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Jefe/a de Cocina, Hotel Centenari, Autograph Collection - Nueva Apertura - (Valencia)
Empresas: Autograph Collection Hotels
Autograph Collection es una prestigiosa marca dentro del portafolio de Marriott, conocida por su colección de hoteles únicos que destacan por su carácter, diseño y personalidad. Cada establecimiento de Autograph Collection ofrece experiencias excepcionales e inolvidables, en línea con las expectativas de los viajeros más exigentes. Nos emociona anunciar la apertura del Hotel Centenari en la ciudad de Valencia, un nuevo miembro de Autograph Collection que, con categoría de 5*, marcará un hito en el segmento de lujo de la ciudad, ubicado en la Plaza del Ayuntamiento. Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina que se una a nuestro equipo y forme parte de esta emocionante apertura. Si te apasiona el mundo de la hospitalidad y quieres ser parte de un proyecto único en el corazón de Valencia, ¡este es tu momento! DESCRIPCIÓN DEL PUESTO Principales funciones - Conocimiento de la gastronomía tradicional nacional e internacional. - Responsable de la elaboración de la oferta gastronómica, alineado con la estrategia de F&B de la marca. - Elaboración de fichas técnicas y escandallos - Contratación de los diferentes perfiles de cocina - Contratación de nuevos proveedores locales - Conocimiento y seguimiento diaria del sistema de APPCC de la compañía - Cumplimiento de los objetivos marcados por la compañía: Servicio, Calidad, Económico - Se valorará positivamente la experiencia previa en restaurante gastronómicos y hoteles de 5* El Servicio Supervisar y coordinar las actividades de cocineros y personal de cocina. Decidir cómo se debe presentar la comida y crear decoraciones para los platos. Determinar la porción, disposición y guarnición de los alimentos servidos. Controlar la cantidad de comida que se cocina. Preparar platos especiales. Ayudar a cocineros y personal de cocina en distintas tareas. Ofrecer a los cocineros todo lo que necesiten. Gestionar las existencias de material de cocina y comida. Mantener registros para el programa de seguridad alimentaria y productos de alimentación. Verificar la calidad de la comida e informar al responsable si un producto no cumple las especificaciones. Colaborar con la dirección en actividades de contratación, formación, planificación, evaluación, asesoramiento, control y motivación de empleados. Formar parte de la compañía Seguir todas las políticas y procedimientos de la Compañía en materia de seguridad; notificar problemas de mantenimiento, accidentes, lesiones y seguridad.
Requisitos : Módulo en Cocina (2 años de formación). Mínimo 3 años de experiencia como Jefe de Cocina en un Hotel de 5*, preferiblemente en hotel de montaña Residencia en la provincia y/o disponibilidad geográfica. Organización y planificación. Orientación a la calidad. Orientación al cliente. Gestión de equipos.
Autograph Collection es una prestigiosa marca dentro del portafolio de Marriott, conocida por su colección de hoteles únicos que destacan por su carácter, diseño y personalidad. Cada establecimiento de Autograph Collection ofrece experiencias excepcionales e inolvidables, en línea con las expectativas de los viajeros más exigentes. Nos emociona anunciar la apertura del Hotel Centenari en la ciudad de Valencia, un nuevo miembro de Autograph Collection que, con categoría de 5*, marcará un hito en el segmento de lujo de la ciudad, ubicado en la Plaza del Ayuntamiento. Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina que se una a nuestro equipo y forme parte de esta emocionante apertura. Si te apasiona el mundo de la hospitalidad y quieres ser parte de un proyecto único en el corazón de Valencia, ¡este es tu momento! DESCRIPCIÓN DEL PUESTO Principales funciones - Conocimiento de la gastronomía tradicional nacional e internacional. - Responsable de la elaboración de la oferta gastronómica, alineado con la estrategia de F&B de la marca. - Elaboración de fichas técnicas y escandallos - Contratación de los diferentes perfiles de cocina - Contratación de nuevos proveedores locales - Conocimiento y seguimiento diaria del sistema de APPCC de la compañía - Cumplimiento de los objetivos marcados por la compañía: Servicio, Calidad, Económico - Se valorará positivamente la experiencia previa en restaurante gastronómicos y hoteles de 5* El Servicio Supervisar y coordinar las actividades de cocineros y personal de cocina. Decidir cómo se debe presentar la comida y crear decoraciones para los platos. Determinar la porción, disposición y guarnición de los alimentos servidos. Controlar la cantidad de comida que se cocina. Preparar platos especiales. Ayudar a cocineros y personal de cocina en distintas tareas. Ofrecer a los cocineros todo lo que necesiten. Gestionar las existencias de material de cocina y comida. Mantener registros para el programa de seguridad alimentaria y productos de alimentación. Verificar la calidad de la comida e informar al responsable si un producto no cumple las especificaciones. Colaborar con la dirección en actividades de contratación, formación, planificación, evaluación, asesoramiento, control y motivación de empleados. Formar parte de la compañía Seguir todas las políticas y procedimientos de la Compañía en materia de seguridad; notificar problemas de mantenimiento, accidentes, lesiones y seguridad.
Requisitos : Módulo en Cocina (2 años de formación). Mínimo 3 años de experiencia como Jefe de Cocina en un Hotel de 5*, preferiblemente en hotel de montaña Residencia en la provincia y/o disponibilidad geográfica. Organización y planificación. Orientación a la calidad. Orientación al cliente. Gestión de equipos.
Categorías: Empleo
Técnico de Manutenção (m/f) - ()
Empresas: Olissippo Hotels
Grupo Olissippo, marca de qualidade e prestígio. Dispõe de 5 hotéis na área de Lisboa e está a recrutar. Candidate-se!
Requisitos : - Conhecimentos de manutenção de edifícios; - Conhecimentos de manutenção preventiva; - Conhecimentos de informática.
Grupo Olissippo, marca de qualidade e prestígio. Dispõe de 5 hotéis na área de Lisboa e está a recrutar. Candidate-se!
Requisitos : - Conhecimentos de manutenção de edifícios; - Conhecimentos de manutenção preventiva; - Conhecimentos de informática.
Categorías: Empleo
Gerente de Restaurante - (Tarragona)
Empresas: Restaurante La Mar de Foc
Como Encargado de Restaurante en nuestra cadena de restauración ubicada en Avinguda dels Alfacs, La Ràpita, España, serás responsable de liderar y supervisar todas las operaciones diarias del restaurante. Tendrás la tarea de garantizar la satisfacción del cliente, gestionar el personal, controlar los costos y contribuir al desarrollo del negocio. Con un mínimo de 5 a 10 años de experiencia en el sector, buscamos a alguien con habilidades sólidas en gestión de equipos, conocimiento profundo de la industria de la restauración y capacidad para trabajar bajo presión. La persona ideal deberá poseer un español profesional y demostrar excelentes habilidades de comunicación y resolución de problemas. Ofrecemos un contrato indefinido con un salario anual bruto competitivo que oscila entre 30000 y 36000 , además de otros beneficios atractivos.
Requisitos : Capacidad de liderazgo Control de stocks Control de escandallos Evaluar la calidad de los productos regularmente e investigar nuevos proveedores Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad Se puede ofrecer vivienda en caso de no ser de la zona
Como Encargado de Restaurante en nuestra cadena de restauración ubicada en Avinguda dels Alfacs, La Ràpita, España, serás responsable de liderar y supervisar todas las operaciones diarias del restaurante. Tendrás la tarea de garantizar la satisfacción del cliente, gestionar el personal, controlar los costos y contribuir al desarrollo del negocio. Con un mínimo de 5 a 10 años de experiencia en el sector, buscamos a alguien con habilidades sólidas en gestión de equipos, conocimiento profundo de la industria de la restauración y capacidad para trabajar bajo presión. La persona ideal deberá poseer un español profesional y demostrar excelentes habilidades de comunicación y resolución de problemas. Ofrecemos un contrato indefinido con un salario anual bruto competitivo que oscila entre 30000 y 36000 , además de otros beneficios atractivos.
Requisitos : Capacidad de liderazgo Control de stocks Control de escandallos Evaluar la calidad de los productos regularmente e investigar nuevos proveedores Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad Se puede ofrecer vivienda en caso de no ser de la zona
Categorías: Empleo
Administrativo (m/f) - ()
Empresas: Olissippo Hotels
O Grupo Olissippo é uma marca de qualidade e prestigio. Dispõe de 5 hotéis na área de Lisboa e está a recrutar. Candidate-se.
Requisitos : Experiência em: - Reconciliações bancárias; - Conferências de contas correntes de Clientes e Fornecedores; - Faturação/Recibos; - Conhecimentos de Primavera e Host.
O Grupo Olissippo é uma marca de qualidade e prestigio. Dispõe de 5 hotéis na área de Lisboa e está a recrutar. Candidate-se.
Requisitos : Experiência em: - Reconciliações bancárias; - Conferências de contas correntes de Clientes e Fornecedores; - Faturação/Recibos; - Conhecimentos de Primavera e Host.
Categorías: Empleo
Cocinero/a La Gaia - (Islas Baleares)
Empresas: Ibiza Gran Hotel***** G.L.
Cómo será tu día a día en Ibiza Gran Hotel Tu misión será elaborar platos según las ofertas del hotel, asegurando calidad, rentabilidad y el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad. Organizarás tu área de trabajo, gestionando equipos, utensilios y materias primas. Elaborar platos para los diferentes puntos de venta del hotel, bajo la supervisión de tu superior. Preparar y presentar platos complejos, buffet, self-service y opciones regionales, nacionales e internacionales. Manipular y conservar alimentos crudos siguiendo las normas de seguridad alimentaria. Realizar la mise-en-place para cada servicio, organizando los ingredientes. Elaborar las recetas y escandallos según los estándares del departamento. Revisar y controlar el material de cocina, informando sobre incidencias y colaborando en inventarios. Cuidamos de tu bienestar: Formar parte de un equipo apasionado y comprometido con la excelencia de un verdadero hotel de 5* Gran Lujo y Casino de Ibiza. Posibilidad de disfrutar de alojamiento en una de nuestras viviendas para empleados. Durante la temporada de abril a octubre, disfrutarás de una deliciosa comida diaria, elaborada con cariño por nuestros cocineros de personal. Actividades de motivación para el equipo, incluyendo comidas temáticas, celebraciones de cumpleaños, desayunos con dirección y celebraciones al inicio y final de la temporada. Talleres para tu bienestar. Descuentos para empleados/as (en algunos servicios del hotel, gimnasios externos, tiendas de ropa y comida saludable) Contrato fijo discontinuo. Si eres una persona apasionada por el sector hotelero y deseas formar parte de un equipo que se dedica a crear experiencias únicas, ¡este es tu lugar! *CÁLIDA IBIZA S.A. cree en la importancia de contratar siguiendo criterios objetivos. CÁLIDA IBIZA S.A. ofrece igualdad de oportunidades y se compromete a no discriminar a nadie por motivo de raza, sexo, religión, discapacidad, edad, orientación sexual u otro motivo.
Requisitos : Qué te hará tener éxito en Ibiza Gran Hotel: Experiencia mínima de 1 año en puestos similares. Formación relacionada con Hostelería o Cocina. Trabajo en equipo y capacidad de organización.
Cómo será tu día a día en Ibiza Gran Hotel Tu misión será elaborar platos según las ofertas del hotel, asegurando calidad, rentabilidad y el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad. Organizarás tu área de trabajo, gestionando equipos, utensilios y materias primas. Elaborar platos para los diferentes puntos de venta del hotel, bajo la supervisión de tu superior. Preparar y presentar platos complejos, buffet, self-service y opciones regionales, nacionales e internacionales. Manipular y conservar alimentos crudos siguiendo las normas de seguridad alimentaria. Realizar la mise-en-place para cada servicio, organizando los ingredientes. Elaborar las recetas y escandallos según los estándares del departamento. Revisar y controlar el material de cocina, informando sobre incidencias y colaborando en inventarios. Cuidamos de tu bienestar: Formar parte de un equipo apasionado y comprometido con la excelencia de un verdadero hotel de 5* Gran Lujo y Casino de Ibiza. Posibilidad de disfrutar de alojamiento en una de nuestras viviendas para empleados. Durante la temporada de abril a octubre, disfrutarás de una deliciosa comida diaria, elaborada con cariño por nuestros cocineros de personal. Actividades de motivación para el equipo, incluyendo comidas temáticas, celebraciones de cumpleaños, desayunos con dirección y celebraciones al inicio y final de la temporada. Talleres para tu bienestar. Descuentos para empleados/as (en algunos servicios del hotel, gimnasios externos, tiendas de ropa y comida saludable) Contrato fijo discontinuo. Si eres una persona apasionada por el sector hotelero y deseas formar parte de un equipo que se dedica a crear experiencias únicas, ¡este es tu lugar! *CÁLIDA IBIZA S.A. cree en la importancia de contratar siguiendo criterios objetivos. CÁLIDA IBIZA S.A. ofrece igualdad de oportunidades y se compromete a no discriminar a nadie por motivo de raza, sexo, religión, discapacidad, edad, orientación sexual u otro motivo.
Requisitos : Qué te hará tener éxito en Ibiza Gran Hotel: Experiencia mínima de 1 año en puestos similares. Formación relacionada con Hostelería o Cocina. Trabajo en equipo y capacidad de organización.
Categorías: Empleo
GUEST EXPERIENCE (prácticas) - (Madrid)
Empresas: Hard Rock Hotel Madrid
¿Quiénes somos? Hard Rock International es una marca de espíritu global que llega a todo el mundo. Desde 1971, hemos allanado el camino para que la próxima generación de líderes de Hard Rock Hotel ofrezca auténticas experiencias rockeras. Nuestro hotel Situado en una ubicación privilegiada en el corazón de Madrid frente al histórico Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía en el distrito de Atocha de Madrid y con 161 habitaciones, es un lugar perfecto si eres un entusiasta del arte, la música y la cultura. Hard Rock Hotel Madrid cuenta con una serie de servicios exclusivos de la marca, y servicios de restauración como la cafetería GMT+1, el restaurante Sessions, Roxy Garden y nuestro rooftop RT60. El establecimiento también alberga la emblemática Rock Shop® de la marca, que ofrece la oportunidad de comprar camisetas, gorras y otras prendas de marca. ¿Cuáles serán tus funciones? - Asistir en la gestión de quejas o problemas presentados por los huéspedes, trabajando para encontrar soluciones rápidas y efectivas. - Crear momentos WOW a nuestros huéspedes VIP - Gestión de todo el proceso de la estancia del huésped, incluido el pre-arrival de los huéspedes VIP - Preparación del paquete de bienvenida de los huéspedes (amenidades, tarjetones y montaje de la habitación) - Seguimiento de encuestas de calidad y comentarios de los huéspedes en las plataformas online - Mantener una estricta confidencialidad de todos los datos e información. - Otras tareas asignadas. Beneficios -Buen ambiente laboral -Oportunidad de crecimiento -Descuentos exclusivos en los hoteles Hard Rock de todo el mundo -Beneficios especiales para empleados Aporta tu estilo, creatividad y personalidad, y ayúdanos a amplificar nuestros servicios al cliente en Madrid. ¡Únete a la banda!
Requisitos : Titulación mínima: Diplomatura Experiencia: No requerida Categoría profesional: Prácticas/Trainee Residencia: España Idioma imprescindible: Inglés - Profesional
¿Quiénes somos? Hard Rock International es una marca de espíritu global que llega a todo el mundo. Desde 1971, hemos allanado el camino para que la próxima generación de líderes de Hard Rock Hotel ofrezca auténticas experiencias rockeras. Nuestro hotel Situado en una ubicación privilegiada en el corazón de Madrid frente al histórico Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía en el distrito de Atocha de Madrid y con 161 habitaciones, es un lugar perfecto si eres un entusiasta del arte, la música y la cultura. Hard Rock Hotel Madrid cuenta con una serie de servicios exclusivos de la marca, y servicios de restauración como la cafetería GMT+1, el restaurante Sessions, Roxy Garden y nuestro rooftop RT60. El establecimiento también alberga la emblemática Rock Shop® de la marca, que ofrece la oportunidad de comprar camisetas, gorras y otras prendas de marca. ¿Cuáles serán tus funciones? - Asistir en la gestión de quejas o problemas presentados por los huéspedes, trabajando para encontrar soluciones rápidas y efectivas. - Crear momentos WOW a nuestros huéspedes VIP - Gestión de todo el proceso de la estancia del huésped, incluido el pre-arrival de los huéspedes VIP - Preparación del paquete de bienvenida de los huéspedes (amenidades, tarjetones y montaje de la habitación) - Seguimiento de encuestas de calidad y comentarios de los huéspedes en las plataformas online - Mantener una estricta confidencialidad de todos los datos e información. - Otras tareas asignadas. Beneficios -Buen ambiente laboral -Oportunidad de crecimiento -Descuentos exclusivos en los hoteles Hard Rock de todo el mundo -Beneficios especiales para empleados Aporta tu estilo, creatividad y personalidad, y ayúdanos a amplificar nuestros servicios al cliente en Madrid. ¡Únete a la banda!
Requisitos : Titulación mínima: Diplomatura Experiencia: No requerida Categoría profesional: Prácticas/Trainee Residencia: España Idioma imprescindible: Inglés - Profesional
Categorías: Empleo
Pastelero/a La Gaia - (Islas Baleares)
Empresas: Ibiza Gran Hotel***** G.L.
Cómo será tu día a día en Ibiza Gran Hotel 5* G.L. Tu misión será elaborar postres de alta calidad dentro de las distintas ofertas culinarias del hotel, adaptándote a las necesidades de los clientes. Asegurarás el cumplimiento de los sistemas, procedimientos y normas establecidos para alcanzar los objetivos de rentabilidad y calidad del hotel. Gestionar las operaciones diarias en el área de Pastelería. Desarrollar nuevas ideas y crear postres innovadores y atractivos para nuestros clientes, manteniendo la creatividad y excelencia en cada plato. Presentar los productos de manera impecable, asegurando su atractivo visual y sabor excepcionales. Trabajar en equipo, fomentando un ambiente colaborativo entre los demás departamentos y el equipo de cocina. Recepción de la materia prima, verificar la calidad de los productos que entran al obrador y almacenarlos adecuadamente, siguiendo las normas de seguridad alimentaria. Controlar la conservación y almacenamiento de los ingredientes y productos, garantizando que estén siempre frescos y en condiciones óptimas. Cuidamos de tu bienestar Formar parte de un equipo apasionado y comprometido con la excelencia de un verdadero hotel de 5* Gran Lujo y Casino de Ibiza. Posibilidad de disfrutar de alojamiento en una de nuestras viviendas para empleados. Durante la temporada de abril a octubre, disfrutarás de una deliciosa comida diaria, elaborada con cariño por nuestros cocineros de personal. Actividades de bienestar, incluyendo comidas temáticas, celebraciones de cumpleaños, desayunos con dirección y celebraciones al inicio y final de la temporada. Descuentos para empleados/as (en algunos servicios del hotel, gimnasios externos, tiendas de ropa y comida saludable). Contrato fijo discontinuo. Si eres una persona apasionada por la pastelería y deseas formar parte de un equipo que se dedica a crear experiencias únicas, ¡este es tu lugar! *CÁLIDA IBIZA S.A. cree en la importancia de contratar siguiendo criterios objetivos. CÁLIDA IBIZA S.A. ofrece igualdad de oportunidades y se compromete a no discriminar a nadie por motivo de raza, sexo, religión, discapacidad, edad, orientación sexual u otro motivo.
Requisitos : Experiencia mínima de 1 año en puestos similares. Formación relacionada con Pastelería o Hostelería. Capacidad para trabajar en equipo y organización en el área de trabajo.
Cómo será tu día a día en Ibiza Gran Hotel 5* G.L. Tu misión será elaborar postres de alta calidad dentro de las distintas ofertas culinarias del hotel, adaptándote a las necesidades de los clientes. Asegurarás el cumplimiento de los sistemas, procedimientos y normas establecidos para alcanzar los objetivos de rentabilidad y calidad del hotel. Gestionar las operaciones diarias en el área de Pastelería. Desarrollar nuevas ideas y crear postres innovadores y atractivos para nuestros clientes, manteniendo la creatividad y excelencia en cada plato. Presentar los productos de manera impecable, asegurando su atractivo visual y sabor excepcionales. Trabajar en equipo, fomentando un ambiente colaborativo entre los demás departamentos y el equipo de cocina. Recepción de la materia prima, verificar la calidad de los productos que entran al obrador y almacenarlos adecuadamente, siguiendo las normas de seguridad alimentaria. Controlar la conservación y almacenamiento de los ingredientes y productos, garantizando que estén siempre frescos y en condiciones óptimas. Cuidamos de tu bienestar Formar parte de un equipo apasionado y comprometido con la excelencia de un verdadero hotel de 5* Gran Lujo y Casino de Ibiza. Posibilidad de disfrutar de alojamiento en una de nuestras viviendas para empleados. Durante la temporada de abril a octubre, disfrutarás de una deliciosa comida diaria, elaborada con cariño por nuestros cocineros de personal. Actividades de bienestar, incluyendo comidas temáticas, celebraciones de cumpleaños, desayunos con dirección y celebraciones al inicio y final de la temporada. Descuentos para empleados/as (en algunos servicios del hotel, gimnasios externos, tiendas de ropa y comida saludable). Contrato fijo discontinuo. Si eres una persona apasionada por la pastelería y deseas formar parte de un equipo que se dedica a crear experiencias únicas, ¡este es tu lugar! *CÁLIDA IBIZA S.A. cree en la importancia de contratar siguiendo criterios objetivos. CÁLIDA IBIZA S.A. ofrece igualdad de oportunidades y se compromete a no discriminar a nadie por motivo de raza, sexo, religión, discapacidad, edad, orientación sexual u otro motivo.
Requisitos : Experiencia mínima de 1 año en puestos similares. Formación relacionada con Pastelería o Hostelería. Capacidad para trabajar en equipo y organización en el área de trabajo.
Categorías: Empleo
Auditor nocturno - (Sevilla)
Empresas: Hidden Away Hotels
Hidden Away Hotels está contratando personas cálidas, extrovertidas y auténticamente increíbles que buscan un lugar para trabajar que los inspire, los desafíe y los enorgullezca de venir a trabajar. Un lugar donde el servicio proviene del corazón, no de un manual. Un lugar que ofrece una representación teatral sin fin que continuamente deleita y encanta a todos y cada uno de nuestros invitados. Gravina 51 es un hotel boutique que se encuentra en pleno centro de Sevilla, es un hotel con atención al cliente y servicio 5 estrellas. ¿Cuáles serían tus principales funciones? - Check-in y Check-out de los clientes - Atención de llamadas tanto internas como externas - Informar sobre tarifas - Reservas - Facturación - Pagos - Cierre del día Nuestro hotel destaca no sólo por su diseño exclusivo, ni por el trato que damos a nuestros huéspedes, sino porque para nosotros lo más importante de nuestro hotel eres TÚ. ¿Te apetece vivir la experiencia? Requisitos mínimos: Valorables estudios de restauración y hostelería Experiencia: 2 años en puesto similar Idioma imprescindible: Inglés profesional Valorable otros idiomas. ¿Qué te ofrecemos? - Incorporación inmediata en una compañía líder del sector turismo de lujo. - Incorporación a un equipo joven y entusiasta - Posibilidades de desarrollo profesional - Contrato temporal Tipo de puesto: Jornada completa
Requisitos :
Hidden Away Hotels está contratando personas cálidas, extrovertidas y auténticamente increíbles que buscan un lugar para trabajar que los inspire, los desafíe y los enorgullezca de venir a trabajar. Un lugar donde el servicio proviene del corazón, no de un manual. Un lugar que ofrece una representación teatral sin fin que continuamente deleita y encanta a todos y cada uno de nuestros invitados. Gravina 51 es un hotel boutique que se encuentra en pleno centro de Sevilla, es un hotel con atención al cliente y servicio 5 estrellas. ¿Cuáles serían tus principales funciones? - Check-in y Check-out de los clientes - Atención de llamadas tanto internas como externas - Informar sobre tarifas - Reservas - Facturación - Pagos - Cierre del día Nuestro hotel destaca no sólo por su diseño exclusivo, ni por el trato que damos a nuestros huéspedes, sino porque para nosotros lo más importante de nuestro hotel eres TÚ. ¿Te apetece vivir la experiencia? Requisitos mínimos: Valorables estudios de restauración y hostelería Experiencia: 2 años en puesto similar Idioma imprescindible: Inglés profesional Valorable otros idiomas. ¿Qué te ofrecemos? - Incorporación inmediata en una compañía líder del sector turismo de lujo. - Incorporación a un equipo joven y entusiasta - Posibilidades de desarrollo profesional - Contrato temporal Tipo de puesto: Jornada completa
Requisitos :
Categorías: Empleo
Segundo/a Jefe/a de Recepción - Cadena hotelera - (Islas Baleares)
Empresas: JS Hotels
Como Segundo/a Jefe/a de Recepción en JS Hotels, una reconocida cadena hotelera en Palma de Mallorca, España, tendrás la emocionante oportunidad de formar parte de nuestro equipo en un entorno dinámico y acogedor. Serás responsable de supervisar y coordinar las tareas del personal de recepción para garantizar la satisfacción de nuestros huéspedes. Tus responsabilidades incluirán la gestión de reservas, el check-in y check-out, así como brindar soporte en situaciones especiales. Además, deberás asegurarte de que se cumplan los estándares de atención al cliente y calidad del servicio. Para tener éxito en este rol, es necesario contar con una Formación Profesional Grado Superior / Medio y al menos 1 a 2 años de experiencia en posiciones similares. Valoraremos tu capacidad para trabajar en equipo, tus habilidades organizativas y tu fluidez en inglés. Ofrecemos un contrato Fijo - discontinuo con jornada completa, así como oportunidades de desarrollo profesional y un ambiente laboral gratificante.
Requisitos : - Excelente capacidad de atención al cliente y trabajo en equipo. - Experiencia demostrable dentro del área (min. 1 año). - Idiomas inglés y alemán.
Como Segundo/a Jefe/a de Recepción en JS Hotels, una reconocida cadena hotelera en Palma de Mallorca, España, tendrás la emocionante oportunidad de formar parte de nuestro equipo en un entorno dinámico y acogedor. Serás responsable de supervisar y coordinar las tareas del personal de recepción para garantizar la satisfacción de nuestros huéspedes. Tus responsabilidades incluirán la gestión de reservas, el check-in y check-out, así como brindar soporte en situaciones especiales. Además, deberás asegurarte de que se cumplan los estándares de atención al cliente y calidad del servicio. Para tener éxito en este rol, es necesario contar con una Formación Profesional Grado Superior / Medio y al menos 1 a 2 años de experiencia en posiciones similares. Valoraremos tu capacidad para trabajar en equipo, tus habilidades organizativas y tu fluidez en inglés. Ofrecemos un contrato Fijo - discontinuo con jornada completa, así como oportunidades de desarrollo profesional y un ambiente laboral gratificante.
Requisitos : - Excelente capacidad de atención al cliente y trabajo en equipo. - Experiencia demostrable dentro del área (min. 1 año). - Idiomas inglés y alemán.
Categorías: Empleo
Supervisor/a de Mantenimiento - (Málaga)
Empresas: Hard Rock Marbella
¿Tienes la capacidad de entusiasmar tanto al cliente, que llegues a formar parte de ese recuerdo? Únete a nuestro equipo de HARD ROCK HOTEL MARBELLA como Supervisor/a de Mantenimiento para el departamento de Servicios Técnicos. Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú Tus principales funciones serán: * Aplicar, juntamente con el equipo a su cargo, los programas de mantenimiento preventivo y de reparaciones, asegurándose de su cumplimiento con la calidad requerida. * Proponer al jefe de servicios técnicos del hotel las mejoras e innovaciones de equipos e instalaciones si fuera preciso. * Prever las necesidades de piezas de recambio, controlando las existencias en almacén, de acuerdo con los stocks máximos y mínimos establecidos. * Conocer las instalaciones y servicios del hotel y realizar una supervisión periódica de las mismas. * Evitar la realización de actividades ruidosas y molestas en los horarios de descanso habitual de nuestros clientes. A cambio de tu compromiso, te ofrecemos: Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por tercer año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. * Ofrecemos una política salarial competitiva así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. * Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. * Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club.
Requisitos : Para tener un buen encaje deberás aportar: * Experiencia en la posición ofertada, preferiblemente en hoteles con estándares LHW. * Formación en electricidad, fontanería, frío, domótica, etc. * Valorable haber realizado formaciones en PRL, legionela... * Capacidad organizativa.
¿Tienes la capacidad de entusiasmar tanto al cliente, que llegues a formar parte de ese recuerdo? Únete a nuestro equipo de HARD ROCK HOTEL MARBELLA como Supervisor/a de Mantenimiento para el departamento de Servicios Técnicos. Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú Tus principales funciones serán: * Aplicar, juntamente con el equipo a su cargo, los programas de mantenimiento preventivo y de reparaciones, asegurándose de su cumplimiento con la calidad requerida. * Proponer al jefe de servicios técnicos del hotel las mejoras e innovaciones de equipos e instalaciones si fuera preciso. * Prever las necesidades de piezas de recambio, controlando las existencias en almacén, de acuerdo con los stocks máximos y mínimos establecidos. * Conocer las instalaciones y servicios del hotel y realizar una supervisión periódica de las mismas. * Evitar la realización de actividades ruidosas y molestas en los horarios de descanso habitual de nuestros clientes. A cambio de tu compromiso, te ofrecemos: Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por tercer año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. * Ofrecemos una política salarial competitiva así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. * Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. * Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club.
Requisitos : Para tener un buen encaje deberás aportar: * Experiencia en la posición ofertada, preferiblemente en hoteles con estándares LHW. * Formación en electricidad, fontanería, frío, domótica, etc. * Valorable haber realizado formaciones en PRL, legionela... * Capacidad organizativa.
Categorías: Empleo
Jefe de Sala Hotel Centenari, Autograph Collection - Nueva Apertura - (Valencia)
Empresas: Autograph Collection Hotels
Autograph Collection es una prestigiosa marca dentro del portafolio de Marriott, conocida por su colección de hoteles únicos que destacan por su carácter, diseño y personalidad. Cada establecimiento de Autograph Collection ofrece experiencias excepcionales e inolvidables, en línea con las expectativas de los viajeros más exigentes. Nos emociona anunciar la apertura del Hotel Centenari en la ciudad de Valencia, un nuevo miembro de Autograph Collection que, con categoría de 5*, marcará un hito en el segmento de lujo de la ciudad, ubicado en la Plaza del Ayuntamiento. Estamos buscando un Jefe de Sala que se una a nuestro equipo y forme parte de esta emocionante apertura. Si te apasiona el mundo de la hospitalidad y quieres ser parte de un proyecto único en el corazón de Valencia, ¡este es tu momento! Funciones - Dimensionamiento de plantillas para los diferentes servicios del hotel - Responsable de la activación de los diferentes outlets del hotel. - Mantenerse al corriente de las nuevas tendencias gastronómicas. - Uso y mantenimiento del sistema de gestión de F&B (Micros) - Participación en desarrollo de la oferta gastronómica, alineado con la estrategia de F&B de la compañía. - Cumplimiento de los objetivos marcados por la compañía: Servicio, Calidad, Satisfacción. Servicio Servir platos y bebidas alcohólicas a los clientes. Responder preguntas sobre el menú. Mantener comunicación con la cocina con respecto al menú, el tiempo de espera, la necesidad de reelaborar platos y la disponibilidad de productos. Mantener limpias las áreas de trabajo durante todo el día. Notificar otros requisitos a la cocina (alergias, dietas y peticiones especiales). Revisar la limpieza y presentación de todos los platos, fuentes, vasos, copas y cubiertos antes de su uso. Mantener comunicación con los clientes y con otros empleados. Encargarse de que el personal trabaje como un equipo para ofrecer un servicio óptimo. Colaborar con la dirección en actividades de contratación, formación, evaluación y motivación de empleados, actuando como modelo a imitar. Seguir todas las políticas y procedimientos en materia de seguridad Serás apoyado dentro y fuera del lugar de trabajo a través de: Descuentos en habitaciones de hotel, alimentos y bebidas Oportunidades de aprendizaje y desarrollo. Programas de reconocimiento. Programas de bienestar. Espíritu de equipo
Requisitos : - Idiomas (inglés alto) - Excelentes habilidades de comunicación - Anfitrión del espacio - Liderazgo, trabajo en equipo y actitud positiva
Autograph Collection es una prestigiosa marca dentro del portafolio de Marriott, conocida por su colección de hoteles únicos que destacan por su carácter, diseño y personalidad. Cada establecimiento de Autograph Collection ofrece experiencias excepcionales e inolvidables, en línea con las expectativas de los viajeros más exigentes. Nos emociona anunciar la apertura del Hotel Centenari en la ciudad de Valencia, un nuevo miembro de Autograph Collection que, con categoría de 5*, marcará un hito en el segmento de lujo de la ciudad, ubicado en la Plaza del Ayuntamiento. Estamos buscando un Jefe de Sala que se una a nuestro equipo y forme parte de esta emocionante apertura. Si te apasiona el mundo de la hospitalidad y quieres ser parte de un proyecto único en el corazón de Valencia, ¡este es tu momento! Funciones - Dimensionamiento de plantillas para los diferentes servicios del hotel - Responsable de la activación de los diferentes outlets del hotel. - Mantenerse al corriente de las nuevas tendencias gastronómicas. - Uso y mantenimiento del sistema de gestión de F&B (Micros) - Participación en desarrollo de la oferta gastronómica, alineado con la estrategia de F&B de la compañía. - Cumplimiento de los objetivos marcados por la compañía: Servicio, Calidad, Satisfacción. Servicio Servir platos y bebidas alcohólicas a los clientes. Responder preguntas sobre el menú. Mantener comunicación con la cocina con respecto al menú, el tiempo de espera, la necesidad de reelaborar platos y la disponibilidad de productos. Mantener limpias las áreas de trabajo durante todo el día. Notificar otros requisitos a la cocina (alergias, dietas y peticiones especiales). Revisar la limpieza y presentación de todos los platos, fuentes, vasos, copas y cubiertos antes de su uso. Mantener comunicación con los clientes y con otros empleados. Encargarse de que el personal trabaje como un equipo para ofrecer un servicio óptimo. Colaborar con la dirección en actividades de contratación, formación, evaluación y motivación de empleados, actuando como modelo a imitar. Seguir todas las políticas y procedimientos en materia de seguridad Serás apoyado dentro y fuera del lugar de trabajo a través de: Descuentos en habitaciones de hotel, alimentos y bebidas Oportunidades de aprendizaje y desarrollo. Programas de reconocimiento. Programas de bienestar. Espíritu de equipo
Requisitos : - Idiomas (inglés alto) - Excelentes habilidades de comunicación - Anfitrión del espacio - Liderazgo, trabajo en equipo y actitud positiva
Categorías: Empleo
Cocinero/a FEBRERO Y MARZO 2025 ofrecemos alojamiento y manutención - (Lleida)
Empresas: Hotel Tuc Blanc
Buscamos cocinero/a con experiencia demostrable de al menos 3 años en puesto similar el hotel ofrece alojamiento y manutención .
Requisitos : experiencia mínima de 3 años en puesto similar capacidad de trabajar en equipo y bajo presión
Buscamos cocinero/a con experiencia demostrable de al menos 3 años en puesto similar el hotel ofrece alojamiento y manutención .
Requisitos : experiencia mínima de 3 años en puesto similar capacidad de trabajar en equipo y bajo presión
Categorías: Empleo
Sumiller, Hotel Centenari, Autograph Collection - Nueva Apertura - (Valencia)
Empresas: Autograph Collection Hotels
Autograph Collection es una prestigiosa marca dentro del portafolio de Marriott, conocida por su colección de hoteles únicos que destacan por su carácter, diseño y personalidad. Cada establecimiento de Autograph Collection ofrece experiencias excepcionales e inolvidables, en línea con las expectativas de los viajeros más exigentes. Nos emociona anunciar la apertura del Grand Hotel Centenari en la ciudad de Valencia, un nuevo miembro de Autograph Collection que, con categoría de 5*, marcará un hito en el segmento de lujo de la ciudad, ubicado en la Plaza del Ayuntamiento. Estamos buscando un Sumiller que se una a nuestro equipo y forme parte de esta emocionante apertura. Si te apasiona el mundo de la hospitalidad y quieres ser parte de un proyecto único en el corazón de Valencia, ¡este es tu momento! Principales funciones - Conocimiento del servicio y venta de los diferentes vinos de la oferta. - Control del stock de la bodega del hotel, así como de su perfecto almacenamiento y conservación. - Conocimiento de las nuevas tendencias del mercado en cuanto a bodegas emergentes y nuevos productos. - Participación en desarrollo de la oferta de vinos, alineado con la estrategia de F&B del hotel. El Servicio Comercialización y servicio de los vinos y bebidas a los clientes en los diferentes outlets del hotel. Responder preguntas sobre el menú de vinos, así como el conocimiento de la oferta completa del menú. Servicio y recogida de platos y copas a lo largo del servicio. Actualización de la oferta de vinos, así como realizar los diferentes cambios de carta fijados anualmente. Mantener limpias las áreas de trabajo durante todo el día. Revisar la limpieza y presentación de todos los platos, fuentes, vasos, copas y cubiertos antes de su uso. Vigilar y mantener el orden y la limpieza de todas las mesas ocupadas, incluyendo la retirada de platos y la limpieza del mantel. Gestión de equipos Mantener comunicación con los miembros del equipo y con otros empleados. Encargarse de que el personal trabaje como un equipo para ofrecer un servicio óptimo. Colaborar con la dirección en actividades de contratación, formación, planificación, evaluación, asesoramiento, control y motivación de empleados, actuando como modelo a imitar. Serás apoyado dentro y fuera del lugar de trabajo a través de: Descuentos en habitaciones de hotel, alimentos y bebidas Oportunidades de aprendizaje y desarrollo. Programas de reconocimiento. Programas de bienestar. Espíritu de equipo
Requisitos : - Idiomas (inglés alto) - Excelentes habilidades de comunicación - Anfitrión del espacio - Liderazgo, trabajo en equipo y actitud positiva - Valorable experencia en hoteles de 5*
Autograph Collection es una prestigiosa marca dentro del portafolio de Marriott, conocida por su colección de hoteles únicos que destacan por su carácter, diseño y personalidad. Cada establecimiento de Autograph Collection ofrece experiencias excepcionales e inolvidables, en línea con las expectativas de los viajeros más exigentes. Nos emociona anunciar la apertura del Grand Hotel Centenari en la ciudad de Valencia, un nuevo miembro de Autograph Collection que, con categoría de 5*, marcará un hito en el segmento de lujo de la ciudad, ubicado en la Plaza del Ayuntamiento. Estamos buscando un Sumiller que se una a nuestro equipo y forme parte de esta emocionante apertura. Si te apasiona el mundo de la hospitalidad y quieres ser parte de un proyecto único en el corazón de Valencia, ¡este es tu momento! Principales funciones - Conocimiento del servicio y venta de los diferentes vinos de la oferta. - Control del stock de la bodega del hotel, así como de su perfecto almacenamiento y conservación. - Conocimiento de las nuevas tendencias del mercado en cuanto a bodegas emergentes y nuevos productos. - Participación en desarrollo de la oferta de vinos, alineado con la estrategia de F&B del hotel. El Servicio Comercialización y servicio de los vinos y bebidas a los clientes en los diferentes outlets del hotel. Responder preguntas sobre el menú de vinos, así como el conocimiento de la oferta completa del menú. Servicio y recogida de platos y copas a lo largo del servicio. Actualización de la oferta de vinos, así como realizar los diferentes cambios de carta fijados anualmente. Mantener limpias las áreas de trabajo durante todo el día. Revisar la limpieza y presentación de todos los platos, fuentes, vasos, copas y cubiertos antes de su uso. Vigilar y mantener el orden y la limpieza de todas las mesas ocupadas, incluyendo la retirada de platos y la limpieza del mantel. Gestión de equipos Mantener comunicación con los miembros del equipo y con otros empleados. Encargarse de que el personal trabaje como un equipo para ofrecer un servicio óptimo. Colaborar con la dirección en actividades de contratación, formación, planificación, evaluación, asesoramiento, control y motivación de empleados, actuando como modelo a imitar. Serás apoyado dentro y fuera del lugar de trabajo a través de: Descuentos en habitaciones de hotel, alimentos y bebidas Oportunidades de aprendizaje y desarrollo. Programas de reconocimiento. Programas de bienestar. Espíritu de equipo
Requisitos : - Idiomas (inglés alto) - Excelentes habilidades de comunicación - Anfitrión del espacio - Liderazgo, trabajo en equipo y actitud positiva - Valorable experencia en hoteles de 5*
Categorías: Empleo
Recepcionista - (Sevilla)
Empresas: Hidden Away Hotels
Hidden Away Hotels está contratando personas cálidas, extrovertidas y auténticamente increíbles que buscan un lugar para trabajar que los inspire, los desafíe y los enorgullezca de venir a trabajar. Un lugar donde el servicio proviene del corazón, no de un manual. Un lugar que ofrece una representación teatral sin fin que continuamente deleita y encanta a todos y cada uno de nuestros invitados. Gravina 51 es un hotel boutique que se encuentra en pleno centro de Sevilla, es un hotel con atención al cliente y servicio 5 estrellas. ¿Cuáles serían tus principales funciones? - Auditor nocturno - Check-in y Check-out de los clientes - Atención de llamadas tanto internas como externas - Informar sobre tarifas - Reservas - Facturación - Pagos - Cierre del día Nuestro hotel destaca no sólo por su diseño exclusivo, ni por el trato que damos a nuestros huéspedes, sino porque para nosotros lo más importante de nuestro hotel eres TÚ. ¿Te apetece vivir la experiencia? Requisitos mínimos: Valorables estudios de restauración y hostelería Experiencia: 1 año en puesto similar Idioma imprescindible: Inglés profesional Valorable otros idiomas. ¿Qué te ofrecemos? - Incorporación inmediata en una compañía líder del sector turismo de lujo. - Incorporación a un equipo joven y entusiasta - Posibilidades de desarrollo profesional - Contrato temporal Tipo de puesto: Jornada completa
Requisitos : Titulación mínima: Valorables estudios de restauración y hostelería Experiencia: 2 a 3 años en puesto similar Idioma imprescindible: Inglés profesional Valorable otros idiomas.
Hidden Away Hotels está contratando personas cálidas, extrovertidas y auténticamente increíbles que buscan un lugar para trabajar que los inspire, los desafíe y los enorgullezca de venir a trabajar. Un lugar donde el servicio proviene del corazón, no de un manual. Un lugar que ofrece una representación teatral sin fin que continuamente deleita y encanta a todos y cada uno de nuestros invitados. Gravina 51 es un hotel boutique que se encuentra en pleno centro de Sevilla, es un hotel con atención al cliente y servicio 5 estrellas. ¿Cuáles serían tus principales funciones? - Auditor nocturno - Check-in y Check-out de los clientes - Atención de llamadas tanto internas como externas - Informar sobre tarifas - Reservas - Facturación - Pagos - Cierre del día Nuestro hotel destaca no sólo por su diseño exclusivo, ni por el trato que damos a nuestros huéspedes, sino porque para nosotros lo más importante de nuestro hotel eres TÚ. ¿Te apetece vivir la experiencia? Requisitos mínimos: Valorables estudios de restauración y hostelería Experiencia: 1 año en puesto similar Idioma imprescindible: Inglés profesional Valorable otros idiomas. ¿Qué te ofrecemos? - Incorporación inmediata en una compañía líder del sector turismo de lujo. - Incorporación a un equipo joven y entusiasta - Posibilidades de desarrollo profesional - Contrato temporal Tipo de puesto: Jornada completa
Requisitos : Titulación mínima: Valorables estudios de restauración y hostelería Experiencia: 2 a 3 años en puesto similar Idioma imprescindible: Inglés profesional Valorable otros idiomas.
Categorías: Empleo
Camarero/a de Sala, Hotel Centenari, Autograph Collection - Nueva Apertura - (Valencia)
Empresas: Autograph Collection Hotels
Autograph Collection es una prestigiosa marca dentro del portafolio de Marriott, conocida por su colección de hoteles únicos que destacan por su carácter, diseño y personalidad. Cada establecimiento de Autograph Collection ofrece experiencias excepcionales e inolvidables, en línea con las expectativas de los viajeros más exigentes. Nos emociona anunciar la apertura del Hotel Centenari en la ciudad de Valencia, un nuevo miembro de Autograph Collection que, con categoría de 5*, marcará un hito en el segmento de lujo de la ciudad, ubicado en la Plaza del Ayuntamiento Estamos buscando camareros/as que se una a nuestro equipo y forme parte de esta emocionante apertura. Si te apasiona el mundo de la hospitalidad, ¡este es tu momento! DESCRIPCIÓN DEL PUESTO Nuestro equipo de Sala conoce la oferta gastronómica hasta el más mínimo detalle y está deseando demostrárselo a nuestros clientes. Cuando entran en el restaurante, nunca dejan de notar nuestro cálido recibimiento, amabilidad y la impecable decoración de las mesas. Día tras día, nos marcamos el objetivo de ofrecer a cada cliente una experiencia gastronómica que recuerde durante mucho tiempo. Principales funciones - Recibir a los clientes y atender las mesas sin tardanza - Servir comida y bebida a los clientes, haciendo recomendaciones si es necesario - Utilizar tus conocimientos del menú para responder las preguntas de los clientes. - Procesar correctamente operaciones en el sistema MICROS - Verificar la satisfacción de los clientes con cada plato y bebida - Limpiar las mesas, realizar las labores de cierre y reponer servicios de mesa y otros artículos - Realizar labores de apertura y cierre, incluyendo preparación de todos los artículos necesarios, limpieza de zonas y equipos, cierre de puertas, etc. - Preparar, surtir y mantener áreas de trabajo; gestionar las existencias de hielo, copas y papel - Seguir las instrucciones establecidas para mantener limpias y en orden las áreas de trabajo, el bar, el servicio de bar, las mesas y otros elementos. - Se exige presentar una imagen profesional y mantener limpio el uniforme. - Antes de empezar a trabajar, recibirás formación sobre seguridad para obtener las certificaciones correspondientes. Serás apoyado dentro y fuera del lugar de trabajo a través de: Descuentos en habitaciones de hotel, alimentos y bebidas Oportunidades de aprendizaje y desarrollo. Programas de reconocimiento. Programas de bienestar. Espíritu de equipo
Requisitos : - Excelentes dotes de trabajo en equipo y atención al detalle - Mentalidad positiva y personalidad extrovertida - Al menos 2 años de experiencia como camarero/bartender - Idiomas (Inglés alto)
Autograph Collection es una prestigiosa marca dentro del portafolio de Marriott, conocida por su colección de hoteles únicos que destacan por su carácter, diseño y personalidad. Cada establecimiento de Autograph Collection ofrece experiencias excepcionales e inolvidables, en línea con las expectativas de los viajeros más exigentes. Nos emociona anunciar la apertura del Hotel Centenari en la ciudad de Valencia, un nuevo miembro de Autograph Collection que, con categoría de 5*, marcará un hito en el segmento de lujo de la ciudad, ubicado en la Plaza del Ayuntamiento Estamos buscando camareros/as que se una a nuestro equipo y forme parte de esta emocionante apertura. Si te apasiona el mundo de la hospitalidad, ¡este es tu momento! DESCRIPCIÓN DEL PUESTO Nuestro equipo de Sala conoce la oferta gastronómica hasta el más mínimo detalle y está deseando demostrárselo a nuestros clientes. Cuando entran en el restaurante, nunca dejan de notar nuestro cálido recibimiento, amabilidad y la impecable decoración de las mesas. Día tras día, nos marcamos el objetivo de ofrecer a cada cliente una experiencia gastronómica que recuerde durante mucho tiempo. Principales funciones - Recibir a los clientes y atender las mesas sin tardanza - Servir comida y bebida a los clientes, haciendo recomendaciones si es necesario - Utilizar tus conocimientos del menú para responder las preguntas de los clientes. - Procesar correctamente operaciones en el sistema MICROS - Verificar la satisfacción de los clientes con cada plato y bebida - Limpiar las mesas, realizar las labores de cierre y reponer servicios de mesa y otros artículos - Realizar labores de apertura y cierre, incluyendo preparación de todos los artículos necesarios, limpieza de zonas y equipos, cierre de puertas, etc. - Preparar, surtir y mantener áreas de trabajo; gestionar las existencias de hielo, copas y papel - Seguir las instrucciones establecidas para mantener limpias y en orden las áreas de trabajo, el bar, el servicio de bar, las mesas y otros elementos. - Se exige presentar una imagen profesional y mantener limpio el uniforme. - Antes de empezar a trabajar, recibirás formación sobre seguridad para obtener las certificaciones correspondientes. Serás apoyado dentro y fuera del lugar de trabajo a través de: Descuentos en habitaciones de hotel, alimentos y bebidas Oportunidades de aprendizaje y desarrollo. Programas de reconocimiento. Programas de bienestar. Espíritu de equipo
Requisitos : - Excelentes dotes de trabajo en equipo y atención al detalle - Mentalidad positiva y personalidad extrovertida - Al menos 2 años de experiencia como camarero/bartender - Idiomas (Inglés alto)
Categorías: Empleo
Maitre para Cadena hotelera en Palma - (Islas Baleares)
Empresas: JS Hotels
El puesto de Maitre es una oportunidad emocionante para un profesional con experiencia en el sector hotelero. Como Maitre, serás responsable de supervisar y coordinar las operaciones del restaurante, garantizando un servicio excepcional a los huéspedes. Tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades de liderazgo al dirigir al personal del restaurante y asegurarte de que cumplan con los estándares de calidad. Tendrás la responsabilidad de resolver problemas y asegurar la satisfacción del cliente. Estamos buscando a alguien con al menos 2 a 3 años de experiencia en puestos similares, con fuertes habilidades de comunicación, capacidad para trabajar bajo presión y un enfoque orientado al cliente.
Requisitos :
El puesto de Maitre es una oportunidad emocionante para un profesional con experiencia en el sector hotelero. Como Maitre, serás responsable de supervisar y coordinar las operaciones del restaurante, garantizando un servicio excepcional a los huéspedes. Tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades de liderazgo al dirigir al personal del restaurante y asegurarte de que cumplan con los estándares de calidad. Tendrás la responsabilidad de resolver problemas y asegurar la satisfacción del cliente. Estamos buscando a alguien con al menos 2 a 3 años de experiencia en puestos similares, con fuertes habilidades de comunicación, capacidad para trabajar bajo presión y un enfoque orientado al cliente.
Requisitos :
Categorías: Empleo
Jefe/a de partida en Palma de Mallorca - (Islas Baleares)
Empresas: JS Hotels
Estamos en la búsqueda de un Jefe de partida para unirse a nuestro equipo. Como Jefe de partida, serás responsable de coordinar y supervisar las actividades del personal de cocina, garantizando la preparación y presentación de platos de alta calidad. Tus responsabilidades incluirán la preparación de menús, la supervisión del personal, el control de inventario y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. El candidato ideal deberá tener al menos 1 a 2 años de experiencia en puestos similares, con habilidades demostradas en cocina y liderazgo. Ofrecemos un contrato fijo - discontinuo con jornada completa, así como un ambiente dinámico y la oportunidad de crecimiento profesional.
Requisitos : Jefe de partida frio/caliente
Estamos en la búsqueda de un Jefe de partida para unirse a nuestro equipo. Como Jefe de partida, serás responsable de coordinar y supervisar las actividades del personal de cocina, garantizando la preparación y presentación de platos de alta calidad. Tus responsabilidades incluirán la preparación de menús, la supervisión del personal, el control de inventario y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. El candidato ideal deberá tener al menos 1 a 2 años de experiencia en puestos similares, con habilidades demostradas en cocina y liderazgo. Ofrecemos un contrato fijo - discontinuo con jornada completa, así como un ambiente dinámico y la oportunidad de crecimiento profesional.
Requisitos : Jefe de partida frio/caliente
Categorías: Empleo
Barman, Hotel Centenari, Autograph Collection - Nueva Apertura - (Valencia)
Empresas: Autograph Collection Hotels
Autograph Collection es una prestigiosa marca dentro del portafolio de Marriott, conocida por su colección de hoteles únicos que destacan por su carácter, diseño y personalidad. Cada establecimiento de Autograph Collection ofrece experiencias excepcionales e inolvidables, en línea con las expectativas de los viajeros más exigentes. Nos emociona anunciar la apertura del Hotel Centenari en la ciudad de Valencia, un nuevo miembro de Autograph Collection que, con categoría de 5*, marcará un hito en el segmento de lujo de la ciudad, ubicado en la Plaza del Ayuntamiento Estamos buscando un barman/bartender que se una a nuestro equipo y forme parte de esta emocionante apertura. Si te apasiona el mundo de la hospitalidad, ¡este es tu momento! DESCRIPCIÓN DEL PUESTO Ser un mixólogo brillante en The Luxury Collection significa estar siempre atento a las últimas tendencias globales. Cuando estás en el bar, tu energía genera un ambiente tan cálido como atractivo. Te enorgullece ofrecer a los clientes un menú de bebidas variado y adecuado para cada estación, una conversación agradable y sugerencias útiles. Si haces bien tu trabajo, los clientes podrán disfrutar de una experiencia única. Principales funciones - Recibir a los clientes, transmitiendo nuestro amplio conocimiento de la oferta - Atender y servir las mesas del bar y restaurante del hotel - Apertura y servicio de vino/champagne - Preparación diaria de los ornamentos - Gestión de las existencias de hielo, copas y materiales - Mantenimiento del bar limpio y ordenado - Conocimiento y análisis de las ventas de la oferta de bebidas - Antes de empezar a trabajar, recibirás formación sobre seguridad para obtener las certificaciones correspondientes. Serás apoyado dentro y fuera del lugar de trabajo a través de: Descuentos en habitaciones de hotel, alimentos y bebidas Oportunidades de aprendizaje y desarrollo. Programas de reconocimiento. Programas de bienestar. Espíritu de equipo
Requisitos : - Excelentes dotes de trabajo en equipo y atención al detalle - Mentalidad positiva y personalidad extrovertida - Nuestros clientes apreciarán nuestra capacidad para ser un perfecto anfitrión de la barra. - Se valorará positivamente la experiencia previa en restaurante gastronómicos y hoteles de 5*. - Alto nivel de inglés, al mismo tiempo que se valora positivamente el conocimiento de otros idiomas
Autograph Collection es una prestigiosa marca dentro del portafolio de Marriott, conocida por su colección de hoteles únicos que destacan por su carácter, diseño y personalidad. Cada establecimiento de Autograph Collection ofrece experiencias excepcionales e inolvidables, en línea con las expectativas de los viajeros más exigentes. Nos emociona anunciar la apertura del Hotel Centenari en la ciudad de Valencia, un nuevo miembro de Autograph Collection que, con categoría de 5*, marcará un hito en el segmento de lujo de la ciudad, ubicado en la Plaza del Ayuntamiento Estamos buscando un barman/bartender que se una a nuestro equipo y forme parte de esta emocionante apertura. Si te apasiona el mundo de la hospitalidad, ¡este es tu momento! DESCRIPCIÓN DEL PUESTO Ser un mixólogo brillante en The Luxury Collection significa estar siempre atento a las últimas tendencias globales. Cuando estás en el bar, tu energía genera un ambiente tan cálido como atractivo. Te enorgullece ofrecer a los clientes un menú de bebidas variado y adecuado para cada estación, una conversación agradable y sugerencias útiles. Si haces bien tu trabajo, los clientes podrán disfrutar de una experiencia única. Principales funciones - Recibir a los clientes, transmitiendo nuestro amplio conocimiento de la oferta - Atender y servir las mesas del bar y restaurante del hotel - Apertura y servicio de vino/champagne - Preparación diaria de los ornamentos - Gestión de las existencias de hielo, copas y materiales - Mantenimiento del bar limpio y ordenado - Conocimiento y análisis de las ventas de la oferta de bebidas - Antes de empezar a trabajar, recibirás formación sobre seguridad para obtener las certificaciones correspondientes. Serás apoyado dentro y fuera del lugar de trabajo a través de: Descuentos en habitaciones de hotel, alimentos y bebidas Oportunidades de aprendizaje y desarrollo. Programas de reconocimiento. Programas de bienestar. Espíritu de equipo
Requisitos : - Excelentes dotes de trabajo en equipo y atención al detalle - Mentalidad positiva y personalidad extrovertida - Nuestros clientes apreciarán nuestra capacidad para ser un perfecto anfitrión de la barra. - Se valorará positivamente la experiencia previa en restaurante gastronómicos y hoteles de 5*. - Alto nivel de inglés, al mismo tiempo que se valora positivamente el conocimiento de otros idiomas
Categorías: Empleo
Finance Accountant Hotel 5* - ¡Nueva Apertura! - (Málaga)
Empresas: Hotel Gran Marbella Resort & Beach Club 5*
En Hotel Gran Marbella Resort & Beach Club, fusionamos lujo y exclusividad para ofrecer una experiencia inigualable a nuestros huéspedes. Ubicado en la hermosa costa de Marbella y en la playa Real de Zaragoza, una de las mejores de la zona, nuestro hotel de 5 estrellas gran lujo recién reformado se distingue por su excelencia en el servicio, su entorno sofisticado y su compromiso con la calidad. Buscamos profesionales apasionados que quieran formar parte de un equipo dinámico y orientado a la excelencia en hospitalidad. Qué necesitamos de esta posición: El Contable será responsable de gestionar y supervisar las operaciones contables del hotel, garantizando la precisión de los registros financieros, el cumplimiento normativo y la eficiencia en los procesos administrativios Qué esperaremos de ti: Realizar y supervisar la contabilidad general del hotel, asegurando la correcta imputación de ingresos y gastos Recepción y Verificación y Registro de Facturas: Recibir las facturas de los proveedores y verificar que todos los datos estén correctos, incluyendo la fecha, el monto, y los detalles del proveedor y registrarlas en el sistema contable Resolución de Discrepancias Archivo y Documentación: Mantener un archivo organizado de todas las facturas y documentos relacionados, asegurando que estén disponibles para auditorías o revisiones Gestionar cierres contables mensuales y anuales, garantizando la presentación puntual y precisa de los estados financieros Controlar y conciliar cuentas bancarias, proveedores y clientes Elaborar informes financieros, contables y analíticos para la Dirección Financiera y la gerencia del hotel Supervisar el cumplimiento de obligaciones fiscales y tributarias, coordinando la presentación de impuestos y asegurando el cumplimiento de normativas locales y nacionales Colaborar en la preparación y seguimiento del presupuesto anual y previsiones financieras Optimizar y mejorar los procesos contables para garantizar una mayor eficiencia y control Apoyar en auditorías internas y externas, proporcionando la documentación e información requerida Coordinar con otros departamentos para garantizar un adecuado control de costes y una gestión eficiente de los recursos
Requisitos : Qué necesitamos de ti: Formación en Contabilidad, Finanzas o Administración de Empresas. Experiencia mínima de 3-5 años en contabilidad, preferiblemente en el sector hotelero o de lujo. Conocimientos sólidos en normativa contable y fiscal aplicable en España. Manejo avanzado de herramientas contables y ERPs financieros. Se valorará experiencia en sistemas como SAP, Navision o similares. Capacidad analítica, atención al detalle y habilidades de resolución de problemas. Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo. Nivel avanzado de Excel y habilidades en análisis financiero. Se valorará un nivel medio-alto de inglés para la comunicación con proveedores y clientes internacionales.
En Hotel Gran Marbella Resort & Beach Club, fusionamos lujo y exclusividad para ofrecer una experiencia inigualable a nuestros huéspedes. Ubicado en la hermosa costa de Marbella y en la playa Real de Zaragoza, una de las mejores de la zona, nuestro hotel de 5 estrellas gran lujo recién reformado se distingue por su excelencia en el servicio, su entorno sofisticado y su compromiso con la calidad. Buscamos profesionales apasionados que quieran formar parte de un equipo dinámico y orientado a la excelencia en hospitalidad. Qué necesitamos de esta posición: El Contable será responsable de gestionar y supervisar las operaciones contables del hotel, garantizando la precisión de los registros financieros, el cumplimiento normativo y la eficiencia en los procesos administrativios Qué esperaremos de ti: Realizar y supervisar la contabilidad general del hotel, asegurando la correcta imputación de ingresos y gastos Recepción y Verificación y Registro de Facturas: Recibir las facturas de los proveedores y verificar que todos los datos estén correctos, incluyendo la fecha, el monto, y los detalles del proveedor y registrarlas en el sistema contable Resolución de Discrepancias Archivo y Documentación: Mantener un archivo organizado de todas las facturas y documentos relacionados, asegurando que estén disponibles para auditorías o revisiones Gestionar cierres contables mensuales y anuales, garantizando la presentación puntual y precisa de los estados financieros Controlar y conciliar cuentas bancarias, proveedores y clientes Elaborar informes financieros, contables y analíticos para la Dirección Financiera y la gerencia del hotel Supervisar el cumplimiento de obligaciones fiscales y tributarias, coordinando la presentación de impuestos y asegurando el cumplimiento de normativas locales y nacionales Colaborar en la preparación y seguimiento del presupuesto anual y previsiones financieras Optimizar y mejorar los procesos contables para garantizar una mayor eficiencia y control Apoyar en auditorías internas y externas, proporcionando la documentación e información requerida Coordinar con otros departamentos para garantizar un adecuado control de costes y una gestión eficiente de los recursos
Requisitos : Qué necesitamos de ti: Formación en Contabilidad, Finanzas o Administración de Empresas. Experiencia mínima de 3-5 años en contabilidad, preferiblemente en el sector hotelero o de lujo. Conocimientos sólidos en normativa contable y fiscal aplicable en España. Manejo avanzado de herramientas contables y ERPs financieros. Se valorará experiencia en sistemas como SAP, Navision o similares. Capacidad analítica, atención al detalle y habilidades de resolución de problemas. Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo. Nivel avanzado de Excel y habilidades en análisis financiero. Se valorará un nivel medio-alto de inglés para la comunicación con proveedores y clientes internacionales.
Categorías: Empleo
Administrativo en Finanzas - (Madrid)
Empresas: The Palace, A Luxury Collection Hotel, Madrid
Revisar cifras, asientos y documentos para verificar que las entradas sean correctas, que tengan precisión matemática y que los códigos sean los adecuados. Organizar, proteger y mantener todos los archivos, registros, efectivo y equivalentes de efectivo de acuerdo con las políticas y los procedimientos. Registrar, almacenar, acceder y/o analizar información financiera. Mantener hojas de cálculo electrónicas precisas para los datos financieros y contables. Clasificar, codificar y resumir datos numéricos y financieros para compilar y mantener registros financieros, utilizando diarios, libros de contabilidad y/o computadoras. Preparar, mantener y distribuir informes y tablas estadísticos, financieros, contables, de auditoría o de nómina. Completar los procedimientos e informes de cierre de período según se especifique. Preparar, revisar, conciliar y emitir facturas, recibos y estados de cuenta de acuerdo con los procedimientos de la empresa.
Requisitos : **Es una cobertura de baja de larga duración** Mínimo 3 años de experiencia en puestos similares Conocimiento sólido de principios y procesos contables, gestión documental y manejo de proveedores Experiencia en el manejo de sistemas de gestión hotelera (PMS) como Opera, Fidelio o similares Dominio de Microsoft Office, con énfasis en Excel Capacidad para trabajar en entornos dinámicos de alta exigencia Se dará prioridad a candidatos que hablen inglés
Revisar cifras, asientos y documentos para verificar que las entradas sean correctas, que tengan precisión matemática y que los códigos sean los adecuados. Organizar, proteger y mantener todos los archivos, registros, efectivo y equivalentes de efectivo de acuerdo con las políticas y los procedimientos. Registrar, almacenar, acceder y/o analizar información financiera. Mantener hojas de cálculo electrónicas precisas para los datos financieros y contables. Clasificar, codificar y resumir datos numéricos y financieros para compilar y mantener registros financieros, utilizando diarios, libros de contabilidad y/o computadoras. Preparar, mantener y distribuir informes y tablas estadísticos, financieros, contables, de auditoría o de nómina. Completar los procedimientos e informes de cierre de período según se especifique. Preparar, revisar, conciliar y emitir facturas, recibos y estados de cuenta de acuerdo con los procedimientos de la empresa.
Requisitos : **Es una cobertura de baja de larga duración** Mínimo 3 años de experiencia en puestos similares Conocimiento sólido de principios y procesos contables, gestión documental y manejo de proveedores Experiencia en el manejo de sistemas de gestión hotelera (PMS) como Opera, Fidelio o similares Dominio de Microsoft Office, con énfasis en Excel Capacidad para trabajar en entornos dinámicos de alta exigencia Se dará prioridad a candidatos que hablen inglés
Categorías: Empleo
