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Turijobs.com; Hospitality, Travel and Tourism jobs
Actualizado: hace 1 min 1 seg

Ejecutivo de Grupos y Convenciones - (Ciudad de México)

Lun, 22/01/2024 - 18:35
Empresas: Viajes Polanco
Experiencia en la planeación de la logística de un proyecto desde cero para juntas, reuniones de trabajo, convenciones, eventos VIP, exposiciones y cualquier tipo de evento corporativo, ser el enlace entre el cliente y los proveedores, lograr un coordinado trabajo en equipo. Elaborar el presupuesto así como la presentación de cierre. Poder de negociación, así como la resolución de conflictos.
Requisitos : • Nivel licenciatura en Turismo • Paquetería office (80%). • Manejo del idioma ingles • Experiencia en la coordinación de grupos (2 años). • Sentido de urgencia. • Alto sentido de la calidad en el servicio • Capacidad para escuchar y entender las necesidades del cliente • Capacidad de optimizar el tiempo • Disposición de horario (considerando horario extendido, trabajo en fines de semana y días festivos.) • Habilidad en la toma de decisiones • Creativo con alto sentido de responsabilidad y capacidad de resolver cada uno de los contratiempos que se presenten en la operación. • Programar y llevar juntas con clientes, proveedores e internas
Categorías: Empleo

Ejecutivo de Atención a Cuentas Corporativas conocimientos de sabre Indispensable - (Ciudad de México)

Lun, 22/01/2024 - 18:35
Empresas: Viajes Polanco
Ejecutivo de Atención a Cuentas Corporativas con excelente dominio de SABRE y buen trato con el cliente
Requisitos : - Conocimientos de Sabre avanzados. INDISPENSABLE - 5 años de experiencia mínima en atención a empresas. - Buen manejo de office (80%), principalmente Excel, Word y power point además de Outlook. - Excelente trato a clientes - Proactivo - Responsable - Sentido de urgencia - Actitud de servicio
Categorías: Empleo

Jefe/a Banquetes Hotel 5* - (Barcelona)

Lun, 22/01/2024 - 18:31
Empresas: Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa)
Eurostars Hotel Company, cadena hotelera lanzada en 2005 y que cuenta en la actualidad con más de 220 establecimientos orientados, fundamentalmente, al cliente cultural y de negocios, busca profesionales con gran potencial de crecimiento y desarrollo como consecuencia de la fuerte expansión de la cadena tanto a nivel nacional como internacional. Precisamos incorporar un/a Jefe/a de Partida para nuestro Hotel 5* ubicado en Barcelona. La persona seleccionada se encargará de: - Elaborar y condimentar todos aquellos platos que salgan de su partida. - Repartir el trabajo entre los miembros de su partida - Controlar el mice-en place - Mantener orden y limpieza de su zona de trabajo ¡Si quieres formar parte de una gran cadena y de su equipo, no dudes en enviar tu perfil!
Requisitos : .
Categorías: Empleo

Project Manager (Obras) - Barcelona - (Barcelona)

Lun, 22/01/2024 - 18:01
Empresas: Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa)
Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad  Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites.  Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 250 hoteles con presencia en más de 18 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped.  Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros.?  ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad?  Buscamos un/a Project Manager para nuestras oficinas de Barcelona ¿De qué serás responsable?   * Dará reporte directo de los proyectos a su cargo, se encargará de hacer un seguimiento de los proyectos a nivel de planificación, calidad y costes, asegurando en todo momento que se cumplen los estándares de la compañía y coordinando los equipos externos asignados a ese proyecto. * Dar un seguimiento completo de proyecto, aprobación de proyectos ejecutivos, coordinando las diferentes especialidades, la fase de construcción y entrega final del proyecto para su puesta en funcionamiento. * Coordinación, planificación y supervisión de los trabajos ejecutados por las distintas empresas intervinientes en el proceso. * Planificación de las diferentes fases de redacción y ejecución. * Control de costes, planning, órdenes de cambio y facturación. * Visitas periódicas para supervisión directa. * Realizar reportes al responsable de área. * Redacción de actas e informes. * Capacidad de análisis y resolución de imprevistos que puedan surgir durante la ejecución del proyecto. * Asegurarse y controlar la calidad. * Compilación técnica final/ Commissioning de la obra. ¿Qué buscamos?:??  * Formación en Arquitectura, Arquitectura Técnica, Ingeniería de Edificación o similar. * Conocimientos en Project Management y ejecución de obra * Experiencia de al menos 3 años como responsable de la gestión de proyectos, y preferible experiencia laboral previa en ejecución de obra dentro de constructora o, en dirección de obra. * Disponibilidad para realizar desplazamientos según las necesidades de los proyectos. * Persona con capacidad de comunicación, coordinación de equipos internos, gestión de obras y orientación a objetivos dentro de la estructura de la empresa. ¿Qué ofrecemos??  En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo.   Además, al formar parte
Requisitos :
Categorías: Empleo

Camarero/a sala o barra hotel - (Tarragona)

Lun, 22/01/2024 - 17:11
Empresas: Camping Yelloh! Village Gavina
Camarer@s o Cocteler@s con 3 o más años de experiència, especialistas en Sala o Barra para temporada 2024 en precioso Restaurante&BeachClub en la playa natural de Creixell (Tarragona). Imprescindible (se tasteará en entrevista) nivel intermedio de inglés, francés básico y castellano. Ganas de trabajar, voluntad de servicio, trato qualitativo, constancia, buena presencia, detallismo y buen compañero de equipo. Posibilidad de alojamiento en el propio camping donde nos ubicamos. Posibilidad de hacer horas extras a 11€ netos/hora.
Requisitos : Buena presencia, servicial, detallista, constante, conocedor del oficio y sus momentos, buen gestor del estrés, buen compañero de equipo.
Categorías: Empleo

Cocinero/a - Vincci Rumaykiyya 5* Sierra Nevada (INCLUYE ALOJAMIENTO) - (Granada)

Lun, 22/01/2024 - 17:08
Empresas: Vincci Hoteles
En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a COCINERO/A para nuestro Hotel Vincci Selección Rumaykiyya 5*, ubicado en Sierra Nevada (Granada). Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la gestión y la promoción del talento como acciones clave para propiciar el éxito en las estancias de nuestros clientes, transformándolas en experiencias únicas. Trabajamos diariamente para favorecer el desarrollo de nuestros equipos, fomentar su evolución en la cadena y generar nuevas oportunidades de empleo gracias a la expansión a nuevos destinos turísticos. ¿Nuestro reto? Continuar creciendo junto a ti, apostando por un aprendizaje mutuo que nos permita mejorar día a día nuestros estándares de calidad y procesos de trabajo, con la misma pasión de siempre. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO! ¿Cuáles serán tus funciones? * Colaborar en la realización de pedidos. * Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina. * Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. * Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. * Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. * Colaborar en la planificación de menús y cartas. * Colaborar en la planificación de costes e inventarios, así como en las compras. * Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. * Aplicar ciertas labores de limpieza y mantenimiento de su área de trabajo, especialmente relacionadas con el cumplimiento de los estándares de higiene impuestos por la salud pública.
Requisitos : ¿Qué requisitos debes cumplir? * Módulo de Grado Medio de Restauración. * Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. * Experiencia haciendo inventarios y pedidos. * Trabajo en equipo. * Comunicación. * Orientación al cliente. * Orden y limpieza
Categorías: Empleo

Recepcionista multifunción - (Murcia)

Lun, 22/01/2024 - 17:03
Empresas: B&B Hotels
En B&B HOTELS España y Portugal ofrecemos hoteles confortables, nuevos, funcionales, con un diseño minimalista al mejor precio, sin renunciar a la calidad. Nuestro lema es: Econochic® & Smart Sleep® que se traduce en nuestra preocupación por el descanso de nuestros clientes, cuidando siempre su bolsillo. Estamos orgullosos de ser no solamente un GREAT PLACE TO WORK, si no un BEST WORKPLACE 2018. Creemos que los ingredientes clave para poder construir una marca empleadora como la que tenemos actualmente son la transparencia, el dinamismo, la orientación al resultado, la igualdad y el respeto, excelencia en el servicio, la atención máxima al cliente, la pasión para nuestro trabajo, la flexibilidad al cambio, el espíritu emprendedor, la honestidad y el trabajo en equipo. El trabajo de cada uno de nuestros empleados y, a la vez, de todos juntos para nosotros constituye un valor. Nos identificamos con el lema "Smart people", en otras palabras, somos un equipo de gente muy dinámica, joven, muy motivada, con "hambre" y gana de crecer, entrenada a facilitar respuestas y soluciones al instante, muy unida. Compañerismo entre todo el equipo, a todos los niveles, trato muy cercano caracterizan nuestra forma de relacionarnos. Si compartes nuestros valores y te identificas en nuestra forma de ser, por favor, no dudes en presentar tu candidatura para la siguiente vacante. Buscamos para nuestro B&B Hotel Cartagena Cartagonova un/a recepcionista multifunción a jornada parcial (16h semanales) y turnos rotativos con compromiso, interés , actitud positiva y con mucha implicación.
Requisitos : Titulación mínima: Grado Superior Experiencia: No requerida Categoría profesional: Empleado Residencia: Provincia vacante Idioma imprescindible: Inglés -Persona proactiva, con buena atención al cliente y facilidad de trabajo en equipo. - Disponibilidad inmediata. - Conocimientos de informática - Se valorará conocimientos de idiomas y experiencia laboral previa .
Categorías: Empleo

Jefe/a de administración y RRHH - (Barcelona)

Lun, 22/01/2024 - 17:03
Empresas: Hotel Tahiti Playa & Suites
Estamos en búsqueda de un(a) Jefe de Administración y Recursos Humanos con experiencia para liderar nuestro equipo . El candidato ideal será un profesional con habilidades excepcionales en administración y gestión de recursos humanos. Responsabilidades: Supervisar y dirigir el equipo de administración y recursos humanos. Desarrollar y mantener políticas y procedimientos de recursos humanos y administrativos . Coordinar y ejecutar procesos de contratación . Gestionar los aspectos administrativos de la empresa, incluyendo finanzas, compras y operaciones. Mantener el cumplimiento de regulaciones laborales y administrativas. Colaborar con otros departamentos para asegurar la eficiencia y eficacia de las operaciones
Requisitos : Experiencia mínima de 5 años en roles de administración y recursos humanos. Conocimiento profundo de regulaciones laborales y administrativas. Conocimiento de Excel avanzado Excelentes habilidades de comunicación y eficiencia administrativa. Competencia en el uso de herramientas de software de oficina y sistemas de gestión.
Categorías: Empleo

Segundo/a de cocina Hotel 4* - Exe Boston - (Zaragoza)

Lun, 22/01/2024 - 16:31
Empresas: Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa)
Buscamos un/a segundo/a de cocina (subchef) para que se incorpore a uno de nuestros hoteles 4* ubicado en Zaragoza. La persona seleccionada se encargará: - Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo. - Gestión de los pedidos de cocina: proveedores y comprobación de mercancía e inventarios. - Formación, supervisión y motivación - Cumplimiento de normas e higiene. - Control y desarrollo de la operativa de los distintos puntos de venta (eventos, bar snack, room service, etc) Requisitos:  Pensamos en personas graduadas en Hostelería, orientadas al cliente, dinámicas, responsables y con don de gentes. Asimismo, deberán aportar experiencia a previa en el puesto en Hoteles de 4* o 5*; en banquetes o grandes caterings; y capacidad de gestión de equipos ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.
Requisitos :
Categorías: Empleo

Jefe/a de sala (Salou) - (Tarragona)

Lun, 22/01/2024 - 16:03
Empresas: Michael Page

Buscamos a un/a jefe/a de sala que sea capaz de crear una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes, tanto locales como de paso.

Detalles del cliente

Restaurante familiar en Salou situado en el corazón del paseo marítimo, ofrece una selección de platos elaborados con materia prima de calidad y un ambiente inmejorable.

Descripción de la oferta

Si eres la persona seleccionada, tendrás las siguientes responsabilidades;

  • Asegurar un servicio fluido y sin incidencias (en la medida de lo posible).
  • Fidelizar a los clientes y crear una experiencia óptima.
  • Gestión del personal. Planificación de los horarios y de los turnos de vacaciones.
  • Formación y desarrollo del personal.
  • Asegurar el cumplimiento de los protocolos y estándares de calidad.
  • Realización de pedidos a los proveedores (barra).
  • Supervisión del mantenimiento y la limpieza de la sala.
  • Coordinación constante con cocina.

Perfil del candidato

Si eres la persona seleccionada, tendrás que cumplir los siguientes requisitos;

  • Experiencia previa como jefe/a de sala o en un puesto similar en el sector gastronómico.
  • Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
  • Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones rápidas en situaciones de presión.
  • Orientación al cliente y habilidades para brindar un excelente servicio.
  • Inglés alto y valorable francés.



Oferta de empleo

Oportunidades de carrera y desarrollo profesional.


Requisitos :

Experiencia previa como jefe/a de sala o en un puesto similar en el sector gastronómico.
Categorías: Empleo

Técnico/a de Mantenimiento - Vincci Hoteles 4* Barcelona - (Barcelona)

Lun, 22/01/2024 - 15:57
Empresas: Vincci Hoteles
En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a TÉCNICO/A DE MANTENIMIENTO para uno de nuetsros hoteles ubicado en Barcelona. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la gestión y la promoción del talento como acciones clave para propiciar el éxito en las estancias de nuestros clientes, transformándolas en experiencias únicas. Trabajamos diariamente para favorecer el desarrollo de nuestros equipos, fomentar su evolución en la cadena y generar nuevas oportunidades de empleo gracias a la expansión a nuevos destinos turísticos. ¿Nuestro reto? Continuar creciendo junto a ti, apostando por un aprendizaje mutuo que nos permita mejorar día a día nuestros estándares de calidad y procesos de trabajo, con la misma pasión de siempre. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO! ¿Cuáles serán tus funciones? * Mantener las instalaciones en correcto funcionamiento. Llevar a cabo las pruebas necesarias para garantizar el funcionamiento seguro y eficaz de las instalaciones. * Controlar los consumos (luz, gas/gasóleo, agua, pérdidas de energía, fugas de agua, etc.) * Informar del estado de las instalaciones al Jefe/a de SSTT, al 2º Jefe/a de SSTT o en su ausencia al Director/a del Hotel. * Instalar y mantener los dispositivos específicos de producción de personas y bienes. * Cuidar y efectuar el mantenimiento de las instalaciones y bienes. * Seguir los indicadores de gestión y de calidad – ambientales del área de Mantenimiento. * Seleccionar y procurar el equipo necesario y verificar que cumpla las especificaciones exigidas. * Anotar las acciones preventivas llevadas a cabo diariamente en los formularios de mantenimiento. * Solucionar problemas relativos al funcionamiento y conservación de los equipos e instalaciones, tanto de los clientes como de los empleados del Hotel, comunicados por teléfono, documentos escritos de incidencias o por otro sistema informático. * Anotar las acciones correctivas llevadas a cabo diariamente en los formularios de mantenimiento. * Apoyar en todas las actividades realizadas por empresas externas. * Soporte técnico sobre el funcionamiento de las instalaciones tanto a los clientes, para que puedan usar todo lo que el Hotel les ofrece (TV interactiva, Gimnasios, etc...) como para los empleados, para que puedan usar los equipos de la manera mas
Requisitos : ¿Qué requisitos debes cumplir? * FP/ Módulo de Grado Medio de electricidad o electrónica. * Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en Hoteles, edificios grandes o grandes superficies. * Conocimientos medios de inglés. * Valorable conocimientos en climatización, ACS y frío industrial. * Trabajo en equipo. * Orientación al cliente. * Orden y limpieza. * Atención al detalle.
Categorías: Empleo

Atendimento ao Público (m/f) - (Lisboa)

Lun, 22/01/2024 - 15:55
Empresas: HIPPOtrip
A HIPPOtrip, Turismo Anfíbio Lda. está a recrutar para atendimento ao público (M/F), para a zona de Lisboa. Queres ser a linha da frente e primeiro contacto com o público? Trabalhar no atendimento ao público em contacto com gente diferente num ambiente descontraído e bem humorado? REQUISITOS OBRIGATÓRIOS: - Fluência em Português e bons conhecimentos de Inglês, eventualmente numa terceira língua; - Boa apresentação; - Preferência a candidatos com conhecimentos básicos de funcionamento de POS; - Carta de condução. OFERTA: - Contrato de trabalho; - Integração numa equipa jovem e dinâmica em franco crescimento; - Execução de tarefas diversificadas; - Política de formação constante; - Remuneração base + subsídio de alimentação.
Requisitos :
Categorías: Empleo

Bartender - (Islas Baleares)

Lun, 22/01/2024 - 15:51
Empresas: Grupo Cap Vermell
En Cap Vermell Grand Hotel precisamos incorporar Bartender. PRINCIPALES RESPONSABILIDADES: - Preparar y servir pedidos de bebidas según recetas y normas de servicio. - Conocer todos los productos de bar y recetas de cócteles. - Proporcionar un alto nivel de calidad y un servicio eficiente / amable. - Preparar la puesta en marcha. - Cumplir estrictamente los procedimientos de apertura y cierre establecidos para el punto de venta. - Asegurarse de que el mostrador del bar y el área circundante se mantienen limpios y organizados en todo momento. - Atender las consultas de los clientes de una manera cortés y eficiente. - Garantizar la correcta presentación de los licores premium en todos los estantes con cantidades bien definidas. - Brindar un servicio amable, cortés y profesional en todo momento.
Requisitos : Buscamos una persona dinámica, con personalidad y buen comunicador. Capaz de identificar las necesidades de los clientes y satisfacerlas con un excelente servicio de bebidas. La persona adecuada debe tener: - Amplio conocimiento en el mundo de la coctelería - Actitud positiva y excelentes habilidades de comunicación - Orientación al servicio al cliente - Inglés fluido (hablado y escrito) es estrictamente necesario. Otros idiomas son un aliciente - Experiencia mínima en una posición similar en establecimientos de lujo de +2 años.
Categorías: Empleo

Administrativo/recepcionista Centro deportivo Colonia Sant Jordi - (Islas Baleares)

Lun, 22/01/2024 - 15:46
Empresas: Best Centre Sports
Se busca persona responsable, con iniciativa y organizada para desempeñar tareas de: Administración Atención al cliente Atención a proveedores Venta de productos en tienda Participación en la organización de eventos deportivos durante la temporada, campus y clases de natación Se ofrece contrato fijo discontinuo de Febrero a principios de Noviembre, con turnos de 8h de lunes a domingo, incluidos festivos. Se establecerán los turnos mediante una rota con el resto de compañeros. El puesto de trabajo es en el centro deportivo de la Colonia Sant Jordi
Requisitos : La persona interesada deberá tener dominio del castellano, catalán e inglés. Y se valorará el conocimiento de otras lenguas Se requiere también el título de socorrista de piscina, que si no lo tiene en la actualidad tiene que estar capacitado para obtenerlo en un plazo corto de tiempo.
Categorías: Empleo

Chófer/ Mozo almacén - (Tarragona)

Lun, 22/01/2024 - 15:43
Empresas: Camping & Resort Sangulí
Misión: Garantizar la provisión de productos según pedido a todos los puntos de Restauración. Responder por el adecuado manejo, almacenamiento y conservación de los elementos entregados bajo custodia y administración,así como el inventario del almacén según normas actuales, llevando el control del material, equipo y herramienta que se tiene en bodega. Funciones: Repartir los pedidos internos con el camión Hacer el planning diario de pedidos internos con el equipo. Preparar y comprobar los pedidos internos. Repartir los pedidos internos. Repasar las entregas con el personal de Restauración. Recepcionar las entregas externas. Almacenar los pedidos externos. Gestiónar las entregas urgentes y/o incidencias. Mantener en buen estado los vehículos y maquinaria del equipo. Controlar los stocks para garantizar el servicio.
Requisitos : Requisitos imprescindibles: Carné de carretillero/a. Carné C Requisitos: Educación obligatoria (E.S.O. o equivalente). Idiomas: catalán y castellano (comprensión y expresión oral y escrita). Informática: ofimática nivel usuario Formación PRL, específica para cada puesto de trabajo. Formación básica sobre Gestión de la Calidad, Medio Ambiente y Eficiencia Energética.
Categorías: Empleo

Cocinero/a Hotel 5* - (Islas Baleares)

Lun, 22/01/2024 - 15:42
Empresas: Castell Son Claret
Castell Son Claret , situado en un área de 326 acres al pie de la Sierra de la Tramuntana, el hotel está situado a sólo 30 km del aeropuerto internacional de Palma de Mallorca y a 25 minutos del centro de la ciudad de Palma. ¡ACTUALMENTE Buscamos un COCINERO/A para el inicio de Temporada 2024! El hotel cuenta con dos restaurantes, el Restaurante Olivera y Sa Clastra, actualmente galardonado con una Estrella Michelin 2024. Tus FUNCIONES: • Seguir las listas de mise en place creada por los chefs para planificar sus tareas • Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad. • Tener conocimiento de ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar. • Preparar las elaboraciones teniendo en cuenta la prioridad de cada una de ellas. • Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, la carne, etc. • Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc. • Preparar platos sencillos como ensaladas, entrantes, etc. • Mantener la cocina limpia y ordenada limpiando las superficies, separando la basura, etc. • Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada. • Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales. Tus OBJETIVOS: -Garantizar una experiencia gastronómica única y memorable a los comensales.. Por qué NOSOTROS: - Podrás formar parte de un establecimiento 5* GL y unirte un equipo con Estrella Michelin. - Tendrás contrato fijo discontinuo con jornada laboral de 40h semanales, toda la temporada de Marzo a Octubre Eres el/la CANDIDAT@ que buscamos si: • Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurante de características similares, mínimo 2 años. • Conocimiento del uso de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina. • Conocimiento de prácticas culinarias tanto nuevas como antiguas. • Buen trabajador/a en equipo.
Requisitos :
Categorías: Empleo

F&B Director - (Islas Baleares)

Lun, 22/01/2024 - 15:38
Empresas: Hotel Top Talent
Desde Hotel Top Talent, estamos en busca de un@ Director of F&B para para un cliente situado en Ibiza. Este puesto estratégico implica liderar la dirección y operación del departamento de Alimentos y Bebidas, asegurando una experiencia gastronómica excepcional para los huéspedes. Dentro de sus responsabilidades se encuentran las siguientes: 1.Desarrollar e implementar la estrategia general del departamento de Alimentos y Bebidas en alineación con la visión y objetivos del hotel. 2. Colaborar con la alta dirección para integrar las operaciones de alimentos y bebidas con la experiencia general del huésped. 3. Supervisar la operación diaria de todos los centros de consumo de alimentos y bebidas, incluyendo restaurantes, bares, servicios de catering y room service. 4. Garantizar altos estándares de calidad en la presentación de alimentos, servicio y experiencia gastronómica. 5. Colaborar con chefs y equipos culinarios para desarrollar menús innovadores y atractivos, teniendo en cuenta las preferencias del mercado y las tendencias gastronómicas. 6. Gestionar eficientemente los costos de alimentos y bebidas, asegurando una rentabilidad sólida. 7. Implementar estrategias para controlar los inventarios y minimizar el desperdicio. 8. Colaborar en la creación de experiencias gastronómicas excepcionales que cumplan y superen las expectativas de los huéspedes. 9. Responder de manera proactiva a comentarios y retroalimentación, ajustando las operaciones según sea necesario. Si sientes que encajas con el perfil descrito, te animamos a que apliques para esta oferta de trabajo. Esperamos recibir tu solicitud y considerarte para esta emocionante oportunidad. ¡Buena suerte!
Requisitos : 1. Licenciatura en Administración Hotelera, Gestión de Restaurantes o campo relacionado. 2. Experiencia comprobada de más de 3 años en roles de dirección en Alimentos y Bebidas, preferiblemente en la industria hotelera. 3. Amplio conocimiento en tendencias gastronómicas, estándares de servicio y operaciones culinarias. 4. Nivel avanzado de inglés
Categorías: Empleo

Director/a de hotel - (Islas Baleares)

Lun, 22/01/2024 - 15:25
Empresas: Hotel Top Talent
Desde Hotel Top Talent, estamos en busca de un@ Director para para un cliente situado en Mallorca. El profesional seleccionado será el máximo responsable de la operación y el rendimiento global del hotel. Este rol implica liderar y coordinar todos los aspectos, desde la gestión del personal hasta la implementación de estrategias para mantener los estándares y cumplir con los objetivos financieros. Dentro de sus responsabilidades se incluyen las siguientes: 1. Garantizar una experiencia de alta calidad para todos los huéspedes, manteniendo estándares excepcionales de servicio. 2. Manejar proactivamente cualquier solicitud especial de los huéspedes. 3. Supervisar todas las operaciones diarias del hotel para garantizar un servicio impecable. 4. Gestionar eficientemente los recursos para optimizar la rentabilidad y la satisfacción del cliente. 5. Liderar, motivar y gestionar al personal, asegurando un equipo altamente capacitado y comprometido. 6. Desarrollar y mantener un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. 7. Desarrollar y controlar el presupuesto anual del hotel, asegurando la eficiencia financiera. 8. Implementar estrategias para aumentar los ingresos y mantener costos controlados. 9. Colaborar en la planificación e implementación de estrategias de marketing y relaciones públicas para aumentar la visibilidad y la reputación del hotel. 10. Garantizar el cumplimiento de todas las normativas y estándares de la industria hotelera. 11. Colaborar en la formulación y ejecución de estrategias a largo plazo para el crecimiento y la mejora continua del hotel. Si sientes que encajas con el perfil descrito, te animamos a que apliques para esta oferta de trabajo. Esperamos recibir tu solicitud y considerarte para esta emocionante oportunidad. ¡Buena suerte!
Requisitos : 1. Experiencia de 3-5 años como Gerente General o Gerente General Adjunto en la industria hotelera. 2. Conocimiento avanzado en gestión hotelera y empresarial. 3. Nivel de inglés C1 4. Excelentes habilidades de expresión oral y escrita para interactuar con gerentes, huéspedes y empleados.
Categorías: Empleo

Recepcionista Night Auditor (m/f) - (Lisboa)

Lun, 22/01/2024 - 15:25
Empresas: Haws
Somos o HAWS, uma cadeia internacional de Hóteis e Apartamentos localizado no centro histórico de Lisboa, somos uma casa aberta e um conceito vanguardista e acolhedor que se dedica a criar experiências verdadeiramente singulares para todos os que nos honram com a sua visita. Apostamos na valorização contínua da nossa equipa e na contratação dos melhores talentos. Oferta: - Entrada imediata; - Salário compatível com função; - Integração em equipa jovem e profissional; - Possibilidade de progressão de carreira dentro da organização; - Ambiente de trabalho dinâmico, positivo e com notoriedade; Tarefas e Responsabilidades: - Representar a marca e o seu conceito, desempenhando funções de receção durante o turno da noite; - Verificar e confirmar diariamente os fechos de caixa dos departamentos de Alojamento e F&B; - Demonstrar proficiência nos princípios de auditoria, incluindo emissão, envio e controlo de faturação; - Realizar verificações e conciliações diárias do correto lançamento de métodos de pagamento (TPA vs PMS); - Acompanhar e colaborar na criação de mapas financeiros para apoio à gestão; - Garantir respostas eficazes a todas as solicitações dos clientes; Gerir pedidos de clientes, reclamações e sugestões, dando seguimento para maximizar os padrões de serviço; - Assegurar e faturar todas as reservas corretamente, verificando e atualizando os processos de reserva no PMS; - Seguir a lista de tarefas diárias preparada para o Night Auditor; - Preparar e concluir o fecho do dia no PMS; - Realizar check-ins e check-outs de hóspedes; - Atender presencialmente e por telefone os clientes; - Fornecer informações sobre os serviços na área envolvente
Requisitos : Experiência comprovada e disponibilidade para a função de Night Auditor • Habilitações: 12º ano de escolaridade (preferencial) • Conhecimentos de Línguas: Inglês e Espanhol (obrigatório) • Conhecimento de sistemas operativos hoteleiros • Elevada capacidade de organização e gestão de tempo • Sentido de responsabilidade, proatividade e flexibilidade • Boa capacidade de comunicação e sentido de responsabilidade • Forte espírito de equipa • Orientação para o atendimento e satisfação do cliente
Categorías: Empleo

Front office agent (m/f) - (Lisboa)

Lun, 22/01/2024 - 15:25
Empresas: Haws
We are HAWS, a global chain of hotels and apartments nestled in the heart of Lisbon's historic center. Our philosophy is one of open hospitality, driven by a pioneering and inviting concept that is dedicated to curating truly exceptional experiences for all those who grace us with their presence. Our commitment extends to fostering the continuous growth of our team and handpicking the finest talents in the industry. Role Responsibilities: - Create and maintain a warm and inviting atmosphere in the Reception/Co-working & Bar areas, ensuring every guest feels welcome at all times. - Deliver an exceptional guest experience, going above and beyond to provide anticipatory service that contributes to unforgettable moments in Lisbon. - Assume ownership of Front Office (FO) functions & activities related to guests, coordinating seamlessly with all departments. - Handle guest feedback adeptly, relaying insights to respective Department Heads for improvement. - Uphold compliance with F&B regulations and uphold high-quality service standards. - Step into the role of Front Office Supervisor in their absence, effectively managing assigned tasks. - Execute responsibilities punctually and in alignment with HAWS policies & Standard Operating Procedures (SOPs). - Adhere to punctuality and grooming guidelines, reflecting professionalism and dedication. - Facilitate check-ins and check-outs efficiently. - Demonstrate proficiency in auditing, balancing, and closing guest accounts daily. - Record reservations accurately in the Property Management System (PMS), and handle new reservation inquiries. - Attend to phone calls and emails promptly. - Contribute to the coordination of daily events, enhancing overall organization. - Manage guest arrival and departure procedures following established SOPs. - Ensure guest history information is accessible to all relevant departments. - Address guest requests, complaints, and suggestions proactively, striving to elevate service standards and guest satisfation. - Stay well-informed about current HAWS promotions, events, and the weekly activities calendar. - Provide informed recommendations about local activities based on guests' preferences and profiles. - Embrace a mindset of continuous improvement, actively proposing new initiatives aimed at enriching the guest experience. Join us in creating memorable experiences!
Requisitos : - Formação na área de Hotelaria & Turismo - Experiência profissional prévia na função - Fluente em Inglês, outras línguas serão valorizadas - Boas competências de comunicação e orientação para o cliente - Disponibilidade e flexibilidade de horários - Conhecimento de sistemas operativos hoteleiros - Elevada capacidade de organização e gestão de tempo - Sentido de responsabilidade, proatividade e flexibilidade - Forte espírito de equipa - Orientação para o atendimento e satisfação do cliente
Categorías: Empleo