Empleo
Chef de partie (m/w) Küchenmitarbeiter - ()
Requisitos :
- Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
- Mehrere Saisonen Berufserfahrung nach Abschluss der Ausbildung
- Gute Selbstorganisation
- Charakterliche Integrität und Einfühlungsvermögen
- Eigenverantwortliches und leistungsorientiertes Denken und Handeln
Chef de Rang (m/w) - ()
Requisitos :
- Praxis/Erfahrung in der Gastronomie/Hotellerie
- Gute Selbstorganisation
- Charakterliche Integrität und Einfühlungsvermögen
- Eigenverantwortliches und leistungsorientiertes Denken und Handeln
Cuisinier / Koch EFZ (m/w/d) - ()
Requisitos :
- abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Berufserfahrung
- gepflegtes Erscheinungsbild
- Interessiert
- Motiviert
- Zuverlässig
- Selbstständig
- Verantwortungsbewusst
- Qualitätsbewusst
- Teamplayer und Persönlichkeit mit guten Umgangsformen
Patissier (m/w/d) - ()
Requisitos :
- abgeschlossene Ausbildung
- Berufserfahrung
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- gepflegtes Erscheinungsbild
- Interessiert
- Motiviert
- Zuverlässig
- Selbstständig
- Verantwortungsbewusst
- Qualitätsbewusst
- Kreativ
- Teamplayer und Persönlichkeit mit guten Umgangsformen
Commis Patisserie (m/w) - ()
Requisitos :
- Sie haben eine abgeschlossene Berufslehre als Konditor/ Confiseur
- Konnten bereits erste Berufserfahrungen in erstklassigen Häusern sammeln
- Neben Ihrem Qualitätsbewusstsein zeichnet Sie Flexibilität, Belastbarkeit, Teamgeist und Einsatzfreude aus
- Verständigung in Englisch und/oder Italienisch, weitere Sprachen von Vorteil
Demi Chef Pâtisserie (m/w) - ()
Requisitos :
- Sie haben eine abgeschlossene Berufslehre als Konditor/ Confiseur
- Konnten bereits erste Berufserfahrungen in erstklassigen Häusern sammeln
- Neben Ihrem Qualitätsbewusstsein zeichnet Sie Flexibilität, Belastbarkeit, Teamgeist und Einsatzfreude aus
- Verständigung in Deutsch und/oder Französisch, weitere Sprachen von Vorteil
Front Office Agent 20%-40% (m/w/d) - ()
Requisitos :
- Idealerweise hast du bereits Erfahrung am Empfang oder in ähnlicher Position sammeln können
- Mit EDV und den üblichen MS-Office-Programmen kennst du dich bereits gut aus und bringst idealerweise erste Erfahrungen in der Anwendung von Opera Cloud mit
- Serviceorientiertes Arbeiten steht bei dir stets im Vordergrund
- Kommunikation in deutscher und englischer Sprache mit unseren internationalen Gästen gehört zu deinen Stärken
- Durch deine aufgeschlossene, freundliche Art fällt es dir leicht, dich in ein bestehendes Team einzufinden
- Du besitzt ein hohes Maß an Flexibilität, Belastbarkeit und Dienstleistungsbewusstsein
- Persönliches Engagement, Teamgeist und ein besonderes Organisationstalent zeichnen dich aus
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für dich selbstverständlich
- Gegenüber unseren Gästen und deinen Kollegen verhältst du dich stets vorbildlich und zuvorkommend
Jung-Barkeeper (m/w) - ()
Requisitos :
Sie haben
-
Eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann EFZ mit Ergänzungskompetenz Jung-Barkeeper
-
Freude am Umgang mit anspruchsvollen und internationalen Individual-Gästen
-
ein Flair für die kleinen Details einer zuvorkommenden Gästebetreuung und lieben den persönlichen Kontakt zum Gast
-
Lust Berufserfahrung an einer Hotelbar in einem 5* Hause zu sammeln
-
fliessende Deutschkenntnisse, gute Englisch- und Französischkenntnisse
Sie sind
-
eine fröhliche Persönlichkeit
-
qualitätsbewusst im Denken und Handeln
-
verantwortungsbewusst und teamorientiert
Chef de Partie (m/w) 80% - 100% - ()
Requisitos :
Sie haben
- eine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder langjährige Erfahrung in vergleichbarer Position
- eine gepflegte Erscheinung sowie vorbildliche Umgangsformen
- ein Flair für Details einer zuvorkommenden Gästebetreuung und lieben den persönlichen Kontakt zum Gast
- Erfahrung in der 4- und/oder 5-Sterne-Kategorie insbesondere im Halbpensionsbereich
Sie sind
- eine kreative, belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeit
- qualitätsbewusst im Denken und Handeln
- verantwortungsbewusst und teamorientiert
Finanzbuchhalter (m/w) 40% - 60% - ()
Requisitos :
Sie haben
- eine abgeschlossene kaufmännische Berufsausbildung
- eine Weiterbildung im Finanz- und Rechnungswesen
- Freude am Umgebung mit Zahlen
- fliessende Deutschkenntnisse
- Erfahrung in einer vergleichbaren Position
Sie sind
- in dieser Funktion direkt dem Direktor Finanzen & Administration unterstellt und vertreten diesen Bereich Finanzen bei dessen Abwesenheit
- auf der Suche nach einem vielseitigen und interessanten Aufgabengebiet
- eine belastbare und innovative Persönlichkeit
- detailbewusst und exakt in Ihrer Arbeitsweise
- verantwortungsbewusst und teamorientiert
Spätdienst Receptionist (m/w) 60% -100% mit Ablösung Night Audit - ()
Requisitos :
Sie haben
- eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Hotellerie
- Freude am Umgang mit anspruchsvollen und internationalen Individual-Gästen
- Sie lieben den persönlichen Kontakt zum Gast und haben ein Flair für die kleinen Details einer zuvorkommenden Gästebetreuung
- Berufserfahrung und/oder die Motivation, diese bei uns zu sammeln
- fliessende Deutsch-Kenntnisse und sehr gute Sprachkenntnisse in Französisch und Englisch
Sie sind
- eine belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeit
- ein Organisations- und Kommunikationstalent
- qualitätsbewusst im Denken und Handeln
- verantwortungsbewusst und teamorientiert
- flexibel einsetzbar - auch am Wochenende
Commis de Rang in Jahresanstellung (m/w) 60% -100% - ()
Requisitos :
Sie haben
- eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Gastronomie
- Freude am Umgang mit anspruchsvollen und internationalen Individual-Gästen
- ein hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft
- von Vorteil ein wenig Berufserfahrung oder die Motivation, diese bei uns zu sammeln
- gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Französisch und Englisch
Sie sind
-
eine kreative, belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeit
-
qualitätsbewusst im Denken und Handeln
-
verantwortungsbewusst und teamorientiert
Guest Host & Reservation Talent (m/w/d), 100% ab Juni 2025 - ()
Requisitos :
- Erfahrung an der Rezeption
- Verhandlungssicheres Deutsch- und Englisch in Wort und Schrift
- Gute Kenntnisse in französisch in Wort
- IT Affin und PMS Kenntnisse sind wünschenswert
- Du bist teamorientiert
- Der Umgang mit Gästen bereitet Dir Freude und Spass
- Du bist Mitdenker und innovativ
Service 100% ab 17.6. 2025 (deutschsprachig) - ()
Requisitos :
- sehr gute Kenntnisse in der deutschen, sowie englischen Sprache, (Französisch von Vorteil)
- gute Barkenntnisse
- Feuer & Flamme für ein innovatives Gastro- & Barkonzept
- Organisationstalent
- EDV-Anwender Kenntnisse (Kassensysteme)
- Gute Portion Humor auch in stressigen Situationen
- Leidenschaft für die Gastronomie und Liebe zum Detail
- Vollblut-Gastgeber aus Leidenschaft
- Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch unter Druck exzellente Ergebnisse zu liefern
- Ausbildung oder Know How im Service und an der Bar sind von Vorteil
- Führung einer eigenen Station
Stellvertretender Hoteldirektor (m/w/d) mit Schwerpunkt F&B - ()
Requisitos :
-
Bereits mehrere Jahre Erfahrung in vergleichbarer Position
-
Identifikation mit dem Unternehmen & Konzept
-
Fachliche und soziale Kompetenz
-
Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
-
Ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Diskretion
-
Herzlichkeit und offenes Auftreten sie leben die Gastgeber-Rolle
-
Zeitlich flexible Einsatzbereitschaft - eine 6 Tage-Woche wäre wünschenswert
-
Offene Kommunikation, Flexibilität, Belastbarkeit, Ruhe & Überblick in Stresssituationen
-
Interkulturelle Kompetenz
Chef de Rang in Jahresanstellung (m/w) 60%-100% - ()
Requisitos :
Sie haben
- eine abgeschlossene Ausbildung zum Restaurationsfachmann/-fachfrau EFZ
- mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie im Halbpensionsbereich sowie im à la Carte Restaurant
- fundierte Fachkenntnisse
- eine saubere und gründliche Arbeitsweise und einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst
- ein hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft
- Organisationstalent
- ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- fliessende Deutschkenntnisse, gute bis sehr gute Englisch- und Französischkenntnisse
Sie sind
- eine kreative, belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeit
- qualitätsbewusst im Denken und Handeln
- verantwortungsbewusst und teamorientiert
Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w) - ()
Requisitos :
- Führen und Betreuen der eigenen Station, am Mittag im à la Carte Service, am Abend in der gepflegten Halbpension sowie im à la Carte Service
- Betreuung der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung
- Sicherstellen eines fachgerechten Speise- und Getränkeservices
- Vorbereitung der erforderlichen Mise en Place für einen reibungslosen Serviceablauf
- Arbeiten im Frühstücksservice
- Mithilfe beim Bankettservice
- Mithilfe in der Bar
Chef de Partie (w/m/d) zur Sommersaison 2025 - ()
Requisitos :
- Vorbereitung von Speisen, Getränken, Material und Geräten für den Service
- Kochen und Servieren von Gerichten
- Anleitung der Küchenhilfen, einschließlich Commis, Köche, Küchenhilfen und Stewards
- Reinigen und Vorbereitung des Arbeitsbereichs
- Durchführen von Schichtbesprechungen in Abwesenheit des Managers
- Durchführung von Schulungen
- Mitwirken bei Probezeit- und Entwicklungsgesprächen
- Sicherstellen der korrekten Einweisung in das Unternehmen
- Coaching, Beratung und Disziplinierung von Mitarbeitern bei Verstößen gegen die Hotelrichtlinien und Abteilungsabläufe, Bereitstellung von konstruktivem Feedback zur Verbesserung der Leistung
- Zusammenarbeit mit dem Vorgesetzten bei der Erstellung und Verwaltung des Budgets der Abteilung und Beachtung der finanziellen Ziele
- Protokollierung von Sicherheitsvorfällen und Unfällen
Demi Chef de Partie (w/m/d) zur Sommersaison 2025 - ()
Requisitos :
Sie sorgen zusammen mit der gesamten Küchenbrigade für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau. Das gastronomische Angebot unserer Restaurants zeichnet sich durch die leichte und kreative Küche aus. Wir vertrauen auf die besten Produkte der Berge und auf die Begeisterung unserer Mitarbeiter.
Commis de Cuisine (w/m/d) zur Sommersaison 2025 - ()
Requisitos :
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie über erste Berufserfahrung in einer gehobenen gastronomischen 5-Sterne Einrichtung
- Fachkompetenz, Kreativität und Liebe zum Detail, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein
- Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
- Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
