive Mitarbeiterunterkunft in unmittelbarer HotelnäheAusgewogenes Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant "Trattoria"Regelmässige Team-Events und wöchentliche Yogalektionen für MitarbeiterBevorzugte Konditionen und Rabatte bei unseren Partnern in den Destinationen (z.B. Wassersportschule in Ascona, Lido Locarno, Sunrise)Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Tschuggen Collection AG sowie den Swiss Deluxe Hotels
Requisitos :
Categorías: Empleo
Restaurantleiter (m/w/d) Jahresstelle - ()
Empresas: Bistum Gurk - Stift St. Georgen am Längsee
Requisitos :
EinleitungZur Führung unseres motivierten Restaurantteams im 4-Sterne Hotel- und Restaurantbetriebes des Stift St. Georgen am Längsee mit 63 Zimmer, top ausgestatteten Seminar- und Bankett-Räumlichkeiten, ca. 200 Sitzplätzen im Restaurant und Terrasse- suchen wir ab SOFORT und in JAHRESSTELLE einen engagierten Restaurantleiter (m/w/d) Zu den Schwerpunkten Ihres Aufgabenbereichs zählen u.a.:Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs professionelle Gästebetreuung u. aktive Mitarbeit im Restaurant- und Veranstaltungsbereich Beschwerde-Management Leitung, Anweisung, Schulung und Motivation des Service-Team aktive Teilnahme am Recruitingprozess für Service-Mitarbeiter wirtschaftliche Mitarbeitereinsatzplanung gemäß Wochenfunction professionelles Wein-Handling Erstellung Wein- und Getränkekarte in Absprache mit der Hoteldirektion Kontrolle der täglichen Rechnungserstellung u. Tagesabschlüsse Stammdatenverwaltung im Kassensystem Teilnahme an Führungskräfte-Meetings Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP Bestellwesen und Lagerhaltung, Inventur Wir bietenals Ganzjahres-Betrieb eine ganzjährige Anstellung fachliche Herausforderung durch aktives Mitgestalten u. Führungsverantwortung selbständiges Arbeiten im Rahmen des vereinbarten Pouvoirs kollegiales Arbeitsklima in einem hoch motivierten Führungsteam Mitarbeiter-Verpflegung, Unterkunft bei Bedarf Mitarbeiter-Rabatte 5-Tage-Woche und Betriebsurlaub von Weihnachten bis Mitte Jänner Kostenlosen Eintritt in unser Stiftsbad für dich marktkonforme Entlohnung gemäß entsprechender Erfahrung und Qualifikation, AB mind. EUR 2.300, Nettogehalt
Requisitos :
- mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Führungsqualität, ausgeprägter Teamgeist, soziale Kompetenz und sehr gute Umgangsformen
- Organisationstalent und Stressresistenz
- Verbindlichkeit und Handschlags-Qualität
- Wirtschaftliches Denken und hohe Lösungsorientierung
- EDV-Kenntnisse (MS Office, gängige Kassensysteme, wie Micros Fidelio)
- Fremdsprache(n) von Vorteil
- Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit
Categorías: Empleo
